2012年08月の記事
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■静香庵＠表参道 で 『天麩羅そば御膳』
日本各地の特産品や名産が気軽に手に入れることができるアンテナショップを巡るのが好きそばが名産の県のアンテナショップの食事処でそばが食べられると嬉しいよね。やって来たのは表参道にある新潟県のアンテナショップ【新潟館ネスパス】。入口のところに物産販売とお食事処の【新潟食楽園】があり､リーズナブルな価格で食事ができる｡ランチでそばのメニューも１品ある。建物の奥の方あるのが落ち着いた雰囲気のこちらのお店。アンテナショップ付随の店とはちょっとランクが違う感じ。【静香庵】 渋谷区神宮前4-11-7 新潟館ネスパス1F ホームページ、紹介ページ、紹介ブログ会席料理を基本とした日本料理屋だから、そばはまあ、おまけみたいなもの(？)ランチで『天麩羅そば御膳』の１品がある。入店し、カウンター席に案内される。板さんがお仕事中。魚を下ろしている。予定通り、『天麩羅そば御膳』\1,500をいただく。新潟と言えば、郷土料理のそばは『へぎそば』。この店では、【長岡 小嶋屋】の生麺を使用しているとのこと。過去の説明文を引用：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★■へぎそば新潟県、小千谷が本場であるへぎそばは、もともと繊維の糊として使われていたふのりをそばのつなぎとして使ったのが始まりだそうです。。ふのりが使われているため、そばにしなやかさがあり、手ぐりという盛付け方が織り成す紋様は石庭の縞模様を思わせる美しさです。 またへぎとは木を剥いで作った板のことで、剥ぐが訛り、へぎになったといわれています。ざるそば同様、盛られている器の名前がついています。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★その『天麩羅そば御膳』。そばに「ふのり」は使われているものの、「手ぐり」で盛り付けられていないし、「へぎ」も使われていないから、『へぎそば』と呼ぶよりは『ふのりそば』がよろしいのであろう。よって、【特集：郷土料理のそば】の『へぎそば』部門には含めないこととする。味に関しては、つるっとして『へぎそば』らしさを感じる美味しさ。『江戸そば』とは味わいが全然違うけどね。天ぷらも上品に揚がっていて、これはお見事、美味しいわぁごちそうさまでした～※ 『へぎそば』、『ふのりそば』の飲食履歴はこちら。※ アンテナショップ関連施設で食べた そばの飲食履歴はこちら。８月の ※ 新規２５軒 ／ 延べ ５０軒（そのうち、足立区外４２軒） ※ 冷たぬきそば ８杯 ※ ゲソ天そば ４杯 ※ 桜海老そば ３杯 ※ カレーそば ３杯 その他いろいろ今年の ※ 新規１７９軒 ／ 延べ ３５５軒（そのうち、足立区外２７３軒） ※ 冷たぬきそば １３杯 ※ ゲソ天そば １６杯 ※ 桜海老そば ４３杯 ※ カレーそば １３杯 その他いろいろ
2012.08.31
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■高田屋 新霞が関ビル店 で 『もりそば＋海老天＋茄子天』
食べ歩いている「 チェーン店異端児系立ち食いそば屋 」を求めてやってきたのは、新霞ヶ関ビルのこちらの店【そばと丼 高田屋 新霞が関ビル店】 千代田区霞が関3-3-2 新霞ヶ関ビル1F ホームページ、紹介ブログ私にとっては非常に残念なことだが、 新霞が関ビルの１階に入っていた山形の老舗 【そば処 庄司屋】さんの東京姉妹店である【そば処 出羽香庵】さんが今年の３月に閉店。その跡に入って４月２日にオープンしたのが、そばの和風居酒屋チェーン【北前そば 高田屋】さんの新形態の店。店名が【そばと丼 高田屋 新霞が関ビル店】なんだけど、【北前そば 高田屋】のホームページの店舗一覧には載ってない”異端児”だ営業形態が全然違うもの。うどんは扱わずにそばと丼もの。注文がセルフのさぬきうどん方式で、最初に温・冷のそば または丼ものを注文し、トッピング類や一品料理をトレイに載せて、レジのところで会計、そば・丼ものを受け取るやり方。11:00-14:00だけの営業というのもちょっとした驚き。官庁職員客が主流だから正解だろうね。値段はこの手の店にしては高め。『かけそば』『もりそば』\500。大盛り+\150。トッピングは無料(?)：わかめ\100：かぼちゃ天、蓮根天、茄子天、竹輪天\150：きつね、いか天、鶏胸肉天\200：海老天、野菜かき揚げ など。『もりそば＋海老天＋茄子天』\500+\200+\100。わぁ、８００円になっちゃったorzそばは毎日店内製麺の生麺で茹でたて、黒ごまを入れた『ごま蕎麦』を謳っている。黒ごまだと知らないと、精製が足らないでそば殻を余計に練りこんだ麺みたいで、ちょっと印象はよくない。でも、結構喉越しもよくていけるほう。天ぷらは揚げ置きだが悪くはなかった。ごちそうさまでした～※ 千代田区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ チェーン店・ＦＣ店異端児系そば処のまとめサイトはこちら。※ ２０１７年１０月３１日閉店
2012.08.31
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●千住１丁目 そば久 で 『冷おかめそば』
