2012年03月の記事
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然し擬かし。
↑は、いったい何て読むんだ？日本語として正しいのか？と言われそうですが、初めて楽天レシピに「差戻し」をされて「さしもどかし」と言ってみたつもりです。。。牡蠣と海老のアヒージョ。料理名：魚介のオイル煮。アヒージョ。作者：issei666■材料（3～4人分）牡蠣（加熱用） / 300gほど海老 / 200ｇほどタモギ茸 / 1パックEXVオリーブオイル / 適量ニンニク / 4～5片赤唐辛子 / 1～2本塩 / 適量パセリ / 適量■レシピを考えた人のコメント味の決め手は、ニンニク・オイル・塩とシンプル。具材もなんでもござれの簡単料理です。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…これも、「材料・適量」ばかりなので審査を通らないかもしれません。。。
2012.03.29
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弁柄色。
一体、ナマケモノはナニモノに成りたいのか、また成れるのか。水曜日、またしてもお昼はカレー。 今日は左のデロシュとムルギル・マングショのカレーを初めてオーダー。デロシュはオクラ、ムルグやムルギは鶏で、マングショは肉の意、右のはまたしてもサービスして頂いたモシュラの仄かな香りとサブジの甘みの利いた辛くないトルカリ。↑の弁柄色表記はナマケモノの怪しいベンガル語。こうやってカタコトのベンガル語を覚えてみたりするからか、 「ハイ、これオミヤゲね。」とバングラデシュの国旗の色でデザインされ、国歌を表記したＴシャツを頂いてしまいました。最近、お店の方々で里帰りされたと言う話は聞いていないのに、「トモダチから持ってきた」とか。どなた経由で頂けたのか、とにかくショルボダ ドノバッド(*_ _)…しかも、「こんど一緒にバングラデシュに行きますか？」とまで誘われて、一度も海外に行った事がないナマケモノが、い、行けるんだろうか。。。
2012.03.28
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ヒトリゴト。
いつだったかの楽天スーパーセールで購入したモノがようやく届きました。越前のホルモン屋楽天市場店セール時、４００ｇ×６が送料込みの1,000円だった↑で今夜はモツ鍋。 相変わらず汚い写真です。「今日は残業になるから少しの間預かって」と急遽やってきた甥っ子と、後から迎えに来たその母も、それなりによく食べていた様子。写真の為と、ここでは言えないこのもどかしさの捌け口の為にも、やはり機種変更すべきか。でも、これ以上変な独り言が増えるのは困る。
2012.03.27
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たがしり。
何時何処で傷つけたのか、フォルダの中の以前撮った写真と比べると最近のはピンボケばかり。「いっそSiriの入ったモノに買い替えてしまおうか」とも思うけれど、カメラ機能の為に電話を換えるのも何かおかしい気がする。簡単。セロリの和え物。料理名：セロリの和え物。作者：issei666■材料（3～4人分）セロリ / ３本茎ワカメの漬物 / 小匙２昆布茶 / 小匙1/4■レシピを考えた人のコメント箸休めにいかがでしょう。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…そもそも料理自体が拙いのだから、買い替えたらよりアラが目立ってしまうか。それに…何時でも何処でも嫌な顔一つせず応えてくれるモノを手に入れては、ますます独り言が増えてしまいそう、と言ったところで、そんなナマケの心情など 誰が知り たいものか。。。
2012.03.26
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しづ心なく。
長閑過ぎる春の日に、咲いてもいない花が散り放題。。。
2012.03.25
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あまりモノ。
捨てるのは勿体無いと、塩胡椒や胡麻味噌で焼いて食べる事の多いおはぎのご飯玉。それでも処理しきれず冷凍保存しておいたモノと、これまた半端に余ったボロネーゼでドリアもどきなモノを。 下茹でしたニンジンとジャガイモ、それに軽く焼いたご飯玉を器に詰め、牛スネ肉で作ったラグーを掛け、モザレラチーズを乗せてオーブンで焼く事２０分。なんとか捨てずに処理する事が出来ました。…似ても焼いても再利用の出来ない、もうひとつのモノの処理はどうにもなりませぬが。。。
