2024年06月の記事
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●富士そば 綾瀬店 で 『冷し鶏から明太おろしそば』
地元・足立区の【富士そば】パトロール【名代 富士そば 綾瀬店】 足立区綾瀬2-26-1 ホームページ、facebook、X以前の紹介文を再掲：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★地元・足立区には３軒（北千住店・北千住東口店・綾瀬店）あったが、残念ながら北千住東口店は昨年１月に閉店綾瀬店は話題性のない地味な店だが、最近になって当店限定あるいは数店舗限定商品を販売することが増えつつある。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭 店舗限定品に近い『生ビールセット』 継続販売中。 今日の目当ての品は左側。食べ歩いている『唐揚げそば』の一種だからね。明太子や大根おろしとか、余分なものも載っているけど。券売機では最上段右端。番重が見えたら撮っておく 「興和物産」の麺を使用。【富士そば】さんではリスク分散のため、「興和物産」「紀州屋製麺」の２社の麺を使い分けているのは「富士そば検定」（あるの？）の初～中級レベルの知識（ 参考書）いただいたのは『冷し鶏から明太おろしそば』\850。まぜまぜ～すると絵的に見苦しいので先に麺リフトを撮る唐揚げだけでなく、明太子・大根おろしも加わって味変が楽しめる。この組み合わせの『唐揚げそば』は見たことはないが、富士そばライター・名嘉山さんのブログで指摘されているように、「珍そば未満」の商品だろうねごちそうさまでした～※ 【富士そば 綾瀬店】への訪問履歴はこちら。※ ３大立ち食いそばチェーン店である【富士そば】【ゆで太郎】【小諸そば】への訪問履歴は こちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 『鶏唐揚げそば』飲食のまとめページはこちら。６月の ※ 新規８軒 ／ 延べ ３０軒（そのうち、足立区外１９軒） ※ カレーそば ３杯 ※ 春菊天そば ３杯 ※ ゲソ天そば ２杯 ※ 海老天そば ２杯 その他いろいろ今年の ※ 新規３６軒 ／ 延べ １８１軒（そのうち、足立区外１０３軒） ※ カレーそば ２３杯 ※ 春菊天そば １０杯 ※ ゲソ天そば １８杯 ※ 海老天そば ７杯 その他いろいろ先月、２３区すべて（＆多摩地区の一部）の路麺店の訪問を達成。今月は、千代田区・中央区・港区・江東区・杉並区・足立区・江戸川区の路麺店を訪れた。引き続き、バランスよく回りたい。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★２０２４年７月６日追記：
June 30, 2024
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■葛西めんや＠葛西 で 『たっぷりホルモンそば』
手打ちそばの立ち食いそば屋開業を目指して手打ちそば教室に通っている（ウソです）。関西弁が少し下手な尾根遺産（ＡＩ作成）に食べてもらって感想を聞いてみると．．． 「ダサい麺や」ちっ、頭きた。【カサい めんや】に行って そば食ってくる～ くだらねぇ～ｗ【葛西めんや】 江戸川区中葛西5-43-1 メトロセンター 紹介記事、紹介ページ 紹介ブログ by むらめんスタッフ前回の紹介文を再掲：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★”地下鉄の高架下”というのもおもしろいが、地下鉄東西線葛西駅の高架下にあった【葛西駅前そば】が閉店した後に２０１４年６月オープン。『明日葉天そば』が推しの須田町の【めんや】に教えを請い、暖簾分けを許されたそうだ。ただし、オープン当初は明日葉天を扱っていなかった。７人ほどの立ち食いカウンターだが、店頭にテーブル席も設けて座っても食べられる。そば・うどんの他、２０１７年からきしめんも扱っている２０１７年３月に発売された「立ち食いそば名店100 首都圏編 最新版」で紹介されていて、客数が約300人／日（当時）と繁盛しているようだ。常連が多いらしい。今年の４月にＴＢＳの早朝番組「THE TIME」に登場した ★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★食べ歩いている『ホルモン系そば』を扱っていることを知り、いただくことに本来なら同じく食べ歩いている『明日葉そば』が目当てに来るのだが、何度か食べているからね冷やしメニューもたくさん。さすがにホルモンの冷やしメニューは出ないようだけど。券売機。そば専ブログなので関係ないが、麺は そば・うどん・きしめん の３種類から選べる。券売機の下。そう、ここは生麺使用店なの 立ち食いカウンターに陣取る。番重が見えたら写す 「むらめん」の別ブランドの「嘉味庵」の番重も見える。左上に袋入り生麺。春菊はこの後細かく刻んで かき揚げにするんだね。葉の姿を残して揚げる明日葉天とは対照的。いただいたのは『たっぷりホルモンそば』\590。熱々 ホルモンの独特の臭い。まあ、『もつ煮込み』は好きだから気にならない。味噌味っぽく感じたのは、『かけそば』に『もつ煮込み』をＯＮしたような作り方だからかな？ 『もつ煮込み』は好きなんだけど、短時間でたくさん食べるってことはしないから、立ち食いそばのトッピング、しかも、「たっぷり」というのは そんなにメリットがないようにも感じたね。ごちそうさまでした～【訪問履歴】４回目：2023年08月17日 『春菊天そば』３回目：2021年10月21日 『あしたば天そば』２回目：2017年10月10日 『春菊天そば』１回目：2015年10月30日 『あしたば天そば』【関連ブログ：めんや】◆2013年9月26日： めんや＠神田で『明日葉天そば』※ 『ホルモン系そば』のまとめページはこちら。※ 江戸川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。【ふるさと納税】 TV番組で西日本1位！ 大人気 【訳あり】 ホルモン 小腸 国産牛 焼肉 大トロ ホルモン 西京味噌焼き 1kg 100g×10 大人数用 【送料無料】 幸福亭【ふるさと納税】もつ煮込み セット 500g×5袋 豚モツ ホルモン 肉 味噌味 送料無料
June 29, 2024
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■えきめんや 京急川崎店（神奈川県） で 『豆腐一丁そば』
【えきめんや】さんに行った時の枕詞のようなもの ★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★関西弁のちょっと下手な女性によく言われるのが 「ＬＭ２さんって エキメンや 」「それを言うなら イケメンね だろう！ それに、俺を容姿端麗な ただのイケメンだと思うなよ！ ちっ、頭きた。立ち食いそば食ってくる！」 くだらねぇ～ｗ★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★向かったのは京急川崎駅構内にある【えきめんや】さん出入口は2箇所。川崎大師方面行きホーム側のほうが少し空いていて撮影しやすい【えきめんや 京急川崎店】 神奈川県川崎市川崎区砂子1-3-1 京急川崎駅構内 ホームページ、公式twitter前回の紹介文を引用：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★京浜急行の駅そばのブランドで【京急ステーションコマース】の運営だったが、同社が2019年4月1日に【京急ストア】と合併し、現在は【京急ロイヤルフーズ】の運営に変わっている。旗艦店とも言える品川駅店が2022年9月に閉店し、現在は、京急川崎店・横浜店・[えきめんや/えき缶酒場]黄金町店・弘明寺店・上大岡京急店・金沢文庫店・追浜店・横須賀中央店・京急久里浜店・三崎口店の１０店舗。ただし、京急川崎店・金沢文庫店はFC店である。お品書きは多彩で季節限定で変わったメニューも幾つか登場するが、レギュラー・メニューには特に名物そばがあるわけではない。 『さいはての駅カフェ探訪』で三崎口駅の【えきめん茶屋】が紹介されているのだが、その中に以下の記載あり。” かつては駅ごとに麺もつゆもメニューも値段もバラバラという、チェーン店らしからぬ スタイルで運営していた。それが、2016年に統一仕様を原則とするスタイルに転換し、 麺やつゆなどは全店舗で同じものを使うことになった。 ”毎月29日は「肉の日」で『肉そば・うどん』の肉の量が２倍になるサービスデーだったが昨年5月で終了している。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★目当ては恒例の『豆腐一丁そば』。元祖の【箱根そば】さんに忖度しているのか、あまり大きな声では宣伝しない。今年は５月８日から登場したんだけどＸのポストを見落としていたり、神奈川方面に行く用事がなかったり、とかで時間が過ぎてしまった。６月２６日から新メニューも登場したから終売になっちゃったかな～店頭には『豆腐一丁そば』を紹介するものは何もなく、とりあえず、券売機の前に来ると...ズーム 嬉し～い 『豆腐一丁そば』があるよ良かった 安心して気持ちよくレギュラーメニューも撮っておこう入店 繁忙時間帯は避けてきたので比較的空いていてよかった。食券を渡す。その『豆腐一丁そば』\550。以前の紹介文を引用：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★【えきめんや】さんでも初夏から夏季限定で『豆腐一丁そば』を提供するんだけど、【箱根そば】さんほどアピールしていないよね過去には『冷し豆腐一丁そば』の名称だった時期もあったんだけど数年前から（冷）の表記。あと、「豆冨」表記で提供した時期もあったが、最近は一般的な「豆腐」表記になっている。・・・日本では食品に「腐る」という字を用いることを嫌って、豆富や豆冨などと記すこともある（日本の豆腐は発酵していない。中国には豆腐を発酵させた腐乳や臭豆腐もある）。・・・(出典：wikipedia）★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★そば、ずずずっと。豆腐を崩してそのまま、あるいは、そばに絡めていただく。私はやらないが、ぐちゃぐちゃに混ぜて食べるのも人それぞれ、好き好きにどうぞ～７月１日から【箱根そば】さんでも登場する。今年の夏も数杯食べなくっちゃねごちそうさまでした～【訪問履歴】４回目：2024年2月12日 『まぐろ天カレーそば』３回目：2023年4月29日 『もやし増しマジもやしそば』２回目：2023年3月28日 『まぐろの担々天ぷらそば』１回目：2014年5月11日 『春の彩りそば』 ※ 神奈川県内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 鉄道系（私鉄）の路麺店訪問履歴のまとめページはこちら。※ 『豆腐そば』のコレクションのページはこちら。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★９月１７日までの販売。５月８日からだから結構長いね。
June 28, 2024
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■GODIVA café Nihonbashi＠日本橋 で 『甘海老と蛸の柑橘香味蕎麦チョコドリンクセット』
