と言うわけで早々に諦め、他の店に。行こうと思ったんだけど、スタートが遅いとランパスメニューが売り切れている可能性もあり得るので、ランパス店は諦めました。
そのままちょっと歩いて一閃閣へ。国分町にあるトンコツラーメン店。オープン当時に一度来ただけで、それ以来のご無沙汰でした。最近、ネットの情報で「濃いトンコツラーメンを出す」という記事を見たので、久々に行ってみたいと思っていました。車移動の私としては国分町という立地も、行きやすい店ではありませんでしたから。
店内はほぼ満席の賑わいでしたが、かろうじてカウンターが空いていたので待たずに座れました。
ランチタイムはランチセットをやっており、通常750円のラーメンが替え玉(またはライス)付きで700円という破格値での提供。ランチセットは組み合わせに応じて数種類ありますが、今回は替え玉orライスの付くAセットでいただきました。700円。替え玉を選択して麺はカタメで。
混雑していましたが長浜系トンコツラーメンのいいところは茹で時間が短くて済むので提供が早いこと。それほど待たずに着丼。見た目は由緒正しき期待通りの長浜系トンコツラーメン。
早速スープからいただきました。こんな臭みのあるトンコツスープは久しぶり。濃度も高めでインパクトあります。万人向けに調整されたあっさりしたトンコツラーメンには飽きていたので、この個性的なスープは大変ありがたい。
麺は言うまでもなく白くて極細のストレート麺。ザクザクした食感で美味い。
トッピングはチャーシュー、キクラゲ、バラ海苔、葱。チャーシューが薄くてペラペラな感じではなく、ちゃんと噛み応えのあるタイプでトンコツラーメンにしては珍しい。
卓上調味料もオールスターそろい踏み。辛子高菜、紅ショウガは言うに及ばず、胡麻とニンニクまで用意してあります。しかもニンニクは生ニンニクを絞り器でクラッシュするタイプ。「生」感がたまりません。味を変えながらいただくのも長浜系トンコツラーメンの醍醐味です。替え玉もカタメでいただきましたが、ちょっと固かったな。替え玉の方は「普通」の茹で加減でも良かったかも。いずれにしても最後までしっかり堪能しました。
近所には将神楽というラーメン店もありますが、こちらは深夜から明け方にかけての営業。それこそ飲んだ〆でもないと食べる機会はなさそうです。一方の一閃閣はなんと24時間営業。本格的なトンコツラーメンが食べたいと思ったらいつでも来る事ができます。
ランチセットはいろいろなバリエーションがあって面白いのですが、小腹な私としては「替え玉orライス」に加えて「半替え玉+半ライス」も同価格で出してくれるとありがたいのですが。だって替え玉もしたいし、残ったスープでご飯も食べたいんだもん(笑
24時間営業
仙台市青葉区国分町2丁目10−10
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