2014年09月の記事
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ドメーヌ・グラムノン / 2013年コート・デュ・ローヌ・ブラン・ヴィ・オ・ニ・エ
Domaine Gramenon ○2013 Cotes du Rhone Blanc Cuvee Vie On y Est コート・デュ・ローヌ ヴィ・オ・ニ・エ[2012] ドメーヌ・グラムノン数量限定！ドメーヌ・グラムノン / シエラ・デュ・シュッド [2013]★ロバート・パーカー氏が絶賛する自然派ローヌ！エレモンテール [2011] ドメーヌ・グラムノン以前は頻繁に試していたCotes du Rhone 地方Monbrison-sur-Lez の自然派生産者。インポーターは、ラシーヌ。このキュヴェは無農薬・有機農法を続けてきた畑の葡萄で仕込まれ、古樽で熟成され瓶詰された白。Vionier 100%。
2014.09.30
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八戸酒造 / 陸奥八仙 特別純米 ひやおろし ミドリラベル
八戸酒造 ○陸奥八仙 25BY 特別純米 ひやおろし ミドリラベル （2014年8月）☆【日本酒ひやおろし】陸奥八仙(むつはっせん) 特別純米25BY ひやおろし 緑ラベル 1800m赤ラベルの限定生酒入荷です！！！！陸奥八仙 赤ラベル 特別純米無濾過生原酒 1.8L今が飲み頃！芳醇な旨口タイプのひやおろし陸奥八仙 ひやおろし純米吟醸 瓶火 1800ml（黒ラベル）2014年9月生産者：八戸酒造（青森県八戸市）酒米：華吹雪, まっしぐら精米歩合：55%, 60%アルコール度数：17%日本酒度：±0酸度：1.8容量：720ml価格：1,512円
2014.09.27
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メゾン・ヴェルジェ / 1997年サン・ロマン
Maison Verget ○1997 Saint-Romain ヴェルジェ[1997] ブルゴーニュ・ブラン[1997] ヴェルジェ コルトン・シャルルマーニュ 【ヴェルジェ】ル・モンラッシェ[1992]Jean-Marie Guffens-Heynen が手がけるネゴシアン銘柄。この生産者の1997年は、2009年6月に「Meursault Rougeots 」を試している。
2014.09.26
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ショーヴネ・ショパン / 2009年ニュイ・サン・ジョルジュ・シャルモット
Chauvenet-Chopin / Hubert Chauvenet ●2009 Nuits-Saint-Georges Charmottes【エントリーで誰でもポイント10倍！】(9/20 20:00～9/23 19:59) [2009] ニュイ・サン・ジョルジュ レ・シャルモット】5周年のプレゼントに最適！[2009年]ショーヴネ・ショパン ニュイ サン・ジョルジュ レ・ミュルジュ '09クロ・ド・ヴージョ[2010]ショーヴネ・ショパン Nuits-Saint-Georges の定番生産者。インポーターは、ラック・コーポレーション。この銘柄を試すのは初めて。この生産者の2009年は、2011年11月に「Bourgogne Rouge 」, 「Cote de Nuits-Villages 」, 2013年11月に「Vougeot 」を試している。
2014.09.22
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レイモン・トロラ / 1994年サン・ジョセフ・ヴィエイユ･ヴィーニュ
Raymond Trollat ●1994 Saint Joseph Vieilles Vignes Georges Lelektsogluとても残念なことに2005年を最後に引退したSaint Joseph のお気に入りの生産者。この1994年は、某所で試して気に入り、運よく1箱ほど購入できたもの。半ケースほどは飲んでしまったはずなので、残りのボトルは大切に試していきたい。ほかのヴィンテージも色々試してみたいのだが、今となっては厳しいところ。
2014.09.20
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ジョセフ・ロティ / 1998年マルサネ・ルージュ2本目
Joseph Roty / Philippe Roty ●1998 Marsannay Rougeジュヴレ・シャンベルタンの名門ドメーヌ！マルサネ ルージュ [1998] ジョセフ・ロティブルゴーニュ・ルージュ キュヴェ・プレソニエール [1995] ジョセフ・ロティグリオット・シャンベルタン[1997] ジョセフ・ロティGevrey-Chambertin の老舗生産者。この銘柄の1998年を試すのは、今年6月に続いて2本目。
2014.09.18
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浜嶋酒造 / 鷹来屋五代目 山廃仕込み 特別純米酒 夏越し生酒