”北千住で（たぶん足立区で）一番の老舗”のおそば屋さん。【そば久】 足立区千住1-26-2 紹介ブログ、食べログのクチコミ by 座長七変化さん座長七変化さんが精力的にレポートしている店(^_^;近くの【柏屋】さんが明治３７年(1904年)に創業したのにたいして【そば久】さんは明治２８年(1895年)で日清戦争の年。どうぞ、尖閣諸島で戦争になりませんように家族経営なんだろうが、調理場には数人いて活気があり、町場のおそば屋さんとして賑わっている。全然覚えていないが、温かいそばはしょっぱめの関東風のどす黒いつゆで、壁に『薄味に注文できます』旨の張り紙があり。「あだち食の健康応援店」からだサポートの店および「あだち子育てパスポート」協賛店に認定されるなど、地域貢献している。ご覧のとおり、町場のそば屋の雰囲気とかが好きな人には居心地は良い空間である。ラーメン類も数種扱っている。いただいたのは『冷おかめそば』\640。安いのね。そばは機械打ちで『大もり』で食べるには飽きそうな感じもする味わいだが、いろいろな具材の味を交互に楽しめて良し。ごちそうさまでした～【訪問履歴】３回目：2009年12月15日 『おかめそば』２回目：2008年06月16日 『鳥南セイロ』１回目：2007年07月12日 『肉南そば』
2012.08.30
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■常陸の郷＠イーアスつくば・研究学園 で 『冷やしたぬきそば』
iias TSUKUBA（イーアスつくば）は、茨城県つくば市研究学園にある郊外型の複合型ショッピングセンター。３階フードコートにある十割蕎麦の店。【常陸の郷】 茨城県つくば市研究学園C50街区1 イーアスつくば3F フードコート内 公式ページ、クチコミ（食べログ）フードコートにしては値段高めね。『かけそば』\380でトッピング\100～\150という選択肢もある。いただいたのは『冷やしたぬきそば』\580。温冷同じ値段だが高いのね。揚げ玉フリーなので追加。押し出し製麺の十割そばだから、盛岡冷麺みたいなコシがあり、そばの味わいもあってまずまずの出来。ごちそうさまでした～隣にたこ焼き屋があるから、たこ焼きトッピングで『たこ焼きそば』も試せそう※ 北関東（栃木県・群馬県・茨城県）の立ち食いそば・路麺・イートイン・ファストフード系の 店への訪問履歴はこちら。※ ２０１８年７月、閉店を確認
2012.08.29
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■大江戸そば＠ＴＸ守谷駅 で 『トマトスープ 五色の彩りそば』
食べ歩いている「 チェーン店異端児系立ち食いそば屋 」を求めてやってきたのは、つくばエクスプレスと関東鉄道常総線が接続する守谷駅。つくばエクスプレス守谷駅の改札を出るとすぐフードコートがある。こちらに何故かＪＲ系の日本レストランエンタプライズ（ＮＲＥ）の【大江戸そば】がある。【大江戸そば 守谷店】 茨城県守谷市中央3-2 ＴＸ守谷駅構内 ホームページ【大江戸そば】は現在、下記の１５店舗。ほとんどがＪＲ駅構内なのだが、青字の店はＪＲではなく、私が定義するところの「 チェーン店異端児系立ち食いそば屋 」 なのだ ■赤羽３・４番ホーム店 ■浅草橋店 ■市ヶ谷店 ■荻窪店 ■錦糸町西店 ■錦糸町東店 ■小岩店 ■新小岩店 ■成田空港（第1旅客ターミナル：出国審査後エリア） ■西日暮里店 ■日暮里11・12号店 ■羽田空港国際線ビル店（東京モノレール） ■浜松町店 ■守谷店（ＴＸ） ■八潮店（ＴＸ）ここはもともとは同じＮＲＥ経営の【あじさい茶屋】だったそうだ。ＰＯＰを見ると、おぉ、食べ歩いている『トマトそば』の『 トマトスープ 五色の彩りそば 』があるじゃんいただくことにしよう、その『トマトスープ 五色の彩りそば』\460。番号札をもらってしばし待つ。ここ、生麺なのね。生麺のほうが美味しく感じることが多いんだけど、ＮＲＥに関しては私は茹で麺のほうがいいな。彩りはまずまずだが、味はパンチが欠けている感じがしないでもない。ごちそうさまでした～※ 北関東（栃木県・群馬県・茨城県）の立ち食いそば・路麺・イートイン・ファストフード系の 店への訪問履歴はこちら。 ※ チェーン店・ＦＣ店異端児系そば処のまとめサイトはこちら。※ 鉄道系（ＪＲ）の駅そば店訪問履歴のまとめサイトはこちら。※ 『トマトそば』のまとめサイトはこちら。※ ２０１８年３月、閉店を確認
2012.08.29
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■二八そば晃市＠柏市公設総合地方卸売市場 で 『生しらすのかき揚げせいろ』
市場メシ 行ったのは【柏市公設総合地方卸売市場】守衛さんに食堂利用の旨を伝え、入場。市場の真ん中辺にある。青果棟を過ぎると、先のほうに食堂棟が見える。２棟あるんだね。左側の食堂棟には３軒ある。そば屋が２軒もあるのは知らなかったでもね、目当てのそば屋は違うの。つくばエクスプレスの駅に置いてあるフードマップ掲載の店がこれ右側の食堂棟にある。【二八そば 晃市】 千葉県柏市若柴69-1 柏公設総合卸売市場内 紹介ページ、紹介ブログ１、紹介ブログ２おそば屋さんだが丼物・定食のメニューが沢山で評判が良く、そばを注文する客はほとんどいない、なんてクチコミも見かける店。店頭のＰＯＰもそばがほとんど見られない。「本日のおすすめランチメニュー」にひとつだけ そばメニュー発見。これにしよう。入店すると中途半端な時間帯だったせいもあって先客後客ゼロ。店内の壁の短冊にはそばメニューもたくさん貼ってある。いただいたのは店頭のＰＯＰにある『生しらすのかき揚げせいろ』\700。ビジュアル的にはフードマップ記事掲載の『わりこそばセット』なんかのほうがよかったかしら、と軽く後悔。二八そばを謳っているが、もっと「つなぎ」が多そうな感じもする機械打ちのそば。旬の生しらすのかき揚げが旨み凝縮で美味しいわぁ～ これはいい。ごちそうさまでした～※ 市場で食べたそばのまとめページはこちら｡※ 千葉県のおそば屋さん巡りの履歴はこちら。
2012.08.28
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■下町の王様 越後そば南流山店 で 『かけそば＋春菊天』
