2013年06月の記事一覧 | アンチエイジングの鬼

悪玉菌にも役割がある！

みなさん、こんにちは。前回のブログでは文字数オーバーであまり書けなかったのですが、先週は台風の中で田植え、そしてそのあと映画「奇跡のりんご」をスタッフ全員で観て帰ってきました。↑福岡県うきは市の休耕田。台風が近づいているため雨で、始まった時はまだ小雨でしたが、だんだんザーザーぶり。↑私です。今回は紫外線の心配はほぼないため、フェイスオンワンピもサングラスもなく、雨合羽だけという軽装。帽子だけは雨避けにもサンバリア１００をかぶっています。最初は田植え用長靴を履いていたのですが、サイズが大きかったようで、中で足が泳いで田んぼのぬかるみの中で全然ふんばれなくて、途中から裸足になりました。今まで田植えは2回やりましたが、裸足になるのは初めて。すごく気持ちよくて、動きやすくて感動してしまいました！現地で農業指導してくれている、自然農農家の江藤さんいわく「一生のうちに、田んぼのぬかるみに足を入れるか入れないかで、その人の人生すら変わってくる」と。それって多分、精神、健康などを含め、いろいろな意味があるんだろうと思います。↑コスメの原料として無農薬無肥料で育ててきたローマンカモミールちゃんも、ついに収穫の時を迎えました。立派に成長してくれて、ほんと感激(>_

腸内細菌が人の性格を変える？

みなさん、こんにちは。私は今九州にいます。今週はコスメのほうの農園で田植えだったんですよ。いやー台風で雨の中だったんですが、スタッフ全員で行き、なんとか植えることが出来ました。震災以降、関東では断念していた田んぼが、こういう形で復活できたことが、とにかく嬉しいです。日本人の心はやはりお米と大豆だろうということで、大豆の種蒔きも予定していたのですが、この天気で大豆は難しくて、寺子屋のようなところに籠って、食品研修をしていました。今回のテーマは「腸」。１０回シリーズで私が社内でやっている中の６回目です。このあとまだまだ続くのですが、やっぱり腸はすごいよな～ってことで、今回はまだブログに書いてないことを中心に、最近の世界中の腸研究であらたに分かってきた、ものすごいことをお伝えしたいと思います。死ぬまで毎日、一生のおつきあいである便。便とはうまく言ったもので、体からの健康診断の「便り」であると私は思っています。太くて長いバナナ状、においがなく、色は黄味寄り・・・こうした便が出ていれば、まずもって健康！アンチエイジング道まっしぐらです。便の色を決めるのは十二指腸に分泌される胆汁なんですが、胆汁の中のビリルビンという物質は、便が酸性なら黄味寄りで、アルカリ性なら黒っぽくなります。善玉菌が多いとウンチは酸性なので黄色くなり、悪玉菌が多いとアルカリ性になって黒くなるので、腸内細菌の状況が、便を見てれば、手に取るように分かるのです。小腸で食べ物が吸収されたあとのカスが、大腸に入ってから体外に出るまでの時間は30時間から120時間。形作られる便が腐敗するか美しくなるかを決めるのは腸内に生息する常在菌たちです。腸内細菌の総数は４００種４００兆個と言われていましたが、最近は１０００種１０００兆個という説に変わっています。腸にはビフィズス菌、乳酸桿菌、腸球菌などの善玉菌とウェルシュ菌、大腸菌などの悪玉菌が住んでいます。どっちつかずの日和見菌もいます。これらは人によって、または日によって様々なバランスで生息していて、腸内フローラ（お花畑）と呼ばれています。理想の比率は善玉菌３対悪玉菌１対日和見菌６と言われてます。腸内の善玉菌がアンチエイジングに嬉しいビタミンＢ１、Ｂ２、Ｂ６、Ｂ１２、パンテトン酸、ナイアシン、ビオチン、ビタミンＫなどを腸内で合成してくれていたり、悪玉菌の繁殖を抑えてくれたり、全身の免疫の７０％を司ってくれていたり。いろいろすごいことは知っていました。ところが最近のトピックスときたら！もはやそれどころの騒ぎではありません。腸は第二の脳どころか、第一の脳なのか？ってくらい、とにかく、ものすごいということが分かってきています。地球上に生物が誕生したのは約40億年前ですが、最初出来たのは臓器は腸でした。