浜嶋酒造 ○鷹来屋五代目 山廃仕込み 特別純米酒 夏越し生酒【当店人気NO.1】 浜嶋酒造 鷹来屋 純米吟醸 若水 720ml【当店おすすめ】浜嶋酒造 鷹来屋 純米吟醸 若水 1.8L 1800ml【究極の酒】☆浜嶋酒造 鷹来屋 大吟醸 720ml☆ 生産者：浜嶋酒造（大分県豊後大野市）酒米：山田錦20%, 日本晴80%精米歩合：50%, 55%アルコール度数：17-18%日本酒度：+4酸度：1.8容量：720ml価格：1,417円
2014.09.16
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ブノワ・ライエ / ブジー・ナチュレッサンス（Degorgement：17/05/2011）
Benoit Lahaye ☆NV Bouzy Grand Cru Cuvee Naturessence Extra Brut （Degorgement : 17/05/2011）ナチュレッソンス[NV] ブノワ・ライエブノワ・ライエの完成された華麗で官能的なシャンパーニュ！シャンパーニュ ブノワ・ライエ ブラン・ド・ノワール プレステージ NV[NV] ブノワ・ライエ キュヴェ ヴィオレーヌ特級Bouzy の定番生産者。インポーターはラシーヌ。2007年にECOCERT 認証を取得。「Cuvee Nature 」、「Cuvee Essentiel 」、「Cuvee Prestige Blanc de Noir 」、「2005 Millesime 」を試している。「Cuvee Naturessence 」はマロラティック発酵は行わず、100%樽醗酵で仕込まれている。PN 50%, Ch 50% 。このキュヴェを試すのは4回目。前回は、今年2月に2012年2月17日Degorgement のロットを試している。
2014.09.15
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ジャン・ルイ・シャーヴ・セレクション / 2012年クローズ・エルミタージュ・シレーヌ
Jean-Louis Chave Selection ●2012 Crozes-Hermitage Cuvee Silene名門シャーヴ【ネゴシアン】ワイン[2012]コート・デュ・ローヌ・ルージュモン・クール（ジャン・ルイ・シャーヴ・セレクション）非常にレベルの高いクローズ・エルミタージュ！ジャン・ルイ・シャーヴ・セレクション / クローズ・エルミタージュ・シレーヌ [2012]エルミタージュ・ルージュ・ファルコネ[2010]/ジャン・ルイ・シャーヴ・セレクション Jean-Louis Chave が手掛ける定番銘柄。インポーターはフィネス。Selection はネゴシアン部門で、買い葡萄やドメーヌで使用しなかった葡萄からワイン造りをおこなっている。このキュヴェは、エルミタージュの丘の東向きの側面にある花崗岩土壌の畑より。樹齢は5～25年で、50%以上をドメーヌが所有している。Sy 100% 。この生産者の2012年を試すのは、「Cotes du Rhone Cuvee Mon Coeur 」に続いて2銘柄目。
2014.09.13
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ラエルト・フレール / シャヴォ・トラディション・ブリュット2本目
Laherte Freres / Thierry Laherte ☆NV Chavot Tradition Brut （Degorgement : 06/2012）フランスのワイン専門誌『ゴー・ミヨ誌』で『宝石のようだ！』と大絶賛。[NV] ラエルト・フレール ブリュット ブラン・ド・ブラン ウルトラディションラエルト・フレールNVブラン・ド・ブラン ブリュット・ナチュール若手の中で注目を集めるラエルト・フレール / レ・ザンプラント エペルネの南Coteaux Sud d'Eperney に位置するChavot 村の定番生産者。創設は1889年。インポーターは、ジャパンインポートシステム。10村に75区画を所有しており、主要3品種のほかArbanne やPetit Meslier などの古代品種も栽培している。このキュヴェは、PM 60%, Ch 30%, PN 10% から仕込まれたスタンダードライン。Dosage 5-7g / L 。このロットを試すのは2本目。
2014.09.10
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ドメーヌ・トラペ / 2010年ピノ・グリ・ゾンネングランツ
Domaine Trapet / Jean-Louis Trapet ○2010 Alsace Pinot Gris Grand Cru Sonnenglanzゾンネングランツ ピノ・グリ[2010]/ドメーヌ・トラペ・グランクリュトラペがアルザスで造り上げる注目のワイン！ドメーヌ・トラペ / リースリング・ショーネンブール [2009]ブルゴーニュ名門【トラペ】の造るアルザスワイン[2005] ピノ・グリ・ゾンネングランツグラン・クリュ（トラペ・ペール・エ・フィス） Jean-Louis Trapet がアルザスで造る銘柄。所在地はColmar 北西のRiquewihr 。インポーターはフィネス。このキュヴェは、特級Sonnenglanz のPinot Gris から仕込まれたもの。この生産者の2010年を試すのは、「Vin d'Alsace Gewurztraminer Beblenheim 」, 「Alsace Gewurztraminer Grand Cru Sonnenglanz 」に続いて3銘柄目。
