仙台市宮城野区のコロナワールドや仙台新港の近くですが、産業道路の多賀城から仙台方面に向かう道路沿いにあるので、仙台方面から行くにはUターンしなければいけません。駐車場も微妙に入れずらいので注意が必要。
11時オープンなのでお昼前に到着したら、空いていました。カウンターに座ってランチを注文したら、続々とお客さんがやってきて、あっと言う間に満席に。カウンター４席に６人程度が座れる大テーブル１卓の狭い店内です、ちょっとでも遅れていたら入れなかったかも？危なかった（笑
この日のランチは味噌焼きでした。800円。あれ？値上げした？以前は700円だと記憶していたんだけど。お客さんの中には「味噌かぁ、塩が食べたかったなぁ」という方もいて、実は塩が人気なのかな？
混む前に注文できたので、それほど待たずに提供となりました。牛タン８切れ、雑穀米、浅漬け、芥子漬け、スープ。スープは肉が入っていないだけでテールで出汁を取ったスープでしょうか？牛タンはほどほどに柔らかく、ほどほどに噛み応えがあり、食べ応えのある牛タンでした。雑穀米も独特な食感で噛めば噛むほどに味が滲み出て美味しい。
牛タンも雑穀米もしっかり咀嚼したので、ランチに時間をかけてしまいました。私よりも後に入ったお客さんが先に会計を済ませて出て行っていましたが、そんなに早食いして消化に良くないんじゃないの？と他人事ながら心配になってしまいました。せっかくの美味しいものも味わって食べなきゃもったいないし、ちゃんと咀嚼しないと胃に負担をかけてしまいます。
週替わりでランチの内容が変わるようなので、塩の時に来てみたいですね。
ちなみに水・木曜は弁当の販売のみで店内での食事はお休みです。また土日祝はランチの提供を行っておらずレギュラーメニューでの営業となるようです。
11：00〜
仙台市宮城野区福室字御蔵前２−５７−１
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