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みなさん、こんにちは。梅雨がシトシトとせまってきていますね。でも、それも恵みの雨。基本的には春から初夏にいたるこの時期は大好きな季節。植物が元気で花が咲き、世界がウキウキ輝いているように見えます。コスメの会社の方でやっている福岡県浮羽の畑でも、ローマンカモミールの花が咲き始めました。↑ローマンカモミールはジャーマンカモミールと違い、花だけでなく茎や葉もいい香りがします。要するに全身に香りがあるのです。だから葉をさわっただけで香りが手に移ります。本当に、なんてロマンチックなハーブでしょう!その上、美白や糖化防止にも威力があることが分かってきています。さて、浮羽ではハーブ畑以外にも野菜畑もやっていますが、この6月にいよいよ田植えもやります。私もふくめ、東京にいるスタッフも全員で行くのですが、現地で管理をお願いしている大介君と、いろいろアドバイスをして下さっている浮葉の自然農の神様 江藤さんがお米の苗を育ててくれています。無農薬でやっている田んぼでも、苗はよそから購入したり、業者にまかせたりするところもあるようです。有機JAS認定のお米の場合は、農薬や化学肥料は許可されたもの以外は使いませんが、この育苗の土にいろんな有機肥料が入っていたりするそうですし、育苗器で育てるとしばらくは太陽にもあてず、重ねた箱の中で加温されてハウスで育つそうです。それに対して苗代で育てるということはどういうことかというと、最初だけ少しシートをかけますが、基本的に外で太陽の真下で育てるんですね。温室で育てた苗に比べて成長は遅いですが、あえて自然にさらすことで病気や虫にも負けないしっかりとした稲に育つようです。↑江藤さんの育苗はとても変わっていて、なんと麦踏みならぬ「稲踏み」をするのです!除草剤を使わない代わりに、九州の自然農ではジャンボタニシくんに草を食べてもらう農家さんが多いのですが、稲の茎が柔らかいと、タニシ君に稲まで食べられてしまうことがあるそうです。それを防止するために、こうして稲踏みすると稲の茎が固くなり、タニシが食べないんだそうです。いやーすごすぎます、恐れ入りますよー↑ひゃー\(◎o◎)/!試練に耐えて、つ、強くなって!もうすぐ会えるからね!さて、開発がものすごく大変だったピンクのグロスのお話を少し。やっと、やっと6月12日に発売になるんですよ~!\(~o~)/長かった・・・本当に長かった・・・・コスメブランドをやり始めた頃から、ピンク色のグロスを作るのがずっと夢だったんです。発がん性が指摘されることが多い合成着色料を使用しないのは当たり前なんですが、ナチュラルコスメでピンクのグロスや口紅といったら、もう当たり前のように使われるコチニール色素も、えんじ虫をすり潰した赤い体液で出来た色素なので、これを口に塗るのは抵抗があって。↑えんじ虫ちゃん 控えめな大きさで(>_
2013年05月30日
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みなさま、こんにちは。昨日、ついに私の新刊「極上のアンチエイジングレシピ」が発売となりました。書店にも並んでいると思います。簡単に作れるベジレシピが豊富な本です。植物性たんぱく質豊富なメニューも満載、生野菜メニューも満載!全ページカラーのムック本です。どうぞよろしくお願いします。さて、うちの神奈川の畑の小麦が、えらいこと黄金色になってきました!↑この住宅街の中にある浮いた感じ、分かりますでしょうか?(笑)かなりいい感じで実っています。どうしましょう。小麦粉にする?土壌改良のための緑肥として育てていましたが、とりあえず種は摂ろうと思いますが、小麦粉にするかどうかは考え中。いや~しかし小麦畑ってきれいですね。もちろん、在来種で無農薬無肥料。まったくのほったらかしでこれです。農薬ってどうして必用なのか、やっぱり意味が分かりません。さて、私も以前受講しました「シードマイスター養成講座」が「ナチュラルシードマイスター」という名前に変わり、再スタートしています。オーガニックという言葉がトレンドのように独り歩きしていますが、本当のオーガニックは「種」から考える必要があります。今回のシードマイスターのコースは3日間、無肥料無農薬在来種のお野菜のお弁当付きだそうです。2日目にはあの寺田本家さんで、お昼を食べられます。元パタゴニアのジョンムーアさんの講義も聴けますし、自然栽培農家としての工藤夕貴さんの講義もあり。