前回のイントロ文を引用：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★ みなさん、普段はどんな蕎麦を食べてるの？ たいてい路麺！？ なに、それ、ふんったまにはロメヲタのみなさんも、オシャレでイケメンでヘルシー志向で意識高い系の私にふさわしいカフェ と言える当店のような店で蕎麦を食べなくっちゃダメだよ★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★【GODIVA café Nihonbashi】 中央区日本橋1-3-13 東京建物日本橋ビル1F ホームページ前回の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★【ゴディバ】は、フードメニューも展開するイートイン型の業態【ゴディバ カフェ】の日本展開を2020年よりスタート。東京駅内グランルーフ フロントにあるTokyo店が１号店（2020年11月26日オープン：紹介記事）。その後、飯田橋・銀座・みなとみらい・日本橋・大宮・二子玉川、越谷レイクタウンmori、日比谷にも出店し、現在9店舗が営業中。日本橋店は、” 2021年9月に「毎日をちょっと良く ～Elevating my everyday～」をコンセプトに、ゴディバの新業態としてセルフサービス型のカフェを日本橋にオープンしました。日本橋店は日本橋交差点にある路面店で、とても雰囲気のいい、テラスのあるカフェです。” とのこと。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★6月5日からフードメニューがリニューアルされ、5種類の新メニューのうち、そばメニューもひとつある。■紹介記事：ゴディバカフェのフードメニューがリニューアル！新メニュー5種類をラインナップ店頭メニュー そば粉を使ったガレットもあるがやめておくズームホームページから前回の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★メニューの監修は、モデル、パーソナルトレーナーのオルガ アクノバさん。 ※ Olga Akhunova (オルガ・アクノバ)さんのプロフィール。 モデルとして活躍。現在はパーソナルトレーナーをつとめる傍ら、ボディービル競技会に 参加し、数々の大会で入賞。 トレーニングだけでなくバランスの良い食事を重要と考え、日常生活のパフォーマンスを 最大化するために、美味しくヘルシーなフードメニューの開発に力を注いでいる。さて、【ゴディバ カフェ】でそばを扱うようになった経緯は ・2021年にフレンチシェフの薬師寺陸氏が監修するメニューのひとつとして登場。 カカオパルプやカカオマス、カカオニブなどを使用してゴディバならではの味を提供する 『カカオフルーツマリネチキンのサラダ蕎麦』を提供。 ・2022年、ブランド誕生50周年を迎え、「ゴディバは日本をもっと知りたい」をコンセプト に掲げ、福井県とのコラボレーション企画を実施。 福井県は社長のジェローム・シュシャン氏が学生時代に初めて日本を訪れた際に足を踏んだ 地で、非常に思い入れのある縁深い地域。 メニューのひとつに福井県の名産である蕎麦をアレンジした新ヌードルメニューを開発。 【蕎麦 やすたけ】との共同開発で『リコッタチーズとサバのカレー蕎麦』を提供。 ・2023年2月、福井県とのコラボ第5弾『スモークチキンと豆乳出汁の蕎麦』を 【そば割烹 よいん】と共同開発して提供。 ・2023年5月、福井県とのコラボ商品ではなく、オルガ アクノバさんと共同開発した 新作フードのひとつで『温玉くるみ蕎麦』を、 ・同じく2024年3月には『帆立とアサリの豆乳温蕎麦』を提供。といった具合だ 今回もオルガ アクノバさんの監修の品だね。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★入店 １３時を過ぎていたから食事客はほとんどいなくてカフェ客ばかりだねいただいたのは『甘海老と蛸の柑橘香味蕎麦チョコドリンクセット』\1,560。そばは１０分くらいかかると言われ、了承。飲み物はアイスコーヒーを選択。先に供された。番号札を受け取って待つ。わりと早く持って来てくれた。単品での正式名称とお値段は『甘海老と蛸の柑橘香味蕎麦～カカオ黒七味添え』\1,210 なんだよ。” 柑橘の香りが爽やかな蕎麦つゆに、甘えびや蛸、ホワイトセロリと蕎麦の芽の香味野菜をトッピング。カカオを使った特製黒七味を添えて。 ” うん、ヘルシーごちそうさまでした～【訪問履歴】３回目：2024年4月01日 『帆立とアサリの豆乳温蕎麦チョコドリンクセット』２回目：2023年6月16日 『温玉くるみ蕎麦ランチセット』１回目：2023年2月01日 『スモークチキンと豆乳出汁の蕎麦』【関連ブログ】＠Tokyo店（２回目） ◆2022年10月26日 『リコッタチーズとサバのカレー蕎麦』※ 喫茶店・カフェでのそば食べ歩きのまとめページはこちら。【GODIVA】ってチョコレート専門店とみなしていいかな？ そう、表現するページもあったあっ、スイーツ専門店っていうほうがベターか！？ ということで、※ そば以外の分野の専門店で食べるそばのまとめページはこちら。※ ２０２６年３月２３日閉店
June 27, 2024
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■駅そば 大宮店＠ＪＲ大宮駅 で 『冷奴そば』
春から夏にかけては『豆腐一丁そば』の季節。例年、６月頃から【えきめんや】さんで販売が始まり、７月頃になると元祖と言える【箱根そば】さんでも販売が始まる。ところが、伏兵的存在がSNSにちらっと投稿されていた大宮駅の【駅そば】さんだ。 ということで、３年半ぶりの訪問【駅そば 大宮店】 埼玉県さいたま市大宮区錦町630 大宮駅構内京浜ホーム ホームページ、紹介記事(大宮経済新聞 2018年10月)、そらすの喰歴 掲載店前回の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★この１店舗だけかしら？ なんと、ルミネの子会社の株式会社ルミネアソシエーツの経営。 「蕎麦春秋 vol.45 2018年春号」の ”特集 途中下車してでも食べたい「駅そば」” で当店が紹介されている。今日の目当ての『冷奴そば』の他に ２つの地名のメニュー『さいたまそば』と『佐野ラーメン』があり、『佐野ラーメン』のほうが看板商品のようだ（紹介記事 2024年3月）。「帰ってきた食べテツの女」で紹介されたのも『佐野ラーメン』だね 『全国「駅ラーメン」探訪 地域に人を呼ぶ、ご当地の味 （交通新聞社新書 127） [ 鈴木弘毅 ]』で『佐野ラーメン』が紹介されている（p182～p183）。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★名称は『豆腐一丁そば』でないものの、『冷奴そば』は私が” 食べ歩いている『豆腐そば』” だから食べておかなくっちゃね券売機の上に『冷奴そば』のＰＯＰ。入店。完全立ち食い。おやっ、『さいたま天』ってトッピングできるんだ。ネギと薩摩芋のかき揚げがメイン。今日はいらないけど。いただいたのは『冷奴そば』\580。豆腐の上にキムチ・韓国海苔・おろし生姜・薬味のネギが載っていて、豆腐を崩しながら食べるんだけど、なかなか美味しいじゃないのキムチと韓国海苔があるから、韓国風の冷奴ってことかな？ そういうレシピもあるけど、「韓国風冷奴」を謳いながらも別の食材を使うレシピ（レシピ１、レシピ２）もあるんだね。ごちそうさまでした～【訪問履歴】２回目：2020年12月6日 『さいたまそば』１回目：2011年3月27日 『春菊天そば』※ 『豆腐そば』のコレクションのページはこちら。※ 埼玉県内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 鉄道系（ＪＲ）の駅そば店訪問履歴のまとめページはこちら。※ 「ホーム上の駅そば」訪問履歴のまとめページはこちら。【キムチ豆腐チゲ 6人前】豆腐チゲ 約1500g×2 B級グルメ!12年連続四天王受賞の食い道楽 人気メニュー お歳暮 お中元 ギフト お土産【沖縄・離島は発送不可】【送料込み】【12年連続四天王受賞の名店！】【海苔豆腐チップ】海苔 のり 豆腐 チップ キムブガク のり天 ブロッコリー ウコン 生姜 お菓子 おやつ 間食 低糖 低カロリー 韓国海苔 韓国のり 栄養 健康 スーパーフード 食物繊維 ヘルシー おいしい 韓国 韓国食品 スナック せんべい 煎餅 米菓子 おすすめ
June 26, 2024
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■ローズハウス＠道の駅「川口・あんぎょう」（埼玉県） で 『乱切りたぬきそば』
やってきたのは埼玉県川口市の道の駅前回の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★地元・足立区から一番近い「道の駅」が【道の駅 川口・あんぎょう】。尾竹橋通りを北上すれば到着する。「川口緑化センター 樹里庵」に併設された「道の駅」で、「川口緑化センター 樹里庵」では川口安行の特産の植木と花を展示販売するだけでなく、園芸資材や用土・肥料も販売しているので客入りがいいみたい。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★ここに立ち食いそば屋があるの 見えてきた【ローズハウス】 埼玉県川口市安行領家844-2 紹介ブログ１、紹介ブログ２(2002年頃の情報)前回の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★バラに関係あるのかな？【道の駅 川口・あんぎょう】は【川口緑化センター 樹里安】に併設されているのだが、川口市の安行地区は花や庭木の栽培農家が集まって集落を作っているいわゆる園芸団地らしい。また、バラが接ぎ木で増やせることから、優秀な接ぎ木職人のいる安行地区で栽培が行われるようになったそうだ。 年中無休、9:30～15:00までの営業。お姐さんふたりで切り盛り。券売機、水や食器上げ下げはセルフ、立ち食いカウンターあり、で、文句なく立ち食いそば屋。わりと高めの値段設定。他に単品トッピング（ちくわ天、コロッケ）、おにぎり・おいなり等あり。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★閉店のお知らせBS日テレの「ドランク塚地のふらっと立ち食いそば」の6月17日放送回（公式youtube）に登場し、私も見てたんだけど、撮影当時は閉店の話はなかったようで、放送中に話題としては出てなかった。私は見落としていたが、どこかの場面でテロップが流れていたようだ。経営者が亡くなった、とのクチコミを見かけたが確認は取れていない。なんとなく納得できる理由ではある。壁の写真メニュー。乱切りそばのメニュー。 おっと、塚っちゃんシールが右上にあるのに気づかなかった。同じく券売機にも塚っちゃんシールが貼ってあるのに気づかなかったオープン間もなくの入店だったので、かき揚げたくさん。冷凍麺スタンバイ。いただいたのは『乱切りたぬきそば』\590。不揃いな太さの冷凍麺。まずまずの美味しさ私は立ち食いコーナーで食べたが、館内のアトリウムも使える。２階にはレストランもある。ああぁ、２階のレストランも閉めちゃうんだ。経営者が一緒なんだね。消える前にホームページの画像を保存しようごちそうさまでした。お疲れさまでした～【訪問履歴】２回目：2012年8月19日 『いなか乱切山菜そば(冷)』 １回目：2012年4月12日 『いなか乱切たぬきそば』 ※ 道の駅やＳＡ／ＰＡで食べたそばのまとめページはこちら。※ 埼玉県内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ ２０２４年６月３０日閉店【ふるさと納税】川口市安行の花【一輪草クッキーセット】8袋入り【1085676】緑愁の街・安行/川口恋物語 [ 保永優作/優ゆり ]
June 26, 2024
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【番外】雑賀屋本店＠京成関屋 で 『足立菜うどん＋鶏天』
地元・足立区の路麺パトロール店の前にお巡りさんの２台のパトロール用があるが事件性なし【立ち食いそば・うどん 雑賀屋本店】 足立区千住曙町2-3 facebook、Instagram 文春オンライン(2020年9月29日)、紹介ﾍﾟｰｼﾞ1、紹介ﾍﾟｰｼﾞ2 以前の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★東武スカイツリーラインの牛田駅と京成関屋駅は接続していないが２０ｍくらいの距離で、関屋駅寄りにある立ち食いそばの【冨士三屋】が２０１８年１月に閉店し、その跡地に３月オープン。北千住駅西口の飲食店街（通称「飲み屋横丁」の１本離れた通りに焼き鳥屋の本店を持つ【雑賀 北千住本店】の グループ店。当初はダメ出しを出した客のクチコミもあったが徐々に品質が向上していってるようで、オープンからしばらくたって提供し始めた『極上太麺蕎麦』が話題を呼ぶとともに認知度も高まってテレビでも当店のことが たびたび取り上げられるようになった。驚くことに２０２３年１１月だけでも２回もテレビに登場生麺茹でたて、天ぷら揚げたて提供。特に鶏天・唐揚げに注力。トッピング類が馬鹿でかくて食べ甲斐があるのも魅力短期で終わったが「十割蕎麦」「関西風つゆ」に変えられるサービスを提供した時期もあった自称「日本一メニューが多い立ち食いそば」。『和歌山ラーメン』や『担々麺』等の扱いもある厨房を囲む立ち食いカウンターと丸テーブルと表にテラス席。水セルフ。食券方式。社長は ” 足立区いいねっ！＆葛飾区いいねっ！ ” & ” 北千住いいねっ！ ” facebookグループ管理人になっている。最近、食べログの足立区内そば屋のランキングが発表され、当店が立ち食いそば屋部門で１位になったとしている。日本一メニューが多い立ち食いそば屋を標榜。また、国産松茸の松茸ごはんを100円で提供したり、立ち食いそば屋で初の天然生鮪解体ショーを実施（2023年10月29日：社長のInstagram）したり、企業努力を惜しまない。最新紹介記事： からあげパーク 唐揚げコラム 2024年5月30日” 東京都足立区｜そばうどん 立ち喰い雑賀屋 本店｜重量感あるジャンボ唐揚げの存在感抜群！ 『そばうどん 立ち喰い雑賀屋 本店』の「唐揚げ太麺そば」とは ”★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★久しぶりに夜の入店。今日は目当ての品があるのこれ つい最近販売されたばかり足立区としての正式名称は『あだち菜うどん』なんだけどね。３年前に他の店で『あだち菜うどん』を食べた時の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★足立区の特産品である小松菜（２３区内生産量第１位で全国屈指の生産地の一つ）。ちなみに、なんで小松菜っていうの？ それは江戸川区小松川の地名から付けられた名前。暴れん坊将軍・徳川８代将軍吉宗の命名だとか（詳しくは江戸川区のホームページ）小松菜は栄養素に優れていて、なかでも 鉄分が３０％以上含まれている高品質な足立区産小松菜のことを足立区では「あだち菜（アダチナ）」と呼んでいる、とのこと。