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《画像》肉団子とカブの煮物　作りました～♪
《画像》リンゴのコロコロ煮　作りました～♪
《画像》チョコクリームリングパン　作りました～♪
《画像》オムライス＆赤カブの漬物♪
《画像》きな粉食パン　作りました～♪

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2008年09月30日

今日は、晴れ。
最高気温20度、最低気温10度の予報。

今日も晴れ。
今日で9月も終わり、明日から10月ですね。
いっぱい秋を楽しみたいなぁ～(^^♪

☆シンプルちぎり食パン☆

　★中力粉　　　　　　　　　　　　　　200ｇ
　★ドライイースト　　　　　　　　　　1,0ｇ
　★砂糖　　　　　　　　　　　　　　　小2

　★ぬるま湯　　　　　　　　　　　　　150cc
　◎マーガリン　　　　　　　　　　　　小1

★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、
一次発酵終了。
ガス抜きをして、生地を6等分にして丸めてベンチタイム約１０分。
パン生地を伸ばし、パウンド型に丸く整形した生地をコロコロ並べて入れて、二次発酵。
2倍になったら、180度で約13分焼いて出来上がり～♪
こちらも見てね(^^♪