内容もだいぶ進化しているようなので、わたしもOBとして、どこかの回で参加したいなーと思っています。種を学べば、世界の真実が見えてくる!!ナチュラルシードマイスター養成講座7月に出る本に私の赤血球画像を載せることになり、昨日仕事を抜けて、久しぶりに鶴見クリニックに行きました。ほんとに数年ぶりに、先生に赤血球を顕微鏡で見てもらいましたので公開いたします!ジャジャーン!「さすがにきれいだねー」と、誉めてもらえました(*^_^*)「1つ1つの赤血球がくっつかずバラバラに流れている。これはやはり酵素力だね!」と。赤血球の状態解説サイト昔に比べて食生活で大きく変わったのは、ここ3年肉と乳製品をやめたことです。昔は肉を食べていても、赤血球の中が少し透けて貧血っぽくなっている時も、たまにあったのですが、今回は全然貧血赤血球は見当たりません。血液検査でも、最近はいつも鉄分の数値が良いです。ここ数年はミネラル補給も煮干しや昆布、干ししいたけでダシをしっかり取ることや、アクティブミネラル、麻の実ナッツで補っているし、生野菜がちだとおろそかになりやすい「たんぱく質」を大豆や豆、ナッツ類からしっかり摂ることを心がけています。酵素たっぷりの生野菜はあいかわらず食事の最初にたくさん食べています。そんなこんなで、赤血球のサラサラ具合は保たれているようです。今度のレシピ本には、そのあたりの私の変化が、かなり如実に表れていると思います。赤血球は直径8マイクロメートル。毛細血管の太さは6マイクロメートル。そのままでは毛細血管に入ってい行けないので、赤血球は自分を折りたたんで3マイクロメートルまで小さくなるそうです。でも、赤血球同士がくっていていると、なかなか毛細血管に入って行けず、血の巡りが悪くなります。↑これがルロー(連銭状態)と呼ばれる赤血球の状態です。血漿中に分解されていないたんぱく質や脂肪が多くてベタベタとくっついているので、栄養をしっかり運べず、通常の4分の1から10分の1ほどの酸素しか運搬することが出来ないと言われています。こうなると疲れやすく、くすみやすく、冷えやすく、太りやすいそうです。脱水状態の時や、血液を固めるフィブリン(血栓の主成分)が多い時もこうなるようです。美しい赤血球のためには、やっぱり酵素たっぷり生活、そして抗酸化生活です。植物由来の有効成分フィトケミカルにはいろいろありますが、今日はとにかく「美しい赤血球」「変幻自在な赤血球」「サラサラ流れるまあるい赤血球」のために有効なフィトケミカル情報を、初心に帰ってあらためてまとめてみたいと思います。脳梗塞、心筋梗塞などの予防としても良いと思います。●たんぱく質、脂質、炭水化物分解酵素の多い野菜(生で摂ること)プロテアーゼ(たんぱく質分解酵素)多い野菜、果物キャベツ、大根、セロリ、パセリ、生姜、にんにく、ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカ、ショウガ、ニンジン、キウイ、ナシ、マンゴー、パイナップル、バナナ、パパイヤ、ビワ、林檎などリパーゼ(脂肪分解酵素)多い野菜、果物きゅうり、セロリ、ニンジン、黄パプリカ、大根、ピーマン、トマト、イチジク、グレープフルーツ、スイカ、オレンジ、梨など炭水化物分解酵素(アミラーゼ)が多い野菜、果物キャベツ、レタス、大根、クレソン、ニラ、ブロッコリー、オクラ、レンコン、長イモ、カブ、ヤマイモ、柿、林檎、メロン、アボカド、ブドウ、プラム、桃など●玉ねぎ、ネギ、ニンニクなどに多いアリシンたまねぎやにんにくに含まれる特有の刺激臭や辛味成分。血液凝固を遅らせて血液をサラサラにし、血流を改善します。血液中の脂質を減らす働きもあり、免疫機能アップ、がんの予防などに一役かいます。ビタミンB1と一緒に摂取することで新陳代謝を活発にし、疲労回復に貢献します。●納豆に多いナットウキナーゼ煮大豆を納豆菌が発酵させる発酵過程でナットウキナーゼが出来ます。ナットウキナーゼには血栓の主成分であるフィブリンを分解する作用、血栓溶解酵素ウロキナーゼの前駆体プロウロキナーゼを活性化する作用、血栓溶解酵素プラスミンを作り出す組織プラスミノーゲンアクチベーターの量を増やす作用があるそうです。す、すごい!●お酢に多いクエン酸クエン酸は血小板の凝集を抑える働きがあり、赤血球の膜を柔らかくしなやかにする作用もあるようです。特に黒酢には通常のお酢の10倍くらいのアミノ酸が含まれているのですが、リジン、アラニン、ロイシンなどのアミノ酸には中性脂肪やコレステロールを減らして血液をサラサラにしてくれる働きもあるようです。