JA東京スマイル 農産物直売所 あだち菜の郷では旬の新鮮な「あだち菜」 等を販売している。 その「あだち菜」を使って「足立区新ご当地グルメ創造プロジェクト」によって誕生したのが『あだち菜うどん』（紹介ページ）。東京都主催「第３回都内産農林水産物を使用した料理コンクール」（平成24年11月）で、グランプリにあたる最優秀賞を獲得したり、「うどん天下一決定戦２０１４」（平成26年8月）で、評価部門第８位に入賞したそうだ。【あだち菜うどん学会】なる推進組織もある。商工会議所足立支部が中心になって開発した足立区の新ご当地グルメ『あだち菜うどん』の乾麺が完成・商品化され、２０１６年４月から一般消費者向けに発売されている（紹介記事）。ちなみに、東京都で小松菜生産量が多く、小松菜の名前の由来となった江戸川区小松川近辺では小松菜の自動販売機があるほどで、すでに『小松菜うどん』を商品化している。また、足立区の隣りの埼玉県八潮市や草加市でも小松菜を特産品として商品化に力を入れている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★券売機のトップ画面「そば・うどん」の最上段左端ね。ついでに撮っておこう。２番目の「冷やしそばうどん・カレー・丼物」のページ３番目の「定食・小ライス」のページ４番目の「テイクアウト容器」のページいただいたのは『足立菜うどん＋鶏天』\450+\170=\620。温冷選べるので冷たいうどん。『あだち菜うどん』、つるりんとしてコシもあり、なんとなく風味も感じられて結構美味い当店名物の鶏天は味わいが弱かったが悪くない。『あだち菜うどん』単品よりも、なんらかのトッピングを付けたほうが満足感が高くなるだろうね。ごちそうさまでした～※ 【雑賀】グループ各店舗への訪問履歴はこちら。【関連ブログ：あだち菜うどん＆小松菜うどん・そば】＠足立区■2021年7月03日： 千住５丁目 レストランさくら＠学びピア２１【閉店】で『あだち菜うどん』■2015年3月21日： 西新井１丁目 釜めし・めん亭【閉店】で『あだち菜釜揚げうどん』＠他地区■2010年1月25日： 長寿庵＠一之江で『小松菜そば＆うどん』■2012年3月12日： ショップ＆キッチン８４０＠八潮ＰＡ【閉店】で『八潮そば』※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 なので※ オンリーワン（に近い）そば屋・そば提供店 in 足立区 は こちら。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★２０２４年８月１８日追記：東京新聞 2024年8月18日 「あだち菜うどん」学会の野望 東京名物として世界進出！ 鉄分豊富な足立区産コマツナ練り込み香り高く
June 25, 2024
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■都そば＠日比谷 で 『春菊天そば＋玉子』
東京発で関東絶滅危惧ブランド、関西ではメジャーブランドの【都そば】さん。直近では今年の3月に京成高砂店が閉店したから関東ではここだけになっちゃったよ【都そば 帝劇ビル店】 千代田区丸の内3-1-1 帝劇ビルB2 文春オンライン（2018年1月9日掲載）前回の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★関西では【大阪誠和食品株式会社】が展開する立ち食いそばチェーン店。４０店舗あまり出店して関西最大級。関東では【誠和食品株式会社】の経営で、京成津田沼駅店、新津田沼店、八千代台店、神田店、京成勝田台店が近年閉店し、直近では今年の3月に京成高砂店が閉店し、関東では日比谷の帝劇ビル店だけ。首都圏では ”絶滅危惧” ブランドの立ち食いそば屋たった１軒だと関西圏の ” 飛び地 ” とみなされても仕方あるまいホームページがないので詳細はわからないところもあったが、名著『ちょっとそばでも』と 『うまい！大衆そばの本』の著者である坂崎せんせーが【誠和食品株式会社】社長に取材して多くのことが判明している（上記 文春オンライン記事）。 ・昭和37年、現在の有楽町のマリオン（かつての日劇）があったところで創業（東京最古） ・その後、私鉄電鉄駅内のそば店として展開 田園＠武蔵小杉、めん亭四季＠自由が丘、陣馬そば＠一部の京王線、都そば＠京成線 ・駅以外にも都内を中心に系列店を出店し、最大で３５店舗ほどにまで拡大 【一由そば】創業者も若い時に【都そば 秋葉原店】で働いていた ・その後、駅構内の耐震化などの整備により、電鉄駅内の店は閉店 ・一方、昭和42年に【都そば】は東京から大阪に進出 完全に関西の味に変えたことが功を奏し、４３店舗が【都そば】として営業 つまり、「東京の誠和食品（株）の設立が先で、大阪誠和食品（株）がそのあと」当店は、有楽町線有楽町駅の改札近くの帝劇ビルの地下にある。日比谷線＆千代田線・日比谷駅から有楽町線・有楽町駅に乗り換える際の３０分以内に食べられるから私はｎ十年以上前から重宝していた。当時は好物の『春菊天うどん』ばかり食べていた。店内は変わらずに 少し年季が入ったが小綺麗。口頭注文、前金、水セルフ。奥にテーブル席１４席だったかな。それに立ち食いカウンター１０人分くらい。麺業者は【紀州屋製麺】から現在は【むらめん】に変わっている。茹で麺使用。毎月5、10、15、20、25、30日は、麺類オーダー時に玉子無料サービスもある。そして、つゆは関東風・関西風を選べ、驚くことに両方を合わせた”ミックス”も可能。なお、帝劇ビルは建て替えが決定しており（紹介記事）、現在のビルは2025年を目途に閉館する予定になっており、当店の存続に暗い影を落としている★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭 そうそう、今日はサービスデーなの食品サンプルも撮っておく入店すると入口のところに「むらめん」の番重。番重を見かけたら撮る 基本動作は忠実に！口頭注文、前払い。生卵サービスをお願いする。頭上のお品書き。私の注文品は、ほぼ１００％『春菊天』トッピング。昔はうどんで今はそば。いただいたのは『春菊天そば＋サービス玉子』\500。つゆは関西を選択、って１年前と同じだよ。関西風だと薄味で物足りないんだけど、そんなの関係ない店が存在してる間に何度も食べに来ようごちそうさまでした～【訪問履歴】n＋13回目：2023年06月30日 『春菊天そば＋サービス玉子（関西風つゆ）』n＋12回目：2022年08月12日 『春菊天そば』n＋11回目：2020年05月25日 『春菊天そば』n＋10回目：2019年08月10日 『春菊天そば』n＋９回目：2015年07月15日 『春菊天そば』n＋８回目：2014年12月12日 『ごぼう天そば』 n＋７回目：2014年10月10日 『春菊天そば』 n＋６回目：2014年01月17日 『春菊天そば（ミックスつゆ）』 n＋５回目：2013年08月09日 『春菊天そば』 n＋４回目：2012年06月08日 『春菊天そば』 n＋３回目：2012年01月13日 『春菊天そば』 n＋２回目：2011年04月26日 『春菊天そば』 n＋１回目：2005年04月21日 『春菊天うどん』 ※ １０ < ｎ < ２０【関連ブログ：他の都そば系列店】◆2023年05月31日： 都そば 京成高砂店【閉店】で『天ぷらそば』◆2023年01月23日： 都そば 勝田台店【閉店】で『天ぷらそば』◆2007年11月20日： 都そば 京成津田沼駅店【閉店】で『天玉そば』◆2016年04月05日： 都由 堂島店＠北新地（大阪市）で『都由スペシャルそば』※ 千代田内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。こちらのページは ずっと工事中。いずれ、まとめなくっちゃ※ 関東・関西風のつゆが選べる店のまとめページはこちら。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★２０２４年１０月１７日追記： YAHOO! JAPANニュース 2024年10月17日 ” 有楽町の帝劇地下2階の「都そば」が10月末で終幕 ”※ ２０２４年１０月３１日閉店
June 25, 2024
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●千住橋戸町 そば信 で 『春菊そば＋玉子』
地元・足立区千住大橋の立ち食いそば屋【そば信】さんが閉店するとの情報がＸに流れ、閉店を惜しむ路麺愛好家のみなさんがたくさん押し寄せていた長く続いてきた路麺の個人店、しかも、地元・足立区の店が閉店となると寂しいものがある【そば信】 足立区千住橋戸町11 紹介Instagram以前の紹介文を再掲：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★京成線千住大橋駅の南側、駅前から隅田川までのエリアが再開発によって変貌をとげており、大規模工場跡地の再開発エリアは「ポンテグランデTOKYO」と名付けられ、商業、住居、事業、医療といった施設からなる複合開発がなされ、2014年4月には駅前に旗艦施設となるショッピングモール「ポンテポルタ千住」がオープンしている。こちらは以前からある、駅前北側すぐのところにある立ち食いそば屋。30年くらい営業。後発の【ラーメン二郎 千住大橋駅前店】の斜め前にある。椅子のない、完全立ち喰いのカウンターで収容人数は５人ほど。口頭注文、前払い、水セルフ。女将さんがひとりで切り盛り。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店内奥に閉店のお知らせが貼ってある。「北千住の達人」さんの動画によると営業は２６年間らしい。先客は常連さんともうひとり。常連さんは最後の日にも なんとか来るよ、と話す。壁のお品書き。女将さん、高齢だし、足が悪くて体調も良くないみたいで、しんどそうだものねいただいたのは『春菊そば＋玉子』\480。いつものように小鍋でひとり分ずつ つゆを作り、丼に入れたそば・玉子に熱々のつゆをかける。今日は冷蔵庫の中の番重の確認ができたが「小幡製麺」のボソ気味の茹で麺もやがて馴染んでいく。最後のひとつの春菊天をgetできて良かった。ごちそうさまでした。 お疲れ様でした～※ 【そば信】さんへの訪問履歴はこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ ２０２４年６月２８日閉店☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★２０２４年８月２１日(水) １５時撮影。動きなし。
June 24, 2024
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●天丼てんや エキア北千住店 で 『稲荷そばセット(冷)』
地元・足立区の駅そばパトロール【天丼てんや エキア北千住店】 足立区千住旭町42-1 東武北千住駅2階コンコース ホームページ、公式X以前の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★東武北千住駅改札内の商業施設「EQUiA（エキア）北千住」2階にある。2022年11月にリニューアルオープンして、お客さまの利便性向上、従業員の働きやすさ・動線を考慮した設計などによる職場環境の変化を目的とした 次世代を見据えた” 新型店舗第１号店 ” になっている（紹介記事）。大きな特徴としては ①カウンター席のみ ②タブレット端末採用 ③セミセルフレジ採用となっており、外食で各種チェーン店で食べ歩いている人にとっては目新しいものでもない。【天丼てんや】さんは多くの店が10時～11時オープンということもあり、朝食メニューの取り扱いはないのだが、一部の店舗は、朝早くから営業していて朝食メニュー取り扱いがある。ホームページでは個々の店にアクセスしないとわからない情報 調査した こちらのページ(2020年11月掲載)によると、東京では朝食メニューが注文できるのは足立区の【エキア北千住店】、大田区の【羽田空港第1ターミナル店】、【羽田空港第2ターミナル店】の３店舗だけなんだそうだ。注1) 【羽田空港第2ターミナル店】の現在の営業開始時刻は10時で朝食メニューなし。注2) 【丸の内北口店】（2020年11月に閉店）でも朝食メニューを出していた。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭のデジタルサイネージを見ると取扱品は変化なく、『焼き鯖朝定食』『納豆朝定食』『稲荷ミニそばセット』『朝天丼』の４種類、うち、そばは１種類で変わらず。値段も変わらず変化なし、なら食べなくてもいいんだけど、それも記録することに意義があるだろうから入店入口近くにあるのは順番受付マシンみたいだが朝は使わない。昼以降に入店したことがないから、いずれチェックしなくちゃならないかな？ 荷物入れのカゴがあるのは嬉しい。タブレット端末を使って各自でオーダーする。水は卓上。客が入店しても店員は来ない仕組み私の手が乾燥気味なのか、タブレット端末の反応が悪くて結構イラつくそばは１種類と書いたが厳密には２種類。そばのフルセットと同じくそばのミニセット。トッピング等のページがいくつか展開する。いただいたのは『稲荷そばセット(冷)』\600。配膳・下げ膳は店員がやってくれる。そば、前回も書いたが甘みがあって美味しい。ずっと前より品質が向上しているように感じる。稲荷は出来立てで温かく、むしろ、冷めたほうが自分の好みではある。昨年の途中から交通系電子マネー以外にクレジットカード・QRコード等が使えるようになったのは個人的には嬉しいごちそうさまでした～※ 【天丼てんや エキア北千住店】を含む北千住駅構内の店でのそば飲食履歴はこちら。※ 和食チェーン店でのそばの飲食履歴はこちら。 ※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。朝食メニューのある【天丼てんや】は珍しいので、こちらのページに登録している。※ オンリーワン（に近い）そば屋・そば提供店 in 足立区 は こちら。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★２０２４年９月２９日(日) ９時前に撮影。入店せず。変化なし。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★２０２５年３月２９日(土) ８時過ぎに撮影。入店せず。少し値上げしている。