国の天然記念物でもあるニホンカワウソは「絶滅危惧１Ａ類」だったが「絶滅種」に指定された。【下町の王様】のキャッチフレーズが付く【越後そば】。綾瀬店、南越谷店が今年になって閉店し未訪で直接確認できていないが朝霞台店も閉店したようで、ブログに「おそらく絶滅」なんて書いちゃったことがあるんだけど、見てよ、この店。南流山店があることをすっかり忘れていたが、現役で営業してるじゃないの南北両方に出入口がある。北側から撮影。南側(ＴＸの駅のある側)から撮影。【下町の王様 越後そば南流山店】 千葉県流山市南流山1-25 食べログ、紹介ブログＪＲ武蔵野線南流山駅の高架下にある。ブラッスリー カフェ・ド・クレアなどを展開する株式会社クレアのチェーン店の立ち食いそば屋系【越後そば】とは別系統で、綾瀬などにあった【下町の王様 越後そば】。さっそく入店。券売機で食券を買う。春菊天が券売機対応してないなんて綾瀬店みたいじゃないかわりと広い店内。南越谷店と同じような作り。椅子付きのテーブル席もある。男女二人で切り盛り。セルフ。いただいたのは好物の『春菊天そば』\270＋\80。生麺、つゆ、ともに慣れ親しんだ綾瀬店のものを彷彿させるもの。春菊天の茎上盛り付けも一緒。おいしかった。ごちそうさまでした～【関連ブログ】◆2012年4月25日： 【閉店】下町の王様 越後そば 綾瀬店で『春菊天そば』◆2012年6月07日： 味の里＠綾瀬で『かけそば＋春菊天』◆2011年4月17日： 【閉店】下町の王様 越後そば 南越谷店で『天ぷらそば』■2012年2月07日： 越後そば 北千住店で『塩胡麻そば』■2010年2月01日： 越後そば 亀有店で『春菊天そば』■2012年4月25日： 越後そば 立石店で『冷やしたぬきそば』■2012年4月25日： 越後そば 神田末広町店で『春菊天そば』 ※ 千葉県内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。
2012.08.28
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■六花そば本店＠池袋 で 『ビーフカレーそば』
以前、支店で書いた文章をいきなり再掲：「六花」の読みは、 (1) ろくか (2) ろっか (3) りっか のどれ？【六花そば 本店】 豊島区南池袋3-15-11 ホームページ、紹介ブログ１、紹介ブログ２解答も再掲：答えは 「りっか」。他の読み方が間違いとまで言わないだろうけど、店名の読みは「りっかそば」。「六花」は、結晶が六角形であるところから、この六角形を冬の花にたとえて呼んだ雪の異称だと。製粉会社が経営するミニ・チェーン店がどうして店名に選んだのかは不明。池袋に３店舗あったが【南池袋２丁目店】が今年の６月に閉店している。大盛り無料サービスはありがたい。トッピングの天ぷらもたくさんあって魅力的で、何にしようか嬉しい悩みところがお品書きの『ビーフカレーそば』を見ると安いじゃん。３５０円の値段で『カレーそば』を提供する店は私が確認した中で東京で４番手に位置する。食べておかなくっちゃ(笑)ということで『ビーフカレーそば』の麺大盛り。茹でたての生麺にカレー鍋から上にカレーをかけるタイプ。前日食べた【どん亭 成増店】の茹で麺カレーそばより美味しいね。『冷し豚天そば』が美味しいらしいから次回はそれをいただこう♪ごちそうさまでした～【関連ブログ：他の六花そば】◆2012年4月26日：六花そば 南池袋２丁目店【閉店】で『かけそば＋春菊天』※ 豊島区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 安いカレーそばのまとめサイトはこちら。
2012.08.27
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■十八割蕎麦＠湯島 で 『十八割蕎麦』
「十八割そば」ってそば粉１８０％ってこと？？？・・・な～んて深く考えないこと 単なる屋号なんだからふと、にしんそばの冷たいのが食べられたらいいなぁ と本郷三丁目駅で途中下車し、湯島の【やぐ羅】さんを目指す。 ２ヶ月ほど前に閉店したそうだ。 残念が、湯島天神入口交差点に来ると新店 見っけ「十割そば」や「二八そば」なんかは普通に聞くけど、【十八割蕎麦】なんて聞いたことがないし、結構インパクトがある店名だよね【十八割蕎麦】 文京区湯島2-33-6 公式ページ、紹介ブログ２ヶ月ほど前にオープン。「手打ちそば教室」の【日本そば打ち名人会】が開いた店なんだそういえば、湯島天神「梅まつり」会場でいただいたことがあるから、この地に縁があるんだね。ランチタイムで３種ほどサービス価格なんだそうで、ちょっと食べてみるか。１２時半の入店。近隣のサラリーマンでほぼ満席。１時頃にはガラガラになるけど。打ち場を囲むカウンター席に着く。写真を撮り忘れたが、ダッタン蕎麦茶が出てきた。お品書き（一部）。酒肴は別メニューでそれなりにあるみたい。いただいたのは店名を冠する『十八割蕎麦』\950。大盛り無料サービスだったので大盛りで。「手打ち十割蕎麦」と「発芽蕎麦八割（＋お米二割）の炊き込みご飯」のセットなんだって。十割そばらしい風味とぷっつん短めのそば。おいしいけど、打ち手によって違うのだろうが、柔らかめで私としては押し出し製麺機のコシの強い十割そばに軍配を上げる。発芽蕎麦八割はヘルシーで鰹節の欠片がいいアクセント。ごちそうさまでした～【関連ブログ】◆2011年2月19日：日本そば打ち名人会＠湯島天神で『二八蕎麦』※ 文京区のおそば屋さん巡りの履歴はこちら。
2012.08.27
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■よっちゃん食堂＠浦安魚市場 で 『天ぷらそば』他