2012.03.25
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ふしつ。
昨夜は楽天ブログもレシピも、ナマケの頭の回線もかなり重くなっていてぼやき損ねてしまい、今こうして「もう一度」と思い、書きはじめたのですが…昼食は、前夜に急遽思い付いて持ち帰りしたビーフカレー。夕食は、独りである事を良い事に、ロースト・ラム。仔羊肉のロースト。料理名：仔羊肉のロースト。作者：issei666■材料（3～4人分）ラムラック / 700ｇほどタイム / 4～5枝ローズマリー / 4～5枝オリーブオイル / 適量塩・胡椒 / 適量白ワイン / 大匙5～6ニンニク（皮付き） / ４片■レシピを考えた人のコメントオーブン任せの簡単調理です。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…時々鳴るチャイムに対応しながら店の裏で少々の仕事をして合間に食事をしたり、とある特番の再放送を観たりする内、余計な事ばかり考えてしまい、頭が疲れた一日でした。と、こんな気分だったのですが、今夜はどの回線も然程重い様子は無し。時々混線するのはやはり何所かに問題があるのでしょうが、思い当るモノが多過ぎて…。。。あっまた電波が悪くなりそう(b･ω･)ﾓｼﾓｰｼ
2012.03.25
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ばっどふぃんが。
ただただ店番だけをするのではなく、春向きのお菓子の試作でもしてみれば良いのに、ナマケて偶々観た番組で取り上げられていた歌に変なところを刺激され、こうして、昼間から意味不明な事を綴っているナマケモノの悪い指。。。
2012.03.24
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肉辛ず。
明日ナマケモノは一人で店番をする事に。昼と夜の食事はナニにしようかと思案して浮かんだのが…いつものお店のカレー。今週の水曜日はおあずけだったしチャイも飲みたいしと、ラストオーダー間際の時間にお邪魔してビーフカレーのお持ち帰りとチャイを一杯注文したら、 ピンボケしてしまいました(*_ _)ゞマトンとフルコピ（カリフラワ）のサブジ？とアム（マンゴー）のプディングをサービスしてもらいました。しかも奇遇な事に、以前ボーリングをご一緒した日本人夫婦の方とバングラデシュの方もお店にみえて、他愛のない会話を少々。バングラデシュの方に問われてナマケモノの年齢を答えたら、「全然見えませんネ、もっと若く見えマす」と喜んで良いのかどうか判らないお世辞を流暢な日本語で言われたり。マトンは少し辛かったけど、引っこみ思案で、人付き合いにナンがあるナマケモノに、いつも良くしてくれるのは憎からず。
2012.03.23
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ぐんもう。
一人目の方と比べると、ずいぶん大きな方が何時の間にかみえてました。現在発芽から５８日経過。水遣りもしてやっていないのに、勝手に育ってゆく。最後はどんな姿に成長するのか。そしてナマケモノは目を瞑ったままで、いつまで撫でているのだろう。 ナマケ草はどんな想いを込めてこの怪文を書いているのか、誰も知らじな。
2012.03.22
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おねく どのばっど。
今日は営業だったので、お休みでした。↑ナンのこっちゃ？ですね。今日は水曜日でも、まだお彼岸中。しかもお中日の翌日と言う事で、店は通常営業でした。なので、ナマケの恒例行事はお休みだったのですが…ケバブを頂いてしまいました。ミントチャツネ。料理名：ミントチャツネ。作者：issei666■材料（3～4人分）ミントの葉 / 30ｇほど青唐辛子 / １本生姜 / ひと片クミンパウダ / 小匙1/4塩 / 小匙1/4レモン果汁 / 大匙１■レシピを考えた人のコメント肉料理などに、ちょっぴりスパイシーなミントチャツネはいかがでしょうか。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…ちょうど買い置きのアタ粉（インドの小麦全粒粉）があったので、チャパティとプーリーを、駐車場に生えているミントでチャツネを作り、一緒に頂きました(*_ _)ｺﾞﾁｿｳｻﾏﾃﾞｼﾀ。
2012.03.21
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おちうにち。
