なんかラーメン食べるの久しぶり。と言ってもラーメンじゃなかったんだけど。
11時から開いているので早めの到着。駐車場も空いていました。なんせ行列のイメージしかないので、並んでまで食べなくてもなぁという気持ちが強かった。もちろん人気店だからってのもあるんだけど、コロナの感染対策で席数を減らしているからってのもあるのかもしれない。カウンター席はアクリル板設置済み。
以前食べた中華そばと味噌ラーメンはそれほどそそられる美味さと言うほどでもなかった。ネットの評判では担々麺が美味いと言うことだったので担々麺を目当てに行ったんだけど、外の掲示板にもメニュー表にも載っていない。担々麺は限定メニューらしいので、ハズレの日だったかと思いつつ念のため店員さんに訊いてみたところ、テイクアウトに汁なし担々麺があるので、それを店内飲食として提供することは可能とのこと。人気だったのか汁アリだったのか汁なしだったのか忘れたけど、とりあえずそちらをオーダー。900円。
周りを見ているとランチセットを頼んでいるお客さんが多かったです。チャーハンかぁ、食べたいけど中華そばには惹かれないんだよなぁ。
しばらく待って着丼。トッピングはなかなか豪華。肉味噌、白髪ネギ、バラ海苔、半熟卵、メンマ、刻みタマネギ。見た感じ、汁なしにしては汁多め。配膳してくれた店主さんが「追い飯付です」と言ってくれました。それで汁多めか。
麺は捻れの入った極太麺。天地返しでまんべんなく汁に絡ませます。固茹でのゴリゴリ麺ではなく、弾力の強いモチモチ麺。噛み応えがあって美味しい。タレは濃厚。胡麻の薫りたっぷり。注文の時、辛さと痺れを訊かれたので、3段階でそれぞれ２でオーダーしました、辛さも痺れもそれほど強烈ではなく、美味しさの邪魔になりません。むしろ辛さと痺れを求める人は３にしないと物足りないでしょうね。
メンマは担々麺に合うのか？って思うけど、白髪ネギはシャキシャキで良いアクセントになります。半熟卵は辛さをマイルドにする効果があるのかもしれないけど、もともとそれほど辛くないので濃厚さを加える感じかな。
胡麻感が強く、濃厚で美味しい担々麺でした。麺だけでも十分お腹いっぱいだったけど、せっかく追い飯があるというので、お願いしました。そしたらなんと、でてきたご飯はミニライスでも半ライスでもなく、茶碗一杯分のご飯。これは予想外。こんなに多いとは思わなかった。他の店で追い飯って言ったらミニライスや、せめて半ライス程度の量なのに。サービス良すぎ。おかげで残ったタレを残さずいただくことができました。
美味しかった。でも食べ過ぎだ（笑
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