●青魚やおきあみ油に多いEPAEPAは血液中の血小板の凝集を抑える働きがあり、血栓を出来にくくします。血管を拡張する作用もあるので、高血圧の改善にも役立ちます。DHAも悪玉コレステロールを減らして善玉コレステロールを増やし、EPAほどではないものの血栓を出来にくくします。●フラックスオイルに多いαリノレン酸体内でDHAやEPAに変換され、血流改善や血栓予防、動脈硬化の予防に効果を発揮します。●大豆類、ゴボウなどに多いサポニンサポニンにはコレステロールや脂肪などを排出して血管をきれいにする働きがあり、血栓の生成を抑え、コレステロールや中性脂肪の生成を抑えて分解する働きも。私は味噌、ゴボウ茶などで頂いています。●生姜に多いジンゲロール、ショウガオール生姜は生で食べるとたんぱく質分解酵素も多く、ジンゲロールにより免疫力が上がり、殺菌作用もあるのでウィルスも撃退しやすくなります。ジンゲロールに熱を加えるとショウガオールに変化し、このショウガオールには血管を拡張し、血行を良くする働きがあります。プロスタグランジンという物質が増えすぎると血小板の粘着性を高めますが、ショウガオールはバランスを取ってくれます。●アボカド、アーモンドなどに多いビタミンEビタミンEには脂質が酸化して過酸化脂質に変化してしまうのを防ぐ働きがあります。血管の収縮を促す神経伝達物質の生成を抑えて、毛細血管を広げる作用もあり。●ソバやほうれん草、アスパラガスに多いルチンルチンは、血管をしなやかに丈夫にします。血管を拡張して血流を改善する作用もあるので、ソバ、韃靼そば茶などで摂ってます。●鮭などに多いアスタキサンチンアスタキサンチンは、ビタミンEの千倍ともいわれる抗酸化力があります。動脈硬化予防、血流改善の作用がありますが、脂質の酸化を抑制する働きに優れているので、悪玉コレステロールも減らしてくれます。●緑茶に多いカテキン血小板の凝集を抑えて血栓を防ぎます。βカロテンやビタミンCも多く抗酸化作用も高いです。最近ではインフルエンザウイルスなどの繁殖を抑える効果も明らかになりました。でもアミラーゼ(酵素)を少し抑制するので、食後にがぶ飲みはやめましょう。適度に飲むと血糖値の急上昇を抑えてくれて良いです。赤血球はベタベタとくっつかず、まあるく、サラサラに!血のめぐりを良くして、美しい細胞へ!
2013年05月23日
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みなさん、こんにちは。明日のイベントのお知らせです。私の新刊「極上のアンチエイジングレシピ」(主婦の友社)は5月22日発売です。本の詳細はこちら極上のアンチエイジングレシピ 22日の発売に先駆けまして、明日5月19日(日)表参道のアムリターラハウスでお先に40冊販売&サイン会のイベントを開催します。数が少ないのですが、もしなくなってしまっても、ご希望でしたらサインを入れた本を後日必ずアムリターラハウスにてお渡しさせて頂きます。急なご案内ですが、13時から17時は店にいますので、お気軽に遊びに来て下さい!★アムリターラハウス限定!先行販売&サイン会★・日程 5月19日(日)・時間 13時~17時・先行40冊※40冊に達してしまった場合には、後日サインをお入れした本をアムリターラハウスにてお渡しさせていただきます。(尚、お電話による予約販売は行っておりませんのでご了承願います。)アムリターラハウス住所 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5-12-12 J-Wing Right 1F TEL03-6427-7647(代表)地図 http://www.amritara.com/house.html?house_subbnr本来の発売日が5月22日(水)からになりますので、19日限定でひと一足早くというイベントになります。当日は途中で本がなくなっても、13時~17時までは店頭におりますので、ご質問などございましたらお気軽にどうぞ。
2013年05月18日