脳が出来たのはたった5億年前で、生物の歴史上約９割は脳がなかったということになります。すべての動物は腔腸動物という腸だけしかない生物から進化したそうです。腔腸動物とはヒドラやイソギンチャクなどだそうですが、脳も胃も肝臓も何もなく、腸しかないのですが、子孫を残そうとする欲望もあり、食欲もあり、消化も出来ます。 ↑これです、全身腸とも言えるヒドラ様。ご先祖様、お久しぶりです。お元気でしょうか？わたくしは、なんとか美しき腸を保てていると自負しております。多分、全身透明でもいっさいの宿便が見当たらないあなた様にはかないませんが(笑）さて、アメリカの脳神経生理学者のマイケル・Ｄ・ガーション医学博士の研究で、脳に存在している神経伝達物質「セロトニン」が腸にも存在する事を発見し、より研究を進めて行くと、何と体内のセロトニンの９５％が腸で作られている事をつきとめたことは、以前このブログでも書きました。セロトニンやドーパミンは、人に幸福感を与えたり、歓喜ややる気を与える物質です。うつ病の方の脳では、セロトニンの濃度が著しく低下しているというくらい、私たちの心に密接に関わっています。ところがですよ？セロトニンだけじゃなく、なんとドーパミンすら、ほとんど腸で作られているそうです。セロトニンは腸のなかに９５％もあり、脳にはたった2％しかないそうです。腸でセロトニンやドーパミンの前駆体を作り、それを脳の血液脳関門から神経細胞で脳に運んでいることが分かってきたそうなんです！かつてパニック障害や軽いうつ病を発症し、自律神経と脊柱の関係性や呼吸と副交感神経の関係、脳の神経伝達物質の働きなどを勉強し、地獄の苦しみから救われて、カイロプラクターになった私でしたが、いやはや、新しく解明されることって、まだまだどんどんあるんですね～ほんとに今回は、びっくりでした。●カナダのマックマスター大でがマウスの性格を調べる実験で、攻撃的なマウスと大人しいマウスの腸内細菌を交換すると、攻撃的だったマウスはおとなしくなり、おとなしかったマウスは噛み付くようになった。腸内細菌が動物の性格を決める可能性が高いことが分かった。●カナダのマックマスター大学のCollins博士などの率いる研究チームによって、腸内細菌は宿主の成長後にも脳への影響を持ち、それにともない宿主の行動も変化させてしまうことが分かった。彼らはまず、健康なマウスの腸内細菌を抗生物質によって減らす実験を行った。すると、腸内細菌を減らされたマウスは、用心深さが減ったり不安感が増加したりといった症状を示した。これらの症状は脳由来神経栄養因子（BDNF）という、不安やうつ病と関係のある物質の増加を伴った。そして抗生物質の投与を止めると、マウスの行動は正常に戻ることが確認された。 ●次に彼らは、元々消極的な行動をとっていた腸内細菌を持たないマウスに、行動的なマウスの腸内細菌を移植したところ、消極的なマウスは行動的になった。同様に、普通の行動をとる腸内細菌を持たないマウスに、消極的なマウスの腸内細菌を移植すると、普通のマウスは消極的となった。これのすごいのは、腸内細菌が、宿主の性格にまで影響を与えているという、あまりにもびっくりな出来事です！でも腸内細菌は美容と健康に重要なだけじゃなく、心にも重要な影響を与えている可能性があるというのは、なんとなく分かる気がしますね。うちの夫とは、もう２０年来のつきあいですが、菜食中心の今と、肉食中心で便秘がちだった若い頃とは性格がかなり違うように思います。年とって丸くなったのかと思っていましたが、もしかしたら腸内細菌の変化だったりして！美容のためにも、幸福のためにも、とにかく腸の善玉菌を増やしたいですね。腸の善玉菌は、小腸に多い乳酸菌と、大腸に多いビフィズス菌などが代表格。腸の善玉菌群を優勢にさせるためには生きた菌を直接腸に送り込む「プロバイオティクス」と食べることによって善玉菌を増やす事が出来る「プレバイオティクス」が重要です。プロバイオティクスとして私がオススメする食品は、納豆、生味噌、糠漬け、キムチ、すぐき漬け、塩麹漬け、粕漬け、酵母サプリメント、植物性乳酸菌サプリメント、マイグルト（お米のヨーグルト）、豆乳ヨーグルトプレバイオティクスの代表格は、食物繊維とオリゴ糖、乳酸菌生成物ですね。