震災後初訪問となりましたが、相変わらずの人気店です。
ちょっと待って入店。
店主さんもお元気なご様子、安心しました。
訊けば、大地震の翌日には店を開けていたとのこと。どうせ仕入れた食材をダメにしてしまうくらいなら、安く提供して、地震で困っている人達に食べてもらおうという配慮。
素晴らしいです。まさに職人の心意気！
食材が底をついてからは、仕入れの見込みも立たず、しばらくお休みしていたそうです。
私もガソリンが手に入るようなったので、ようやくおうかがいできたわけですが、知っていれば「震災ラーメン」も食べてみたかったですね。こういうときは、本当に食べるものが一番ありがたいですから。しかも暖かいものがね。
お伺いした時には、メニューは限定せず、すべてのレギュラーメニューが稼働していました。
いただいたのは醤油ラーメン。
変わらない美味しさ。ホッとする美味しさです。
スープまでしっかり飲み干しました。ごちそうさまです。
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