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みなさん、こんにちは。春らしい日が続き、風が気持ちいいですね。うちの庭の畑では、紫水菜が初収穫!さっそくサラダに入れて食べましたが、実においしかったです。先のほうが全部濃い紫色で、普通の水菜よりアントシアニンが多いのが特徴。アントシアニンは抗酸化力のあるポリフェノール。鬼的なる大好物です♪視覚機能を改善したり、花粉症を予防する働きが強いとされます。夕食の支度をしながら、畑で野菜の収穫をするのが憧れでしたが、やっとそれがちょっと実現出来てうれしいっ!まぁ、土を入れ替えていますので、まだまだ自然の循環が整っているとは言い難く、なぜかルッコラが全然だめだったり、レタスの成長があまりにも遅かったり なのですが、そんな中カブと紫水菜の元気がめっちゃいいです。ポットで育てたトマトも庭に移植し、様子を伺っています。作物を見ていると、季節をほんわかと感じられて嬉しくなります。沖縄では「まーさん映画祭」がもうすぐ開催されるそうで、例の「モンサントの不自然な食べもの」をはじめ、6月に渋谷に観に行く予定だった「世界が食べられなくなる日」も沖縄先行上映するそうで、その他も「よみがえりのレシピ」とか「未来の食卓」とか見たかった映画が目白押し。「いただきますから世界を変える」というコンセプトに共感し、うちのブランドも協賛していますが、このたびコメントも書かせて頂きました。ちょっと長くて理屈っぽいのですが、よかったら読んで下さい。⇒浮島ガーデンのブログそうそう、この映画祭は私が沖縄一うまいと惚れ込んでいるオーガニックレストラン「浮島ガーデン」さんが主体となって企画されたようです。以前は日本一の長寿県だった沖縄ですが、現在は欧米食の台頭ですっかり後退してしまい、現在は長野県が日本一の長寿県となりました。現在の沖縄は、なんと肥満、糖尿病ワースト1位で、しかも65歳未満で亡くなる早死に率もワースト1位になっているそうです。いやー、確かに行くと分かるけど、お年寄り以外は昔ながらの沖縄料理とかみんな食べてないもんね。ファーストフードも多いし、肉食のメニューもあまりにも豊富すぎるのを感じていました。この映画を機に、ぜひとも長寿県の1位の称号を取り戻してほしいです!このコメントを書いた日、実にショックなニュースが目に飛び込んできました。これです。アンジェリーナ・ジョリー、がん予防で両乳房切除あまりのことに、なんでやねん!と叫びました。同時に、彼女の影響力を考えるとマネする女性も出るんだろうと思うと悲しいです。確かに遺伝子検査をすると、現在は遺伝的に自分がどのくらいの%で乳がんになるかが分かるそうですし、それが80%を超えていたことや、お母様の苦しみを見てきたことも、引き金になっていると思います。多くの選択肢の中から何を選び取るかは、その本人の自由です。ただ、切除ではない別の選択肢を今日は書きたいと思います。鶴見先生によると、ガンと言うのはもう全身がどこがガンになってもおかしくない状態なのだけど、一番弱い個所に出てそれが最初に発覚するだけだと。だから発症した部位にとらわれず、腸を良くする酵素断食や、発酵食、フィトケミカル、水素などで、全身のガンが退縮していくという現象がよく起きています。それに比べて、その部位にばかりとらわれて攻撃して一時的に良くなっても、他の部位に転移していたり、生活習慣を変えなければ数年後に再発することも起こりえます。それに、一卵性双生児を対象に、双子の片一方ががんになった場合には、もう片一方もがんになりやすいのではないかということを疫学調査で調べたデータがあります。( Lichtenstein P, et al. NEJM 343:78-85, 2000)一番多いものから前立腺がんで18%、乳がんで13%、大腸がんで11%なんです。その他のガンの一致率は、すべて10%以下だったそうです。一卵性双生児は1個の卵から生れた双子ですから、それこそ遺伝子はまったく同じですし、その上育った環境も似ています。これがかなり一致していれば、ガンはやっぱり遺伝的要因が大きいのだということになりますが、結果はこれですよ。一卵性のように同じ遺伝子を持っていても、ガンになるかどうかは、結局その本人の生活習慣や環境にかなり左右されるということなのです。栄養学史上最大規模の疫学調査で有名な「チャイナスタディ」というものがあります。1970年代末、中国の首相がガンだったということもあり、中国からの5~6億円の資金援助とアメリカ国立ガン研究所からの3億円の研究資金が出て、アメリカのコーネル大学、オックスフォード大学、中国予防医学研究所で協力して行われた、人間の食習慣と病気との関わりを調べ上げたすごい大規模調査です。結果はびっくりするほど明確に、動物性食品の摂取量が多ければ多いほど病気を発症することを示していました。一方で植物性の食べ物を多く摂取していた人ほど健康で、慢性的な病気になっていないことが判明したのです。