プロバイオティクスは瀧の酵母とマイグルト、自家製豆乳ヨーグルトなんかをよく食べますが、最近この豆乳ヨーグルトの種菌として「大草原の乳酸菌」というカプセルをパカッとあけて、これで時々作っています。大草原の乳酸菌は、最近瀧の酵母と併用してお気に入りのプロバイオティクス。モンゴルの大草原の野生のネギの漬物から発見された力強い乳酸菌に、内モンゴルの野生の馬の乳から発見された乳酸菌を混ぜ、加熱せずに北海道産の大豆由来のデンプンにくっつけて、植物性カプセルに入れてある　というものです。野生の乳酸菌を採取して培養し、発酵力の強いものだけを集めたのが、中国科学院教授の金博士（蒙古族）。金博士は中国のオーガニック認定機関ＱＡＩの代表でもあります。博士は、広西の致死率50％という劣悪な2ヵ所の養豚場の協力を得て、3,000頭におよぶ豚の飼料に乳酸菌を混ぜて食べさせてみました。豚は雑食性で罹る病気も腸内菌も人間に近いので、乳酸菌の効果を確かめるには丁度よかったそうです。ここの豚たちのエサに乳酸菌投与後、2～3週間で感染症などの病気が改善し、致死率50％が自然死亡率と同じ5％に低下したそうです。それだけでなく、セーターを洗っても洗っても落ちないほどの豚舎の悪臭が消え、喧嘩ばかりしていた豚たちの性格がおとなしく変わったそうです。いや～やっぱり腸内細菌って性格に影響大なんですね。この乳酸菌豚は国連から国際生態安全食品証明を取得するとともに、アジア各国の養豚関係機関や事業者から注目され、マレーシアでは、農業大臣が「国内の養豚はすべてこの乳酸菌を使用すること」との通達を出しているほどだそうです。さらに、2009年からタイのカセサート大学（農業大学）でもこの乳酸菌を使った養豚とえび養殖の実験が行われ、その効果が同大学で確認されたそうです。金博士によれば、「セロトニンは、腸内で95％つくられていることが判明していますが、乳酸菌が、人間の幸せと愛情の感覚を維持するセロトニンとドーパミンの前駆体を合成することは、数千頭におよぶ豚の実験でも見られました。この乳酸菌を与えた豚はとてもおとなしいのです。硫化水素とアンモニアは神経毒で、腸内で微量でも神経に接するとイライラを招き、ストレスが高じてきます。怒りっぽくなり、うつ病や自殺にいたるのは、この神経毒と密接な関係があると考えられます。逆にこれがなくなると精神状態が大きく改善されます」と言っています。↑まだ摂りはじめたばかりで、なんとも言えませんがしばらく続けてみて、またレポートしますね。瀧の酵母もすばらしいし、酵母と乳酸菌って助け合えるから相性もいいです。うちの会社では瀧の酵母でパン作ったりしてる人もいるけど（笑）、この乳酸菌も豆乳に入れて発酵させると増やせるのが嬉しいです。ただ、あんまり何度もヨーグルト自体を種菌にしていると、威力が弱るから３度くらいまでにしておいたほうが良いそうです。腸内細菌のバランスで、性格まで変わる！そしてアンチエイジングの鍵も握っています！！

最近お気に入りの鬼グッズ

みなさま、こんにちは。から梅雨で雨が少ないのも問題ですね。やっと昨日から恵みの雨が。とりあえずほっとしています。↑我が家の小麦畑です。いよいよ収穫の時です！土壌改良のために育てていたので、種取だけして土に還すつもりでしたが、あまりに豊作なので小麦粉にしたいなーと思ってきました。ただ脱穀機と、とうみがない。。手でやるには、気が遠い作業です。種取りしたあとは、やっぱり漉き込むしかないかなーさて、今週土曜日は、コスメキッチンさんの企画で玉川の高島屋でトークイベントをやります。ブログでもご案内しようと思っていたら、公開されてすぐに定員に達してしまったそうで・・・・本当にすみません。ただ、また終了後15時～16時くらいはコスメキッチンの店舗にいると思いますので、トークショーに参加出来ない方も、ご質問などお気軽に声をかけて下さいませ。しかし、コスメキッチンは昔代官山にしかなくて、その頃から成分良好なコスメを探しによく出かけたものです。それが今や全国24店舗ですか？ほんと時代は変わりました。びっくりですよね。トークイベント鬼直伝！