「中日」で、「青ざめたコアラ」を思い浮かべる人や、「もう明日から終盤戦だ」と思う人、いろいろでしょうが、ナマケモノはやはりこれです。 春と秋のお彼岸の二週間、それとお盆の三日間だけ販売している「おはぎ」１５～１８kgほどの粒餡が入っている右の番重、これを二杯強消費しました。でも、例年に比べると…ちょっと静かな「中日」で、蒼褪めているナマケです。
2012.03.20
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わがしのおん。
植林・植樹明日はこの地域の小学校の卒業式です。なので、このように注文頂いたお菓子の準備をしました。…しました、が、今年は時間にゆとりを持つ事が出来てしまいました。お彼岸中だと言うのに。。。仰げば 尊し 我が師の恩教の庭にも はや幾年思えば いと疾し この年月今こそ 別れめ いざさらば互に睦し 日ごろの恩別るる後にも やよ 忘るな身を立て 名をあげ やよ 励めよ今こそ 別れめ いざさらば朝夕 馴にし 学びの窓蛍の灯火 積む白雪忘るる 間ぞなき ゆく年月今こそ 別れめ いざさらば・・・・
2012.03.18
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よろづのことも。
植林・植樹始め終はりこそをかしけれ。花は盛りに、月は隈なきをのみ見るものかは。雨に対ひて月を恋ひ、垂れこめて春の行方知らぬも、なほあはれに情けなし。逢はでやみにし憂さを思ひ、あだなる契りをかこち、長き夜を独り明かし、遠き雲居を思ひやり、浅茅が宿に昔をしのぶこそ…頓阿を求めて空を眺める頓馬なナマケの図。
2012.03.17
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日和る、ひよッこ。
次の水曜日はお彼岸の最中なので、恒例行事はお休み。ならば、自作カレーを食べようとお取り寄せ。挽き割りのチャナダルとムングダルにベサン粉で作られたお菓子・カリブンディなど。でもたぶんきっと…作る気力が湧きそうにない予感。
2012.03.17
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梨花一枝。
春雨に…追い払われたのか？、今日は閑散とした彼岸の入りとなりました。。。エビプリソース。料理名：エビ入りドレッシング。作者：issei666■材料（3～4人分）剥きエビ / 150ｇニンニク（みじん切り） / ３～４片◆粒マスタード / 小匙2◆レモン果汁 / 小匙2◆EXVオリーブオイル / 大匙２◆塩・粒胡椒 / 適量■レシピを考えた人のコメントエビ入りの温かいドレッシングです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…なので、気分と同じで、料理も晴々としません。って、それは毎度のことかε-(ｰдｰ)ﾊｧ
2012.03.17
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かんぎん。
なにせうぞ くすんで 一期は夢よ ただ狂へ明日は彼岸の入り。閑すぎて呻吟しないよう、おはぎ作りに狂いたい。
2012.03.16
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めいそう。
どなたも興味がないとは思いますが、水曜日のナマケモノの迷走っぷりの続きです。。。定休日の恒例行事に加わりつつあるのが、カレーを食した帰りに珍しい食材を買う事。先日も何かないかと覘いていたら、ゲンゲが並んでいました。果たして上手く調理出来るだろうかと悩んでいる所で、ふと思い出しました。「今日は夕方から名古屋で講習会があるんだった」「足の速いゲンゲなんて買っている場合ではない」と、日持ちのする食材に切り替え翌日に作ったものが、こちら。お肉がコロコロ、炸醤麺。料理名：ジャージャー麺。作者：issei666■材料（3人分）豚肩ロース肉 / 500gタケノコ（水煮） / 300g舞茸 / ２パック生姜 / ２片甜麺醤 / 大匙3豆?醤 / 大匙３豆板醤 / 小匙２◆紹興酒 / 大匙４◆砂糖・醤油 / 各大匙２◆鶏ガラスープ / ３２０cc生・中華麺 / ３玉■レシピを考えた人のコメント肉味噌を多めに作って、白いご飯やオムライスに乗せても合うと思います。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…「一日遅れの炸醤麺になってしまった」と思ったら、本番は来月でした。日付も忘れてしまうほどに、この行事に慣れてしまっていると云う事ですね。