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2026.03.14

神戸市のふるさと納税でフレンチを食べに行ったらこうなった

テーマ：今日のランチ(43652)

カテゴリ：生活経済

横浜神戸の街が気になる。神戸の方が、現在の横浜よりもよっぽど「横濱らしい」雰囲気を感じるなどと云ってるのは拙者ぐらいであらうが、人口が増え過ぎた横浜なんかより、神戸市に納税したくなるのは関西出身者特有の贔屓でもある。で、結局何の返礼品を頂戴したかと云ふと、神戸牛ではなく、西尾迎賓館の食事券であった。

弐月某日、堺にあるお寺さんの行事に大阪入りした為、帰りに寄って行くことにした。梅田から阪急に乗って、三宮や新開地で乗り換えて山陽電車の月見山で下車。傾斜地の住宅街を上って行った処に旧西尾邸がある。

建物の設計は、旧通天閣をデザインしたことでも知られる

受付を済ませて控室で暫く待つ。嫁さんは化粧直しに出掛けて行った。一応、最低限のドレスコードは保って乗り込んだが、其処までする程の処かは微妙。でも、コートはちゃんと預かって呉れた。

レストランの部屋は、さすが迎賓館と称されただけあって天井なども高い。須磨の昼下がりは、かうして静かに時間が流れて行きます。思へば須磨に足を踏み入れたのは、両親と須磨浦公園に行って以来四十年ぶりであります。拙者の大阪在住時代は、阪急電車も須磨浦公園まで乗り入れてゐた(現在は新開地止まり)。

日本人勝手に作った感が満載

先づはカクテルで乾杯。酔ってゐられないのでノンアルコールで。嫁さんは苺、拙者は「須磨の夕暮れ」と云ふ謎カクテル。海辺でうち眺める夕暮れ時のやうにグラスの下部が碧くなるのがミソ？ちなみにカクテルは別料金。

さて、お料理は「生姜風味のジュレを纏った鰤と大根のマリネ」からスタート～魚＋師で「ブリ」ですか！漢字力の低下が悩みの拙者にとって、あーそうなんだー、でも暫く経ったら忘れそう、の世界ですな。以降「カリフラワーと根セロリのポタージュ」「鯛のポワレと根菜のナージュ仕立て」と進む(食べるのに夢中で写真撮ってない)。日本人勝手に作った感満載の和食のやうなフレンチなんだけど、阪急にみられるやうな独自の文明を築いてこそ先進国家なのだ。