オーガニックコスメでナチュラルエイジングケア　by コスメキッチン↑コスメキッチンさんで、鬼おすすめの夏のエイジングケアにピッタリなキットを作ってくれと頼まれまして、今全国のコスメキッチンで展開しているのがこの「鬼ケアキット」（すごい名前ですよね^_^;。）他社さんの商品の中からも選び、普段コスメキッチンにない商品も入れました。紫外線に打ち勝つための強力内外美容のセットです。すべてのお店にあるはずですので、見てみてくださーい。さて、最近小難しい話題が多かったので、今日は超ソフトな話題にしようかなーと思っています。いいですかね？たまには(^_-)最近の私のお気に入りグッズでも紹介しちゃおうかなーって。家の中やカバンの中を見渡して、気にいっているいろいろなものを脈絡なく、ピックアップしていきます。ブログ8年もやっているくせに、めったにこういうのを書かないので、今日は結構珍しい回だと思います。まず、いつもカバンの中にたいてい入っているのがこれ梅干しさん↓大阪のおばちゃんのカバンの中に飴ちゃんが必ず入っているように、鬼のカバンにも、まず入っています。これは以前は有機ＪＡＳ認証で中国産でしたが、今はそれが手に入らなくなったとかで和歌山の紀州産梅干し１００％残留農薬検査クリアのものに変わっています。梅干しをただ仁丹のように固めたもので、原材料は梅干しと紫蘇オンリーです。ナチュラルハウスにも売っています。甘いものが大好き！という患者さんに、よくおススメしているのがこれです。甘いものを食べたい！と思った瞬間にこれを口に入れてと。そうすると、なぜだか満足してしまい、続けていくうちに味覚の好みが変わっていき、甘いものをそこまで好まなくなる人が続出しました。これを舐めると唾液がたくさん出ますので、唾液に含まれる若返りホルモンバロチンも分泌しちゃいます！続きまして、最近凝っているパスタがこれです。古代小麦サラゴッラの五部付きフリッジタイプ↓なんと、イタリアで無農薬無肥料で育てられた、小麦の先祖と言われる、6千年前からある在来種です。セレニウム、ビタミンＥ、亜鉛、マグネシウムなどが豊富で、特にこのフリッジタイプは味わい深くてめちゃめちゃおいしいです。今、アメリカではグルテンフリー流行りですが、品種改良されていない古代小麦では、小麦アレルギーの人もアレルギーが出ないことが多いのだとか。このあたりが、在来種のすごさかなと思っています。品種改良とは、結局のところエゴから出発していますので、人の手が入れば入るほど、何かが狂ってい行くのかもしれませんね。今アメリカで、許可されていない遺伝子組み換え小麦が見つかり、それによって通常のアメリカ産小麦の価格が下がったり、輸入停止になったとして大規模訴訟に発展しそうな勢いを見せています。小麦なんて荒れ地でも育つ、強い作物。農薬なんか必要ない。農薬に強い遺伝子組み換えをやって農薬とペアで売るっていうのが遺伝子組み換え作物のたいていのセオリーだけど、ほんと自分で小麦畑や大豆畑やってみて、農薬も遺伝子組み換えも、ますます意味が分からない。↑さて食後のドリンクは・・・ここしばらくの鬼ブームは、モリンガティーかこれです。これは熊本県菊地産の中尾さんの20年物の在来種で、無農薬無肥料の粉末緑茶（表参道の私の店にもあります）にお湯＆温かい豆乳とアガベを少し入れたもの。ええ～？って思われるかもしれませんが、これが抹茶ミルクみたいで全然いけるのです！なんで、こんな飲み方を始めたかって？そりゃ、あなたＡＧＥを阻害するためですよ！糖とたんぱく質が結びついて出来る、糖化最終生成物であるＡＧＥは今や老化の最大原因とまで言われています。緑茶に含まれるカテキンと豆乳に含まれるビタミンＢ１、Ｂ６は、なんとＡＧＥの阻害率が９０％なんですって！（北陸大学（現金沢医科大学）の竹内正義教授の実験で分かったことだそうです）緑茶のカテキンは、煮出すより粉末茶葉丸ごと飲むほうが効率よく摂取出来ます。↑もう１つお茶情報。これは毎日飲んでいるわけじゃないですが、寝不足などで肌の新陳代謝が悪い時はやっぱりハトムギですよハトムギ。目元に出来る白ニキビなんかにもいいようです。やっと見つけた無農薬、石川県金沢のハトムギ茶。ティーパックも無漂白で文句なし！