美味しい物好きで健康志向

美味しい物好きで健康志向

2014年03月12日
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新宿伊勢丹のサロン・ドュ・ショコラで、ハイカカオの板チョコをさがして彷徨うも、混雑していてイライラ!もうツレにハイカカオチョコを買って、移動したい。。。。

そこで見つけたのがこのタブレット。4種類くらいの販売しているタブレットのなかで、残るのは2種類のみでした。

ラエール7
ラエール7 posted by (C)家族で眼鏡

ハイカカオの板チョコにしてはえらくお高くて、「板チョコにしてはお高いのね・・・」とつぶやくも、初日なのに「もうあとこれだけなんです。人気の品なんです」と言われて、せっかく初日に来たのだしと思って買ってしまいました。

ラエール1
ラエール1 posted by (C)家族で眼鏡

アルノー・ラエール (Arnaud Larher)のチョコレートです。サロショコのセレクションBOXのOrigine France2回目の記事でもご紹介しています( こちら )!


TABLETTE CHOCOLAT NOIR
SURPRISE
FOUREE AU PLALINE A LA FLEUR DE SEL 
95g



けっこうお高いのに、スーパーのビニールの袋に入れてくれて絶句!自分買いに袋や箱が立派なのは腹がたつが、一緒に行った人に、「○○さんにこれはどうだろう?」と相談しているのを聞きつつ、この袋になっちゃうの?

ディスカウントショップで買った輸入チョコみたい。

95gで2200円+税。2310円。これでおいしくなかったら許せないと思う。

ラエール2
ラエール2 posted by (C)家族で眼鏡

賞味期限が1年もあるので放っておきました。
お値段高いのに、ヘンだなぁ~などと思いました。

原材料は、
アーモンド、ヘーゼルナッツ、砂糖、カカオ豆、ココアバター、全粉乳、バニラビーンズ、小麦粉、バター、乳糖、乳たんぱく、食塩、麦芽粉、乳化剤(大豆由来)、香料、膨張剤
で、バレンタインをすぎてから食べようと取り出す。

ラエール3
ラエール3 posted by (C)家族で眼鏡

箱には当たり前だけれど、じかにタブレットが入っています。

割ってみてびっくり!間になんかプラリネとかはさまってる!!!これはツレが嫌いなタイプではないですか!!!

ラエール5
ラエール5 posted by (C)家族で眼鏡

他の販売サイトで見つけたけれど、


ヘーゼルナッツとアーモンドのプラリネに塩のアクセントという意味らしい。

あ、こりゃなんか板チョコじゃないよね。

ラエール6
ラエール6 posted by (C)家族で眼鏡

どちらかっていうとボンボン・オ・ショコラをつなげたものみたい。

ビターなチョコのなかに、アーモンドとヘーゼルナッツのプラリネの香ばしさが、塩味とともに広がって、食感もシャリシャリってしていて(くだいたキャラメル?)、甘さがちょっと来る。

繊細で、美味しすぎる。。。

ラエール8
ラエール8 posted by (C)家族で眼鏡



ツレもなんと「これはおいしい!」と申しております。

ラエール4
ラエール4 posted by (C)家族で眼鏡

お値段だけのことはあったんだ~~!!!

ということで、びっくりしたけれど、結果的には良いお買いものだった、アルノー・ラエールのタブレットでございました!でも、やっぱりお値段が壁になって、また巡り合っても買うのは躊躇すると思う。

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Last updated  2014年03月12日 08時14分15秒
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Re:アルノー・ラエールのタブレットは、板チョコではなかったけれど、すごかった!(03/12)  
買おうと思う時は、ハイカカオのチョコをと思うのですが、そうじゃないのを食べたときの「ああ、おいしい」という感覚には負けちゃいますよね。
このチョコ板チョコ風ですが、良くこんなに上手に板チョコ風に入っているんですね。
今ドイツのお土産にもらったチョコ食べていますがさすがにドイツ、マジパンが入っているのが有って面白いです。全部だと困るけど・・。 (2014年03月12日 13時29分41秒)

Re:アルノー・ラエールのタブレットは、板チョコではなかったけれど、すごかった!(03/12)  
これで美味しくなかったら許せないってところから、どうなっちゃうんだろう、袋もビニール袋だし~と心配してたら、美味しかったんですね!!