そして、買った食材を置きに一旦家に帰り、これまた日付を忘れていた講習会へ。一般道を走っているのに、表示は高速道路上と、ここでも迷走。講習会の帰りには、会場で久し振りに会った先輩を誘って夕食。 ムツの煮付けに海鮮丼。ここはナマケが月一の講習会帰りにいつも独りで訪ねるお店。「ウチのはねぇ、メロとは違う本物のムツなのよン」「２４時間やってるから、いつでも来てちょうだいよン」と、やや怪しい呂律で陽気に説明してくれたのも、いつもの店員さん。誰にでも親しげに話しかけられる先輩のお陰で、ムツが講釈付きでより美味しくなりました。メディテーションでもすれば、十数回通っているナマケモノもそうなれるのか。…レシピ紹介か、食べ歩きか、愚痴か、さっぱり判らない迷走しっ放しの話でした。
2012.03.16
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迷えるナマケ。
水曜日なので例の如く… 迷えるモノに相応しく？、本日はマトンカレーをば。こう云う事を邂逅と言うのか、カレーを頂いている間に奇縁な話を伺いました。ナマケモノはどちらかと言うと内に籠る性質で、あまり社交性が高くないのですが、このお店で何度かお見掛けし、それが縁で私のお店にも菓子を買いに来て頂いた事のある方がみえまして、どうやらその方のお子さんの通う学校に、小学校時代に私の担任だった先生がいらっしゃるとか。そしてその先生はまだ私の事を憶えていてくれたらしく、当時の話をされたとか。…先にも書いたように、あまり存在感のない良くも悪くも目立たない小学生だったと、自分では思うのですが＿＿＿どう言えば良いのか、とても不思議な感覚を覚えました。カレー屋さんでは、通常のホワイトデイ企画の品に加えて美味しいチョコケーキを貰ったり、時々お店のシェフのバングラデシュの方からボーリングに誘って貰ったり、その時ご一緒したフィリピンの方から「ありがとうね」とお礼を言われたり…ホントになんの取り柄も無いナマケモノなのに周りには善き人ばかりなのが、却って申し訳ないと言うか、どう表現して良いのか迷うばかり。。。
2012.03.14
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不発。
ドロドロ状態で、どちらがスープかおかずか分からない献立…のもう一品がこちらでした。ロケットグラタン。料理名：ルッコラベースのグラタン。作者：issei666■材料（4人分）バター・小麦粉 / 同量ルッコラ / 60～80ｇ牛乳 / ３カップ鶏もも肉 / ２枚エリンギ / １パック玉ネギ / 大１個ニンジン / 小２本ジャガイモ / 小５個アスパラガス / 4～5本ピザ用チーズ / 適量■レシピを考えた人のコメントルッコラをベースにした緑色のグラタンです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…今回はイタリア産の「モッツァレラ」によく似たドイツの「ステッペン」と言うチーズを使ってみました。表面はカリカリ、でも全体はもにゅもにゅとした食感でなかなか美味しかったのですが、相変わらず盛り付けと撮影が下手な所為で、伝わり難い出来栄えとなっています。。。伝わり難いと言えば…２３時頃に珍しく携帯が鳴り、少しジャルでモジャなお菓子を食べながら遊んできました。AVGは１２３と、発射前のカウントダウンのようなスコアに終わりました。
2012.03.13
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「21世紀の主要食」
↑と呼ばれる、南米のアンデス地方原産の穀物・キヌアを初めて食しました。あっさり、キヌアのスープ。料理名：キヌアのスープ。作者：issei666■材料（4人分）キヌア / 100ｇ玉ネギ / 大１個ニンニク（みじん切り） / 3片分トマト / 中２個水 / 5カップコンソメキューブ / ２個■レシピを考えた人のコメント栄養バランスの優れたキヌアを使った簡単なスープです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…ぷつぷつした歯触りのキヌアに、とろりとした玉ネギ、そしてトマトの酸味と、そこそこには相性が良かったようには思いましたが…このスープに合わせたメインの品の選択に少々難がありました。余力があれば、メインの品もレシピを書いてポイント稼ぎしようと思いますが、ええまぁ兎に角、ドロドロ状態で、どちらがスープかおかずか分からない献立になりました。
2012.03.13
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stop and go.