↑これはいつも飲んでいる有機農法ビールですが、最近料理研究家の知人に教えてもらってからはまっているのが、スイートオレンジの精油を2滴垂らして飲む飲み方。もう、ほんとにおいしくて最高なんです。今は夜な夜なこれですよ＼(^o^)／ここ数年、ミネラルに命をかけている私ですが、ダシをとった味噌汁に入れるのはワカメやあおさ。ただ、安心して食べられるわかめは少ないですよね。このワカメは鳥取県の御崎漁港で素潜り漁師をする中村さんのとった天日干しわかめ。ワカメを洗うのに水道水で洗うと味が落ちるから、湧水で洗うなどいろいろなこだわりがすごい漁師さん。映画「グランブルー」のモデルになったフランス人ジャック・マイヨールの自伝を読んで漁師になったと言う方です。とにかくおいしい！↓よく、どこで服を買っているんですか？と聞かれるのですが、昔からすごく好きなブランドがここの服です、リトルイーグル↓オーガニックコットンとリネンの服中心です。自然素材の服って、どうしても森ガールみたいなのが多くて、もう少し女性らしいラインが欲しいと思っていたところ、ここのブランドはかなり理想形なんです。リトルイーグル（を紹介しているサイト）さて、最後にご紹介するのは、うちのお手洗いにあるもの！これです。ジャジャーン！ユーカリプタススプレー！！全成分は水とユーカリの精油だけ！これで消臭剤、除菌用、掃除、全部いけるのです！オーブスの記憶水という、非常に表面張力の低い純水に、ユーカリプタスの精油が完全に溶けています。あらゆる臭いを消し去るほか、抗カビ効果、ハウスダストクリア効果、シミ除去効果、台所まわりの掃除、油汚れ、窓ガラスや床の掃除、メガネの掃除にも使えます。それだけでなく、なんと食器にそのままスプレーして拭いて磨いたり、果実のワックス落しにも使えるそうです。ソファーやベッド、衣類、靴、たたみ、フローリングの除菌、消臭全部ＯＫ。効果も証明されていますので、布にシュッシュッと・・とかいうのが大好きな方で、なおかつ化学物質もフリーが良い方にもいいと思います。病院や学校などの公共施設でも広く使われているそうです。トイレによく置いてある消臭剤や除菌剤にうんざりで、あの合成香料の匂いを外で嗅ぐと嫌になっていましたが、このスプレーは成分安心で万能なんで、世の中が全部これになってほしいよー！私の生活に根差している愛用品ばかりを、今日はご紹介しちゃいました♪

ナノ粒子研究のその後

みなさま、こんにちは。梅雨入りという事ですが、今週はお天気も良く、気持ちのいい日が続いていますね。あの稲踏みの試練を受けた苗がどうなっているかと言いますと・・・・こんなに立派に～(T_T)いやー、もうすぐ田植え。楽しみです。さて、紫外線を肌にビシビシ感じる毎日ですね。あいかわらず世の中の日焼け止めはＳＰＦ５０でもサラサラで白浮きしない！ナノ粒子と紫外線吸収剤が主流ですね。100ナノメートル以下の微粒子の無機物に関しては、欧州では早くから危険視されていましたし、オーガニック認証のコスメでは今もナノ粒子の使用は認められていません。日本でもこの5、6年ずっと厚生労働省や経済産業省がナノ粒子のリスクについて調べていて、ようやく・・・・ナノマテリアルに対するばく露防止等のための予防的対応について・・・という製造現場でのばく露防止のガイドラインだけは出来ました。ただ、製品に使用しているナノ粒子の人体への危険性については、危険だとされる実験結果と、大丈夫だと言う実験結果が双方ある為、いまだにはっきりとした結論には至っていないのが現状です。各省庁の見解や報告書を読んでも、はっきりしないというか、限りなくグレーな感じの印象です。肺から吸い込むことに関しては、あきらかにリスクがあることは、かなりはっきりしていますが、皮膚から体内に入り込むかについては、主に動物実験でしか確認されていないので、議論になっています。 ↑二酸化チタンのナノ粒子にさらされる脳血管内皮細胞の電子顕微鏡観察英国王立協会・王立工学アカデミーが2004年に発表した勧告の中でも、「ナノ粒子はリスクがあるので、製品中で使用が許可される前に、化学諮問機関で安全評価を受けること。消費者に分かるように成分リストに表示する必要がある。