楽しい南の島

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2009.03.12

ずっと気になっていたお店です。

ランチ仲間とお仕事がいっしょだったので、
お誘いして行ってきました。
昨日は、ずらっと並んでいたのよ…
大丈夫かなぁ。

心配しながらドアを開けたら、
待っていた人は二人。
しかも、私たちが入っていったら、

よかった。
これならお昼休み中になんとかなりそうだわ～。

待つこと数分。
あっという間にテーブルにつくことができました。

何にしようかなぁ。
メニューを見るのって楽しいんですよね～。
私はね、牛すじ。コラーゲンたっぷり！ですって。

スープは塩と味噌から選べます。
塩はアメリカンですって、
味噌は韓国味。

辛さの調節もできて、

テーブルには、コチュジャンも用意されているので、
辛さが足りなかったら、加えても。

ちょっと控えめにして、
コチュジャン入れるのもいいかもです。
甘みが加わって、また別のおいしさになりました。

さ、どのくらい辛いかな？

店内はほとんどが女性。
カウンターもあって、ひとりご飯にも安心です。
今度、ひとりの時も来ちゃおうかな。

はじめに、お盆にナムル、ご飯とデザート、
それに焼き肉屋さんのような紙のエプロンが乗ってきます。
ん？
これをつけるんですか？

どうしてかな？
そう思っていた私の前に、
ジュージューとスープが煮立ったままやってきました。
090312_1328~0001.jpg

↑写真がボケボケ……。よくわからないですね。

グツグツ煮えてる。
しかも鉄の器なので、ジュージューって音も！！

よくかき混ぜて、ご飯にかけて食べるんですって。
でも、卵の黄身が半熟になったのが好きなので、
スープをかけてから混ぜて食べようっと。

ご飯の上にナムルと高菜をのせて、
好きなだけスープをかけて、混ぜてからパク。
ん～。複雑でおいしい。

スープの味が濃くて、
お豆腐を味わうというのとはちょっと違うかな。
でも、大豆の香りがします。

寒い日にはうれしい熱々スープ。
ホットとはいっても、
少し控えめな辛さでした（私にとっては…ですけれど）。

また来ようね。
今日もごちそうさまでした。
090312_1403~0001.jpg

東京純豆腐（スンドゥブ）青山店
港区北青山3-12-1
O24ビルB1
03-5766-1121

ランチタイムが17:00までというのもうれしいです。

オマケ
お店をでたところにあるDIANAが閉店セールをしていたので、
ついついお買い物を。
バレーシューズです。
090313_1318~0001.jpg