春夏秋冬

サツマイモ収穫

６月頃でしたっけ？台所に置いていたサツマイモに　芽が出てきたので庭のゴーヤの株の間に　埋めて様子を見ると夏、ゴーヤの陰でも　すくすく　育ち秋、ゴーヤ撤去の後は　益々　元気になり１１月には　こんな状態にツルの長さは１０ｍ以上です。土の中を少し掘ってみるときれいな　ワイン色のサツマイモが　見えたのですお正月に　あーちゃんが来た時に　一緒に芋堀りかな？…と　思ったら 「サツマイモの収穫は　霜が降りる前に」と　いうことだそうで ソナタとトトロは結婚式の媒酌人を頼まれていて明後日から京都に向かいます。大役を果たした後はソナタは　母の所に行き　しばらく　帰って来れません。…ということは…　その前に収穫 で、１１月１６日　ソナタの友達の幼稚園児ちゃんを誘って掘ってみました。小さいけれど　２個の株から　４個のサツマイモがもう１つの株は　茎がヒョロヒョロで根っこも育っていませんでした。土をしっかり耕せば　もっと　大きなサツマイモができるのかな？ 「戦争中は　食糧難で　サツマイモのツルを食べた」と　聞きます。 サツマイモのツルって　どんな味？？今がチャンスと　食べてみました。新しい葉とツルは　食べられました。（味は　感じなかった）が、しっかり育ったツルは　堅かったので　食べる気がしなくて…。ゴボウのように　調理すると　食べられたのかな？もっと　いろいろ試したかったけれどいろいろ　忙しくて…