ＧＯサインも出たので、本日は緑色したバーガを作製。 玉子を卵黄・卵白に分けて、それぞれに必要なモノを加えてから、再度併せて生地の完成。蒸し上げた後、餡を挟んで出来上がり。仕事の後は、止められているモノの代わりに赤い液体をちびりと。でも、この後にホンモノも呷っているのナマケモノ。もう、嘲るしかない。。。
2012.03.12
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mail@a783097843294.info
滅多に鳴らないナマケモノの携帯に、３～４日前から非通知設定の着信が数回。非通知なので同じ人かどうか確かめようがなく、こちらから掛けなおす事もせずに放置状態。メールの受信ボックスにも珍しく個人名の手紙が数通。まりなです。この前からメールしてますけど私が間違ってメールしているのでしょうか。新しい連絡先kiss_marina_kisskiss@yahoo.co.jpまずはこちらにメールもらえれば私のこともっと詳しくお話出来ればと思っています。今度こそはちゃんと繋がりを持てるようにしていきたいと思っています。私もそういうところがあるのですが知らない宛先からメールが届いても身構えてしまいますよね。だから私を思い出してもらう意味も込めて一度お会い出来たらと思って時間作っています。まりなこちらは純粋な宛先間違い？かと、検索に掛けてみたら、まりなから届いた手紙を多数発見。…よっぽど、そそっかしい人なんだな。。。
2012.03.12
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丑三つ時。
駘蕩に時を刻むのはナマケモノには難し過ぎる、そんな事を想いながら、こんなの良いな買ってみようかと見付けた腕時計…全くもって手が出さない値段(´・ω・｀)送料・代引手数料無料BOVET SPORTSTAR Ref.C803 干支インデックス 精一杯背伸びしても、コレぐらいがナマケモノの限界(ＴωＴ。)大江戸情緒干支の刻 腕時計 もう丑三つ時も過ぎようかと言う頃に、ナマケは何を言っているんだか。。。
2012.03.11
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さんてんいちいち、に。
本日は、黒糖味の蒸しカステラを作っておりました。 "今日"と言う日に…既に後片付け・明日の準備も終わり、夕食も済ませこうして自室に篭って横目でテレビを眺めていると…なんとも言い難い気分になります。ひとつ、ふたつ、蒸し器の蓋から雫がポタリと垂れて失敗したモノもありましたが、ただそれだけの事。なのに、この晴々としない気分はなんなのでしょう。
2012.03.11
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鳥肌カレー。
今日は仕事にやや追われたので、夕食は簡単に買い置きのレトルト・カレーにしました。「鳥肌が立つ」ほど美味しいらしい？このカレー。 パッケージに惹かれ買ってみましたが、薬臭い程にスパイスが利いていて、かなり辛め。「けっこう辛いね、コレ」と言いつつも、ごく普通に食べている父と母に比べ、ナマケモノは独り、鳥肌が立つ程の汗だく状態。…以前はこんな事無かったのに。自律神経でも壊れてるんだろうか。
2012.03.10
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Little Brown stew.
ご近所さんからの頂き物で、何かを作ろうとしたナマケモノ。切干大根・ブロッコリ、菜花。全て自家製。菜の花を白いシチューに浮かべたら映えるだろうかと思い、ルウから作ってみましたが… 菜の花・サツマイモ・鶏ももの豆乳シチュー。焦げ茶色のドロドロしたモノになってしまいました。ナマケモノの許にやって来たばかりに、こんな憐れな姿にされた菜の花…不憫です。。。
2012.03.09
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あんちゅう飛やく。
今夜のおかずは母作の麻婆豆腐でした。で、一区切り付いて母が台所を離れた隙を突いて、ナマケモノがごそごそと。ロケットサラダ。料理名：ルッコラとエビのサラダ。作者：issei666■材料（3～4人分）ロケット（ルッコラ） / 約100g甘エビ・刺身用 / 40尾ケイパー / 小匙1～2キュウリのピクルス / 小2本塩・胡椒 / 適量白ワインビネガ / 大匙2EXVオリーブオイル / 大匙6■レシピを考えた人のコメントゴマのような香りのルッコラで簡単サラダ。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…箸休め？にあっても良いかなと思って作ったのですが、あまり飛びませんでした。。。
2012.03.08
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えたいの知れない塊が私の心を終始…