June 23, 2024
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■天かめ 門前仲町店 で 『春菊天そば』
立ち食いそば系のチェーン店には少なくとも年に１回は どこかの店に入らなくちゃねぇ～こちらのグループ店全体でも昨年は１度きり、ここは８年ぶりの再訪になる。【天かめ 門前仲町店】 江東区牡丹1-16-4 紹介ページ両国店で書いた紹介文(2023年11月)を編集。実情とちょっと違うかも：：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2016年5月末頃に門前仲町交差点から清澄通りを越中島方面へ行ったところにオープン。旧ブランド【武田】（未訪）→もつ焼き屋を経て旧業態に戻ったようだ。３大立ち食いそばチェーンとは別に、2016年頃に小規模ながら拡大路線を走った【天かめ】だが、その後、いくつかの店舗を閉鎖して順調とは言えない現状。一時期、【そば処 武田】のブランド名で各地にスクラップアンドビルドされていた立ち食いそば屋は後継ブランドの【天かめ】に衣替えしていったが、【亀島】【亀よし】【永坂庵】は１～２店舗→０～１店舗だけのブランドになっている。明確な資料は出てこないものの、これまでの求人募集の情報をもとにすると(株)総合スターの経営で、茅場町の【そば処 亀島】、【居酒屋もつよし】と各地の【天かめ】をまとめて経営しているものと思われるが、ＦＣ展開の可能性も否定できない。 【天かめ】各店の店頭のポップもメニューも値段も各店共通じゃないかな？★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭の券売機。店内にも１台ある。入店。券売機の上にお品書き。店頭にもある。その横には値段のない短冊メニュー。奥に進んで食券を渡し、奥の立ち食いコーナーに陣取って待つ。壁もとりあえず撮っておくいただいたのは『春菊天そば』\490。生麺茹でたて。刻んだ春菊をまとめて衣薄めで揚げた春菊天は揚げ置きと思われるが冷めている感じはしない。美味しいね。つゆ、最後の魚粉一振りはあったのかしら？ちょっとわからなかった。総じて、並の立ち食いそば屋より上等だが抜きんでてはいない印象かな？ごちそうさまでした～【訪問履歴】１回目：2016年6月7日 『冷したぬきそば』※ 【天かめ】各店と関連店への訪問履歴はこちら。※ 江東区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ ２０２５年１２月３０日閉店
June 22, 2024
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●梅島１丁目 呑喰処 髙橋 で 『カレーそば（麺は玉川蕎麦）』
梅雨入りが発表された雨の日の朝は、雨が強くなる前に地元・足立区の路麺パトロール【呑喰処 髙橋】 足立区梅島1-11-11 ホームページ、紹介ブログ前回の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★梅島駅から足立区立第四中学校（ビートたけしさんとキャンディーズのスーちゃんの母校）方面に向かう広めの通り沿い、以前は持ち帰りの焼き鳥店があったところで、２０１９年３月にオープンとのこと。「呑喰処」を掲げている通り、主は居酒屋形態のようで、いつの間にか朝昼のそば営業はやめて昼間はシャッターが降りた状態になっていた。夜の営業は私は確認していなかったが、食べログでは現在でも閉店扱いされたまま。２０２３年１０月頃から営業を再開し、２４時間営業しているみたい。日月休。ホームページはメニュー部分は更新しているが他は更新していないようだ。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭メニュー８時半頃の入店で貸し切り。前回＆前々回同様、今日も足立区らしさを感じる鬼遺産ひとりのまかない。店内で「竹田学校」を放映する店はここくらいかこの日の放映内容： 【竹田学校】歴史・古墳時代編⑦～謎の四世紀～｜竹田恒泰チャンネル2壁のお品書き。今日のポイントはこれ今日は 金曜日＝カレーの日 なので『カレーそば』\680をいただこう。麺を『玉川蕎麦』に変更してプラス\100。前回、『玉川蕎麦』について鬼遺産に聞いてみるも「詳しくないんで わからないっすよ。」だったが、今回は「二八っぽいそば」とのこと。生麺？冷凍麺？ 星が見える。そば自体、結構美味しいことがわかる。これに作り立てのカレーをＯＮ。そばの風味がわからなくなるから、カレーじゃもったいなかったかな？「冷やし」メニューを注文したほうがよかったかもね。ごちそうさまでした～【訪問履歴】３回目：2024年2月02日 『カレーそば』２回目：2023年12月7日 『かき揚げそば』１回目：2019年4月13日 『２食盛り+コロッケ』※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★２０２４年１０月１５日(火) １２時半撮影。１０月２９日(火) ８時２０分訪問時も同じ。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★２０２５年３月２６日(水) １２時半撮影。昼は営業していない？ 定休日変更？☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★２０２５年４月２３日(水) １８時撮影。別の曜日の夜に来るべきかな？2025年9月9日(金) 12時40分、6月15日(日） 14時、9月27日(土） 12時20分、10月18(土) 19時50分、11月18日(火) 11時30分、12月6日(土) 12時45分、2026年2月13日(金)11時、2月15日(日)8時45分、3月8日(日)14時50分、3月20日(金・祝)12時50分、4月7日(火)12時30分、5月5日(火・祝)6時20分、5月7日(木)8時、5月28日(木)10時30分、5月29日(金)18時、7月2日(木)14時50分、7月3日(金)12時20分にチェック時も変わらず。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★２０２６年７月５日(日) １３時撮影。上の写真と異なって幟を立てる台が写っているが、これは以前から同じだったと思う。7月23日(木)14時5分、8月20日(木)17時40分、8月31日(月)9時、9月10日(木)8時40分、10月13日(火)11時20分にチェック時も変わらず。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★２０２６年１０月２９日(木)１５時４０分撮影。休業中の状態は変わらず。工事は解体用のものではなく、外装工事だと思う（左隣のスナックが１１月の休業日の貼紙を出していたので）。１１月６日(金)１５時チェック時も変わらず。これまでになかった現象として、郵便物がドアの隙間から店内に入れられて床に落ちていた。
June 21, 2024
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■ゆで太郎／もつ次郎 小岩北口店 で 『太郎三昧そば』
２月に訪問した【麺処 盛盛】＠富士見台の本店にあたる居酒屋の小岩店も最近になって業態変更して昼そばを始めたという情報を得て行ってみたんだけど、まるまる１週間休みの日に来ちゃって空振りしちゃった～ 【飯処 盛盛】 江戸川区西小岩1-19-23 Instagram、立ち喰いStyle、ぶんせき室分室でも 安心 すぐ近くにバックアップ案が用意されているから ※ 注） その後、営業日であるはずの6月24日(月)13時頃に【盛盛】訪問するも空振り【ゆで太郎／もつ次郎 小岩北口店】 江戸川区西小岩1-20-17 ゆで太郎ｽｽﾃﾑＨＰ、信越食品ｸﾞﾙｰﾌﾟＨＰ初訪問 こちらはＦＣ展開を目的とする【株式会社ゆで太郎システム】の店舗。【もつ次郎】併設店だね。店頭に食べたい品がある。『ミニのり弁セット』は12日に竹芝店でいただいたから『太郎三昧そば』をいただこうホームページから券売機。たいして迷うこともなく発券入店して食券を渡す。厨房への自動オーダーではないが、ほらっ、閉店した【箱根そば本陣 新宿御苑前店】で採用されていた進捗状況の掲示板＆日本語が下手な機械音声呼び出しシステムが使われているよ。いただいたのは『太郎三昧そば』\820。ふと思ったのだが、「ゆで太郎」表記じゃなくて「太郎」表記だけど、食べ歩いている店名を冠した立ち食いそば屋のそばとみなしてもいいんじゃない？ うん、おまけでリストに追加しておくことにしよう『おろしそば』『とろろそば』『海老天そば』の３種類をいっぺんに食べることができるわけだから、そりゃあ、いいに決まってるそば湯で余韻を楽しむ。ごちそうさまでした～※ ３大立ち食いそばチェーン店のひとつである【ゆで太郎】さんへの訪問履歴はこちら。※ 江戸川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 「店名を冠した立ち食いそば屋のそば」のまとめページはこちら。【ふるさと納税】【信州そば三昧】3種食べ比べBセット36人前(250g×12袋)【1360252】明星 中華三昧 袋 4種アソート 名店監修商品 高級本格中華の味わい(1セット)【中華三昧】
June 20, 2024
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■そば処 吉野家 イオンモール川口前川店（埼玉県） で 『牛丼(並盛)そばセット』
やってきたのはイオンモール川口前川店。でかいね～目当ての店はフードコートにある。まっすぐの奥のところに見えるねここ【そば処 吉野家 イオンモール川口前川店】 埼玉県川口市前川1-1-11 イオン川口前川店1Fフードコート内 ホームページ長津田店で書いた紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★「絶滅危惧Ⅱ類」くらいの位置づけのチェーン店東京では無くなっちゃったからね。読者のみなさんも覚えているかしら？「そば処 吉野家」 のことをこれまで私が訪れたことがある６店舗のうち、残っているのは長津田店だけだった。当初は、今回のイオンモール川口前川店を含め、 ” 青い看板 ” だったんだけど、私の記憶では2012年頃から青い線の格子状の看板の店が登場しだし、統一されずに混在するようになった。現在の長津田店 2016年3月には49店舗あったそうだが、2024年6月19日現在、全国 1,228店舗中 7軒（0.6%）のみとなっている（●は長津田店訪問時の2023年1月にはあったがその後 閉店）。 ○埼玉県 ：イオンモール川口前川店 ○埼玉県 ：４６３号線バイパス和ヶ原店 ○千葉県 ：カインズホーム市原店 ○神奈川県：長津田店 ○神奈川県：４１２号線厚木林店 ○静岡県 ：足柄サービスエリア下り店 ○静岡県 ：掛川パーキングエリア上り店 ●愛知県 ：四軒家店 ●岐阜県 ：屏風山パーキングエリア上り店 ●京都府 ：宇治槙島店なお、私は「ふじ酒場」「ゆで呑み」「呑み卯」等のチェーン店で公式の ”ちょい呑み” +〆のそば を宿題にしているのだが、「そば処 吉野家」で「吉呑み」できる店はない★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭メニュー。「十割そば」がウリである。そばは「もりそば」「かけそば」「冷しかけそば」から選べる。いただいたのは『牛丼(並盛)そばセット』\927の『そば大盛り』\110=\1,082。「もりそば」を選択。同じような押し出し式製麺機による十割そばだと【嵯峨谷】のほうが好みだが、以前よりも【吉野家】の十割そばも美味しくなったような気がする。押し出し式製麺機で時々見かけるギザギザ。見つけると運気がアップする!?（ホントかよｗ）ごちそうさまでした～【関連ブログ：他の そば処 吉野家】＠アリオ西新井店【閉店】 ◆2017年07月20日 『濃厚豆乳つけそば』＠北千住店【閉店】 ◆2011年05月15日 『牛丼(並盛)と十割そばセット』＠上板橋店（→そばを扱わない【築地 吉野家】化→閉店） ◆2012年06月13日 『ざるそば』＠東武東上線川越駅店【閉店】 ◆2009年12月23日 『もりそば』＠藤沢北口店（そば処 吉野家 １号店）【閉店】 ◆2013年04月05日 『かき揚げそば＋江戸いなり』＠長津田店 ◆2023年01月31日 『朝そば とろろご飯』※ 埼玉県内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 和食チェーン店でのそばの飲食履歴はこちら。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★２０２５年４月１１日追記：☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★２０２５年４月２７日追記：２０２５年４月１８日にリニューアルオープンしたが、【そば処 吉野家】ではなくなった ☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★２０２５年５月１８日で【そば処吉野家 カインズ市原店】が閉店。