この疫学調査を行った中心人物である「栄養学分野のアインシュタイン」と呼ばれる栄養学の世界的権威である、コーネル大学栄養生化学部名誉教授のコリン・キャンベル博士は、大規模な動物実験でも同様の結果を得ました。マウス数百匹に「アフラトキシン」という有名な発がん物質を与えたあと、エサに摂取カロリーの5%の動物性たんぱく質をいれた群と、20%の動物性たんぱく質をいれた群に分けて100週も観察すると言う大規模な研究です。5%の低動物性タンパク食で育てられたマウスは、すべて100週目も毛並みが良く、活発で元気に生きていました。ところが20%の動物性タンパク質を与えられたマウスは、すべて肝臓腫瘍で死んだか、あるいは肝臓ガンで死にかけていたそうです。どちらも「すべて」 ですよ?アメリカ人の平均的なたんぱく質の摂取量は摂取カロリーの15%~16%です。日本人は10%~15%ですが、最近はこれが増えていているようです。そしてこの動物実験は20%。ほら、そんなに変わらないわけです。そしてこの実験で使われた動物性たんぱく質は何かというと、乳タンパクのカゼインです。植物性たんぱく質でも同様の実験をしたところ、たとえ高タンパク食を与えられても、植物性であればガンの増殖を促進することはなかったそうです。↓キャンベル博士のインタビューの動画です。癌や心臓病には菜食(チャイナ・スタディのコリンキャンベル博士)1乳製品と乳がんの関係については、ブラント教授の「乳がんと牛乳」という本が有名です。大ベストセラーになり、この内容に生活がおびやかされる業界からの非難も受けましたが、その後高く評価されて、英国王立医学協会の終身会員にもなりました。ブラント教授はイギリスの地球物理学者なのですが、自身が乳がんの手術や再発を繰り返し、科学者としてどうにも納得がいかなくて、病気の原因を研究しはじめます。そして、さまざまな勉強と研究、調査の上、乳製品が自分の乳がんの原因だと突き止めるのです。そして、牛乳をやめてわずか数週間で腫瘍がきれいに消え、今現在にいたるまで再発していないそうです。たしかに牛乳は牛の赤ちゃんの体を短期間に大きくするために出来ているので、「IGF-1」というインスリン様成長因子が豊富です。牛の赤ちゃんは1日1kgも体重が増えるのです。人間では、血液中のIGF-1濃度がもっとも高い時期は思春期です。思春期に乳腺が発達するのは、IGF-1が乳腺細胞の分裂や増殖を刺激するから。そして同じメカニズムで、IGF-1は乳がん細胞の分裂と増殖も刺激します。その上、現代の牛乳は妊娠している牛から搾られているので、多量の女性ホルモンを含んでいます。うーん、以上のことを考えただけでも、結果は目に見えていますよね。あげくに「遺伝子組み換え牛成長ホルモン」というやつがありますが、これはアメリカ農務省が許可しています。乳牛にこの遺伝子組み換えホルモンを注射すると牛乳の生産量が12%増えるので、酪農家に広がりを見せています。遺伝子組み換え牛成長ホルモンを注射された乳牛からできた牛乳には、IGF-1が普通の乳牛より2~5倍多く、肉に含まれるIGF-1も2倍も多いそうです。(1994年医学雑誌「ランセット」より)EU、カナダ、オーストラリアでは、これを酪農に使用することを禁止しています。EU科学会議は、「過剰なIGF-1は乳がんと前立腺がんの発生リスクの深刻な増加をもたらす」というリスク判定を行なっています。日本の酪農でも、この遺伝子組み換え牛成長ホルモンは禁止ですけど、輸入品で入ってくるアメリカの乳製品や肉はどうなんでしょうね。ちなみにプラント教授がすすめる乳がん予防の食事は、乳製品、乳牛の肉を食べない、大豆食品をたくさん食べる、新鮮な野菜、海草、果物を食べるというものでした。遺伝子にはONとOFFのスイッチがある。私達が食べるもので、私達は変わる。そして「いただきます!」から世界を変えよう!ブログ村人気ランキングへ
2013年05月16日
