久々に麺屋くまがいへ。吉成店の前を通ることはあったんだけど、久しぶりなので本店で食べたかった。
券売機制。つけ麺は900円。ご多分に漏れず、ここにも値上げの波が・・・。
麺量を200ｇと300ｇから選べますが、身の程をわきまえて200ｇで。味は辛めで、中辛でオーダー。つけ麺は太麺なので、細麺のラーメンが先に提供され、ラーメンを食べ終わったお客さんが退店する頃に着丼。
ビジュアルは記憶の通り。麺の上に鶏チャーシューと豚チャーシューが載っており、スープの方にはネギとメンマ。麺はムチッと弾力のある食感で、すすって良し、噛みしめて良し。スープも期待通りのザ・鶏・まさに鶏ポタスープ。丸ごと鶏です。粘度の高いドロ系スープで、麺によく絡みます。辛さは、最初はたいしたことないなと思っていたのですが、食べ終わる頃には顎を汗が伝っていました。
麺は穂先メンマから太メンマに変わっていましたが、ふっくらした食感で不満なし。鶏チャーシューはしっとりしているし、豚チャーシューは炙ってあるので香ばしくてホロホロ、2種類のチャーシューで食感の違いを堪能できるのも素晴らしい。
美味しかったです。大満足。ブレも少なくクオリティ高いです。さすが！
11：00〜 無休
仙台市宮城野区鶴ヶ谷１−８−１６
駐車場は店の前の他に、交差点に第二駐車場あり
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