こんな風に中がプラリネだと嬉しい。
でも確かに板チョコでこのお値段はびっくりかも。
箱や袋にお金かかってないのに。
よっぽど素材がいいんですね! (2014年03月12日 15時01分29秒)

Re:アルノー・ラエールのタブレットは、板チョコではなかったけれど、すごかった!(03/12)  
これはタブレットのお値段ではありませんよね。
でもでも家族で眼鏡さんのアンテナが見事に働いたのですね。
結果、もうこれはボンボンショコラではないですか!
見るからに美味しそうで、ブラックは敬遠する私でさえ食べたくなってしまいます。

外れでなくて、ご主人様にも喜んで頂けて良かったですね^^ (2014年03月12日 16時39分13秒)

Re:アルノー・ラエールのタブレットは、板チョコではなかったけれど、すごかった!(03/12)  
でもベルナシオンより安いかも(^_^;)
大きさが違うかもしれないけど。
ラエールのチョコ、美味しいですよね、大好きです。でも確かにお高いので今年は買わなかった。リョーコさんはラエールで修業されたのでちょっと似てるなって思いました。
ところでわたしのお気に入りのところ、家族で眼鏡さんの記事が全然更新されてませんでした
今日見たら戻ってたけど。何なんでしょうね? (2014年03月12日 20時55分09秒)

Re[1]:アルノー・ラエールのタブレットは、板チョコではなかったけれど、すごかった!(03/12)  
家族で眼鏡  さん
灰色ウサギ0646さん
ハイカカオのチョコと、ブラックチョコレートでは、ハイカカオチョコのほうが苦いのだって知った時は衝撃でした。
やっぱりハイカカオチョコでないほうが、お菓子として美味しく感じたりしますよね(^^)

>このチョコ板チョコ風ですが、良くこんなに上手に板チョコ風に入っているんですね。

そうなんです。綺麗に間に挟まっていました。
手作りでしょうに。

ドイツのチョコも美味しそうですね。
チョコの中身はいろいろあったほうが、飽きなくて最後までいただけますよね(^^)
お酒も香るタイプなのかなぁ。
-----
(2014年03月12日 22時06分20秒)

Re[1]:アルノー・ラエールのタブレットは、板チョコではなかったけれど、すごかった!(03/12)  
家族で眼鏡  さん
Belgische_Pralinesさん
心配いただいてしまってすみませんー。
この商品の取り扱いは何?ってびっくりしましたが、美味しく高級な内容でした。
値段が安ければ違ったと思うのですがー。

せっかくならいろいろ味見したかったなぁ。
高いから、味見しないと安心できないですよね!

>こんな風に中がプラリネだと嬉しい。

はい。きっと共感していただけるだろうと思っておりましたのよ。

>でも確かに板チョコでこのお値段はびっくりかも。

ですよね?
フレデリックカッセルより高いなぁって思いました。

>箱や袋にお金かかってないのに。

アバウトで簡易なイメージがあります。

>よっぽど素材がいいんですね!

そうですね。そう思います。
そっちに力を注いでいるのでしょうね(^^)
-----
(2014年03月12日 22時11分05秒)

Re[1]:アルノー・ラエールのタブレットは、板チョコではなかったけれど、すごかった!(03/12)  
家族で眼鏡  さん
バームクーヘンさん
>これはタブレットのお値段ではありませんよね。

そうなんです。でも、ようやく見つけたハイカカオチョコなので、迷って立ち止まりすぎました。

>でもでも家族で眼鏡さんのアンテナが見事に働いたのですね。

結果的にはねぇ(^^)
良かったです!

>結果、もうこれはボンボンショコラではないですか!

そうなんですー。あー、また食べたいです。すごく美味しかったです。
ブラック苦手でいらしたらどうかしら?
このお値段で外したくないですよね。

>外れでなくて、ご主人様にも喜んで頂けて良かったですね^^

安心しました。
割ってびっくりでしたのー。
-----
(2014年03月12日 22時14分52秒)

Re[1]:アルノー・ラエールのタブレットは、板チョコではなかったけれど、すごかった!(03/12)  
家族で眼鏡  さん
ヴェルデ0205さん
>でもベルナシオンより安いかも(^_^;)

尚更、それで美味しくなかったら、許せないかとー。でも、ベルナシオンなら大丈夫そうですね!

これ、美味しかったですねぇ。
なんと、パティスリーリョーコのリョーコさんはこちらで修業されたんですね。知らなかったです。チョコのあしらいのクオリティの高さなどは、ここから引き継ぐものなのかしら?

>ところでわたしのお気に入りのところ、家族で眼鏡さんの記事が全然更新されてませんでした

あららー。
あ、でも昨日は間違えて更新したから、それでかしら?

>今日見たら戻ってたけど。何なんでしょうね?

メンテナンスかしら?
バームクーヘンさんの記事はこの前更新されてなかったですものね。
-----
(2014年03月12日 22時20分02秒)

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