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みなさん、こんにちは。ゴールンウィークはリフレッシュできましたか?私は息子のリクエストにより、箱根にある温泉テーマパークに家族で行きましたが、温泉と言うか、もう温水プールのノリでしたので、塩素がすごすぎて臭いがえげつなくて気持ち悪くなってしまいました。緑茶風呂とかワイン風呂とかあるんですが、色がもう合成着色料の色で、激しい合成香料の香りがして、かなりすごかったです\(~o~)/唯一五右衛門風呂というのが、ナチュラルに菖蒲湯で、ここに長くいました。息子はウォータースライダーでウキウキだったし、まぁ良かったんじゃないかな。温泉で肩が凝るというのは初めてだと、夫と話していました。いやー塩素恐るべし。それ以外は神奈川で畑仕事をしていました。久々に行ったら驚きの光景が広がっていまして・・・・・↑これ、大根の花なんですが、もう激しく実がついてまして、実の中には種、種、種!これぜーんぶ種ですよ種。やがて種になるのです。写真に写っている10倍くらいの量があります。調べたら、大根の実って食べられるんですね。全部種にするのはさすがに多すぎるので、明日取ってこようと思います。いやーこの畑はとにかくアブラナ科の野菜にはピッタリだったようです。アブラナ科以外では・・・これです。↑すごいでしょ?一面の小麦畑!住宅街の中にあるとは思えない風景が広がっています。これまた立派な穂がついています。いやー感動!どれも無農薬無肥料でほったらかしですが、虫もあまりいません。そしてGW最終日は渋谷ヒカリエで1時間のトークショー。たくさんのみなさまにご来場いただきまして、直接話を聞いて頂けて嬉しいです(*^_^*)来月もコスメキッチンさんにお招きただいて、玉川の高島屋さんでお話しすることが決まっていますし、7月は名古屋、8月はまた大阪のオルター祭行きますし、冬には多分札幌へ。今年はいろいろな場所で直接お話しする機会が多いと思いますので、みなさんとお会いできるのを楽しみにしています!さて、ずっと取り組んできた料理の本が、いよいよ今月22日に発売されることになりました。今日はそれに掲載される私の写真の話を少し。カメラマンは毎回お願いしている鈴木希代江さんで、この方に撮影してもらえばかなり写真写りがよくなるのですが、今回更にメイクさんが佐野ヒカルさんという方にやって頂きまして。編集者の方のお知り合いという事で来て下さっただけで、まったくの初対面です。ご自身が王子様のような外見ですごい美形なのですが、中身はもう純粋な乙女みたいなキラッキラな方で、まず登場からびっくりしてしまいました。↑今はタレントさんとしても活躍されているので、TVでメイクコーナーなども持ってらっしゃるし、見たことある方も多いかなー?ものまね芸人でもあるそうなんですよ。多才だー\(~o~)/若く見えるけどなんと40歳らしく、1日1食しか食べないそうです。それも旬の野菜や生のトマトをたっぷり使ったスパゲティーですって。お花や蝶々やユニコーンとかきれいなものが大好きなんですって。この方、もうすごい天才でしたよ!何がすごいって、ファンデーションもチークもグロスも私が開発したオーガニックコスメだけでやってくれたんですが、ナチュラルコスメだけとは思えないくらいの仕上がり!イラストレーターでもあって、乙女な絵も描かれるという事で、なんというか佐野さんにキャンバスにされて私という顔を使って、絵を書いて頂いた感じだなーとにかくメイクがお上手で。こんなんです↓わかりますかね?なんか目の形がね、いつもより大きく見えるんですよ。いったいどうなっているのか見てみたのですが、よく分かりません。↑髪の毛おろしているバージョンです。でも周囲の人や編集者さんに投票してもらい、表紙に採用された写真はこれでした。じゃじゃーん!どうですかね?だいぶブリブリに見えますが(笑)本人を知っている方が見たら、ちょっと爆笑してしまう写真です(^_^;)ファンデーション、これうちのアメージングオーガニックファンデーションですよ?で、チークは例のクランベリーチーク。かなり正面に入れてくれてましたね。この佐野さんのメイクを見てから、チークを入れる位置が変わりましたし、毎日チークを欠かすことがなくなりました。つけてるグロスは来月発売のピンクのグロスです。いやー、メイクってすごいよ~佐野さんは、チークやグロスの発色やファンデーションが意外とカバー力あることに驚いてらして、私は私で、このコスメが撮影にも十分耐えうることに感動。↑タイトルは「極上のアンチエイジングレシピ」主婦の友社から。発売は5月22日ですが、楽天でもアマゾンでも予約受付が始まっております。基本的にベジ料理ですが、アンチエイジングに嬉しい植物性のたんぱく質、酵素、ミネラル、フィトケミカルがふんだんに入った、簡単でおいしいレシピを載せています。午後6時に治療を終えて、7時までには食べ始めているような、忙しい私が毎日食べている料理中心なので、時間がかからず、肩肘はらずにノーテクニックですぐにでも作れちゃいます。紹介している調味料や野菜は、頑張っている生産者のものばかりなので、かなり極上ですけどね。そしてこの本は、なんとオールカラーです!だからすごくきれいで、すごく読みやすい。その季節の旬の野菜くくりで展開しているので、あれこれ難しい野菜を集めなくても出来ます。「極上のアンチエイジングレシピ」5月22日、主婦の友社から刊行です!!どうぞよろしくお願いします!!ブログ村人気ランキングへ
