新メニュー、濃厚辛らーめんをいただきに０９。へ。ヘビロテしてんな（笑
良いタイミングで新メニュー投入してくれるから。
これで修行元のとがし同様に濃厚は「魚介」「海老」「辛味」が揃ったわけですが、どう差別化しているか楽しみです。魚介と海老を食べた感じでは、とがしほど重くはないけど旨味は前面に出てハッキリしている、という印象。個性は強いけど食べやすいと感じているのですが、辛味はどうでしょうか？
券売機制で750円。
今回もキズモノの味玉をサービスしていただきました。いつもスミマセン、恐縮です。
トッピングも麺も他のメニューと共通。淡麗系が白髪葱なのに、濃厚系はタマネギになるだけ。
スープは？
辛さの方向性がとがしとは全然違います。どちらかというと痛い系の辛さ。尖った印象の辛さ。やはり一口目でストレートに来ます。突き刺さるように来ます。ただ辛さ自体はそれほど強烈でもなく、味わいも香辛料系のスパイシーな辛さで、辛さに苦労するのではなく辛さを楽しみながら食べれる感じ。この辛さは本当に独特。似たようなテイストはあったような気がするけど、とがし系列ととがしを修行元にした他のお店とは全然タイプが違います。これは面白い。これは美味い。
ただ体調の問題なのか、今日は珍しく夕方に胃もたれしました。今まで０９。は濃厚を食べても平気だったのにぃ。
一通り全メニューを食べてしまったけど、今後も定期的に通いたいお店です。
11：00〜 月曜定休
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