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車移動の営業のため、ランチタイムは結構自由になります。一方で駐車場がないお店は行きづらいのが難です。 加齢でだんだん食が細くなってきたけど、美味しいランチ、評判のお店を探して東西南北、走ります。
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2021年12月10日

志のぶ 越路店





久々に志のぶ越路店。本当は来る予定ではなかったんだけど、なんか精神的に疲弊していたのでホッとしたかった(笑
駐車場が空いてなければ諦めようと思ったんだけど、空いていたのでそのまま駐めて店へ。店内はほぼ満席の賑わい。コロナが落ち着いているとは言え、相席して良いものか悩む。ちょうど入ったタイミングで退店する客がいたので、相席を依頼する事もなくテーブル占拠。オーダーはいつものワンタン麺。700円。
壁のメニューを見ると味噌ラーメンもありました。味噌ラーメン、食べたことないなぁ。寒い時期は味噌も良いかも?今度トライしてみるか?
それほど待たずに着丼。いつも通り、予想通り、イメージ通りのお姿。
ワンタンは皮が大きくてチュルリン。ほぼほぼ具は入っていない(笑
麺は極細ストレート麺。奇をてらわない、ザ・中華そばって感じ。
チャーシューはロースか?歯応えのあるタイプだけど、味も入っていて美味い。
スープも昔ながらの中華そばって感じの、煮干し?なのかな、優しい味わい。ですが、今回はちょっと薄かったので卓上の醤油を足してしまった。うん、丁度良い。
ほぼソウルフード化してますね、ホント(笑

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posted by skyline at 22:13| (カテゴリなし)
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