2013年05月09日
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みなさん、こんにちは。ゴールデンウィークを楽しんでいますか?私は週末はちょっくら家族で箱根に温泉に行くくらいで、基本的には引っ越しの片付けやら、大豆の種蒔きやら、地味ーに東京ですごしています。あと体のメンテナンスですね。自分自身のカイロプラクティックの施術に、超久しぶりに行ってきました。というか、むしろ駆け込んだと言うのが正確です。私は首が元々あまり良くなくて、上部頸椎の歪みが原因でパニック障害にまでなって5回の矯正でほぼ完治という所まで劇的に回復したことに感動して、31歳でカイロプラクティックの施術家の道に入りました。あれから14年。現在も健康維持やアンチエイジングのために、メンテナンスとしてカイロプラクティックの施術を時々受けに行きます。それ以外に、今までわたし的な緊急事態の時にもカイロプラクティックには助けてもらっています。作業が立て込んで首が凝った時、忙しすぎて交感神経緊張気味で胸がちょっとサワサワする時など。そのすべての緊急事態の時にお世話になって、どの時も即効で治ってしまったすごい先生を、今日は紹介します。ジャジャーン!佐藤浩行先生です。先生は私の大師匠の塩川満章DCの治療室でなんと22年も勤務し、私が卒業したシオカワスクールの講師でもある方です。塩川先生自体が、カイロプラクティックをアメリカから日本に最初に持ってきて広めた第一人者なのですが、その一番近くで長い年月施術をされてきた佐藤先生のすごさはまた格別!佐藤先生には在学中から勉強でお世話になり、卒業してからも塩川治療室で週一で2年間見習いをやらせて頂いていた時にも本当にお世話になりました。そして、わたしの緊急事態の時の救いの主だった佐藤先生が、ついに去年秋に門前仲町で開業されたんですよね。また深川ってところが渋すぎるのですが、祭日と28日以外は無休という、まさに駆け込み寺感満載。今後もメンテナンスとやばい時にお世話になると思います。本当に腕はぴか一で、施術が丁寧!安心できる先生なのでおススメですよ!グリフィンカイロプラクティックカイロプラクティックって、本当にすごい施術なのですが、日本ではちゃんと法制化されていないので、とにかく技術や知識の差が施術家によって落差がありすぎることが問題です。本当のカイロプラクティックは、ただの骨格の矯正だけでなく、全身の自律神経の働きを良くして自然治癒力を高める施術です。心のせいだと思っていたことが、上部頸椎のせいであることもありますし、胃の働きが胸椎の矯正で改善することもあれば、骨盤の矯正で長年不妊で悩まれてきた方が、その後自然妊娠されることもあります。90歳でなくなったケンタッキーの創始者のカーネルサンダース氏は、78歳の頃に受けたインタビューの際、こうコメントしています。「わしは今年で78歳になる。この53年間、病院の医者にはお世話になったことはあまりないよ。わしの健康の秘訣はね、カイロプラクティック・アジャストメントを、定期的に、過去53年間、欠かさず受け続けてきたたことじゃよ!」「カイロプラクティック・アジャストメントはわしのスパイン(脊柱)の中で上から下に通っている神経の流れの滞りを予防するんじゃ。これがわしの全身に伝わるエネルギーの流れを活性化する。わしにとってカイロプラクティック・アジャストメントを受けることはとっても大事なことなんじゃ。わしは78歳じゃが、今の30代の男たちよりもっと仕事ができてると思うよ。わしは毎朝4時半に起きて、10時か11時半頃にベットに入るんじゃ。ハードスケジュールじゃろ?カイロプラクティックのおかげじゃよ!他のメディカル・ドクターたちにもこのすばらしいカイロプラクティックをもっと理解してもらいたいね。そうすれば、何百万もの病気で苦しんでるたくさんの人たちがもっともっと元気になれるはずじゃ。わしの若さとバイタリティーを見れば一目瞭然じゃろう?」