何事かがあったかのようなタイトルで(*_ _)ゞｽﾐﾏｾﾝ。こう云う事だけはナマケないナマケモノ。本日もカレーを食べてまいりました。本日は裏メニューのスペリオル？なビーフカレー。ビーフカレーを注文したら、「スペシャルなビーフカレー食べますか？」と訊かれ、良く判らぬままにお願いしたら、出てきたのが写真のカレーでした。柔らかく煮込まれた牛肉がゴロゴロ、トッピングにはとろりとしたフライド・オニオン？、そして時々スッと口の中に広がる酸味。そうです、タイトルはそこから連想しました。レモン入りのカレーでした。カレーの仕上げに果汁を加えた事はあっても、レモンそのものを具にするなんて思い付きもしませんでしたが…かなり相性が良かったです。新しい発見をしてナニか高揚したのか、帰りにまた魚介類を買い求め、夕食にこんなモノを。お手軽。イサキの塩釜焼き。料理名：魚の塩包み焼き。作者：issei666■材料（3人分）イサキ / ３尾ディル / 適量タイム / 適量塩 / 1kg卵白 / ２個分■レシピを考えた人のコメントオーブンまかせで手間いらずな塩釜焼きです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━……いちばん得体が知れないのは、ナマケモノのようです。。。
2012.03.07
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ナマケの目覚め。
思ったようにはいきませんでした＿ﾉフ○ il||li菜の花仕立ての豆乳豚しゃぶ。料理名：具沢山の豆乳スープ。作者：issei666■材料（4人分）豚肉・しゃぶしゃぶ用 / 400g菜の花 / ２袋ニンジン / 小１本ジャガイモ / 500ｇ◆卵 / １個◆粉チーズ / 大匙３◆小麦粉 / 大匙５◆塩・胡椒・ナツメグ / 適量水 / 5カップコンソメキューブ / ３個豆乳 / 2 1/2カップ■レシピを考えた人のコメントパスタを加え、黒胡椒をたっぷり挽いても合うと思います。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…以前、「コレで何を作ろうか？」と言っていたしゃぶしゃぶ用イベリコ豚で菜の花を巻き、果肉の黄色いジャガイモ（インカのめざめ）で作ったニョッキをその花に見立てて添えてみたのですが…なんだか、ぐちゃぐちゃなモノになってしまいました。なんの取り柄もないナマケモノなので、「料理くらいは」と思って時々台所に立ってもこの様。いったい、いつ目覚める時が来るのでしょう(ＴωＴ。)
2012.03.06
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貧しいナマケは…
売り払うキャンバスも無いので、真っ赤な果肉のオレンジの果汁を使って、バラを焼きました。 ホワイトデイに使ってもらえたら、と番重いっぱいにうめつくしてみましたが、「バラを贈る」のでは、あの歌を連想して切ない結末になってしまいそう。。。
2012.03.05
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Comment ?a va?
コマンサバ…いや、ごま鯖の味噌煮を作りました。ただ、それだけです。。。簡単。サバの味噌煮。料理名：サバの味噌煮。作者：issei666■材料（3人分）鯖の切り身 / ６切れゴボウ / 1本長ネギ / ３本↓煮汁↓ / 水 / 160cc日本酒 / 160cc味醂 / 40cc赤みそ / 80g■レシピを考えた人のコメント定番の鯖の味噌煮です。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…昨日の楽天スーパーセール、結局釣られてしまいました。また、無駄に散財してしまったようで、ちょっと凹んだ気分です。
2012.03.04
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ナマケの踊り、いつまで忘れず。。。
踊らされてしまわないように、明日はPC閉じておこう。一日限定！いろいろ半額！買えば買うほどポイントアップ！最大４０倍！そう言いながら、気になる商品をチェックしているナマケモノはいったい。。。
2012.03.04
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懈怠。
週一で食べているのに、ナマケモノはそれでも飽き足らないのか。塩麹で、柔らか牛スネ肉カレー。料理名：牛スネ肉のカレー。作者：issei666■材料（4～6人分）牛スネ肉 / 700g～900g塩麹 / 大匙4玉ネギ（スライス） / 中３個クミン / 大匙2ターメリック・コリアンダー / 各大匙1塩 / 小匙1/2ヨーグルト / 500gジャガイモ / 小４個ニンジン / 小２本カリフラワ / 1/2個■レシピを考えた人のコメントヨーグルトで煮込む、汁け少なめの肉ゴロゴロカレーです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…毎度の如く、お見苦しい料理でした。。。(*_ _)ゞ
2012.03.03
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ナマけもん。
何が気に入らなかったのか、途中からご機嫌斜めになってしまいました。昨日今日と続けてどら焼きを作ったのですが、半量ほど焼いた頃から、鉄板の調子が悪くなり、生地のお肌が荒れ気味になりました。なかには、返す時に引っ掛かって形が崩れるモノも。おかげで、この二日でいくつどら焼きを食べたことか。。。
2012.03.02
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