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2013年08月24日

今日は、晴れのち雨。

今日は、晴れのち雨。
夜遅くゲリラ雨とカミナリで怖かった(＠_＠;)

朝早めに、病院へ。
仕事で忙しくて、なかなか病院へいけず^^;
膝の腫れはだいぶ引けたものの、このままでいいのか不安で診て貰いました。
特に問題もなく、薬も必要ないとのことけど湿布を出してもらいホッとしました(^^)

そのあとショッピングセンターヘ。

そのあと、ウチの片付け。
今日も押入れの整理。
掛布団2枚と毛布2枚を処分☆彡
押入れも少し余裕が出来ました～(^^♪

☆ピーナツクリーム食パン☆

★強力粉　　　　　　　　　　　　100g
★薄力粉　　　　　　　　　　　　70ｇ
★玄米ご飯　　　　　　　　　　　大1
★ドライイースト　　　　　　　　1.0ｇ
★砂糖　　　　　　　　　　　　　小2
★塩麹　　　　　　　　　　　　　小1
★ぬるま湯　　　　　　　　　　　150cc

◎ピーナツクリーム　　　　　　　大2

★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。
ガス抜きをして、丸めてベンチタイム約１０分。
生地を長方形に伸ばし、ピーナツクリームを塗りクルクル巻いて、

2倍になったら、190度で約13分焼いて出来上がり～♪