June 19, 2024
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●越後そば／凛や 北千住店 で 『海老天そば』
地元・足立区の路麺パトロール 本降りの雨の日はフードコートのそばでいい【越後そば／凛や 北千住店】 足立区千住3-92 千住ミルディスI番館1F ホームページ前回の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★北千住駅西口すぐのマルイの１階（つながっているが、千住ミルディスという別ビル扱い）のフードコートにある店。２０１８年６月にそばも扱う同系列ブランドの【凛や】が隣にオープンし、【越後そば 北千住店】もリニューアルして共通オペレーションで運営している。綾瀬などにあって【味の里】ブランドに衣替えした【下町の王様 越後そば】とは別系統で、【ブラッスリー カフェ・ド・クレア】などを展開する株式会社クレアのチェーン店の立ち食いそば屋系【越後そば】。一昨年に八王子南口店がオープンしたものの漸減傾向にあり、現在のホームページ上では八王子南口店・東京店・小平店・北千住店・北野店・八千代店の６店舗となっている。「風味豊かな『ふのり(海藻)』を練り込んだ自社製そば、人気の揚げたてアツアツ天ぷら」をウリにしている。 『うまい蕎麦の店（首都圏版）』では東京店が紹介されている。毎回書いているが、「おひつ御飯 凛や」の文字の下の６商品が【凛や】商品だとも言い切れず...同じく、「越後そば」の文字の下の４商品が【凛や】じゃなくて【越後そば】の商品だと言い切れず...当初は「おひつ御飯」で提供していた【凛や】のセットものが「丼」提供に変わっているしね。中央のところは過去には【越後そば】あるいは【凛や】を明記したものが多かったのだが 最近は明記することが少なくなった。今回もなしいまのところ、私しかカミングアウトしていないようなのだが、当店はLGBTQの ” トランス ” を意識する店になってしまっている意識していることをカミングアウトしたのであって、私自身はLGBTQ当事者ではないからね。レシートとＱＲ決済支払票も晒すが” トランス ” なのよ。こちらの写真は以前のもの。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★おすすめの品。当初はこれを考えていたのだが、雨でひんやりしているから『モロヘイヤとオクラおろしそば』はいいや。【越後そば】が明記された『鶏肉蕎麦つけ麺』もなんとなく気が向かないということで、いただいたのは『海老天そば』\710。【越後そば】各店で『海老天そば』を食べた記憶がないので試したい気になって見た目、大きめな海老は、実際は衣が厚めでそう見えるだけ。まあ、衣の厚さはダウンジャケットくらいかな？ところがどっこい。海老ちゃん、細～～～いの。衣、一部がお好み焼きっぽいのスリムな海老ちゃんが布団で簀巻きにされたような感じだ ごちそうさまでした～※ 【越後そば／凛や 北千住店】への訪問履歴はこちら。※ 【越後そば】各店と関連店への訪問履歴はこちら。※ 『へぎそば』、『ふのりそば』の飲食履歴はこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。なお、【越後そば／凛や 】併設店は現在では当店だけなので下記リスト入りしている。※ オンリーワン（に近い）そば屋・そば提供店 in 足立区 は こちら。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★２０２４年８月１１日追記：関連記事： BUZZmag 2024年8月11日 ” 「エビもこんなん望んでない」天ぷら蕎麦の写真を見ると…マジか ”
June 18, 2024
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■小諸そば 八丁堀駅前店 で 『揚げ茄子おろしそば』
何度か食べたことがある品だけど、季節もので6月12日から登場したからねそりゃぁ、食べておくべきでしょう【小諸そば 八丁堀駅前店】 中央区八丁堀2-21-5 西勘ビル1F ホームページ、Ｘ店頭にバッチリ出ているよこの店に入るのは初めて。 券売機も難なく進んで発券13時ちょっと過ぎでも客入りはいい。立ち食いエリアに陣取る。いただいたのは『揚げ茄子おろしそば』\550。そば、茹でたてで良し ” 味の染みたピリ辛たれの揚げ茄子に大根おろしと生姜、たっぷりの薬味がたまらない！ 今日のような暑い日に食べれば美味しさＵＰ ” と公式Ｘが投稿しているが、その通りごちそうさまでした～※ ３大立ち食いそばチェーン店のひとつである【小諸そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 中央区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 『冷やし揚げ茄子そば』飲食のまとめページはこちら。ヤマダイ）揚げ茄子とインゲンの和風生姜あんかけ 400g ヤマダイ食品 なす 割烹料理食材 和風料理 【冷凍商品】【業務用食材】[10800円以上で送料無料]マルコメ お徳用 料亭の味 揚げ茄子みそ汁 6食 42袋(7×6箱)
June 17, 2024
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●富士そば 北千住店 で 『塩豚レモンまぜそば』
地元・足立区の【富士そば】パトロール【名代 富士そば 北千住店】 足立区千住2-61 ホームページ、facebook、Ｘ6月のほぼ全店舗メニューは『合鴨ロースと蒸し鶏と水菜のそば』『ミニ豚スタミナ丼セット』でもね、今日の目当ての品はこっち 先々月あたりから登場していた。だから券売機でもマイナー扱い的なポジション。その『塩豚レモンまぜそば』\730。全然記憶に残ってないんだけど、2019年の「夏旨！メニュー」としてほぼ全店舗展開された品で、北千住東口店【閉店】で食べたことがあった” 旨塩だれに、さわやかなレモンの酸味がほのかに効いた塩豚まぜそば。 ” という説明だったが、まさにその通り いい値段だが美味しい。気に入ったごちそうさまでした～※ 【富士そば 北千住店】への訪問履歴はこちら。※ ３大立ち食いそばチェーン店である【富士そば】【ゆで太郎】【小諸そば】への訪問履歴は こちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。レモン・スタミナ・牡蠣・もち豚餃子の4種セット【ふるさと納税】【最速発送】《2年連続金賞》《殿堂入り》 元祖 レモンとんこつラーメン 3食 長与町/麺也オールウェイズ [EBA018] 豚骨ラーメン レモンラーメン 即席ラーメン 冷凍 スピード 最短 最速 発送
June 16, 2024
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■みのがさ 神田和泉町店＠秋葉原 で 『げそ天そば』
『ゲソ天そば』が名物の店だとは思ってなかったので、”あの番組”に登場した時は驚いたよ【みのがさ 神田和泉町店】 千代田区神田和泉町1-3-2 紹介ページ１、紹介ページ２前回の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★「信州そば」と「六文銭」がトレードマークの３軒ほどの立ち食いそばチェーン店。岩本町３丁目に本店があり、神田和泉町と蔵前橋通り沿いの台東１丁目に支店がある。（岩本町２丁目店は閉店）チェーン店として、名著『ちょっとそばでも』や『立ち食いそば図鑑 東京編 』や『立ち食いそば名店100』や『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』や 『私の好きな年齢・男女別 東京立ち食いそば』で紹介されている。昭和５０年に定食・弁当屋として創業し、立ち食いそばを始めたのは３０年ほど前。驚くことに信州・戸隠の専用畑で作付けしたそばの実を挽いたそば粉を使い、自社の工房でその日使う分だけを製麺してるんだって。2022年7月に秋葉原の喫茶店の前で殺人事件が起こったのだが、俳優の谷原章介さんがMCを務めるフジテレビの情報番組「めざまし8（エイト）」で 「ここ実は僕、よく行くんですよ、隣の立ち食いそば屋さん。僕が普段行く所でこういう事件が起きたって、安全な場所と思い込んでいた所でもこういうことが起きるんだなと、あらためて恐怖も感じたりもします」と述べている。ちなみに、谷原さんは2024年2月24日放送のＴＢＳ系「人生最高レストラン」で人生最高レストラン メニュー🍽️として立ち食いそば屋系では【そば処 かめや 御徒町店】の『天玉そば』（Instagram）と【ホーチャン】＠池尻大橋の『とろろそば』（Instagram）を挙げている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭メニュー 目当ての『ゲソ天そば』は最上段右から２番目。券売機では中央付近の黄色いボタン。食券を渡し、温そばコール。壁にいろいろ貼ってあるから見て撮って待つ。立ち食いそば屋としては最上級のそば粉を使用してるんだよね。「ドランク塚地のふらっと立ち食いそば」にも出てたんだ。ああ、昨年末のゆく蕎麦くる蕎麦 年越しそば三昧SP！の時ね。覚えてなかった 番組のシールは見つけることができなかったそして、こちらが私にとって本題の「ゲソ天ブルース」４月に放映されたフジテレビの「東京ゲソ天ブルース」に登場いただいたのは その『ゲソ天そば』\560。実は当店でいただくのは３回目。生麺茹でたてだから少し時間が経って提供される。大釜で茹でられる信州産そば粉のそばだから悪くないが、今日は冷やしにすればよかったかな。ゲソはペルーイカ（アカイカ）、注文は客の８割にもなる、と番組で紹介されていたけど、私としてはそんなにインパクトは感じない。だから、『ゲソ天そば』の店と紹介されたことに驚いたのであった。もちろん、美味しいことは美味しいんだけどね。番組で紹介された店主はいなかったが、後継者候補の息子さんらしき店員さんもいたねごちそうさまでした～【訪問履歴】４回目：2023年2月09日 『げそ天そば』３回目：2021年5月02日 『げそ天そば』２回目：2020年9月15日 『冷し彩りそば』１回目：2014年4月26日 『もりそば』【関連ブログ：みのがさ】＠本店（秋葉原） ◆2016年02月18日： 『春菊天そば』＠蔵前橋通り店（秋葉原） ◆2020年9月21日： 『月見野そば』※ 千代田区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 「信州そば」を謳う立ち食いそば屋のまとめページはこちら。【ふるさと納税】信州そば おすすめセット 【 蕎麦 長野県 飯山市 美味しい おいしい お取り寄せ そば ソバ 日本蕎麦 日本そば 日本ソバ のど越し 八割そば 八割 父の日 母の日 敬老の日 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 】【ふるさと納税】渡辺製麺の信州そば乾麺20袋入 蕎麦1袋2人前(230g) 信州八ヶ岳よりお届け【1435247】
June 15, 2024
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■きぬそば＠末広町 で 『カレーそば』
６月２７日(木)に閉店する前に食べておかなくっちゃ１０年ぶりだなぁ。路麺の個人店が消えるのは寂しいものがある【きぬそば】 千代田区外神田6-10-11 紹介ページ１、紹介ページ２前回の紹介文を修正：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★ 『噂の東京グルメ』で紹介されている。ご主人は【キッチン南海】の流れをくむかたで、1960年にこの場所で洋食店を営み、1972年に立ち食いそば屋に変わって今に続いているようだ。（注）1960年だと64年前。上記「閉店のお知らせ」に記載されている”合計53年”とは合致しない★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭メニュー。値上げのたびに変えるのが面倒くさくなったのか、値段は消されている。入店。壁のお品書き。『カツカレー』『カレーライス』『かつそば』あたりが人気商品。ご夫妻と常連さんとの会話が聞こえるが、現在は１０時にはカツが品切れになるとのこと。閉店が近いので「冷やし」はやらないとのこと。いただいたのは『カレーそば』\500。今日は金曜日＝カレーの日 だからね。ずいぶんと黒いんだねあっ、でもこれ、ウスターソースが隠し味じゃなくて表に出ちゃったような味わい 違うの？ごちそうさまでした。お疲れ様でした～【訪問履歴】３回目：2014年7月30日 『メンチそば』２回目：2011年5月18日 『かつそば』１回目：2011年3月07日 『げそそば』※ 千代田内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。辛口 カレーつけ汁＆そばセット 蕎麦4人前＋豚カレーつけ汁×2＋つゆ1セット 信州そば 蕎麦 そば せいろ 雪村そば 美包サンサス きねうち麺 カレーそば 20食 (2食×10袋)