浦安駅から徒歩２分のところにある【浦安魚市場】。日曜日もやっているんだここに人気の食堂があるんだって【浦安魚市場 よっちゃん食堂】 千葉県浦安市北栄1-10-20 浦安魚市場内 紹介ページ、紹介ブログ１、紹介ブログ２店名は現役で働く女将さんの名前が由来だとか。おすすめは女将さんが揚げる「江戸前の天ぷら」だそうだが、〆で天ぷらそばをいただくつもりだったのでパス。朝酒が当たり前の世界のようなので、ビール\600をいただく。目の前のショーケースに焼魚や惣菜などが並んでいて、それを注文してもいいが、店員さんに焼魚は何？煮魚は何？と聞いてもいい。私は短冊にあった『アジ酢』\600をいただいたが、これが正解他のアジフライを注文した常連さんに店員さんが説明していたが、今の時期のアジやイワシの脂の乗りがすごくよくて美味しいそうだ。こりゃ、ホントいいわぁ～。今日は「そば専ブログ」に書くのが目的だから、深入りせずにそばをいただくそば・うどんも数種類ある。江戸前天ぷらを蹴ったんだから食べておきたい『天ぷらそば』\600。店頭にある売り物の茹で麺\80を持ってきて調理を始めたw桜海老のかき揚げは揚げ置き。どす黒いつゆは辛くはなく、それなりにいい味。いろいろ食べた後の〆には良さそうだ。ごちそうさまでした～※ 市場で食べたそばのまとめページはこちら｡※ ２０１９年３月末閉店
2012.08.26
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■どん亭 成増店 で 『カレーそば』
私にとっては初めて立ち寄る成増。東武東上線には、【達磨】あるいは名称変更した【だるま】という立ち食いそば屋が川越駅と成増駅にあったのだが、川越駅のは今年 閉店して【文殊】に変わった。成増駅のは残っているかな？と思い、来たものの、改札を出てすぐのところにあるはずが見当たらず、別のテナントが入っているようだ。お店自体は、「達磨そばは埼玉県のとある工業会社が食品製造部門として行っているもので、１９７５年に営業を開始したそうです。」というクチコミが見つかるが、よくよく調べると、どうやら今年の３月２０日で閉店したようだ。残念空振りしても、もう１軒立ち食いそば屋があるのを知っているから来たんだけどね。駅の南口を出てすぐの店。【どん亭 成増店】 板橋区成増2-14-5 紹介ブログ１、紹介ブログ２下赤塚にも店がある。『焼肉ライス』が名物らしい。立ち食いの店だが、壁向きカウンターには３つほど椅子がある。おばちゃん ふたりで切り盛り。前金。セルフ。お品書き。まあ、普通かな。いただいたのは『カレーそば』\350。３５０円の値段で『カレーそば』を提供する店は私が確認した中で東京で４番手に位置する。カレー鍋からかけそばの上にカレーをかけるタイプ。ちょっと驚いたのが【興和物産】の茹で麺使用。ガツン汁には向いているが、カレーそばにはそんなにも向いていない気もするが。とは言っても、やがてつゆとも混ざって和風カレーのおいしさが広がる。ごちそうさまでした～【関連ブログ：板橋区の路麺】■2012年03月15日： ２８ＣＡＦＥ＠上板橋で『きつねそば』■2012年06月13日： 吉野家 上板橋駅前店で『ざるそば』■2012年03月15日： ときわ朝日＠ときわ台で『桜えびそば』■2011年04月15日： ごん平＠大山で『なにわそば』■2011年04月13日： 戸倉そば＠板橋本町【閉店】で『かけそば＋えび天』■2012年05月06日： めん処 一ぷく 板橋店で『桜えびと貝柱のかき揚げそば』■2010年11月05日： だるまや＠板橋【閉店】で『かき揚天そば』■2012年05月23日： 蕎楽坊＠高島平で『唐揚げそば＆海老天そば』※ 安いカレーそばのまとめサイトはこちら。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2023年11月2日放送の【news every 味とコスパで勝負！おもしろ立ち食いグルメ】で紹介
2012.08.26
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■気仙坂＠新宿ゴールデン街 で 『そば』
「新宿ゴールデン街 納涼感謝祭２０１２」（公式ページ、新宿経済新聞の記事）というのが今日(8/26)あると知り、調べてみると ちょっと気になる店もあったので初めて行ってみることにした。「新宿ゴールデン街」（ホームページ）は、花園神社の横あたりに位置して靖国通りは何度も通ったことはあるけど、ここらへんは私にとっては馴染みがない。夜の街だろうけど、昼間に近くを通り過ぎただけだなぁ。参加店がチャージ無料、ワンドリンク500円均一で提供する。スタンプラリーもやっているから、いろいろな店で飲み歩きしている人がほとんどみたい。今年は５回目で、およそ150近くの店が参加するそうだ。夕方に到着。おおぉぉ、小さな店が密集してこんなにたくさんあるんだぁ 知らなかったよ。やがて、目当ての店の前に着くと、扉に「そば」の字が見える。【気仙坂】 新宿区歌舞伎町1-1-9 紹介ページ、ぐるなび、紹介ブログカウンター１０席ほど。気仙沼出身のママが腕を振るう心づくしの家庭料理のお店だそうだ。２００１年のオープンで、通常は１日６食程度、ママの手打ちのそばが食べられるようだ。入店すると若者４人ほどの先客。どうやらこの祭りに来る人は、近辺で働く人たちが多いみたい。癒やし系のママひとりで切り盛り。前日の営業が朝６時まで延び、今日は３時からの営業で準備もあるから大変だったようで、結構 だんどりが悪かったりしたのだが、場の雰囲気やママの人柄もあって、全然気にならず。飲み物は４種ほどでビール（缶ビール）を選ぶ。これにそばが付く。前日の営業が延びたものの、その後 自ら打ったそうだ。少し待たされたので大盛りサービス(笑)結構いけるのよ、これ。また来てみようかな？ この新宿ゴールデン街を開拓するのも楽しそう♪ごちそうさまでした～※ お祭り・イベント会場などで食べたそばのまとめページはこちら｡
2012.08.26
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●梅島３丁目 あさひ で 『大もり』
