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2006/10/13

オメガ３脂肪酸は黄斑変性症による失明を予防

テーマ：健康管理・増進、病気予防、抗加齢（若返り）、長寿、豊かさ探求(9027)

カテゴリ：食・栄養

いつもありがとうございます。
ツイてる抗加齢（アンチエイジング）実践家てるです。
毎日毎日、多くの素的なことがあり、感謝しています。

魚に多く含まれているオメガ３系脂肪酸は、関節や軟骨の健康、美肌、
血液粘度を下げる、健康な心臓機能、健全な中性脂肪値の維持、
正常な心拍リズムの促進、血管保護、神経系や脳の機能促進、うつ、
アレルギー、炎症を抑えるなどの多才な効果・効能がわかってきています。

今回は目の病気の中で失明に至る黄斑変性症を予防するという
調査結果がでました。
私は最もよいオメガ３脂肪酸といわれている質のよいオキアミオイルを
毎日４ｇ摂っています。
ＨＤＬコレステロールが高く、中性脂肪が少ない一つの要因です。
また、視力がよくなっていますが、一役を担っているかも知れません。

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サケ、イワシ、サバ、ニシンなどの回遊魚に多く含まれるオメガ３脂肪酸には、心臓疾患のリスクの軽減、脳の神経組織の発育や機能維持の働きがあることはすでに立証されているが、今回、眼科学専門誌「アーカイブス・オブ・オプサルモロジー」に、オメガ３脂肪酸を習慣的に摂取することによって、黄班変性症による失明を予防するというオーストラリアと米国の調査が掲載された。

オーストラリアの調査では、２３３５人の男女を５年間にわたって調べた。週に１回魚を食べる人は、ほとんど食べない人よりも、黄班変性症発症率が４０％低かった。

米国の調査では、６８１人の男性高齢者を追跡調査した。週２回魚を食べる人は、ほとんど食べない人よりも、黄班変性症発症率が３６％低かった。
米国の調査を主導したマサチューセッツ州のジョハンナ・セドン医師によれば、オメガ３脂肪酸を多く摂取し、かつ、植物油、焼き菓子に含まれるオメガ６脂肪酸の摂取が少ない人ほど、黄班変性症の発症が低かったという。また、米国の調査では、喫煙者の黄班変性症の発症率が、一度も喫煙の経験がない人の２倍になることがわかった。

オメガ３脂肪酸が目の健康に何故良いのかは、まだ分かっていない。研究者らは、オメガ３脂肪酸は、活性酸素など目のフリーラジカル（遊離基）を中和し炎症や新たな血管が網膜の中に発生するのを防ぐのではないかと推測している。黄班変性症は視野の中心がぼやけることから始まり、病気の型によってゆっくり、あるいは、急に失明する。７５歳以上の６～８％は、この疾患にかかっている。

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