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台風が接近している影響で、南からのジメジメと湿った空気が流れ込み、数日前から気温もですが湿度が半端なくて不快指数は200%くらいありそうで、今シーズン初となるエアコンオンで寝ています。日曜夜、シーバスゲット情報に釣られて釣り場に行ったのですが、半袖・ショートパンツにフローティングベストを着込むやいなや汗が噴き出してきて、釣りどころではなくなりクーラーの効いた車内に速攻で逃げ込んだのはここだけの話しです(笑)釣りはもう少し涼しくなってから、今年はサヨリがあちこちに溜まっているので期待できるのかなさてさて日曜は小浜のひまわり畑に行って来ました。新調した運転用に購入した偏光グラスを掛けて色がついているだけのサングラスは嫌いなので、こういった類のめがめはお初となりますが、トンネル内も普通に見えて、軽いカルチャーショック乱反射がないってこんなにも良いのですね。眼にもやさしい運転用の偏光グラス、超おススメです。あの子は仕事が入っていたのでご一緒出来ずでもおいしかった美浜の葡萄を渡すことだけは出来ましたよそういうことなので、この日はひまわりを見たいと言っていた子を乗せて出発することに、ひまわり畑には4時ごろ到着、ひまわり祭りはすでに終わり片づけに入っていましたね。夕方だと強烈な逆光になるので上手には撮れずちょっとましだったのは、この日の相棒が写りこんだこの1枚だけ、あまりの暑さに耐えきれず早々に退散し、若狭おばま道の駅でスイーツタイム晩御飯は県立大学下のイタリアンへ行ったのですが、なんとつぶれていましたそれではと「がじゅまろ」さんへ、ローカル番組の「ふれあい若狭」でも紹介された一品、冷製完熟トマトが丸ごと乗っています。さっぱりしている夏向きのハンバーグ、とても美味しかったですよ。「がじゅまろ」さんは時々行きたくなる良いお店ですね。
2016.08.23
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スイフト 記録☆燃費等(ドライブコンピュータによる) ・給油32.50L(平成28年7月5日) 走行距離・・・473km 平均燃費・・・15.2km/l ・給油31.80L(平成28年7月15日) 走行距離・・・517km 平均燃費・・・17.3km/l ・給油36.00L(平成28年7月26日) 走行距離・・・679km 平均燃費・・・19.2km/l ・給油31.70L(平成28年8月4日) 走行距離・・・524km 平均燃費・・・18.0km/l29,972km(8月4日)☆エンジンオイル・エレメント交換(0W-20)・・・・・・・・・・6,090円 (7月9日スズキアリーナ敦賀にて実施、28,498km)次世代プラットフォームを持つ新型インプレッサが発表されました。アイサイトVer.3は全車標準装備となり、自動車専用道路の同一車線上にて実質自動運転が可能になるVer.4の搭載は来年以降のモデルに搭載されるようですね。さらに歩行者保護用エアバッグが全車標準装備となり、これは素直に凄いなと思いましたね。こういった安全装置はオプションにするとほとんどのユーザーは付けないだろうから標準装備にしたことは賢明ですね。秋に発売になったら試乗に行かねば。
2016.08.20
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夜中に女子レスリングの試合を一回戦から見ていたら、ついつい準決勝まで見ていたソルト魂、今朝、金メダルゲットの速報が続々と入り感動に浸っている。朝から感動をありがとう!!盆休み中は毎朝5時には起きて、庭の植木への水やりや草むしりに精を出していた。夜中に咲いて、昼にはしぼむ淡い色をしたオクラの花が好き、花に癒される毎日、そして、オリンピックではたくさんの感動をもらっている。盆休み最後となったこの日は、昼からミックのたこ焼きとみかんビールを、夕方からはサンオンズ屋台へ出向き、生ビールをグビグビと、そしてR姉御に合流すべく歩いてトクラスへ、やはり飲み友さんも居た(笑)ハイボールとアイスキャンディ外に出ると花火がちょっとだけ見えた!jishinさんの顔もちょっとだけ見れた(笑)ココアズールへテクテク移動わァお、レインボウ!!最後は締めのラーメンをと思ったけれど、赤天・金太郎はすごい人、人、また人、敦賀らーめんも満席だったのでラーメンは諦めて、家で締めの水仙まんじゅうを夜の街をさまよい歩く風来坊ソルト魂みたいな~、スイーツ男子の本領も発揮した?お盆休み最後の夜でした。花火を船上から楽しんだ人もいて、みんなそれぞれにお盆休みを満喫していたようだ。