ナノ粒子は皮膚を通過しないという実験データもあるが、それが太陽光で損傷を受けた皮膚や湿疹など普通にある疾病を持つ人々に当てはまるかどうか明確ではない。化粧品に用いられているナノ粒子が皮膚を通過するかどうかについて十分な情報がなく、成分の安全性に関連する情報の多くは産業側の実施によって得られたもので、科学論文として公開されていない」と述べています。要するに、はっきりとした結論は出ていないけど、少なくとも日焼けした皮膚や弱っている皮膚、バリアが低下した皮膚からは、入り込む可能性はあるだろうという見解です。2010年のナノテクの国際会議ICONNでも、オーストラリアでナノ粒子が含まれた日焼け止めを海岸で男女20名に5日間つけた実験で、血中と尿中に観察されたと発表されています。欧州議会環境委員会では２０１０年３月に「ナノ物質を含む製品は成分リストに「nano」と明確に表記されるべきだ」と求めています。その他世界中の多くのNGOや労働組合でも同様のことが求められています。さて、独立行政法人産業技術総合研究所は、産業技術の幅広い分野の日本最大級の研究機関です。ここが国家プロジェクトとして2006年6月から2011年2月末に「ナノ粒子特性評価手法の研究開発」という名称で、ずっとナノ粒子のリスク評価をしていました。そのプロジェクトリーダーの中西準子さんの報告書や見解をｗｅｂで読みました。この方の意見でとても印象に残っていることを書き出してみます。●100ナノメートル以下のナノ粒子の場合には、ミクロンサイズ（ナノの1000倍）より、質量当たりの影響がかなり大きいという現象が数多く見つかっている。●粒子が試験動物の体内に吸入された時に起きる、炎症の大きさや、線維症やがんなどの病気の程度が、ナノサイズの粒子の場合に、より激しいという報告が多い。●つまり、粒子のサイズが小さくなると、質量当たりの生体反応の大きさが大きくなる。理由は粒子サイズが小さくなると、（比）表面積が大きくなるからである。●ナノ粒子の話をすると、ほとんどの事業者の人が、「確かにナノ粒子は問題かもしれない。しかし、ナノ粒子は、孤立分散しているわけではなく、殆どが凝集して大きな塊になっている。凝集体になっているから、それはミクロンだし、表面積も小さい筈だし、活性も低い筈だ」と。しかし、それは違う。●凝集して100nm以上になったとしても、一次粒子（元々の粒）の径が100nm以下なら超微粒子である。これは、凝集してもBET比表面積が大きくは変化しないことを反映している。その凝集体を構成している一次粒子のサイズが有害性に影響を与える。これを読んでひーっと思いました。ナノ粒子は性質上たしかに凝集しているので、そうなると酸化活性は少しマシなのかと私も思っていました。しかしそれは大きな誤解だそうです。要するに、凝集してミクロになっていうようが、もとの粒径がナノであれば有害性は変わらないと言っているのです。ナノ粒子のリスク評価をしていた国家プロジェクトのリーダーが言っているんだから確かでしょう。それに関連して、こんな論文を見つけました。Chemical Engineering Journalに2012年5月に掲載された論文です。「プールの塩素は、紫外線から肌を守る日焼け止めに含まれる二酸化チタン・ナノ粒子のコーティングをはがす可能性があり、はがされたナノ粒子は水と反応して、皮膚の損傷をもたらす可能性がある。有害な紫外線から保護するナノ粒子は、太陽光中でも安定するようにコーティングされている。しかし、新たな研究は初めて、保護コーティングが分解されてＤＮＡを傷つけ、老化さえるフリーラジカルが形成されることを示した。この研究は人々を太陽光から保護するとみなされている日焼け止めが、同じく皮膚を傷つけるリスクを生じるのではないかという疑問を提起した。」酸化チタンナノ粒子は紫外線にあたると活性酸素を発生する性質があるのですが、化粧品に使われる酸化チタンは活性の低いルチル型を使うし、その上コーティングをするので、かなり活性は低いと言われていました。ところがプールに含まれる塩素がこのコーティングを剥がすそうで、そうなると活性酸素の中でも一番凶暴な「ヒドロキシラジカル」が発生するんだそうです。