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2019年01月16日
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カテゴリ: パン
今日は、曇り時々雪。




今日は、曇り時々雪。

昨晩、お風呂掃除をしているときにちょっと転んで左の脇腹を痛めてしまいました。
少し痛いだけだったので、特に気にせず一晩寝たら昨晩より痛みが。
念のため整形外科へ行ってきました。

近くにあった外科病院が閉院になったため、初めての病院へ。
とっても混んでいて、午前中かかってしまいました^^;
でも、レントゲンで確認してもらったらヒビも折れていず一安心(^^)

どうか雪があまり積もりませんように。



☆ソーセージちぎりパン☆

★薄力粉            100g
★強力粉            100g
★ドライイースト        1.0g
★砂糖             小2
★塩麹             適宜
★ぬるま湯           150cc
◎マーガリン          小1
◎魚肉ソーセージ        1本

★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。

生地を長方形に伸ばし、カツトしたソーセージをちりばめクルクル巻き、
4等分にしてケーキ型に入れて二次発酵。
2倍になったら、190度で約13分焼いて出来上がり~♪







美味しいお菓子 いかが☆彡


オリオン しっとり オットケーキ チーズ 6個入x1箱 /お菓子/おやつ/菓子/チーズケーキ/カマンベール/ソフトケーキ/洋菓子/オト/オート





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最終更新日  2019年01月16日 18時40分36秒
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