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2012年02月09日

エコール・クリオロの季節限定ケーキ、「Ｓａｋｕｒａ」はやっぱり好み♪♪♪

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テーマ：スイーツ★スイーツ(13108)

カテゴリ：スイーツ　生ケーキ

エコール・クリオロ

エコール・クリオロ　ケーキ3種 posted by (C)家族で眼鏡

Ｓａｋｕｒａは、４８０円です。

エコール・クリオロ　Sakura1 posted by (C)家族で眼鏡

さくらティーをしようした桜ムース、三河産西尾抹茶を利用した抹茶ムース、抹茶のダッコワーズ、桜の花を使ったナパージュに桜の花びらだそう。
桜のムースは軽やかでクリーミー、桜餅のような和を感じる香り、穏やかな抹茶のムース、そして濃厚なダッコワーズ、そして一番下には、サクサクっとした軽やかな食感が、多層的で奥の深い美味しさを作り出しているように思えます

エコール・クリオロ　Sakura2 posted by (C)家族で眼鏡

抹茶の濃厚な味わいはダッコワーズで満足できます。やさしくてクリーミーな桜の香りとちゃんと調和しています。好き味♪（中目黒店の開店記事でも同じように気に入っています）

つれに一口あげたところ、「上品で複雑な美味しさだよね～」と、「エコール・クリオロはやっぱり美味しいよね」と好ましい評価をつけていました。

エコール・クリオロ　ルレ・オ・マッチャ１ posted by (C)家族で眼鏡

ルレ・オ・マッチャはツレ。店頭で選びました。４５０円。

エコール・クリオロ　ルレ・オ・マッチャ２ posted by (C)家族で眼鏡

エコール・クリオロ　ガトーフロマージュ１ posted by (C)家族で眼鏡

フルーツ好きの子どもはガトー・フロマージュをとりました。

４２０円。

それは～それは、あっという間に食べ終え、「美味しかった」とのこと。

エコール・クリオロ　ガトーフロマージュ２ posted by (C)家族で眼鏡

どんな味かについては「美味しかった」「やわらかかった」との、何とも幼稚な答え

「本当に味わっているのかな」と思いましたが、チーズケーキであることは、すぐ分かったようです。

一口あげた「Ｓａｋｕｒａ」と、どっちが次回食べたいか尋ねたところ、「分からない」との答えが返ってきました。

エコール・クリオロ posted by (C)家族で眼鏡

次回は何食べよう～と、次回に思いを馳せるワタクシでございました

こちら！

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