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もも肉なら、チャチャっとソテーするだけで美味しいので、いつもモモ肉![]()
でも 胸肉はヘルシーだし安いし・・・
手をかけて、何とかしましょう
さっき 「くにまるさん」
のところにお邪魔したら「胸肉のパン粉オーブン焼き」が。今度やってみますね!
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6月12日(木)
★ 烏賊のトマト煮
(ニンニク・スルメイカ・シメジ・ピーマン)
パセリ・レタス
★ サツマ揚げ・大根おろし和え
★ キャベツの甘酢煮
★ 味噌汁
(ニラ・卵)
6月13日(金)
★ 鶏胸肉の梅しそチーズ・
照り焼き
(鶏肉・スナックエンドウ・トマト・茄子)
★ 切り昆布の煮物
(切り昆布・薄揚げ)
★ カブと胡瓜の即席漬け
(カブ・胡瓜・茗荷)
★ 味噌汁
(小松菜・エリンギ)
鶏胸肉を切り開いて縦半分に切り塩胡椒。
大葉・ネギ・チーズ・ 練り梅
を挟んで二つ折りし
小麦粉して焼く。
みりん・醤油・酒で蒸し焼きに。
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に晩ご飯画像を載せています
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