June 14, 2024
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●鹿浜３丁目 そば処 一心 で 『カレーせいろ』
今日は目当ての品があるそれは 埼玉・川口市民が好むとされる『カレーせいろ』。川口市に行かずに地元・足立区の鹿浜の店で食べるんだけどね【そば処 一心】 足立区鹿浜3-18-18駅からは遠く、幹線（環七）からも少し離れた住宅街にある手打ちそばの店。既存の住宅改造のそば屋じゃなくて、そば屋開業を前提に店舗兼住宅を建てた感じ。４回目の訪問となるが１６年ぶりだ。入口の横に打ち場がある。当店が手打ちそば屋だってことをこれを見るまで思い出せなかった１６年前も感じたが、店内は相変わらず清潔感が感じられていいね店舗兼住宅のようだが、○○さん家に上がって食事をいただく、という感じではない食事処仕様メモを失くしたが８人卓x1、４人卓xn、２人卓x1、奥に座敷で４人卓x2とわりとキャパシティはあり、夫婦と思われるふたりで切り盛りしていた。お品書き。最初に口上” クラシックの流れる店内は、落ち着いた雰囲気でゆったりとした時間をお過ごしいただけます。当店のそばは国内産の厳選したそば殻の部分を取り除き、白い実の部分だけを石臼で引きおろした真っ白いそばです。どうぞ、お召し上がりください。打ちたて、茹でたてを基本としておりますので、多少お時間がかかる場合もございますので、ご了承くださいませ。 ” アンダーラインの部分は16年前にあった文章だが今はなくなり、実際にBGMはなかった。なんの影響もないけどｗお品書き。あった！ 『カレーせいろ』。自分の過去のブログではメニュー写真は撮ってなかったのでネットで確認していたの。もうひとつ。こちらは今日は関係ない。「ありえへん∞世界」（テレビ東京）6月4日（火）放送回で紹介されたのは「埼玉県 川口市 蕎麦の食べ方が意表を突く事件」というもの （紹介ページ）番組によると『ざるそば』を普通のそばつゆで食べるよりも、出汁の効いたカレーのつけ汁にそばをつけて食べる『カレーせいろ』が一部の川口人の定番と紹介。川口市内には『カレーせいろ』を提供するそば屋が30店舗以上あるとのこと。そんなに変わった品でもないと思ったけどね。そば屋が多い足立区で『カレーせいろ』を提供する店は ざっと見た感じで10店舗あるかないか、くらいだから確かに多いねいただいたのは その『カレーせいろ』\900。せいろが２段なのが なんかときめく熱々のカレー汁 これに冷たいそばを絡めて食べるのだが、すごい、最後まで冷めなかった カレー汁は辛さ控えめなマイルドな味わい。ここの更科系のそばは美味しいんだけど、カレーよりも普通のそばつゆのほうが良さが感じられる気もした（個人の感想です）後客が注文した『せいろ・大盛（３段）』が美味しそうだったんでね。そば湯なし。残ったカレー汁に入れたとしても美味しいようには感じられないから不要。ごちそうさまでした～【訪問履歴】３回目：2008年10月19日 『なめこそば』２回目：2007年10月25日 『天付せいろ』１回目：2007年09月13日 『鴨汁せいろ』☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★２０２４年８月３日追記：東京新聞 2024年8月3日” 「ライス」や「南蛮」はよそとカブるので… 「カレーせいろ」の町を目指す埼玉・川口 有志が研究会をつくり奮闘中 ” 冷たい麺に、カレーのつけ汁。そんな「カレーせいろ」を埼玉県川口市の新たな名物にしようと、地元の有志が活動を始めている。市内のそば屋を中心に飲食店にカレーせいろの提供を呼びかけ、31日まで人気投票を実施。26日にはカレーせいろの写真を交流サイト（SNS）に投稿してもらい、食べた人数の記録に挑戦するイベントを開催する。◆「せいろ」でまちおこしをする地域は見当たらなかった 昨年、「川口カレーせいろ研究会」を設立 facebook◆市内の50店舗が参加し人気投票を実施 約50店が参加予定の人気投票は「KCS（川口カレーせいろ）総選挙」と命名。
June 13, 2024
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■ゆで太郎 竹芝店 で 『ミニのり弁セット（唐揚げ・冷そば）』
左に【ゆで太郎】、右に【小諸そば】。あなたならどうする今日は【ゆで太郎】目当てで来ているの。【ゆで太郎 竹芝店】 港区海岸1-9-18 ゆで太郎システムＨＰ、信越食品グループＨＰこちらはＦＣ展開を目的とする【株式会社ゆで太郎システム】の店舗。ということは、現在ではとても珍しい営業形態なんじゃない？ だって、【もつ次郎】併設店舗じゃないんだもの。と思ったら、今度の週末に工事して6月17日(月)にリニューアルオープンすることになっているから、【もつ次郎】併設店になりそうだね。あっ、ホームページに反映された 店頭にキャンペーンメニューが２つ。『太郎三昧そば』が大きく見えるけど、タペストリーメニューにある『のり弁セット』が今日の目当ての品なのセット・単品１００円引きの「のりのり祭」の品 券売機での画面展開 あっ、【もつ次郎】併設店になるから、これも変わるね。入店。毎度の創業者の勇姿奥の立ち食いエリアに陣取るいただいたのは『ミニのり弁セット（唐揚げ）』\600。冷たいそばで。無料の天かすと赤鬼も。そば、茹でたて提供で今日も美味しいねミニのり弁。唐揚げと竹輪天が載って美味しいね。2020年12月に大宮ラクーン店で『ミニのり弁セット』をいただいた時のブログから画像を引用食事中にクーポン券の存在に気づく 当店限定＆期間限定だけど嬉しいそば湯で余韻を楽しむ。ごちそうさまでした～【訪問履歴】２回目：2023年10月7日 『駿河湾産桜えびのかきあげそば』１回目：2020年9月26日 『帆立天そば＋海老天』※ ３大立ち食いそばチェーン店のひとつである【ゆで太郎】さんへの訪問履歴はこちら。※ 港区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。ひさしぶりの海苔弁 （文春文庫） [ 平松 洋子 ][冷凍] シノブフーズ お惣菜やさんが作ったのり弁風おにぎり 145g×12袋
June 12, 2024
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■富士そば 阿佐ヶ谷店 で 『トマト鶏つけそば』
食べ歩いている『トマトそば』を求めて阿佐ヶ谷の【富士そば】さんへ【富士そば 阿佐ヶ谷店】 杉並区阿佐ヶ谷南3-37-12 ホームページ、facebook、X(旧twitter)店舗限定品。店頭のショーウィンドーには載らないね入店して券売機。店内のどこにも『トマト鶏つけそば』のＰＯＰはなかった、と思う。ズーム どちらかと言えばウニ風味の魚肉加工品を載せた『ミニだいたいウニ丼セット』のほうが珍品で注目されそうだけど、私は丼ものの珍品には基本的に興味がないのその『トマト鶏つけそば』\600。私の感想は「あっさりさっぱり。それなりに美味しい。腹六分目で何か食べたい。」くらいなもんだけど。食レポとしては失格。その道のプロである富士そばライター・名嘉山さんのブログでも読んどいてあっ、緑色がバジルだと思ったら万能ねぎ＋アオサみたかったね。これがちょっと残念だった。そば湯をいただく。ごちそうさまでした～※ ３大立ち食いそばチェーン店である【富士そば】【ゆで太郎】【小諸そば】への訪問履歴は こちら。※ 杉並区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 『トマトそば』飲食のまとめページはこちら。調味料 トマト パスタ【パスタセット(RPT-19)】※のし・ラッピング、化粧箱詰め、手提げ袋不可特製本格トマトソース＆極上の生パスタ6人前または特製本格トマトソース12人前 パーティー 記念日 誕生日 冷凍
June 11, 2024
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●興野１丁目 やぶ忠 で 『おかめそば』
地元・足立区の大衆そば屋さんへ。ここは１５年ぶり【やぶ忠】 足立区興野1-13-29駅からは遠いし、近くのバス通り（本木新道）からも離れた住宅街にある店。近隣の住民と近くの区の施設（地域学習センター・図書館・体育館）利用者が主な客だろうね。出前はやってるし。メディアの登場はないかな？ クチコミ等は少ないが、G地図レビューだとご近所さんであろうレビュアーさんたちの評価は上々テレビ放映あり、コミック棚あり。4人卓x4、小上がり4人卓x2。お品書き。ラーメン類も扱っている特に目当ての品があって来たわけではないし、変わった品があるわけでもない。いただいたのは『おかめそば』\800。濃いつゆが印象的。「おかめ」の顔は想像できない。具沢山。蒲鉾・伊達巻・ナルト・麩・椎茸・ゆで卵・ほうれん草・カニカマ、まだあったかしら？ 味変が楽しめて美味しくいただいたごちそうさまでした～【訪問履歴】１回目：2009年3月28日 『カレー南ばんそば』【関連ブログ：他のやぶ忠】■2022年11月28日： やぶ忠＠足立区椿で『鴨汁せいろ・大盛り』■2022年11月21日： やぶ忠＠足立区梅田で『あんかけ肉どうふそば（深谷ねぎ入り）』 ■2009年08月20日： やぶ忠＠足立区本木西町【閉店】で『冷したぬきそば』■2007年11月05日： 鶯庵やぶ忠＠柴又帝釈天で『宵酔膳』冷凍 駅弁 弁当 高級 あったかおうち駅弁 おかめ弁当 1食お盆 帰省 山陽本線 姫路駅 在来線 兵庫 取り寄せ 全国 ご当地 グルメ 駅弁大会 鉄道 マニア 催事 車窓 ギフト 美味しい【ふるさと納税】 神楽坂五〇番 おかめ肉まんバラエティセット 計15個～20個程度 (4～5種類) | 訳アリ わけあり ワケアリ 肉まん 詰合せ 冷凍 お徳用 お徳 ご家庭用 豚まん 中華まん 冷凍豚まん 冷凍食品 冷凍豚まん 中華 点心 飲茶 惣菜 黒豚 豚肉 鹿児島県 大崎町
June 10, 2024
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■よもだそば 有楽町店 で 『よもだカレー半たぬきそばセット』
快進撃中の【よもだそば】さん。今度は有楽町に新店を６月１日オープン【よもだそば 有楽町店】 千代田有楽町2-4-1 ホームページ、XＪＲ高架下、JTBトラベルゲート有楽町の隣。同じグループの【立ち呑み よもだ】（未訪）や『カレーうどん』で有名な【慶屋】も近いね。さて、何にしようかな？ 何度か食べたことがある『揚げ茄子おろしそば』も魅力的でも、今日は久しぶりに『よもだカレー』が食べたい気分ボタン数最多クラスの券売機でも今日は迷わない。日曜日の１３時で客入りまずまず。座って食べられるが今日は立ち食いエリアに陣取った。そうそう、「ジャパニーズカレーアワード２０２２」に【よもだそば】さんが選ばれたんだよね（紹介記事）。 すごいな～ 立ち食いそば屋なのにいただいたのは『よもだカレー半たぬきそばセット』\820。そば、つゆの美味しさ、他の既存店と変わらず。製麺は店内じゃなさそう。どこから運んだ？カレーが本格的で大評判で自ら「本格インドカレーの店」と称している。社長が好きな【新宿中村屋】と国立【ロージナ茶房】のカレーの味を基準にして『よもだカレー』に進化した。私にとっては久しぶりの『よもだカレー』もスパイシーで美味しいねごちそうさまでした～※ 【よもだそば】さんの各店への訪問履歴はこちら。※ 千代田内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。愛媛が生んだ進歩・革新の先覚者 「よもだ」精神で読み解く中川悦良の歴史論考 中川悦良/著 近代史文庫/編集新宿中村屋 伝統のインドカリー 6個入【中村屋 直営通販限定・冷凍チキンカレー】【カレー 冷凍 ギフト 贈答 プレゼント セット 高級 インドカレー 東京 老舗 鶏肉 鳥肉 感謝 嬉しい 甘くない 高級 大人 惣菜 御歳暮】
June 9, 2024
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■豊はる＠小川町 で 『茹で牛たんそば』
