久々に一閃閣。こもれ美で周年記念限定で久留米ラーメンを提供するとのこと。こもれ美のトンコツラーメンはとても美味しかったので激しく食指が動いたんだけど、間違いなく大行列になるだろうし、雨だし、寒いし、わざわざ行っても駐車場が空いてなければ並ぶことすらできないし、いろいろ考えて断念しました（泣
代わりと言ってはなんですが、仙台では最も気に入っているトンコツラーメンのお店、一閃閣に久々に訪問。駐車場に車を止めて、ちょっと歩きますがナイスなタイミングで雨も上がったし。これも日頃の行いの成果か？いやいや、今日も時間的にも精神的にもヘビーな一日だったから、それはないか（泣
ちょうどお昼の訪問になってしまいましたが、空席有り。近所は官公庁街・オフィス街だけど、雨だと出歩かないのかな。
オーダーはAセット。替え玉かライスか選べるので、替え玉で。これで税込み770円。仙台のトンコツラーメンでは安い方です。
着丼も爆速。トッピングはチャーシュー、キクラゲ、ネギ、岩海苔。基本は押さえています。麺の方は選べるのでカタメで。ザックリした食感の極細ストレート麺。スープは、以前に比べて淡泊になったような気がします。前はもっと臭みがあって濃度も味も濃かったような気がする。
コロナの影響か、紅生姜、辛子高菜、おろしニンニクは希望者に別皿で提供されます。全部頼んで、味変を楽しみました。
替え玉は、茹で加減「普通」で。普通でも十分、カタメでした（笑
これは替え玉の基本です。
久々の一閃閣、美味しくいただきました。一風堂も美味しいんだけど、高くてね（苦笑
奇しくも本日、仙台駅東口に夏頃新規開店した 上々軒 が閉店するとの情報を聞きました。一度だけ行ったけど、正直な話し「やっぱりな」という納得感しかありません。短命で終わったのも自明の理。味で勝負するか、価格で勝負するのか？同時期にブランドイメージの高いトンコツラーメン店「一蘭」が出店してきたのも遠因かもしれませんね。
美味しくて、本場並に安いトンコツラーメンのお店が出来る事を心待ちにしています。
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