《 幸せのひろいかた 》  フェルトアート・カントリー木工 by WOODYPAPA

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2013年05月17日
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テーマ: 健康と栄養(3)
カテゴリ: 栄養とはなんだ!

コレステロールについて通念となっている事柄に、"悪玉コレステロール(LDL-コレステロール)"と"善玉コレステロール(HDL-コレステロール)"と言うものがあります。

一般には悪玉を減らして善玉を増やすといいのだといわれますが、悪玉だろうと善玉だろうとコレステロールには違いありません。

肝臓で作られたコレステロールが、身体の細胞に運ばれていく時と、あまったコレステロールを回収して肝臓へ戻る時かという、行きか帰りかの違いだけです。

つまりコレステロールが、資材を運ぶ搬入トラックに積まれているか、残材を運ぶ回収トラックに積まれているかの違いだけなのです(コレステロールは脂肪なので血液には溶けず、リポタンパクというタンパク質に包まれて運ばれるので)。

資材を運ぶLDL-コレステロールは荷物が詰まっているので比重が高く、沈殿しやすく血管壁にまとわりつきやすいと考えられます。

つまりトラックが多すぎると交通が滞るようになり、違法駐車をするものも出て、時には事故も起こし、血管と言う道路の通行が不自由になり、不健康になるということです。

血管壁にコレステロールが粥状にどろどろとまとわりついた状態を"アテローム"といい、塊になってこぶ状態になったものを"プラーク"と言います。

脳梗塞や心筋梗塞はプラークが剥がれ落ちて、脳や心臓の血管を詰まらせてときに発症します。

だからプラークの元になるLDL-コレステロールがいけないのだという結論になるのですが、この考え方は短絡です。

なぜなら、LDL-コレステロール値が高くても、必ずしもプラークが出来るとは限らないからです。

プラークはLDL-コレステロールの塊ではなく、LDL-コレステロールを捕獲して死んだマクロファージの死骸だからです。

マクロファージとは、白血球に含まれる免疫細胞で、体内に侵入した細菌やウイルスを捕まえるために存在します。

なぜそんなマクロファージがコレステロールを捕獲しようとするのでしょうか。

それは、血管壁に傷がついてコレステロールが浸みだしたとき、異物が侵入したと判断されるからです。

傷口にマクロファージが集結してどんどんコレステロールを食べて片付けようとするのですが、一定以上食べてしまうとマクロファージは死んでしまいます。

その死屍累々がプラークとなって、血管を狭めたり、浮遊して細い血管を詰まらせたりしてしまうのです。

だから、血管に傷がつかなければプラークは生まれません。

血管に傷を付けるものは、活性酸素、タバコ、酸化脂質、高血糖などです。

脳梗塞・心筋梗塞の原因になるプラークを作らない努力をするというのなら、コレステロール値を下げるよりも、活性酸素、タバコ、酸化脂質、高血糖を避けて血管に傷が出来ないようにすることが本筋なのです。

コレステロールは血管を守る役割もあるのだから、減らすことは逆行動といえます。

コレステロールは栄養です。

仮に悪玉コレステロールを全部なくしてしまったら、生きていることはできません。

誰が最初にこんな命名をしたのかわかりませんが、かなり頭のいい"関係者"なのでしょう。

しかし、この広報によって低コレステロールが原因の病気が増えて、その影響で死者が出る様なことになれば、これは緩やかな大量殺人をしていると言えるのではないでしょうか。

武田邦彦(中部大教授)先生もこう訴えます。

【健康で正常な人が体内で"悪玉コレステロール"などを作るはずもないのです。

"善悪"は人の心にあるもので、人間の体の作用に"善悪"はありません。

善玉と言われるコレステロールは直接、体に必要なもので、悪玉と言われるものは、善玉を運搬する役割を負っています。

研究の最初のころ、"悪玉"と呼ばれるコレステロールの役割がわからなかったこと、コレステロールは悪い物質と思い込んでいたことからついた名前で、もし悪玉が少なくなると善玉を運ぶことも出来ず、死亡率が上がります。

だいたい、人の体にあるものを"善悪"などとわかりやすい名前をつけて薬を売ろうなどということが問題なのです。

私もコレステロールを勉強していてビックリしました。

いかに間違った情報が蔓延しているのか、それによって死期を早くした人は本当に可哀想です。

こんな誤解が生まれるのは原子力と同じように「閉鎖的な村社会と特定の官庁」の組み合わせの時で、被害が国民におよぶということと思います。

そしてここに示したコレステロールのデータや解釈は、立派なお医者さんの多くが支持していることです。

でも穏やかな人は強いて間違いを言っている同業者にあまり強く言わないのが普通です。

また、女性の方で家族の食事に注意している方は特に「コレステロールは良くない」などテレビでの知識に左右される傾向があります。

テレビが薬品会社に強く活動を制限されていることは家族を守る意味で知っておかなければならないと思います。】

だからコレステロールの多い食事をばんばんとってもいいと言っている訳ではありません。

食事にはバランスが必要です。

そして成長期を終えた人には、少食が理にかなっています。

このふたつの条件をクリアした食事なら、当然コレステロールの摂取過剰にはなりません。

今回強く言いたいのは、健康診断でコレステロール値が220ミリを超えていたとしても、クスリによる治療はしてはいけないということです。

コレステロール値が多少高くても、身体に不具合が出ていなければ健康なのです。

コレステロール値を正常範囲以内にクスリで抑えても、身体のどこか調子が悪くなるのだったら、それは不健康なのです。

コレステロール値を気にするあまり、タンパク質の摂取を怠ると、かなりの確立で寿命を短くします。

そして、精神疾患を起こします。

栄養とは、人類が生まれて代々つながってきた歴史の中で培われた、身体が必要とする成分です。

昨日今日の情報で変えてはいけないのです。






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最終更新日  2013年05月17日 11時01分33秒 コメントを書く
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