山形遠征。
（関山）トンネルを抜けると、そこ（山形県側）は雪国だった。
ったくらい、仙台とは違った景色でした。宮城県側も作並あたりまで来ると路肩というか山側に雪が見えましたが、山形県側は路面にこそ雪はないものの、両側の景色はしっかり雪模様でした。
いつものように日本酒の買い出しに行ったのですが、今回は空振り。冬なので暖かい昼食をいただきたかったのですが、蕎麦は暖かいバージョンはコシがなくて物足りない傾向が強いので中華そばにしようと思っていました。
今回は、ご無沙汰だったみなと食堂へ。駐車場ひろびろ。店のキャパから考えて、こんなに駐車場いらんだろ（笑
４人がけテーブル３卓、小上がり１卓、１人用テーブル１卓。
前回の印象が良かったので、オーソドックスに中華そばを食べてみたいと思っていたのですが、やはり冬場は味噌ラーメンの誘惑が強い。あっさり主旨替えして辛味噌ラーメンをオーダー。820円。
先客があったので、しばらく待って着丼。辛味噌は別添え、お好みで追加してくださいとのこと。炒め野菜の載らないタイプ。ゴマの香りがこうばしい。トッピングは水菜、ナルト、針唐辛子、モヤシ、チャーシュー、メンマ。メンマ、太目。チャーシュー、厚切り。モヤシ、シャキシャキ。
スープはサラサラ系で、デフォでもピリッと辛いです。あっさりした味わいなので、パンチが欲しくて後半に辛味噌を入れてみました。味自体は変わらず、辛味が追加される感じ。店によっては辛味噌を入れるとしょっぱくなる事もあるからね。
麺はムニュンとした食感の中太麺。縮れ気味なのは山形県のお国柄か。黄色い中華麺で、由緒正しきイメージ通りの中華麺。可もなく不可もなく、しかし安心感があります。麺量も十分で美味い。
この大量のスープは飲み干せません、はい、美味しかったです。また来ます。
11：30〜 火曜定休
山形県東根市三日町３丁目１−８
駐車場は店の向かいにあり。10台程度
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