皮付きでいいのか？そら豆と鮭のパスタ（レミパンクッキング）

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June 5, 2006

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テーマ：楽天レシピ(165146)

カテゴリ：レミパンのレシピ

そら豆の皮は、取るべきか？取らざるべきか？
一瞬、悩んだけど、めんどくさいから、付けたまま～～～～

レミパン24cmにオリーブオイルを熱しニンニクと唐辛子をポイ。
鮭をこんがり焼いてそらまめポイ。
そら豆は、切り込みを入れて茹でるとしわにならないよ♪

レミパンでそらまめパスタをジュジュ～

スパゲッティを入れて、こぶ茶で味付け。
茹で汁も少々入れてできあがり♪

そら豆と鮭のパスタ

ほんとは、海老でやりたかったけど、鮭になりました。

そら豆の皮ですが、柔らかいのと固いのがありました。
やっぱり皮は取って料理したほうがきれいで食べやすいのかなあ

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● ブロッコリースパ！
● たらこスパ
● サーモンパスタ
● イカたらこパスタ
● 水菜オンパレード！水菜大根パスタ
● ボーノ！サンマのパスタ
● コチジャンの韓国風パスタ（トッピングは韓国のり）
● 骨まで食べる♪イワシでパスタ

日曜日、アニキと一緒にスーパーへいきました。
アニキったら、かごに入れるものがマニアックになってきた！

白だし（笑）

「これってどうなの？塩っぱいの？買っていい？高いよ！」とアニキ興味津々。

私も白だし使ったことないので、試してみたかったので、購入。
アニキはどうやらこれで、だし巻きたまごを作るらしいです。

そして、夜。

「あ～～～算数のノート買うのわすれたあ！」と反ベソ状態のアニキ。
白だし買ってる場合じゃなかったんだねー。

かわいそうなので、母は、閉店まぎわの蔦屋へ車を走らせましたとさ。
やれやれ。

そら豆と鮭のパスタ

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最終更新日 April 29, 2020 08:47:56 PM
コメント(14) | コメントを書く

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■コメント

ちわー♪

オッサン少女Ｍさん

エビもいいけど、鮭すっごく美味しそうだヨ♪♪♪
そら豆の皮は、たまに固いと飲み込めないもんねぇ(T^T)

白だし、アタシも使った事ないワ☆
どんなのか楽しみ♪
(June 5, 2006 04:15:56 PM)

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Re:皮付きでいいのか？そら豆と鮭のパスタ（レミパンクッキング）(06/05)

まったりmtgirl さん

うなぎ買ったんですか？
私もうなぎ、好き～～～～！
でも、お中元のアフィリを探していて、自分で「あ！このカニおいしいそう」だの「う～ん、このえびいいなぁ」と何のために探しているのか分からない今日この頃。
レシピィさんもないですか？そういうの････ (June 5, 2006 04:26:29 PM)

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Re:皮付きでいいのか？そら豆と鮭のパスタ（レミパンクッキング）(06/05)

KUU_2005 さん

こんにちは　そら豆大きくて美味しそう♪
パスタをコブ茶で味付けしたことなかったので今度してみますね！

アニキくんはお料理に関心が強いようで^^
これからはお料理　アニキくんが毎日してくれると助かりますね！
出汁まきたまごですっかりノート忘れてたかな(汗) (June 5, 2006 04:33:18 PM)

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Re:皮付きでいいのか？そら豆と鮭のパスタ（レミパンクッキング）(06/05)

jun-you-ho さん

私はよく白だし、使います。
煮物に使う事が多いかな？色が白くて、綺麗に仕上がるし、何より簡単♪ (June 5, 2006 04:46:23 PM)

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豆好き(^^♪

Ｑちゃん7951 さん

ソラマメは何してもおいしいですね。
以前「皮むき派」と「皮食い派」のアンケートをとったらほとんどがとってました。
私は「皮食い派」！（笑） (June 5, 2006 05:27:42 PM)

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Re:皮付きでいいのか？そら豆と鮭のパスタ（レミパンクッキング）(06/05)

suzusiro2005 さん

ソラマメって初夏って感じですね。廃棄率がすごく高くて、山のように皮剥いても、実がぽっちりになってしまいますが。
　うちの義父が焼き茄子の皮のないのが気に入らん、というので、一度、皮付きのままあの人の分だけ、だしたい、といつも思う嫁でありました。 (June 5, 2006 06:51:33 PM)

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Re:皮付きでいいのか？そら豆と鮭のパスタ（レミパンクッキング）(06/05)

ma0413 さん

ソラマメって食べ方がわからん！茹でるだけかと思った・・・（笑） (June 5, 2006 08:03:28 PM)

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Re:皮付きでいいのか？そら豆と鮭のパスタ（レミパンクッキング）(06/05)

ゆしまさん

そら豆とシャケの組み合わせのパスタも彩り綺麗で美味しそうですね。
昆布茶で味付けなんですか。
美味しそう。。。

アニキはレシピィさんの遺伝子を受け継いでるんですね。
お料理大好きなんて。
将来は料理人でしょうか！？
ウチの子はパテシェになってほしいなぁ～（笑） (June 5, 2006 08:58:11 PM)

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w川・o・川w ｵｫｰｰｰ!!

