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2018年04月09日

和菓子　紀の国屋の相国最中、季節限定（たぶん）桜葉入りを買いました！

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テーマ：スイーツ★スイーツ(13290)

カテゴリ：スイーツ　和菓子　最中

こちら紀の国屋さんで久々にお買いもの。

相国最中、季節限定さくら葉入り！

以前ご紹介したのは短冊もなかで、こちらは昔からの大きいサイズで160円です。

短冊最中だと半分の大きさで110円です。なので、倍の大きさで160円はお得感あり。我が家には筋肉男子もいるし、半分したらいいので、大にしてみました！

お店のかたによると、白あんで栗というところ、相国最中の定番の栗とベースは同じだそう。
だけれども、これは桜葉粉末が入っていて、かつ、色がピンクというところが特別なのだそうな。

原材料は砂糖、大手亡豆、栗、餅粉、寒天、桜葉粉末、食塩、クチナシ色素、着色料（赤３、赤１０６）

皮は雛あられを思わせる、からっとした、ちょっと塩分感じるしっかりした皮です。

なかのこしの白あんは甘さがしっかりきます。ねっとりとした白あん、そのなかに栗の粒はそれなりに形があるので、「あ、栗の味がする！」と思うし、皮があることによって、甘いだけでない感じになり、食べやすくなっています。

甘いけど、わが家ならお茶があればやっぱり1個いけちゃうな～。

桜葉のかおりがあることによって、季節も感じます。
おいしくいただきました！

紀の国屋の記事です→。 抹茶ういろう、相国最中、よもぎ大福、よもぎ大福（リピ）、桜餅、柏餅（つぶ）、柏餅（こし抹茶ういろう（棹もの）、抹茶ういろう（リピ・単品）、相国もなかのリピ！柏餅2種！おこじゅ！柏餅こちら！

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Last updated 2018年04月09日 06時58分10秒
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