地元の手打ちそば屋パトロール♪で伺ったのは、およそ４年半ぶりのこちらの店【手打そば あさひ】 足立区梅島3-33-5 紹介ブログ西新井駅東口のイオンの環七側にある手打ちそば屋。『石臼挽き自家製粉』だが、あいかわらずクチコミ等の情報はわずか。２階が店で入ってすぐ左手に打ち場がある。店内は綺麗で照明もいい感じで落ち着けるいい雰囲気。４人掛けテーブルが５つと１０人座れる対面型カウンター。カウンター席に座ってお品書きを見る。他に壁に「冷し」系のお品書きあり。いただいたのは『大もり』\840。わりと硬めのそば。最近、路麺が続いていたから、久しぶりにぷ～んとそばの香りを感じた。ただ、そばもつゆも、あいかわらずインパクトが小さくて私的には惹きつけられるものが弱いかな。ごちそうさまでした～【訪問履歴】２回目：2008年3月30日 『鴨せいろ』１回目：2007年7月01日 『大もり』※ ２０２２年１０月３１日閉店 情報源
2012.08.25
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■一由そば＠日暮里 で 『トマト天そば』他
ミシュラン一つ星の【蕎楽亭】の『トマトそば』は\1,050。それがこちらの店だと なんと ５０円なのよ～食べ歩いている『トマトそば』があることを知り、早めに食べておかないと忘れちゃうからね【一由そば】 荒川区西日暮里2-26-8 開店４周年記念の紹介ブログ by ケビンさんお店の概要紹介は、一昨日のブログを参照のこと。開店４周年記念で２６日まで そば・うどん無料サービス！！今日の目当ては『トマト天』\50。よかった、天ぷらケースにある。２個注文して、後客のために１個残してあげようその『トマト天そば』\50x2。トマト天はトマト１／４個なので２つ入れてもビジュアル的には寂しい感じ(笑)意外と天ぷらにしても美味しいんだね。ただし、トマト天だけよりも複数種の天ぷらのひとつとして食べたほうが美味しい気がした。今回はガツンつゆの出来が薄めで、鷹の爪を投入しても尖った辛さになっちゃったね。ごちそうさまでした～☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★夕方に再度やってくると、花輪が飾られていた。目当ては今月の変り種天ぷらの全部入り♪ところが、それらすべてが品切れorz ということで、ジャンボゲソ天\120と紅生姜天\80。朝と違って濃いめでガツン度高く、ゲソで顎も疲れて満足度高い。ごちそうさまでした～※ 【一由そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 荒川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。
2012.08.24
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■かさい＠中野 で 『冷しあじ天そば』
中野駅北口すぐのロータリー、中野サンモール入り口のところという絶好のポジションで美味しい立ち食いそばを出すんだから大したもんだ【田舎そば かさい】 中野区中野5-63-3 紹介ブログ1、紹介ブログ2、紹介ブログ3６，７人くらいの完全立ち食い。口頭注文、前金。おばちゃんひとりのまかない。天ぷら類はそんなに多くもない。「冷し」可能で\50増し。いただいたのは『田舎そば＋あじ天』\280+\120の「冷し」+\50。特徴的なのは太平打ち麺の田舎そば。食べごたえあり。揚げ置きのあじ天は一度熱いつゆにくぐらせて載せているので適度に柔らかくて良し。そして、もうひとつの特徴は卓上に「おろし生姜」があって、これを１，２杯つゆに入れるととても美味しい......のだが、冷しだと山葵のほうがあっているかもごちそうさまでした～【訪問履歴】１回目：2010年12月02日 『田舎そば＋あじ天』【関連ブログ：中野区の路麺】■2010年12月02日： そばSHOPイーテイ＠新中野で『たぬきそば』■2011年02月21日： むさしの＠鷺ノ宮で『春菊天そば』■2010年08月24日： 【閉店】きねや＠沼袋で『冷やしたぬきそば』
2012.08.23
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■浅見製麺所＠新井薬師前 で 『九条ねぎと生桜えびのかき揚げ蕎麦』
ロメヲタ（路麺オタク）的にみれば、立ち食いそば屋から手打ちそば屋に ”退化” した店【浅見製麺所】 中野区新井1-22-5 紹介記事、クチコミ、紹介ブログ１、紹介ブログ２「製麺所が営む立ち食いそば屋」として、私にとっては”宿題”にしていた店。「東京、“新”立ち食いそば ５選」という記事も読んでいたし、2010年８月頃から立ち食い席のイートインスペースを設けていることは知っていた。でもね、店頭のお品書きを見ると、あれれ～、立ち食いそば屋っぽくないね。一番乗りで入店。カウンター５席くらい、２人卓x2だったかな。立ち食いスペースって店頭のかな？アルコール類や酒肴も揃えていて蕎麦ダイニングっぽいね。ランチ用(?)のそばメニュー。他に壁にも幾つかある。その壁に貼ってあるメニューに決めた。「桜海老のそば」を食べ歩いている私に都合のいい『九条ねぎと生桜えびのかき揚げ蕎麦』\850。そばは、粗挽きと田舎から選べ、田舎をいただいた。レモンの酸味がわりときつくつゆに染み、それはそれでさっぱり感があっていいんだけど、田舎そば自体の風味がよくわからなくなっている。まあ、美味しいけどね。生桜海老のかき揚げが美味しい。桜海老がふんだんに入っているし、揚げ方が上手でさっくり感がある。おいしい桜海老のかき揚げがあれば、そばは脇役。３秒で出せる茹で麺でもおいしく感じると思うよ濃厚なそば湯。店名は製麺所のままで、多少は手打ちそばも販売しているんだろうけど、業態変更だね。立ち食いそば屋じゃないのは自分的には残念だけど、そば屋酒好きの人には使える店かも。