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2019年03月06日
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カテゴリ: 読書
今日は、曇りのち雨。
最高気温11度、最低気温-1度の予報。



今日は、曇りのち雨。
今日は、3冊の本の返却ため市民センターへ。
そして、3冊の本を借りてきました。
返してきた本は、『花咲小路三丁目のナイト』、『ロング・ロング・ホリディ』、『エキストラ!


『花咲小路三丁目のナイト』





小路幸也著作の花咲小路商店街の喫茶「ナイト」に来た方々の相談を解決していく物語

『ロング・ロング・ホリディ』



小路幸也著作の喫茶店でアルバイトする大学生と来客との物語

『エキストラ!』



吉野万理子著作の会社が倒産して転職した会社先でのOLの物語



☆ブロッコリーちぎりパン☆

★薄力粉             100g
★強力粉             100g
★ドライイースト         1.0g
★砂糖              小2
★塩麹              適宜

◎マーガリン           小1
◎ブロッコリー          適宜
◎マヨネーズ           適宜

★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。

生地を長方形に伸ばし、マヨネーズを塗りレンジでチンしたブロッコリーをちらし、
クルクル巻き4等分してケーキ型に並べて二次発酵。
2倍になったら、190度で約13分焼いて出来上がり~♪








美味しいお菓子 いかが☆彡


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最終更新日  2019年03月06日 19時10分55秒
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