はなかあちゃんさん

美味しそうですね☆
ソラマメ～離乳食で食べ過ぎたチビスケ(好きだった)
今は嫌い…。(T^T)
美味しいんだよねぇ～久しぶりに食べたいな☆ (June 5, 2006 09:35:59 PM)

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Re:皮付きでいいのか？そら豆と鮭のパスタ（レミパンクッキング）(06/05)

ぬいぬい13 さん

皮剥きます♪わたしは。

白だし推奨･･･。
いつも白だし頼みのような感もしますｗ

もしレシピ困ったら･･･。
勝手に見てやって下さい＾＾！

おすすめは白だし茶碗蒸し (June 5, 2006 11:10:49 PM)

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Re:皮付きでいいのか？そら豆と鮭のパスタ（レミパンクッキング）(06/05)

烏賊夫婦さん

めんどくさいですが、私は皮を剥く派です、食べるときに楽ちんなので(*^_^*)
白だしは私は使ったことないのうで興味津々です！ (June 5, 2006 11:22:35 PM)

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ソラマメで

北国のムーミンさん

スパゲティ。考えつかなかったわ。
毎回、毎回感心～！いや、尊敬。
ニンニクと唐辛子、私の好きな味つけ。

アニキ君は、本当に料理好きなのね。将来が楽しみ～♪ (June 6, 2006 12:03:51 AM)

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こんばんは(^^)/

アヤコ2931 さん

ベーグルのリベンジしてこんな時間です(^^;)

なんか、パスタ食べたくなってきましたよ！
明日はパスタだ！（笑）

ただいま強力粉２４ｋｇ。。。減量中。。。
っていうか、私のお腹にシフト中？
まずいです、体重(--;)
試食してたら、ホントにまずいです（汗） (June 6, 2006 01:27:50 AM)

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コメントありがとう（#^^

レシピィさん

【オッサン少女Ｍさん】
やっぱり固いのはこまりますね。
白だしで卵焼き作ったら味が濃すぎちゃった。加減を覚えたいわ。

【まったりmtgirlさん】
うなぎ今週来る予定。お米は明日くるからうな重つくっちゃお♪
実は米無しの生活がずーっと続いてます。（；＿；）
リンク探してて、いいもの見つけて買っちゃうことも多々あります。

【KUU_2005さん】
パスタにこぶ茶はおすすめ♪
アニキはテレビ見てても、フォンドボーって何？とかするどい質問してきます。答えられないわあ～。

【jun-you-hoさん】
白だし、加減がつかめれば、便利そうですね。
いろんなものがあって便利な世の中。

【Ｑちゃん7951さん】
もったいない病だから、私も皮派です。（＾＾）
皮も栄養♪

【suzusiro2005さん】
年に一度は、あの分厚い皮をはいで、料理しないと気がすみません。旬のものはおいしいですね。
プププ。なすにどんな反応をされるのでしょうね。

【ma0413さん】
茹でるだけのも大好き。でも、捨てるところの方が多いですよねー。

【ゆしまさん】
こんぶ茶おすすめです。このためだけに、常備してます♪
パティシエもいいなあ♪アニキは和風だから、和菓子しかつくらなそう。

【はなかあちゃんさん】
わかります。好きな物食べ過ぎてそれが嫌いになる子。うちにもおります。（笑）

【ぬいぬい13さん】
白だし茶わん蒸しいいですね。
これからの季節、冷してもおいしそう♪
レシピの館へGO===３

【烏賊夫婦さん】
むきむき派ですね。確かに作る側にはめんどうでも、食べやすいですものね♪

【北国のムーミンさん】
パスタにしちゃいました。味付けシンプルだから、具はなんでもいい感じです♪

【アヤコ2931さん】
１kg減ですね。でもアヤコさんは、+１kg？キャ～。
一緒にダイエットしますか？
でも、私の場合じぇんじぇん減りません体重！

(June 6, 2006 09:11:38 PM)

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