ごちそうさまでした～【関連ブログ：現役の製麺所が営む路麺店】■2012年01月21日： 中野製麺所＠西新井で『たぬきそば・太麺・大盛り』■2011年11月08日： めん一＠足立区加賀で『竹輪天＋イカ天そば』■2011年11月14日： めん処おばた＠橋場で『椎茸そば』■2009年12月25日： 麺処やなぎ＠金町で『たぬきそば』■2011年10月04日： 善當製麺所＠町屋で『五目天そば』■2008年12月15日： 仲屋＠日暮里で『たぬきそば』■2011年05月09日： 山田製麺所本店＠入谷で『春菊天そば』■2012年06月27日： 岡田製麺所＠南砂町で『たぬきそば』□未訪：はや川（大田区鵜の木2-16-7）□未訪：製麺所の立ち喰いうどん・そば 大門（横浜市中区弁天通2-29）□未訪：うどんと蕎麦の田村（前橋市岩神町2-19-21）□未訪：田舎そば おしの製麺所（山梨県南都留郡忍野村忍草891） etc.※ 『桜海老のそば』のまとめサイトはこちら。※ 中野区のおそば屋さん巡りの履歴はこちら。※ ２０１８年７月１０日追記： 「散歩の達人 No.268号 2018年7月号 大特集：中野・高円寺・阿佐ヶ谷」で紹介されて いる（11ページ）。 ”地元の仲間が隣同士で店を営む” そば屋【浅見製麺所】と外飲みの燻製屋【和燻と・・・】は互いに料理を注文可。空間は DIYで無骨だが、粗挽き、外二、更科の３種盛り1000円やぼんじり燻製730円は繊細な美味。 11時30分～14時30分・17時30分～23時(売り切れで閉店)、月・火の昼休。
2012.08.23
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■一由そば＠日暮里 で 『いかげそそば＋春菊天』
いきなり以前書いた文章を編集 写真や数字は入れ替え★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★客 「たぬきそば」 店主 「へい、５０円です。」 客 「そばで、...春菊天ね」 店主 「へい、８０円です。」 いったい、いつの時代ホント、こんなやりとりが続くんだからすごいよね【一由そば】 荒川区西日暮里2-26-8 紹介ページなんと、開店４周年記念で そば・うどん無料サービス！！ ♪~♪ d(⌒o⌒)b♪~♪（天ぷら有料：22日～26日）まあ、もともと『かけそば・うどん』が\200と安めで、製麺会社の【興和物産】が協賛してるにしても凄すぎ。まさに ネ申レベル もともとは【六文そば 日暮里３号店】でその時から存在は知っていたが、2008年8月末から独立、【一由そば（いちよしそば）】の店名で営業している。偉い！と思えるのが、お客様視点客の意見・要望を投稿できるボックスがあり、回答も掲示しているし、客の要望で「いか納豆天」なども作っちゃっている。以下、すばらしい点を挙げてみると... ・朝４時～夜１０時まで営業（実際には23時～22時半営業らしい）、年中無休 ・かけそば、うどんが２００円（安い！） ※ 興和物産の麺使用 天ぷらをつけても総じて安くてありがたい。 ・天ぷら２０種くらいと豊富。季節ごとの天ぷらあり。 紅生姜天、おきあみ天などの変わり種あり。 いくつかの天ぷらで「半分」あり、値段も半分。 ・ＪＫが「女子高生」「常識的に考えて」なら、ＪＧはこの店名物の「ジャンボゲソ天」 ・ねぎフリー ・健康志向！？ カロリー表示。 あらかわ満点メニューに参加。 ・2011年8月には開店３周年記念でなんと”そば・うどん無料サービス”実施まあ、ここの売りはたくさんの種類の天ぷら。中でもゲソ天、ＪＧが人気。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★今日は『いかげそそば＋春菊天』\90+\80= １７０円をいただいた。大盤振る舞いで協賛の【興和物産】の毎度の茹で麺。辛めのつゆにあう。ちょっと時間が経った感がある天ぷら。ガツン度が足りないので鷹の爪を投入。よくよく考察すると、【ラーメン二郎】を初めて食べて不味いと感じながらもリピートして美味しく感じ出すのと似てるかも！？変り種の天ぷらも試してみたい。ごちそうさまでした～※ 【一由そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 荒川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。
2012.08.22
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■陣＠新松戸 で 『冷したぬきそば』
電車の乗り継ぎだけど、ちょっと様子見で降りてみたＪＲ新松戸駅。改札を出てすぐの左手にＮＲＥの【喜多そば】があるけど、そんなに食指は動かず。右手を見ると、あっ、立ち食いそば屋があるんだね。【陣】 千葉県松戸市新松戸1-482 紹介ブログ１、紹介ブログ２後で調べると意外とクチコミ等の情報が少ないのね。朝早くから夜遅くまで営業してありがたい店じゃないか。お品書きを見ると、まあ、一般的な立ち食いそば屋っぽいけど。券売機で食券を買って入店。狭～い 鰻の寝床。背中をくっつくくらいで６，７人くらいか。生麺、注文後茹でだから時間がかかる。冷やしだとさらに。急いでないからいいけど。煙草も売っていて、そちらのほうが客入りがいい(笑)いただいたのは『冷したぬきそば』\340。生麺、茹でたて、締めたてってのでまずまずの美味しさ。あぁ、これくらいの味と場所・営業時間ならロメヲタのみなさんがもっと寄ってもよさそうだね。ごちそうさまでした～※ 千葉県内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。
2012.08.21
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■出陣そば＠館山 で 『冷やし山菜そば』