2016.08.18
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お盆休みも終わり今日から通常運転に、オリンピックは感動的な試合が多くて睡眠不足になっていましたが、親孝行をしようと遠くへは行きませんでしたが近場をウロウロして美味しいものを食べたりしていました。小浜のひまわり畑は最後のひと区画となりますので、週末に見納めをしようかな。小浜の帰りにうなぎを買おうとしたけれど、予約分を捌くだけで手いっぱいということで、予約をして翌日取りに行きました。昼、夜と食べたら精がつきすぎましたが(笑)時々無性に行きたくなる柿家さん、出産したMちゃんが里帰りしていて、久しぶりに会えたのが嬉しかったです。そしてお盆前には、黒龍酒造を全国的に名が知れ渡る酒蔵へと出世させた7代目蔵元水野正人氏の葬儀に参列してきました。晩年は入退院を繰り返していましたが、2年前に蔵訪問をした時は元気なお姿を見ることができ、これが会話をした最後となりましたが・・・、その時の日記をリンクしておきますね。「黒龍酒造 蔵訪問&ラインナップ一新」その夜はおじさんを偲んで一献。仕事にはとても厳しくて、確固たる強い信念を持ち、周りが何と言おうと自分の考えを貫き通した「ぶれない心」を持ったおじさん、自分もそんな信念を持った男になりたいと思っているのだが・・・、なかなか思うようにはいかんですたい(笑)話しが前後していますが、うなぎを取りに行った帰り、飲み友さんに教えていただいた葡萄を買いに美浜町郷市にある「レディスマエダ」まで、洋品店の店頭には葡萄さんたちが並んでいました。こちらの女性は紅茶大好きということで、以前は神戸でお店をしていたそうですが、今は実家に帰ってきて、夏場は農家の「うまの商店」さんの手伝いをしているとのこと、こちらはfacebook「うまの商店」葡萄は3種類あり試食をして2種類購入、3束で1,500円とお安いです。こちらはピオーネ色が濃いぶどうは熟していて甘く、やや色が薄いぶどうは甘みの他に酸味もあり、試食をして自分好みのぶどうを選ぶことができます。こちらはシャインマスカット若木ということで粒は小さ目ですが、甘みはしっかりあって美味しかったですよ。果物は大好きなのでまた買いに行こうと思いますし、紅茶も味わってみたいです。お話し好きな女性なので、もっと色んな話しをしたかったのですが、なんせ車内がうなぎの匂いで満たされていて、半端なくお腹が空いていたもんで・・・、早々に引き揚げました(笑)お店の場所ですが敦賀から国道27号線を走り、美浜町内に入り役場前?交差点かな、左手にはローソンがあります。そこを左折して、ひとつ目の路地を右に入ると左手に「レディスマエダ」があります。宣伝してくださいということなので紹介させていただきました。そうそう、生産者の馬野さんのホームページを見ると、多趣味でおもしろそうな方なので、いつか畑訪問をしてみたいですね。夜は家で今シーズン最後となる北海道のモッツァレラを白ワインとともに、上から生ハムメロンうり、メロンはお盆価格になっていたのでウリで代用しましたが、ふつうに美味しかった。スライスしたトマトにモッツァレラ、また食べたくなってきた。次の前菜はマグロ、もちろんうまし!!facebookにアップされていたマグロがうまそうで、速攻でパクッと食らいついてしまいましたが・・・、シェフの思うつぼですね(笑)締めは家に戻り、お昼に続いてうな丼を、精がつきすぎた1日となりました。先月、10年ぶりに眼鏡を新調しましたが、勢いついて人生初となる偏光グラスも購入、エロかっこいいお洒落なフレームも素敵で、仕上がりが楽しみです。
2016.08.17
