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相模_太郎
「ゲミュートリッヒ（独：心地いい、くつろいだ気分、等）」に感じられる暮らしを目指して、日々勉強に励み、毎日整理整頓に励み、阪神の優勝を願ってやまない管理者相模太郎の日常をお伝えします。
「氷雪の門」よりも「しょーもないメロドラマ(モスクワわが愛)」の方が大事だった東宝
羽田から新千歳を経由して稚内まで～道中久々に雪ミク様を拝む
令和八年前半の投資運用成績～辛くも過去最高益更新
湘南電車色の私設モノレール「ごんたん」のこだわりが凄かった件
イケアのパスタ(ベスティサル)～コシが有るのは良いが茹で時間が長くてしょうがない件
ベイスターズのペンライト～要らないけど捨てずに有効活用する方法
終電を逃したら海を泳ぐしかない秘境駅「海芝浦」に行ってみた
アニメ「ダーティペア」再放送で「宇宙恋愛」のエンディングに出てくるデジパネがエモ過ぎて絶叫しそうに
ウイスキー風味のパフェを自作～其の名も「メンデルスゾーン」
神戸市のふるさと納税でフレンチを食べに行ったらこうなった
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命がけの証言 [ 清水 ともみ ]
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命がけの証言 [ 清水 ともみ ]
2026.03.21
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10645)
カテゴリ： 男の料理
「モーツァルト」
なる洋酒入りのパフェを食したことを思ひ出した。何処がモーツァルトなのかさっぱり不明だが、あっちがモーツァルトならこっちは メンデルスゾーン
でせうと思ひ立つ。
パフェ：メンデルスゾーンだが、先づ砂糖を温めてウヰスキーを加えてシロップを作る。飴色の良い色に仕上がった。グラスにはチョコフレークを敷いておく。
拙著 の読者様からいただいた珈琲でゼリーを作る。お皿に固まったゼリーを包丁で細かく裁断。此処から一気に作るので、 ユーハイム の バウムクーヘン もスタンバイ。
ゼリーをグラスに入れて、シロップや珈琲フレッシュで味付け、上にホイップクリームを載せて、屋上には ユーハイム のバウムクーヘンを。お酒が足りなかったら、お好みでウヰスキーを垂らします。こんなことぐらいでは、ウヰスキーも全然減らない。
アイリッシュ珈琲カクテル を作ることになった。ちなみにグリーンピースはベーコンと共に炒める。ドイツ陸軍で流行ったらしい野戦糧食なり。
カクテルは超簡単。グラスに砂糖を五～六杯ほど投入し、其の上に熱い珈琲を注ぎ、ウヰスキーをお好みの量で加える。ホイップクリームを載せて完成！
ホイップクリームは決して混ぜてはいけない。其のままズズーッと、鼻の下クリームだらけになって飲むのが正統。
今年の嫁さんからのヴァレンタインは、モロゾフの 「レオン」 とか云ふチョコ。レオンと聞いて「大洋ホエールズの・・・」と連想してしまう拙者もまた「古い！」なのだが、此のチョコレートの何がレオンなのかよう分からん！
そしてウヰスキー入りのシロップを作って「レオン」を浸しながらいただきます。
其れでも減らないウヰスキー。所用で 大阪
へ行った際、新幹線アイスにウヰスキーを掛けて食べることを思ひ付く。ウヰスキーだけでなくアイス専用スプーンまで持参して出発した。行きは早朝だったのでアイスを食べる気分になれなかったが、帰りは食後のデザートタイムとして適当だった為、心して食すべし。
新幹線アイスを食する前に、 阪急百貨店 で買った 「Hiro珈琲のゼリー」 を食する。Hiro珈琲は、阪急百貨店限定大阪ブレンドがお気に入りで、ゼリーも何時か食べたいと思ってゐた。是で念願叶いました。汽車の揺れで倒れないやう、紙ケース付けたまま食する。
神戸 で ユーハイム のスポンジケーキも買い、是も汽車で食べようと思ったが、さすがにお腹一杯なので新幹線アイスを優先。ウヰスキーとチビチビ垂らしながらいただきます。其れでもまだウヰスキーは60％くらい残ってゐる。何に使おうか、色々考えなきゃならない悩ましい日々が今後も続きます。
パフェ：メンデルスゾーンだが、先づ砂糖を温めてウヰスキーを加えてシロップを作る。飴色の良い色に仕上がった。グラスにはチョコフレークを敷いておく。
拙著 の読者様からいただいた珈琲でゼリーを作る。お皿に固まったゼリーを包丁で細かく裁断。此処から一気に作るので、 ユーハイム の バウムクーヘン もスタンバイ。
ゼリーをグラスに入れて、シロップや珈琲フレッシュで味付け、上にホイップクリームを載せて、屋上には ユーハイム のバウムクーヘンを。お酒が足りなかったら、お好みでウヰスキーを垂らします。こんなことぐらいでは、ウヰスキーも全然減らない。
アイリッシュ珈琲カクテル を作ることになった。ちなみにグリーンピースはベーコンと共に炒める。ドイツ陸軍で流行ったらしい野戦糧食なり。
カクテルは超簡単。グラスに砂糖を五～六杯ほど投入し、其の上に熱い珈琲を注ぎ、ウヰスキーをお好みの量で加える。ホイップクリームを載せて完成！
ホイップクリームは決して混ぜてはいけない。其のままズズーッと、鼻の下クリームだらけになって飲むのが正統。
即席なウヰスキーボンボン
今年の嫁さんからのヴァレンタインは、モロゾフの 「レオン」 とか云ふチョコ。レオンと聞いて「大洋ホエールズの・・・」と連想してしまう拙者もまた「古い！」なのだが、此のチョコレートの何がレオンなのかよう分からん！
そしてウヰスキー入りのシロップを作って「レオン」を浸しながらいただきます。
新幹線アイスに掛けて食べる
新幹線アイスを食する前に、 阪急百貨店 で買った 「Hiro珈琲のゼリー」 を食する。Hiro珈琲は、阪急百貨店限定大阪ブレンドがお気に入りで、ゼリーも何時か食べたいと思ってゐた。是で念願叶いました。汽車の揺れで倒れないやう、紙ケース付けたまま食する。
神戸 で ユーハイム のスポンジケーキも買い、是も汽車で食べようと思ったが、さすがにお腹一杯なので新幹線アイスを優先。ウヰスキーとチビチビ垂らしながらいただきます。其れでもまだウヰスキーは60％くらい残ってゐる。何に使おうか、色々考えなきゃならない悩ましい日々が今後も続きます。
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最終更新日
2026.03.21 04:00:05
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