三振したけど振り逃げして出塁した気分やってきたのはＪＲ館山駅の東口。駅舎はＪＲバス関東のビル（切符売り場・待合室等）が隣接して横はバス乗り場になっている。このＪＲバス関東のビルにＪＲバス関東直営の立ち食いそば屋がある（あった）らしい。ＪＲバス関東直営の立ち食いそば屋はとても珍しく、他にはＪＲ烏山駅前の烏山車庫にある【山あげそば】くらい（訪問記）。去年の９月に館山駅を降りた時は、「ＪＲバス関東の切符売り場があるビル内」という情報を覚えていなくて近辺を探し回ってしまい、見つけることができなかった。もしかしたら、その時点でもなくなっていたのかも知れないが、現在は、その切符売り場兼待合室が同じ建物内の１０mほど右側に移り、中には飲食コーナーのない売店（ＪＢＴ ＳＨＯＰ）が入っていて立ち食いそば屋を見つけることはできなかったもう無理だろうと思っていて期待はしてなかったけどね。ところが、ロータリーの向こう側に「そば・うどん」の幟を出している店がある【出陣そば】 千葉県館山市北条2204２年ほど前にたい焼き屋【里見十萬石】を始め、最近になって、そば・うどんの路麺店も一緒に始めているみたい。去年 来た時は、路麺はやってなかった。去年２月のこちらのブログではそば・うどんを扱ってないし、今年４月のこちらのブログに登場するくらいで、情報は住所情報含めてほとんど無い。店内。座って食べられる。ご主人(?)ひとりのまかない。水セルフ。メニュー。「出陣」の由来が調査不足だが、江戸時代の滝沢馬琴作の読本「南総里見八犬伝」に由来するものみたい。いただいたのは、一番人気らしい『冷やし山菜そば』\360。山菜、キュウリ、かもぼこに麸や小エビ（アキアミ）も入っていて多彩。麺は冷凍麺かしら？ それなりにおしくいただいた。ごちそうさまでした～※ 千葉県内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ ２０２０年１２月、閉店を確認
2012.08.21
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■南総庵＠千倉 で 『ざるあわびそば』
ホントはおかわりしたいくらい美味しいんだけど高価なのよ～【南総庵】 千葉県南房総市千倉町瀬戸2920-2 ＨＰ、紹介ページ、紹介ブログ１、紹介ブログ２前回の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★『極めつけ千葉の蕎麦72店』で紹介されている。海の町のそば屋らしい外観と、店内はこれまた伝馬船の船底や側面の板を使用したテーブルなどで海の町らしさが漂う。名物はスライスした房州産あわびがのった『あわびそば』\1,990。とにかく美味し～い値段は一緒で冷たい『ざるあわびそば』もある★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★一番乗りで入店。いろいろと食べたいのは山々ではあるが。いただいたのは『ざるあわびそば』\1,990。猛暑だから冷たいそばがいい。あわびが激しく美味しい。ラッコのように食べまくってみたい(笑)冷たいそばは初めてだが、まずまず。神経はあわびに向いちゃって思い出せない(笑)もう１杯食べたいのを我慢してそば湯。ごちそうさまでした～【訪問履歴】２回目：2010年3月22日 『あわびそば、あわびの肝』１回目：2008年7月27日 『あわびそば』笑顔が広がる味な贈り物喜びの贅【送料無料】 信玄 天然あわびステーキ☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★食後、向かったのは【道の駅・鴨川オーシャンパーク】。ここの駐車場横に立ち喰いそば屋から転身したところてんの店（紹介記事）があるのだが...空振り(>_
2012.08.21
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■両国 鴨川駅西口店 で 『冷し大王将そば』
なんか、ロメヲタにとってはしびれるような佇まいの立ち食いそば屋安房鴨川駅東口を出て、すぐのところにあるんだけど、営業していなかった。そういえば、２００６年１月に鴨川に来た時も、店の姿は見たけど、今日と同じように営業してなかったな。廃業しているようには見えなかったので、真横にある観光案内所に行って聞いてみた。すると、「ここはずっと営業してなくて移ったんですよ。」と尾根遺産が案内図をくれた。わりと近いじゃん。駅の西口のイオン横。普通のおそば屋さんみたいに変わっているが、「立喰」の暖簾の文字はくっきりと見える。【両国 鴨川駅西口店】 千葉県鴨川市横渚1102-5 紹介ブログネットで見かける店名のほとんどは「両国」だが、暖簾には「両國」になっている。後で調べてみると、古くからの営業で、【鴨川駅前店】と【長狭高校前店】の２店があったそうだが（当時の紹介ブログ）、ずっと前に【鴨川駅前店】は休業し、【長狭高校前店】は廃業してここに越した(?)ようだ。父娘なのか、ふたりで切り盛り。座って食べられる。私は前金、片付けはセルフでやったが、後払い・フルサービスになっているのかも？駅前店の看板に「日蓮そば」と記載されていたり、お品書きに『日蓮そば』、『門前そば』などがあるから日蓮宗に縁が深いのかな？少し離れた鴨川市小湊に【大本山小湊誕生寺】（鴨川市小湊183：ホームページ）があるが、店内に掲げられているのは 曹洞宗の【大本山 永平寺】（ホームページ）の暖簾や笠。よくわからないや。あまり近くで写真をパチリパチリできなくてはっきり写ってないが、宗教をにおわすお品書きはこちら。スケールが大きい感じがしたので注文したのが『大王将そば』\550。冷しでプラス\50。袋入り茹で麺を湯通しし、冷水で締めて冷たいかけ汁をかける。具が天ぷら（かき揚げ）、納豆、玉子、山菜と豪華。『王将そば』の大盛りで、さらに具沢山にしているんだね。普通においしい。また来てみたいね。私は「神仏信仰系そば」を食べ歩いているから、『日蓮そば』を次回はいただこう♪ごちそうさまでした～※ 千葉県内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。
2012.08.21
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■そばダイニング 玄＠東京駅 で 『Sobaサラダ』