2014.09.08
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川鶴 / 讃州さぬきよいまい65- 限定直汲み 純米無濾過生原酒 25BY
川鶴酒造 ○川鶴 讃州さぬきよいまい65- 限定直汲み 純米無濾過生原酒 25BY長左ヱ門商店オススメ！！ 川鶴 おおせと 55 限定直汲み特別純米無濾過生原酒 1.8L生で瓶熟成させ、とろみ感もありますので、まずは口に含んで、しっかりとその旨味を感じて頂き、複雑な味の経路を経て、喉越しを楽しんで下さい。【限定生産】川鶴 吟醸酒【山田錦 オオセト】23BY：無濾過生原酒 1800ml川鶴 純米大吟醸 袋しぼり中垂れ【山田錦・オオセト】オールラウンダー的な日本酒。【限定生産】川鶴 純米大吟醸 袋しぼり中垂れ【山田錦・オオセト】25BY：無濾過生原酒1800ml生産者：川鶴酒造（香川県）酒米：讃州さぬきよいまい100%精米歩合：65%アルコール度数：17%日本酒度：±0酸度：1.4価格：1,404円（720ml）
2014.09.06
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ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ / 2000年リラック・ルージュ・キュベ・レーヌ・デ・ボワ
Domaine de la Mordoree / Christophe Delorme ●2000 Lirac Cuvee de La Reine des Bois【ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ】シャトーヌフ・デュ・パプ [2005] レーヌ・デ・ボワワインファン必見！作柄の良い年にしか造られない幻の南仏ワインの登場です！シャトー・ヌフ・デュ・パプ キュベ レーヌ・デ・ボワ [2002] ドメーヌ・ド・ラ・モルドレシャトー・ヌフ・デュ・パプ・ラ・レイヌ・デ・ボワ[2000] ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ Tavel を本拠地とする生産者。1987年に設立され、1989年からは現当主が中心となりワイン造りを行っている。インポーターは、稲葉。「Cuvee de La Reine des Bois 」は上級キュヴェで、Chateauneuf-du-Pape, Lirac, Tavel でをリリースしている。このキュヴェは、2009年3月に2003年を試している。Grenache 50%, Syrah 50% 。程よくこなれてきているが、果実の力強さも十分残っており飲み応え十分。
2014.09.04
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ヴィヴィアン・ラモロー / リセ・キュヴェ・ロゼ・ブリュット
Jean-Jacques Lamoureux / Vivien Lamoureux ★NV Les Riceys Cuvee Rose Brutシャンパーニュ最南端のLes Riceys のRM 生産者。親子でワイン造りを行っている。このキュヴェは、Rose des Riceys 、同地で仕込まれた赤ワイン、白ワインの三つのワインをブレンドして仕込まれたもの。
2014.09.02
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ジャン・ルイ・シャーヴ・セレクション / 2012年コート・デュ・ローヌ・モン・クール
Jean-Louis Chave Selection ●2012 Cotes du Rhone Cuvee Mon Coeur[2012] コート・デュ・ローヌ ”モン・クール” （ジャン・ルイ・シャーヴ・セレクション）名門シャーヴ【ネゴシアン】ワイン[2010]サン・ジョセフルージュ・オフル（ジャン・ルイ・シャーヴ・セレクション）ローヌ最高の生産者が造るリーズナブル版。凄いワイン！ジャン・ルイ・シャーヴ・セレクション / エルミタージュ・ルージュ・ファルコネ [2008] 北部ローヌ右岸Mauves の有名生産者が手掛ける定番銘柄。インポーターはフィネス。Selection はネゴシアン部門で、買い葡萄やドメーヌで使用しなかった葡萄からワイン造りをおこなっている。このキュヴェはCotes du Rhone Villages の4つの区画の樹齢20～60年の葡萄から仕込まれている。Sy50%、Gr50%。この生産者の2012年を試すのは初めて。
2014.09.01
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