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日月と社内旅行で有馬温泉に行って来ましたが、神戸・大阪は半端ない暑さで敦賀が涼しく感じるほどで今日も身体がだるいです。東京での1年間の勤めを終えて敦賀に戻ってきた、みんなの胃袋をがっつり掴まえているおかん、そんなおかんの「お帰りなさい」を釣り友さんたちで祝おうと飲み会を段取りしました。もちろん料理を作るのはおかんですが・・・、食材はといえば旬のマイカをユレイカマヒさんがたくさんゲットしてきてくれましたヨッ!牛肉と豚肉の冷しゃぶ長年継ぎ足されたおかん特製タレの味カツピリ辛の烏賊ポックンじゃがいもコロッケ精のつくオクラ、山芋の酢の物、ビールがすすむとても美味しい料理の数々、他には、烏賊飯焼き鯖寿司マイカの沖漬けと、日本酒がすすみましたね。越乃寒梅 純米吟醸 灑45年ぶりの通年新商品となり、越乃寒梅らしいすっきりとした飲み口のお酒、鮮やかな瑠璃色のボトルに、涼やかなライトブルーのラベルが素敵です。花垣 純米無濾過生原酒 番外編香りはほどよくフルーティ、無濾過生原だけど今の時期に合わせたのであろう、飲み疲れのしない、旨み・厚みは保ちつつも後味はさっぱりしていましたね。タイプの違う2本ですが、どちらも手間を惜しまずにしっかりと造られているように感じた美味しいお酒でした。最後に恒例となりました、これが出てこないと終われないというスイーツタイムに「スイーツ男子、釣り友~ず一同」からおかんへの労いのケーキでございます。見た目は窯から出てきたパンのようですが、中にはフルーツいっぱいのさっぱりした夏仕様のケーキでしたね。今回もホームスイートホームの亮子さん、ありがとうございました。翌日、用事のある方もいて早めのお開きとなりましたが、美味しい料理とお酒の数々に、笑いの絶えない楽しい会となりました。来月ですがログハウスでの誕生日会となりますので皆さんよろしくです。食材はアオリイカですかね、釣り友のみなさん捕獲をお願いしますね。
2016.08.09
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昨夜はきらめきみなと館での「夏のジョイントコンサート」に行って来ました。加川良、金森幸介、四角佳子、猫によるジョイントコンサート!!吉田拓郎の最初の奥さんだった四角佳子は綺麗でした~、1972年に大ヒットした「結婚しようよ」は、拓郎の彼女へのプロポーズの歌だったんですね。猫さんもよかったですよ先日はお誘いを受けてル・サンオンズさんへ行って来ました。この日のおススメを見ると、魚料理、肉ともに充実していて、魚の中で今一番のおススメはカツオ、ということで前菜はカツオのみを指定して、他はおまかせにしました。前菜 おまかせ盛り合わせこの日はカツオのガーリックのせでしたが、炙りにシンプルに塩胡椒、オリーブオイルをかけると軽めの赤ワインとの相性がよくなりおいしいですよ。とうもろこしは甘~くてとてもおいしい、持ち込んだワインはピノノワール、ルー・デュモン、ラドワ・ルージュ2012(4,000円)数本購入した分のラストになります。濃いめのルビー色、ほどよい酸とうまみの詰まったエレガントなスタイル、今飲んでも十分楽しめますが、タンニンはそれなりに感じますので、ある程度の熟成もできそうですね。一般的な造り手のレジョナルの価格で買えますし、ここ数年値上がりしていないのがありがたい。次は魚料理を、鱧と松茸のプレス焼きすりおろした鱧の身ははんぺんのようで、松茸も仄かに香りが漂い、バジルソースが添えてありますが、そのまま食べても美味しかったです。次は肉料理を、ペリ皿フォアグラ、鴨肉、甘辛いトリュフのソースに夏野菜、しっかりとした濃厚な味わいが赤ワインと合い、世界三大珍味の2つが入った豪華なお皿になります。最後に冷製パスタを食べて締めといたしました。
2016.08.06
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毎日暑いのですが、今日からは更に気温がグングン上がり来週まで続くようですね。スタンプラリーですが、各市町にはそれぞれ4つの観光・交流施設が指定されており全て集めると24個になります。敦賀市は「中池見 人と自然のふれあいの里」、美浜町も「渓流の里」を残すだけとなっています。とりあえず敦賀市・美浜町・若狭町を制覇して、小浜以西は夏の混雑が過ぎる秋以降に回ろうと思っています。「目指せ!若狭路24ヵ所制覇!!」です。さてと週末7日(日)まで期間限定カレーを提供しているキトテノワさんへランチ時に訪問、食べたのは、小浜市のGreenCafeのグリーンなカレーとキトテノワのインド風チキンカレーの2種類のカレーと野菜の素揚げをワンプレートにした一品、コラボワンプレートカレー(1,550円)「グリーンなカレー」はホウレン草をベースに本場タイのスパイスが効き、後に引く辛さ、「インド風チキンカレー」はインドのエッセンスを盛り込んでいた、タイとインドの雰囲気を味わえた気がするおいしいカレーでした。