出典 Laycock, C.M., D.C. “The Story of Colonel Sanders. Sinnott, R., DC, LCP,DPhCS. “Chiropractic is Finger-Licking Good!” まぁ、カーネルサンダース氏がレシピを考えた頃のものとは、今や鶏の育てられ方も調味料も時代とともに変化してしまいましたが、長生きの秘訣がチキンではなく、カイロプラクティックであったのは確かなようです。自律神経の治療として効果が高いカイロプラクティックですが、もちろん肩こりや首こり、腰痛の根本解決としてもかなり役立ちます。マッサージではその時は良くても、すぐに凝ってしまっていた方でも、筋肉は骨についていますので、そもそもの骨の歪みを正すと筋肉もふわっとゆるんでしまうことも多々あります。うちの夫も、昔は腰痛持ちでしたが、現在は酵素食を摂りいれたことで血液がきれいになったことも大きいですが、ちょっと違和感がある時でも腰椎と骨盤を矯正してあげたら、すぐに治ってしまいます。今や治療回数も減り、3か月に1度程度です。女性で肩こりに悩んでいる方が結構いますが、実は肩が硬さと額の前頭筋の硬さは比例していて、肩が硬ければ硬いほどひたいのシワの本数が多く、深さも深いというデータがあります。2005年10月28日の毎日新聞の記事です。「多くの女性を悩ませている肩こりとしわに相関関係があることが、ポーラ 化成工業研究所の研究で明らかになった。 同研究所研究員の大場愛さんが20~50代の女性41人を対象に肩の 筋肉の硬さを測定したところ、「肩こりがひどい」と自覚している人ほど 硬かった。肩の硬さは、額の横じわを作るもととなる前頭筋の緊張度と 比例しており、二つの数値が高い人ほど、しわの本数が多く、しわが 深かった。 大場さんは「痛みや苦痛があると額の前頭筋が緊張し、しわを伴った 不快な表情になりやすい。肩こりの不快感が表情に表れることで、しわを 増やしているのでは」と分析する。逆に、肩こりを改善することで、しわを 減らせる可能性もあるという」(毎日新聞 2005年10月28日)逆に肩こりを改善させると、額のシワが目立たなくなることも、同実験で分かったようです。それだけでなく顔色も明るくなります。私もこれを実践してますが、首や肩を自分でセルフでもオイルマッサージすることや、肩や首のストレッチ、頸椎の矯正などには、こうした美容効果もあるのです。鬼流☆首と肩のオイルマッサージ法また、パソコンでの作業の前傾姿勢により、頸椎にカーブがなくなるストレートネックの方が増えています。ストレートネックになると、首と肩がとても凝りやすくなるので、17cmの半円カーブを復活させることが大切。ストレートネックを少しでも改善するための矯正ピローも、以前監修して作りました。うちの治療室でも、施術のあと寝て頂く枕に使っています。肩楽ネックピローまた、骨盤に歪みがあると、冷えやすかったり、むくみやすかったり、便秘がちだったり、代謝が悪く痩せにくかったり、婦人科系にトラブルが起こりやすい傾向もあります。大きい骨なので、この部分の歪みが元で、腰椎や胸椎、頸椎、頭蓋骨にまで影響が出てしまっている方もいます。毎日の生活で、座り方や、歩き方の影響で、少しづつ歪みが出てきますので、まずは正しい姿勢で歩くこと。だらっと猫背にならず、反り腰にもならず、骨盤を背もたれにほぼ平行に立てて座ることが大切です。自然と正しい歩き方しか出来ないような構造をしている、トレーニングシューズのMBT。またしても最近、ちょっとエレガントな時用のMBTを購入してしまいました。紐靴、サンダル2足、ブーツに続きまして、実は5足目のMBTです。もはや靴はMBTしか履けなくなっている私ですが、イベントとか結婚式の時困ることがたまにあって。以前から気になっていたこのエレガントタイプを店で履いてみたら、意外と「あり」だということに気が付きまして。5月6日のコスメキッチンのイベントはこの靴で出ようと思います。http://cosmekitchen.jp/info/?p=3132↑このトークイベント、このブログでお知らせする前に定員に達してしまったようです。すみません。イベント終了後はヒカリエのコスキチにしばらくはいますので、よかったら遊びにきて下さい!背骨の歪み、骨盤の歪みを正して、骨から美しく!そして肩こりを改善して、シワのないおでこでいこう!!ブログ村人気ランキングへ
2013年05月02日
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