ここのところ連日、自分にとっての「宿題」の店に行ったり「宿題」の品を食べたりしている。今回も「宿題」にしていた食べ歩いている「ホルモン系そば」をいただこう【立ち喰いそばうどん 豊はる】 千代田区神田小川町3-11-10 只野ビル1F Instagram前回の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★都営地下鉄新宿線の小川町駅と神保町駅の中間くらい、複合型オフィスビル 神田スクエアの斜向かいあたりに２０２３年１月にオープン。天ぷらを卸している【天ぷら いわた】さんのfacebook記載情報によると、店名は、” お客様皆様に『豊かな春』を迎えて頂きたい思いで『豊はる』と店名を決めた。 ” とのこと。店主は肉そばの有名チェーン店（但し、路麺愛好家に限る）の【豊しま】さんの複数の店舗で働いた後に独立。店舗・看板の見た目やキャッチフレーズ、麺の仕入れ先、『肉そば』『厚肉そば』等の提供品は【豊しま】さんを踏襲した感じだったが、半年ほど経ってから『きしめん』『パイカ』『てっちゃん』『茹で牛たん』などを続々と提供し始め、独自性を強く打ち出してきている。 ■紹介記事１（文春オンライン 2023年9月12日）： ” とろりと煮込んだ豚バラ軟骨にこだわりあり …小川町の立ち食いそば屋で味わう「元祖パイカ玉きしめん」が絶品だった ” ■紹介記事２（さんたつ by 散歩の達人 2023年11月14日）： ” 立ち食いそばの新店が生んだ次代の看板メニュー「パイカ」！ 神田っ子の胃袋をつかんだ小川町『豊はる』の煮込み豚バラ軟骨 ”2023年11月に発売された 『東京近郊 新極上蕎麦』でも紹介された。TBSの早朝の番組「THE TIME」で今年の1月に篠原梨菜アナウンサーが訪れたんだね。 最新のニュース： YAHOO! JAPANニュース 2024年5月7日” 神田小川町「豊はる」は肉系メニューが目白押し。5月登場の「牛ヒレスジ」はどんな味？ "★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭メニュー 私が反応しちゃうのは「元祖！」の文字それと今回の目当ての『牛たん』。そして、６月のおすすめ『三陸そば』『元祖 パイカ玉そば』は実食済み。『三陸そば』は「わかめ・もずく・めかぶ」が載ったものだが、私としては当店は肉を食べる店だからパス入店すると入口近くにもたくさんのＰＯＰ。月ごとのおすすめはメニュー落ちしてないのが多いのが嬉しい。今回の『茹で牛たん』は２月に出た品だもの。券売機。いただいたのは『茹で牛たんそば』\950。もう、立ち食いそばの値段じゃないけど文句なし仕込みの量が限られているそうで、私の注文でヤマになった。ラッキー『茹で牛たん』はわりと硬め。四ッ谷にある牛タン専門店【たん焼忍】で『ゆでたん』をいただいたのは１０年以上前なんだけど、こんな硬さだったっけ？焼いてない牛タンなんて滅多に食べないから何も知らずに口に入れたら何の肉のどの部位かわからないかも！？ あっ、おつまみ牛タンは食べたことがあったな味は悪くないが、何度も食べたくなるほどじゃないかな。でも、【むらめん】のそばやつゆとの相性も悪くないと思うよごちそうさまでした～【訪問履歴】５回目：2024年4月29日 『てっちゃんそば』４回目：2024年3月20日 『チャーシューそば』３回目：2023年7月29日 『パイカ玉そば』２回目：2023年5月05日 『冷やし厚肉そば』１回目：2023年1月25日 『厚肉そば』※ 『肉そば』と言えばこの店♪ 『肉そば』の有名店への訪問履歴はこちら。※ 『ホルモン系そば』のまとめページはこちら。※ 千代田区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。【ふるさと納税】＜発送まで最大4ヶ月＞ 厚切り牛タン塩味 1kg(500g×2パック) 牛肉 肉 焼肉 BBQ たんもと たんなか 塩牛タン 冷凍 真空パック 味付け肉 一番人気 塩味 お取り寄せ厚切り牛タン塩1kg（旨塩仕込み）仙台名物牛タン
June 8, 2024
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【特集：郷土料理のそば４５・Ｐａｒｔ２】大吉田＠内幸町 で 『元祖冷かけ』
昨日に引き続き、延び延びにしていた宿題店をやっつけにやってきた当店のことを書くのにはパワーが必要なのがわかっていたから後回しになってたのしばらく休業した後、昨年11月に再オープンしたのだが、それから半年以上経っちゃったね。【そば処 大吉田】 港区西新橋1-9-8 紹介ページ2011年9月のオープン時は解体業者・大吉田（株）が同社内に立ち上げた蕎麦事業部の経営。名物は特大な海鮮かき揚げが載った『超大吉田そば』などがあり、わりと人気があった。2019年7月公開の求人情報によると飲食総合コンサルティング会社の【株式会社 Food Innovators Japan】となっていて、この頃から経営が変わっていたのかも知れない。それでも、システムやメニューはそのまま継承してた感じなのだが2022年8月頃から休業し、それは実質上の閉店だった。その後の求人情報サイトに掲載された現在の運営会社は秋田市の【株式会社ドリームリンク】で” 従業員およそ1,000名／店舗数83店舗を誇る飲食チェーン事業を展開" とある。該社のホームページには【大吉田】の記述はない。昼は立ち食いそば系のそば屋、夜は居酒屋の二毛作営業。「秋田おでん」は全然印象にないな。ご当地おでんなの？有名じゃないよね？「日本のご当地おでん」のページによると ◆特徴： 焼き干しいわし・昆布・干ししいたけのだしに、甘めの味付けをした滋味あふれるおでん。 地場の山菜「ニオサク」が特徴で、種もの（具）を大き目にそろえるのが秋田風。 ◆だしなどの特徴： 甘めの煮物風 ◆特徴的な種もの（具）： ニオサク、干ししいたけ、さつま揚げとのこと。まあ、夜の居酒屋営業での品みたいだから今回は関係ないけど。その居酒屋営業では秋田県の北東の端で青森・岩手と県境に位置する鹿角市にある【千歳盛酒造】のお酒を提供しているみたいだね。今回の注目ポイントは、こちらの看板にも書いてあるが店頭の立て看板に書いてある「創業文政元年 秋田県西馬音内前郷村(旧) 弥助そば」「西馬音内」が読める関東人がどれくらいいるかしら？ 秋田県内陸部の西馬音内（にしもない：秋田県羽後町） ” 羽後町ではそば屋が古くから多く、代表的な『冷やがけ』 を始め、各店がその味を競い町内はもとより町外から訪れる観光客にも「西馬音内そば」として親しまれています。”（後略：こちらのページを参照のこと）すでに【特集：郷土料理のそば】の第４５回として、秋田県羽後町の「西馬音内そば」の『冷やがけ』 を取り上げているが今回はPart2ということで。「西馬音内そば」の発祥は【弥助そばや】（ 文政元年（1818）～）で現在は６代目。地域には７軒のそば屋があり、『冷やがけ』が名物となっている。 つなぎに海藻の一種の布海苔（ふのり） を使い、冷たいつゆをかけて食べる『冷やがけ』は雪深くなる冬でも定番のそばとなっている。元祖とされる【弥助そばや】の創業者の金弥助（こんやすけ）が大阪で修業した帰り、新潟で『へぎそば』に出会って布海苔を使うアイデアに着目、『冷やがけ』で客に出したという。 ■紹介ページ： 【弥助そばや】江戸創業の元祖西馬音内そばを継承する老舗西馬音内に行かないと食べられない ご当地そばであったが、2019年7月30日に秋田駅前ビル1階に【弥助そば 秋田総本店】（ホームページ）がオープン。 ■紹介ページ” 羽後町西馬音内の名店「弥助そばや」の味を受け継ぎ、多くの人に〈西馬音内そば〉を知ってもらいたいと、同店で修行。豊富なトッピングや丼物のほか、居酒屋としても郷土料理や出汁を使った蕎麦前を揃え、通う楽しさが。”西馬音内の【弥助そばや】が出店したのではなく、業務提携した会社が出店した感じだ。詳しい企業情報がわからないのだが、今回の【大吉田】リオープンは、それとは別の業務提携企業が出店してるような印象を受ける。お品書き。最上段左端に『元祖冷かけ』の表記。入店すると居酒屋向きのコの字型カウンター席。上を見ると酒肴のほかに卓上メニューに載っていない天ぷらがあるけど、これらも お昼に注文できるのかしら？いただいたのは『元祖冷かけ』\500。 紹介したいからトッピング等をつけずにシンプルに。つなぎの布海苔によるものであろう、コシがあって美味しい。つゆもいいさあ、『冷かけ』を最初にブログに書いたことで「縛り」がなくなった。食べ歩いている『ギバサそば』を始め、いろいろ食べることができるぞごちそうさまでした～【訪問履歴：旧経営陣の時】４回目：2018年11月19日 『秋風そば』３回目：2017年11月01日 『超大吉田そば』２回目：2014年02月19日 『天ぷらそば』１回目：2013年06月13日 『大吉田そば』【関連ブログ】■2020年12月15日： 西馬音内そば 彦六＠五香（千葉県）で『冷がけそば』■【備忘録】ぎばさ蕎麦 ＆ 西馬音内そば※ 【特集：郷土料理のそば】の一覧ページはこちら。※ ”元祖○○／△△発祥のそば屋の料理”飲食のまとめページはこちら。※ 『へぎそば』、『ふのりそば』の飲食履歴はこちら。※ 港区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★２０２４年１０月７日追記：２０２４年９月２８日～１０月２８日まで休業■ＢＳ日テレ プレスリリース 2024年10月4日 13時00分” 【ＢＳ日テレ】「ドランク塚地のふらっと立ち食いそば」昼はそば屋、夜は居酒屋！ 新橋のサラリーマンを秋田名物で虜に！ 布海苔を使ったコシのある絶品・弥助そば！” １０月７日（月）よる１０時～放送「ドランク塚地のふらっと立ち食いそば」 ～東京・西新橋 冷かけが五臓六腑に沁みわたる！～ 放送内容： 東京・西新橋 冷かけが五臓六腑に沁みわたる！
June 7, 2024
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■デリカ松島＠新小岩 で 『天ぷらそば』
私の食べ歩きのテーマのひとつである「持ち帰り弁当が主力の店で路麺」見ての通り、ここも もろに該当する店なの 250円弁当なんだ。安～い【デリカ松島】 江戸川区松島3-42-11 ぶんせき室分室 掲載店 紹介記事１：食楽web 2021年2月13日 紹介記事２：地域NEWS 号外NET 江戸川区 2022年4月今は更新が止まってしまったケビンさんのブログの掲示板に書かれていた路傍の麺党・高野元書記長のコメントを見てずっと宿題にしたまま放置してたのb.b.さんのブログ（そらすの喰歴）だと、このコメント以前の2020年2月に訪れているのね。その直前くらいに立ち食いそば業態を始めていたみたい。店頭の立て看板だけ見ると、立ち食いそば・うどんのほうが大きな柱みたい。相撲部屋の看板みたいな看板に【デリカ松島】。これが店名だ 入口から入る。奥の厨房で ご主人がひとりで作業中。左側に弁当が並んでいる。関心がなかったのでスルーしたが、250円じゃなくて450円くらいの弁当が並んでいたよ。イートインは真ん中に衝立のある６人卓を５席分使用。あと、道路側にも２席。ポットの水セルフ。もちろん、口頭注文の前払い。置いてあるトレイを持って注文品を受け取るみたい。卓上メニュー。春菊天が品切れ。扱いをやめてるかも。ということで『天ぷらそば』\460をいただいた。茹で麺っぽく感じたが冷凍麺とのコメントあり。衣の多い野菜のかき揚げ天は直前にレンチンしてたような。まあ、なんだ。昭和の立ち食いそば屋のそば、って感じかな。ごちそうさまでした～※ 持ち帰り弁当が主力の店（駅構内の店は除く）での そば飲食履歴はこちら。※ 江戸川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。はじめての「デリ＆お弁当屋さん」オープンbook 図解でわかる人気のヒミツ （お店やろうよ！シリーズ） [ バウンド ]東京大田区・弁当屋のすごい経営 （扶桑社新書） [ 菅原勇一郎 ]
June 6, 2024
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■■テイクアウト■■ セブンイレブン『だしわりとろろ冷しそば』他
今週のセブンイレブンの商品（６月４日発売）で私にとって気になる麺が登場税込み270円のお手軽価格。一昔前の路麺価格なんだもの「ちょっと食べたいときに嬉しい、食べきりサイズ」を謳っている。『だしわりとろろ冷しそば』\270。うどんバージョンは『冷したぬきうどん』\270。おっと、ブログを書く段階で気づいたがラーメンバージョンもあったんだ地元・足立区の某セブンイレブンの店内で発見うどんも。この時はラーメンには気づかなかった買ったのは『だしわりとろろ冷しそば』\270と『冷したぬきうどん』\270。小腹を満たしたい時に おやつ代わりに食べる商品だけど、２つ食べちゃうと１食分になっちゃうね。『だしわりとろろ冷しそば』\270。夏休みの宿題用の「アリの巣観察キット」みたいとろろが出汁で割ってあるんだけど物足りない そばつゆを少し混ぜたい感じ。液体が欲しいの。続いて『冷したぬきうどん』。こんな感じ。こちらは特に注文つけることなく美味しいごちそうさまでした～【台湾セブンイレブン限定】ANNA SUI×サンリオ 時計 壁掛け アナスイ セブン-イレブン インテリア キティ ハローキティ 黒 ブラックパープル 蝶 バタフライ バラ 薔薇 ブランド クリスマス プレゼント 誕生日バレンタインSlurpee x King Ice キングアイス スラーピー セブンイレブン ロゴ ネックレス ゴールド VVS Diamond "Iced 7-Eleven Logo Necklace" 人気ブランド アクセサリー 金メッキ メンズ レディース ユニセックス
June 5, 2024
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【番外】丸亀製麺 エキア竹ノ塚 で 『トマたまカレーうどん』
