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車移動の営業のため、ランチタイムは結構自由になります。一方で駐車場がないお店は行きづらいのが難です。 加齢でだんだん食が細くなってきたけど、美味しいランチ、評判のお店を探して東西南北、走ります。
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2021年11月18日

一風堂 仙台駅東口店





アプリ特典でラーメン550円との事なので嬉々として行ってきました。早い時間帯だったのでガラガラ。それでなくても提供の早い博多トンコツラーメンが、さらに爆速で提供されました。嬉しい(笑
何が対象なのか聞いたところ、レギュラー麺3種類(白丸・赤丸・からか麺)全部可能との事だったので、からか麺にしました。3種類の中で一番高かったからってわけではなく、単純に辛いラーメンが好きだから。博多トンコツラーメンとしては邪道だけど。茹で加減と辛さを聞かれたので、麺の固さは普通、辛さも普通で。だって辛さは「普通」と「特辛」しかないんだもん、特辛の辛さがわからないから躊躇しますよ。
着丼。レンゲはわかるけど、穴あきレンゲは何のため?挽肉や細かいトッピングがあるわけでもなし?そのトッピングは、海苔3枚、味玉、ネギ、フライドガーリック?チャーシュー2種類。なかなかの大盤振る舞い。スープのベースはトンコツで辛味が浮いています。別皿で提供の灰色の球体は何かと思ったら胡麻っぽい。これで味変すると担々麺風になるの?
辛さは、数年前に食べた時は唐辛子系の辛さに感じましたが、今回はエスニック系の辛さに感じました。数年の間に方向転換したか。個人的にはトッピングを整理してもう少し価格を抑えてくれた方がありがたいんだが。
麺は白い極細のストレート麺。これぞ博多トンコツラーメンって感じの麺でザックリした食感。博多系トンコツラーメンにしては麺量が普通にありました。でも替え玉しました(笑
替え玉は、麺の固さは普通で。案の定、普通でも固めの麺が提供されました。ここで胡麻玉投入。確かに一味加わる感じでコクは出るけど、担々麺にはならず。
スープは普通でも結構辛いです。特辛にしなくて良かった。スープが辛いので、紅生姜・辛子高菜・ニンニクは投入せず。と言うか、卓上に用意がなく、オーダーして出してもらう方式になっていました。コロナ対策だから仕方ないか。
美味しかったけど、普通に食べれば930円+替え玉150円とか、あり得ないな(笑
今回のお会計700円。妥当か、ちょっと安い感じかな。サービス券やクーポンをもらったら行く感じかな。

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posted by skyline at 19:28| (カテゴリなし)
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