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2008年09月26日

今日は、雨。
最高気温2１度、最低気温13度の予報。

今日は、雨があったり止んだり。
帰りに母のホームに寄り道。
いつもように姉が迎えに来てくれて、一緒に帰りました。

家に着くとやっぱり母が寒がるので、暖房をつけました。
今日も眠たそうにしていて帰ってすぐ、ベッドへ。

食べ終わると、すぐまたベッドへ(笑)

☆かぼちゃのマフィン☆

★ホットケーキミツクス　　　　　　　　　　　200ｇ
★砂糖　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大2
★卵　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1個
★牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大2
★サラダオイル　　　　　　　　　　　　　　カップ1/2～1/3
★かぼちゃ　　　　　　　　　　　　　　　　スライス3～5枚

かぼちゃは、レンジでチンして柔らかくしておき、飾り用と中に混ぜるもの用と分ける。
卵に砂糖を入れてよく混ぜ、オイルと牛乳を入れてさらに混ぜ、ホットケーキミックスを
切るようにまぜ、カットしたかぼちゃを混ぜる。
よく混ぜマフィン型に入れ飾り用のかぼちゃをトッピングして、180度で約20分焼いて

こちらも見てね(^^♪

美味しいケーキ　　　いかが☆彡

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こんにちは！　ピッピです★
お客さまの「おいしい！！」の一言がうれしくて

手作りのあたたかさ、素朴さ、そして優しさで、
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最終更新日 2008年09月27日 08時18分58秒
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■コメント

Re:《画像》かぼちゃのマフィン作りました～♪(09/26)

のりりんGO さん

さっちんさん、おはよう。
かぼちゃがホクホクしてるのかな。
焼きたて美味しそう。 (2008年09月27日 07時18分13秒)