2016.08.05
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日中の暑さきびしい毎日が続いていますが、夏バテする前に栄養補給ということで、魚三のうなぎを頂きましたので食べました。「あ~、うまい」の一言に尽きますね。昨日は福井への病院通い、待ち時間にはシトロ~エンへ涼みに、30数年ぶりとなるディーゼルを日本導入、トルクがあって運転しやすいいいエンジンだろうな~、と大人の事情で今は詳しく言えないけどね(笑)金津創作の森での「現代アート入門―高橋コレクション―」のタダ券もゲット!!そしてお昼は「くるくる寿司ほがらか亭」へ、ここでもうなぎを食べました。 前置きが長かったのですがようやくタイトルの冷麺を食べます。辛い物、それに熱いものが苦手なソルト魂ですが、Mおかんの料理には辛い物が多いので、少しでも免疫を付けようと最近は外で辛い物を率先して食べています。オムニ秘伝のタレで作っている明洞のビビン冷麺、年に一度だけ我慢して食べることにしていて、今年もトライですわ。辛さは控えめでお願い最初の内は甘辛さのおかげでスイスイ食べられるのですが、すぐに辛さが口の中に溜まっていき、そのうち鼻水が出てきてちと苦しくなってきます。水を飲むと辛さが増すのでなるべく飲まずに、時々、味噌汁をすすりながら食べ終えました。このように辛い食べ物に慣れようと鋭意努力中でございます。いよいよ明日はこちらのコンサート、楽しみだ。
2016.08.04
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大忙しだった週末、土曜は仕事だったので夜は1週間の疲れを癒すべくワイン持参でル・サンオンズへ、阿波尾鶏の串焼きバージョン、早めに帰宅をしシャワーを浴びて、翌日の4時起きに備えて寝ようとしていると、神戸から急遽帰省した幼なじみの綺麗な女性からおいでコールが、もちろんゴー両手に花で浮かれていたのか帰宅は午前様となり、目が覚めるとなんと5時寝ぼけまなこでクルマに飛び乗って出発したもんだから、デジカメを忘れてしまったがな、着いた所は中年おやじには似合わないところ恵の里 ひまわり畑です。4区画ある畑では種まきの時期をずらして、長い期間ひまわり畑を楽しめるようにしていて、現在は2号畑が満開を迎えていますよ。3、4号畑はようやく一部開花した状態なので、当分の間は楽しめそうです。今年のテーマは『100万本のひまわり畑』、ひまわりの種類はハイブリッドサンフラワー、花径30cm程の大きな花を咲かせます。前から、後から、うろこ雲とひまわり その1うろこ雲とひまわり その2うなだれるひまわり一面ひまわりソルト魂のショーパンにも花が咲く!!田んぼには生き物が豊富!!お腹の大きな奥様とご主人がモデルとなって撮影をされていたので、邪魔をしないようにこのへんで撤収です。生まれてくる赤ちゃんにもこの素敵な風景はきっと届いているだろう。ひまわり畑を後にして小浜港で時間を潰して、8時オープンの「伊勢屋」へゴーこの日の朝食となったくずまんじゅう5個、しっかりとした葛、こしあんもギュッと詰まっていておいしかったよ~そして急ぎ敦賀に戻り、シャワーを浴びてあの子もスタッフでがんばっているカッターレースの応援に向かいました。その日の夜は急遽、飲み友さんたちとトクラスで飲むことに、向かうべく準備をしているとサンオンズのシェフから、「今夜は裏でBBQなう」とラインが入り、それじゃ~~ちょっとだけよと、トクラスでは先客がいつも一緒に飲む知り合いの方だったりして、この夜も遅くまで熟女に囲まれて盛り上がりました。ひまわりに心癒され、くずまんじゅうや美味しいフレンチにお腹満たされ、きらぎら太陽に肌を焼かれ、そして熟女に囲まれた週末となったのだった。
2016.08.02
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