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2022年01月22日

今日は、曇り時々雪。
最高気温1度、最低気温-2度の予報。

今日は、曇り時々雪。
今朝は、昨晩ブルドーザーが置いて行った雪の塊の片付けに約1時間。
今日は、2ケ月に1度の歯の健診日でしたが新型コロナの感染者が増えたため、昨日のうちに予約をキャンセルさせてもらって今回はお休み
次の予約は、3月末の予定です。
今日は、近くのスーパーへ。

帰ってから、ゆっくり読書で～す(^^♪。

☆みかんケーキ☆

★薄力粉　　　　　　　　　　　　　　　　　110ｇ

★卵　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1個
★砂糖　　　　　　　　　　　　　　　　　　大3
★サラダオイル　　　　　　　　　　　　　　大3
★牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　　　大3
★みかん　　　　　　　　　　　　　　　　　1個

卵に砂糖を入れてよく混ぜ、オイル・牛乳を入れて混ぜる。
薄力粉・ベーキングパウダーを混ぜてパウンド型に入れて、
輪切りにしたみかんを載せて180度で28分焼き出来上がり～♪