地元・足立区の竹ノ塚駅に５月２３日オープンした【EQUiA（エキア）竹ノ塚】（紹介記事）鉄道高架下の「商店街」で２４店舗が出店。南北エリアに分かれている。こちらは北側南側（改札の西側：写真右）に目当ての店がある残念ながら、そば提供店は出店してなく、うどん専門店なの。そば専ブログだけど、地元・足立区のうどん専門店もブログに残すことにしている見えてきた。少し空いている。オープン当初からしばらくはどこの店もだったの。【丸亀製麺 エキア竹ノ塚】 足立区西竹の塚2-1-2 ホームページ会社の概要はwikipediaでも読んでおいて私がよく訪問するサイトの記事でも貼っておこう ” 海外「日本食の多様性は凄いな…」 カナダで『丸亀製麺』が行列必至の大ブームに ”そのブログ主が「讃岐うどんの呼称」について調べたもの（私も興味あるところ）” 丸亀製麺は香川県丸亀市発祥ではない、というのは割合有名な話ですが（創業者の実父が香川出身で、讃岐うどんに馴染みがあった）、「本場」「名産」「特産」「名物」など、特定の文言を使用しない限りは、香川発の企業や香川出身の人物でなくとも、「讃岐」をイメージさせる店名はもちろん、「讃岐うどん」と呼称しても問題ないそうです。”店頭メニュー。『トマたまカレーうどん』を一度試してみたいと思っていたの入店 列の後ろに並ぶ。頭上にもお品書き。最初に口頭注文。トレイを滑らせながら進む。気に入った天ぷらがあれば取るが、今日はやめておく。右奥に進んで会計いただいたのは『トマたまカレーうどん(並) ひと口ごはんつき』\820-クーポン\300=\520。未食だったの 2021年9月にTOKIOの松岡昌宏さんと共同開発し、期間限定で発売されたのが最初のようで、約1カ月で100万食を突破したという大ヒット商品。『甘口トマたまカレーうどん』等の派生商品も出ているね。” 通常の『カレーうどん』に使われるカレーだしをベースに、店舗でカットしたフレッシュなトマト、おろししょうが、ニンニク、ごま油、カイエンペッパーが入り、仕上げに溶き卵を加えている ” らしい。旨辛加減が良くて美味しいねうどんを食べ終えてから ごはんを投入 撮影後、まぜまぜ～ごちそうさまでした～※ 地元・足立区のうどん専門店のリストはこちら。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★２０２４年６月１３日(木)追記：YAHOO! JAPANニュース 2024年6月12日” 【足立区】竹ノ塚駅に堂々オープンした「エキア竹ノ塚」をまるっとご紹介！ ＜草加方面エリア＞ ”” 【足立区】竹ノ塚駅に堂々オープンした「エキア竹ノ塚」をまるっとご紹介！ ＜南側エリア＞ ”
June 4, 2024
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■一丁目一番地＠草加市新里（埼玉県） で 『ゲソ唐揚げそば』
再チャレンジ4月に空振りした時は近くのカラオケ店に救われたが、今日はカラオケ店がオープンする前の時間だから空振りしたらアウト 店に近づくと幟も暖簾も出ているのが見えてよかったよ【一丁目一番地】 埼玉県草加市新里町416-3 Instagram、、音・麺・酒 by Ktさん（６回目）名著『ちょっとそばでも』や 『うまい！大衆そばの本 名店めぐりと個性派メニュー』の著者の大衆そば・立ち食いそば研究家である坂崎仁紀せんせーが執筆中の文春オンライン 2024年5月7日 で詳しく紹介されている。 ” 「かけそば」380円のうまさにびっくり、でも店はガラガラ… 最寄り駅から徒歩20分、草加市にできた「ポツンと一軒そば屋」は生き残れるか？ ”今年の3月オープン。なので副業をするため、現在は１日おきの営業で６月は偶数の日。なら駐車場あり。公共交通機関を使って応援したい人は日暮里舎人ライナー見沼代親水公園駅から徒歩２０分、あるいは、東武スカイツリーライン竹ノ塚駅から徒歩３０分くらいなら東武バス 竹の塚駅西口発 竹０６ 新里循環：仲町バス停、あるいは、草加市コミュニティバス「パリポリくんバス」南西ルート(草加駅西口～谷塚駅西口～見沼代親水公園駅）：仲町バス停 をどーぞ～。もし、空振りしたら、１１時過ぎならバックアップ案として１００ｍほど離れた【カラオケ シェイクハンド 草加店】で歌いながらそばを食べるのはいかが？客がいないと節電で店内の照明を落としているがやっているよ店頭メニュー１０時頃の入店で貸し切り。Ｌ字型カウンター席７席。店の奥にもテーブル席があるようだ。ポットの水セルフ。店主ひとりのまかない。券売機とその周辺。天ぷらに力を入れてるのね。写真メニュー。特に目当ての品があって来たわけでもない。ゲソ天じゃなくてゲソ唐揚げってところがなんとなく気になった ということで、いただいたのは『ゲソ唐揚げそば』\580そば、茹で麺を使用してるんだね。つゆ、熱々 なので、美味しさが ゲソは細かい足を刻まずに衣をつけて揚げているから、なんとなく天ぷらより唐揚げのほうで正解、より一層美味しくなっている気もする。知らんけど。ごちそうさまでした～※ 埼玉県内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ ２０２４年２月、閉店を確認
June 4, 2024
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■東京チカラめし食堂＠九段第二合同庁舎 で 『ピリ辛ラー油つけそば』
やって来たのは九段第二合同庁舎私には全然縁がなさそうな役所がたくさん入っている。地下に食堂があるのだが一般の人でも利用できる。警備員がいるがノーチェックで向かう。見えてきた【東京チカラめし食堂】 千代田区九段南1-1-15 九段第二庁舎B1 Instagramお店の詳細は紹介記事（ねとらぼ 2024年6月2日）でも読んどいて ” 関東撤退から半年 東京に復活した「東京チカラめし」、なぜ新店舗が庁舎内に？ ”私の地元・足立区の竹の塚にもあったのは知っていたが、撤退する前の店舗にはどこも訪れたことはない役所の食堂として入ったから日替わり定食メニューやそば・うどんなどの麺メニューも提供。今日はいただかないが、そのうち看板メニューの『焼き牛丼』も食べてみたい気もする週間メニュー たまたま 今日の麺はそばだけど、そばは毎日食べられるんじゃないんだ券売機では下から２段目の「本日の特選麺 650円」のボタンね。その上の「本日の麺（かけ）400円」のボタンのランプはだった。食券を買ってから入る赤い線に従ってカレー・麺コーナーへ。茹でる鍋は小さい。冷凍麺を使用するから、これくらいで大丈夫ってことだよね。下げ膳は一番奥（左側）。１１時半前だと業者関係者や外部の人っぽい数人。公務員のみなさんは早飯しないんだね。いただいたのは『ピリ辛ラー油つけそば』\650。【港屋】風ってわけでもないかな。焦がしニンニク(?)風味。ラー油のピリ辛がベスト。椎茸エキスもあって旨い見た目で冷凍麺だとわかるそばも悪くない。総じて満足感を感じる１杯となったごちそうさまでした～※ 官公庁・病院・学校・団体・企業などの食堂で食べたそばの飲食履歴はこちら。東京チカラめし 応援カレー 10食セット レトルトカレー スパイシーカレー 辛口カレー チカラめし チカラメシ 東京チカラめし 電子レンジ 湯煎 レトルト食品 お取り寄せ レトルトカレー グルメ【チカラめし】【送料無料】メール便対応 「社員食堂」室名札プレート サインプレート h250mm (突出型) テープ付き 軽量 rp-mark-13
June 3, 2024
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●一ツ家１丁目 さぬきや で 『天ぷらそば』
６月になって食品等値上げしているから、店側でも値上げしているところがいくつもあるよね昨日、地元・足立区谷中１丁目の【手打ちそば処 富士】さんを訪れた際、１５年半以上値上げしていない事実を知って驚くとともに、同じく昨年末時点で１５年以上値上げしていない当店の動向が気になってしかたなく、訪れることにした【さぬきや】 足立区一ツ家1-21-8前回の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★チェーン店で大阪を中心に展開している【本家さぬきや】（現在は【フラット・フィールド・オペレーションズ】に社名変更）とは関係ない個人経営の店。鉄道の駅だと最寄り駅はＴＸ六町駅か。徒歩１０数分。ラーメン好きなら知っている【田中商店】の近くにある。クチコミ情報等はあまりないが、『散歩の達人』2007年10月号の91～99頁の『「さぬきや」のなぞ』が掲載されていて、95頁の『六町のさぬきや』で紹介されている。”足立区北東部の住宅街のど真ん中にある。もちろんさぬきうどんが売りだが、そば・ラーメンとメニューが豊富。量が半端じゃないもりうどん450円のほか、釜揚げうどん650円などもある。”ちなみに、97頁の【関東さぬきやの相関図】には載っていない。うどんは手打ちのようだが、看板には『きそば』もあるし、お品書きにも「うどん・そば」とあるから、そばも食べられる。と言っても、お品書きの表記はほとんどが『･･･うどん』であり、店名からもわかるように『さぬきうどん』が売りである。営業は、 11:00~15:00、火曜定休 との情報がある（未確認）2008年春～夏頃に50円値上げしてから、2023年12月の訪問時までの15年間 値上げしていない。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★お品書き。今日の目当ては これを確認することだけ、と言っても過言ではない。比較してみると、やはり変わってない～裏は比較できる古い写真がないが、たぶん変わっていないだろう。いただいたのは『天ぷらそば』\800。今まで食べたことがない品にした。「いりこ」は使ってなくて関東と関西の中間くらいの独特のつゆ。そばももっちり感がある特徴的なもの。海老天は十二単の衣をまとったような厚さだが、中は均整の取れた海老の姿。美味しく楽しくいただいた。ごちそうさまでした～【訪問履歴】６回目：2023年12月16日 『おでんそば』５回目：2023年07月05日 『おかめそば』４回目：2011年08月20日 『おかめそば』３回目：2008年12月13日 『クリームうどん』２回目：2008年09月07日 『おでんそば』１回目：2008年04月17日 『おかめそば』１６年も値上げしてない そば屋さんは大変珍しい。両店ともここに登録する。※ オンリーワン（に近い）そば屋・そば提供店 in 足立区 は こちら。【10％OFF】 えび天ぷら 26/30サイズ 送料無料 海老天ぷら 天ぷら 海老 海老天 えび天 お惣菜 業務用 家庭用 惣菜 お買い得 お得パック お得 まとめ買い おうち時間 ステイホーム 時短 主婦応援 バナメイエビ使用 完全油調【ふるさと納税】特撰 大海老天ぷら（16尾）冷凍《レンジやトースターで温めるだけ》 【 観音寺市】 お届け：ご寄附（入金）確認後、約2週間で順次配送いたします。
June 2, 2024
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●谷中１丁目 手打ちそば処 富士 で 『鴨せいろ』
地元・足立区の北綾瀬駅すぐの「しょうぶ沼公園」で今日と明日（6月1日(土)、2日(日)）、「しょうぶまつり」が開催されているので行ってみた（足立区ホームページ）会場の「しょうぶ沼公園」は足立区が誇る都内有数のハナショウブの名所で、約140種のハナショウブを楽しめる。「ジャズ演奏」や「しゃぼん玉と音楽によるアートパフォーマンス」に加え、「ハナショウブガイドツアー」、「地元商店などによる模擬店」、「友好都市等による物産展」、「都市農業公園による野菜販売」や「俳句教室」など、子どもから大人まで楽しめる催しが満載。実は、「しょうぶまつり」に行く前に近くの手打ちそば屋に寄っている。ここは１６年ぶりになるのだが、またもや、ブログを書く段階で驚きの事実を知ることになるのであった【手打ちそば処 富士】 足立区谷中1-17-20東綾瀬公園温水プール（すいすいらんど綾瀬）の前にあり、店の前は緑の草木が多い公園だから昭和の時代の地方のそば屋に来たような感じ。 ネットで拾った紹介記事４人卓x3、小上がり4人卓x2、別室8人卓x1。ブラウン管テレビの放送、漫画の棚あり。お品書き。ズーム 過去ログは見ないで来たのだが、前と一緒の『鴨せいろ』を注文。なんと、2008年9月にいただいた時の値段と一緒。１６年間値上げしていないその時はメニューの写真を撮っていない。ネットで確認できる最古のメニュー写真は2011年8月のもので、もちろん、印刷物は今のものと違うが、メニューはだいたい同じで値段は変わっていないみたいお品書き２。一品料理とかは割愛。その『鴨せいろ』\800。せいろは２段重ねだ。大盛りを注文すると３段で提供される。手打ちそばらしさを感じる乱切り。美味しいね。鴨肉、大きいのが数枚入っている。減らしてないみたい。濃厚な鴨汁。そば湯ももらったし、食後のミニコーヒー付き。すごすぎる ごちそうさまでした～【訪問履歴】１回目：2008年9月11日 『鴨せいろ』１６年も値上げしていないそば屋は珍しい。ここに登録する。※ オンリーワン（に近い）そば屋・そば提供店 in 足立区 は こちら。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★２０２４年１２月２２日現在でも値上げしていないことが判明。東京カレー南蛮通信 2024年12月22日 「トッピングロースカツ追加で – 手打ちそば 富士」☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★２０２５年１月のSNS投稿に掲載のメニューでも値上げしていないことが判明。
June 1, 2024
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