2024年05月17日
テーマ： 美味しいお店を教えて！(16532)
カテゴリ： 食べ物 持ち帰り（総菜など）
吉祥寺の名物、行列の肉屋さん「吉祥寺さとう（SATO）」（ サトウ食品株式会社
）。名物は元祖丸メンチかつ。
ゴールデンウィークをあけた平日ゆえか、行列というほどでなく、数人が並んでいる程度でした。
そこで、元祖丸メンチカツを買ってきました。
1個あたり300円。（5個だと1個当たり280円のようです）
ずっしり重いメンチカツです。
さて、そのメンチカツ。
皮はあつくはないけれど、一定の幅があり、かたいです。
挽肉がぎゅうぎゅうにつまっていて、玉ねぎが入っています。
たまねぎのしゃりっとした食感もあり、なかなかに美味しく感じました！
1990年頃、楕円のメンチカツが主流だったころ、肉汁をとじこめた肉屋さんの作るメンチカツは、松坂牛が使われている、、、みたいなふれこみもあり、一気に知名度を上げたような気がします。
肉屋さんの作る、国産牛肉、国産玉ねぎ、生パン粉によるこだわりのメンチカツです。
恐らく、過去に2度くらいしか食べていないけれど、行列が少なければ、また買ってもいいな（ただ、1個はちょっと多めな気がする）と、人気も納得なお味でした。
ゴールデンウィークをあけた平日ゆえか、行列というほどでなく、数人が並んでいる程度でした。
そこで、元祖丸メンチカツを買ってきました。
1個あたり300円。（5個だと1個当たり280円のようです）
ずっしり重いメンチカツです。
さて、そのメンチカツ。
皮はあつくはないけれど、一定の幅があり、かたいです。
挽肉がぎゅうぎゅうにつまっていて、玉ねぎが入っています。
たまねぎのしゃりっとした食感もあり、なかなかに美味しく感じました！
1990年頃、楕円のメンチカツが主流だったころ、肉汁をとじこめた肉屋さんの作るメンチカツは、松坂牛が使われている、、、みたいなふれこみもあり、一気に知名度を上げたような気がします。
肉屋さんの作る、国産牛肉、国産玉ねぎ、生パン粉によるこだわりのメンチカツです。
恐らく、過去に2度くらいしか食べていないけれど、行列が少なければ、また買ってもいいな（ただ、1個はちょっと多めな気がする）と、人気も納得なお味でした。
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Re:吉祥寺さとう（SATO）の元祖丸メンチかつ。(05/17)
ハピハピハート
さん
行列ができるもの、一度は試してみたいですよね✨
(2024年05月17日 08時38分26秒)
Re:吉祥寺さとう（SATO）の元祖丸メンチかつ。(05/17)
歩世亜
さん
Re:吉祥寺さとう（SATO）の元祖丸メンチかつ。(05/17)
マロングラッセ♪829
さん
さとうのメンチだー
こちらのメンチは独特ですよね。
ずっと前ですが、銀座では並ばずに買えると聞いて、買ったことがあります。
ジューシーで美味しかった記憶が。
今でも銀座で買えるのかしら？ (2024年05月17日 12時27分41秒)
こちらのメンチは独特ですよね。
ずっと前ですが、銀座では並ばずに買えると聞いて、買ったことがあります。
ジューシーで美味しかった記憶が。
今でも銀座で買えるのかしら？ (2024年05月17日 12時27分41秒)
Re:吉祥寺さとう（SATO）の元祖丸メンチかつ。(05/17)
恭太郎。
さん
Re:吉祥寺さとう（SATO）の元祖丸メンチかつ。(05/17)
なつかしい～。
メンチカツ苦手ですが、サトウのメンチかつなら食べたい。
もう一個まんま食べるのは無理かもしれないけれど。
脂っぽくないんですよね。
しつこくないというか。 (2024年05月17日 12時59分32秒)
メンチカツ苦手ですが、サトウのメンチかつなら食べたい。
もう一個まんま食べるのは無理かもしれないけれど。
脂っぽくないんですよね。
しつこくないというか。 (2024年05月17日 12時59分32秒)
Re:吉祥寺さとう（SATO）の元祖丸メンチかつ。(05/17)
jiyma21
さん
Re:吉祥寺さとう（SATO）の元祖丸メンチかつ。(05/17)
neko天使
さん
こんにちは。
いつもありがとうございます～。
スーパーのメンチカツ、あまり好きじゃなくて、
食べないんですが、美味しいのって、
きっと美味しいんでしょうね～。
でも、揚げ物、ちょっと怖いかも(^^;
こちら今日は、晴れていいお天気となっています。
今日もよい一日でありますように…。
(2024年05月17日 15時15分15秒)
いつもありがとうございます～。
スーパーのメンチカツ、あまり好きじゃなくて、
食べないんですが、美味しいのって、
きっと美味しいんでしょうね～。
でも、揚げ物、ちょっと怖いかも(^^;
こちら今日は、晴れていいお天気となっています。
今日もよい一日でありますように…。
(2024年05月17日 15時15分15秒)
Re:吉祥寺さとう（SATO）の元祖丸メンチかつ。(05/17)
Photo USM
さん
こんにちは（USM）
源氏物語〔桐壺13〕を更新しました。
日常をコメントとの要求があり、
午後散歩していると多くの人が半袖だが、
アレルギーの私はTシャツに柄シャツ、アウターも長袖だ。
(2024年05月17日 19時13分12秒)
源氏物語〔桐壺13〕を更新しました。
日常をコメントとの要求があり、
午後散歩していると多くの人が半袖だが、
アレルギーの私はTシャツに柄シャツ、アウターも長袖だ。
(2024年05月17日 19時13分12秒)
Re:吉祥寺さとう（SATO）の元祖丸メンチかつ。(05/17)
kopanda06
さん
【毎日開催】
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食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑）
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