これはまたちょっと違う角度からの論文です。2012年のスウェーデンの研究で、ナノ粒子は食物連鎖の中で残留することができることを示しました。http://www.plosone.org/article/info%3Adoi%2F10.1371%2Fjournal.pone.0032254「ナノ粒子を含む水槽の中で成長させた藻類はナノ粒子を吸収した。その後、藻類は動物プランクトンを与えられ、最終的にそのプランクトンは魚に与えられた。　動物プランクトンを与えられた魚の行動に変化があった。魚は食物を食べたり求めることをしなくなった。科学者らは、それはナノ粒子のせいであるとしている。科学者らは、血流を通じて脂肪を運ぶために魚が必要とするある種のタンパク質にナノ粒子が取り付くからであると考えている。」魚がエサを食べなくなったって・・・・・海でみんなナノ粒子の日焼け止め使いますよね。うーん・・・・こちらは小麦への影響です。ナノ粒子が小麦の成長と土壌酵素の活動に悪影響　中国チームの新研究「中国科学院の研究チームは、日焼け止めやエレクトロニクス製品に広く使われている酸化チタンと酸化亜鉛のナノ粒子が小麦の成長と土壌の酵素の活動に与える影響を調査した。酸化チタン・ナノ粒子は小麦のバイオマスを13％減らした。酸化亜鉛・ナノ粒子は7％減らした。酸化チタン・ナノ粒子は小麦の細胞壁に直接くっつき、酸化亜鉛・ナノ粒子は作物の有毒亜鉛吸収を増やした。ナノ粒子は土壌環境に明らかに有毒で、一部の土壌酵素の活動を変えるという。」ナノ粒子が土壌環境を汚染し、小麦の成長を悪くするそうです。私達が使うものは、すべて環境中に行ってしまい、それが食物連鎖で結局自分に還ってくるのですよね。紫外線は気になりますが、せめて日常使いはノンナノタイプの日焼け止めやファンデーションにしたいですね。私は植物性ノンナノサンスクリーンと、帽子や日傘と組み合わせて、春夏をいつも乗り切っています！リゾートや旅行で激紫外線の時はフェイスオンワンピで！サンバリア１００フェイスオンワンピしかし今、もっとも問題になっているのが、抗菌・殺菌剤として使用されている「ナノ銀」の有害性です。銀イオンが微生物の細胞にダメージを与えるので微生物に対して有毒であることはよく知られていますが、銀ナノ粒子の毒性はそれだけでなく、細胞の表面に付着し接触するだけで細胞の作用をかく乱したり、通常サイズの銀に対する障壁をかいくぐって細胞内に入り込み、銀イオンを放出して細胞組織に損傷を与える可能性が問題になっています。魚に対して細胞毒性と遺伝毒性があることや、マウスの精子幹細胞の成長を止めることなどが分かっています。デューク大学の研究では、銀イオンは細胞死を増大させ、神経回路形成を損ない、脳の重要な神経伝達物質であるアセチルコリンの表現型への発達を抑制することが分かったそうで、神経毒性として作用する可能性があると結論付けたそうです。http://www.environmentalhealthnews.org/ehs/newscience/silver-is-potent-neurotoxicant/ナノ銀は排水系や固体廃棄物の焼却や埋め立てを通じて、環境中に放出されます。環境中に放出されたナノ銀は環境中の微生物を殺して生態系機能をかく乱する懸念があるそうです。アリゾナ州立大学の研究で、ナノ銀処理されたソックスから洗い流されたナノ銀が排水路に流れ込んだ後、排水処理プロセスで生成され肥料として使われるバイオ固形物に蓄積することが分かりました。ソックスのあるものは2～4回の洗濯後、ナノ銀の多くが無くなっており、環境中に排出されていたそうです。http://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/es7032718ナノ銀は「農薬」としてカテゴライズされるべきだという議論が本格化しています。しかし、ナノ銀ってわきの下のデオドラント品とか、化粧品の防腐剤にも使用されていますよね。なじみのある銀ということで、油断しがちなのですが気をつけたいですね。ナノ化されると、物質の性質が変わってしまう！肌にも、環境にも、ナノ粒子は影響があります。