グランマの手料理レシピ

2023年01月07日
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カテゴリ: 密かごと



​ ​​ブログ連載の長編時代小説​ ​​




時代は江戸後期の天保年間。
当時、江戸の奥座敷といわれた上総木更津の料理茶屋が舞台。

母(女将)・娘・孫娘の三代にわたる「密かごと」が明かされていく。


第1章 料理茶屋【梅乃井】
1.​ さちと佳乃 ​
2.​​ 新しい板前 ​​
​​​3.​ 真吉との出会い ​​
​4.​ 宴席 ​​
5.​ 薪炭商 ​
6.​ 結婚式​ ​ ​

​​​​
​​ 第2章 御船手組 ​​
​​​​​ ​​​ ​​1.​ 将軍鷹狩り ​ ​
​2.​ 定湊廻り ​​
3.​ 寿美の恋 ​
​ ​4.​ ​船手同心 坂上進之助 ​​ ​​
​​5.​ 寿美行方知れず​
6.​ 寿美の出産 ​ ​

​​​​​​​​​​​​​​ ​7.​ 佳乃の父 ​​
8.​ 父子の対決 ​

​第3章 板前たち​
1.​ 親方倒れる ​
2.​ 真吉と清蔵親方 ​
3.​ 板前の互助 ​
4.​ 真吉、戻る ​
​5.​ 佳乃と真吉​​ ​ ​ ​​

​ ​第4章 跡継ぎ ​​
1.​ 養女の依頼 ​
​2.​ 流れ板 ​​
3.​ さちの病気 ​
4.​ 祝言二日前 ​
5.
佳乃の婚礼 ​​​​​

第5章 幕府水軍
1.​ 伊豆船 ​
2.​ 御船手衆の行方 ​
3.​ 進之助、木更津へ ​

​最終章 柘植の櫛​
​ さちの告白 ​

​ ​ ​​主な登場人物​​ ​​ ​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

​​​​​​​​
​料理茶屋【梅乃井】の女将​ ​​ さち ​​ ​ ​

​さちの娘 ​ 寿美​  ​
さちの孫娘 ​佳乃​ (寿美の娘)  
さちの父親 ​久兵衛​
さちの母親 ​ゆき​
さちの亭主(婿養子) ​ 作治  ​

元板前 いまは板前の口入屋 ​ 佐助
​
佐助の女房 ​きく​

​​​ ​ 若い板前 ​ 真吉
​
助っ人の板前 通称流れ板 ​ 与七
​
佳乃の幼友だち ​お美代​
江戸馬喰町の人宿「羽前屋」の女将 ふさ
清蔵親方と同じ長屋の住人 ​お幾​


北組の木更津船惣代 ​ 伊勢屋九兵衛
​
南組の木更津船惣代 ​​ 鶴田屋六右衛門 ​​

薪や炭を商う薪炭商 ​江尻屋仁平衛​

​御船手見習・同心 ​坂上進之助​ ​
​御船手同心 与力 ​ 菊地彦十郎
​
御船手同心 
​菊地弥太郎​ (彦十郎の息子)
​


​ ​






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Last updated  2023年03月09日 09時14分12秒


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