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チビすけさっちん
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2011年11月09日
テーマ： パンを焼こう！(15325)
カテゴリ： パン
今日は、曇り。
最高気温11度、最低気温5度の予報。
今日もどんより曇り空。
今朝パラっと雨が降り、大きな虹が出で綺麗でした～(^^♪
☆きんぴらちぎりパン☆
★強力粉 100g
★薄力粉 70ｇ
★玄米ご飯 大1
★ドライイースト 1.0ｇ
★砂糖 小2
★ぬるま湯 150cc
◎マーガリン 小1
◎きんぴら 適宜
★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。
ガス抜きをして、丸めてベンチタイム約１０分。
生地を長方形に伸ばし、きんぴらをちりばめクルクル巻き6等分勝つとして、
ケーキ型に入れて二次発酵。
2倍になったら、190度で約13分焼いて出来上がり～♪
美味しいお菓子 いかが☆彡
最高気温11度、最低気温5度の予報。
今日もどんより曇り空。
今朝パラっと雨が降り、大きな虹が出で綺麗でした～(^^♪
☆きんぴらちぎりパン☆
★強力粉 100g
★薄力粉 70ｇ
★玄米ご飯 大1
★ドライイースト 1.0ｇ
★砂糖 小2
★ぬるま湯 150cc
◎マーガリン 小1
◎きんぴら 適宜
★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。
ガス抜きをして、丸めてベンチタイム約１０分。
生地を長方形に伸ばし、きんぴらをちりばめクルクル巻き6等分勝つとして、
ケーキ型に入れて二次発酵。
2倍になったら、190度で約13分焼いて出来上がり～♪
美味しいお菓子 いかが☆彡
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おはようございます～
えいちん♪
さん
Re:《画像》きんぴらちぎりパン 作りました～♪(11/09)
寒くなってきたね。
朝晩、暖房つけてます。
虹をみるとうれしくなるね、ずっと見ていたいね(*^_^*)
しっかりパン焼きが定着してますね。
私は最近さっぱり焼いてないなぁ。
きんぴらを入れるっていいなぁ。
(2011年11月10日 07時40分48秒)
朝晩、暖房つけてます。
虹をみるとうれしくなるね、ずっと見ていたいね(*^_^*)
しっかりパン焼きが定着してますね。
私は最近さっぱり焼いてないなぁ。
きんぴらを入れるっていいなぁ。
(2011年11月10日 07時40分48秒)
Re:おはようございます～(11/09)
チビすけさっちん
さん
えいちん♪さん
虹って綺麗ですよねぇ～(^^♪
にじを見ると中嬉しいね(^^)
きんぴらでパン きんぴらのシャキシャキした食感がいいのパンで～す♪ (2011年11月10日 08時15分17秒)
虹って綺麗ですよねぇ～(^^♪
にじを見ると中嬉しいね(^^)
きんぴらでパン きんぴらのシャキシャキした食感がいいのパンで～す♪ (2011年11月10日 08時15分17秒)
Re[1]:《画像》きんぴらちぎりパン 作りました～♪(11/09)
チビすけさっちん
さん
Pastoral Louiseさん
少しずつ寒くなってきていますね。
そうなの、虹をみるとなんとなく嬉しい気分になりますね(^^)
朝昼の食事用のパン作り、マンネリですが楽しんで作っていま～す(^^♪ (2011年11月10日 08時26分09秒)
少しずつ寒くなってきていますね。
そうなの、虹をみるとなんとなく嬉しい気分になりますね(^^)
朝昼の食事用のパン作り、マンネリですが楽しんで作っていま～す(^^♪ (2011年11月10日 08時26分09秒)
Re:《画像》きんぴらちぎりパン 作りました～♪(11/09)
PapaPOPO
さん
朝に虹を見るなんて一日気分が良くなりますね(^○^)
キンピラパンは美味しいよね
キンピラゴボウが残った時トーストに挟んで食べると美味しいですよね
シャキシャキ感がいいね♪ (2011年11月10日 21時03分53秒)
キンピラパンは美味しいよね
キンピラゴボウが残った時トーストに挟んで食べると美味しいですよね
シャキシャキ感がいいね♪ (2011年11月10日 21時03分53秒)
Re[1]:《画像》きんぴらちぎりパン 作りました～♪(11/09)
チビすけさっちん
さん
PapaPOPOさん
朝に虹を見るとその日いいことがありそうな気がしますね(^^)
ご飯に合うものは、意外とパンにもピッタリ☆彡
キンピラのシャキシャキがいい感じ～♪ (2011年11月10日 23時45分55秒)
朝に虹を見るとその日いいことがありそうな気がしますね(^^)
ご飯に合うものは、意外とパンにもピッタリ☆彡
キンピラのシャキシャキがいい感じ～♪ (2011年11月10日 23時45分55秒)
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