『そばサラダ』なんだそうだ【Ｓｏｂａ Ｄｉｎｉｎｇ 玄】 千代田区丸の内1-10-10 ホームページ、紹介ブログ６月４日に東京駅丸ノ内南口の高架下（はとバス発着所の南側）にオープン。ご覧のように、日本レストランエンタプライズ（ＮＲＥ）にしては珍しい、というか、初の試みのそば屋形態の店。一番乗りで入店。そば屋っぽくない店内。「大盛り」か「ソフトドリンク」をサービスしてくれるってんで、オレンジジュース。店頭ではちらっとしか見てなかったメニュー。ランチでは、５種、９００円 ■Soba ベジランチ（二八そば＋サラダ＋豆乳ドリンクゼリー） ■Soba サラダ＋スープ＋豆乳ドリンクゼリー ・海老と5種の豆 ・ゆで豚と温玉 ・チキンとじゃがいも ・豆腐と海藻 ※ いずれか選択で、いただいたのが、『Sobaサラダ 海老と5種の豆』で、ソースも選べるそうで「和風トマト」。まぁ、なんとも彩り綺麗で健康的っぽいこと冷凍麺ってハズレが少ないし、これもまずまず。揚げそばがあるのもいいね。トマトソースの味が全体を包む。こういう変り種もたまにはいいね。ごちそうさまでした～※ 鉄道系（ＪＲ）の駅そば店訪問履歴のまとめサイトはこちら。※ 千代田区のおそば屋さん巡りの履歴はこちら。※ すでに閉店している
2012.08.20
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■ローズハウス＠道の駅川口・あんぎょう で 『いなか乱切山菜そば(冷)』
再び、「道の駅」の立ち食いそば屋さんへ地元・足立区から一番近い「道の駅」が【道の駅 川口・あんぎょう】。尾竹橋通りを北上すれば到着する。「川口緑化センター」があり、川口安行の特産の植木と花を展示販売するだけでなく、園芸資材や用土・肥料も販売しているので客入りがいいみたい。建物の２階にレストランがあるが、１階の横が「軽食・自動販売機コーナー」となっているのだが、「軽食」＝「立ち食いそば」なの【ローズハウス】 埼玉県川口市安行領家844-2 紹介ブログ１、紹介ブログ２前回の紹介文を再掲：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★バラに関係あるのかな？【道の駅 川口・あんぎょう】には【川口緑化センター 樹里安】が併設されているのだが、川口市の安行地区は花や庭木の栽培農家が集まって集落を作っているいわゆる園芸団地らしい。また、バラが接ぎ木で増やせることから、優秀な接ぎ木職人のいる安行地区で栽培が行われるようになったそうだ。 年中無休、9:30～16:00までの営業。お姐さんふたりで切り盛り。券売機、水や食器上げ下げはセルフ、立ち食いカウンターあり、で、文句なく立ち食いそば屋。メニューは掲げられていなくて券売機で確認する。高めの値段設定。他に単品トッピング（ちくわ天、コロッケ各\50）、おにぎり・おいなり各\100、ミニかき揚げ丼\200あり。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★下の写真中央がそば・うどんメニューだが、これは２階の【レストラン ローズ】のもの。『かけそば』\430、『たぬきそば』\480などと高めの値段設定。夏は「冷し」あり。同じ値段。いただいたのは『いなか乱切山菜そば(冷)』\630。立ち食いカウンターではなく、近くのテラス席でいただいた。乱切りの冷凍麺。つゆも悪くない。近くの植木や遠くの外環道が見えるが、「リゾート系」というわけではないねごちそうさまでした～☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★こちらが建物の２階にある【レストラン・ローズ】。そば・うどんのメニューはあるけど、私は立ち食いそば屋のほうでいいや。【訪問履歴】１回目：2012年4月12日 『いなか乱切たぬきそば』 ※ 道の駅やＳＡ／ＰＡで食べたそばのまとめページはこちら。※ 埼玉県内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★
2012.08.19
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■そば清＠東十条 で 『カレーそば』
「路麺世界遺産」候補に挙げたい立ち食いそば屋が２軒ある東十条。ＪＲ東十条駅北口の東西にある。今日はこの前みたいに連食はしないよ東の横綱の【そば清】さん。昭和４０年頃に開業して【びっくりそば】＠亀戸に次いで２番目くらいに古い立ち食いそば屋だ。【そば清】 北区東十条3-18-26 紹介ブログ１、紹介ブログ２、紹介ブログ３完全立ち食い。水セルフ。前金。お品書きで『かけそば』が２４０円だから安いけど最安値というわけでもない。店内奥でご主人が製麺作業中。いただいたのは『カレーそば』\340。私が確認した中で、東京で３番目に安い値段だ。看板に「印度カレー」って書いてあるけど冗談、冗談カレー鍋からかけそばの上にカレーをかける。甘めで結構美味しい。やがてつゆとも混ざって和風カレーのおいしさが広がる。ごちそうさまでした～【訪問履歴】３回目：2012年07月12日 『冷しえび天そば』２回目：2011年05月21日 『ソーセージそば』１回目：2010年11月18日 『えび天そば』※ 北区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 安いカレーそばのまとめサイトはこちら。 『ハウス 印度カレー』
2012.08.18
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●島根４丁目 たまも で 『冷したぬきそば』
地元・足立区の路麺店パトロール♪地元の立ち食いそば屋で「冷し」を食べたことのない店がわりと多く、ここもその１軒なんだ【たまも】 足立区島根4-6-1 紹介ブログ以前の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★一昨年８月に建物が壊されて一旦閉店し、昨年の２月に以前の半分くらいのスペースで再開。それでも、おばちゃん３，４人で回している券売機、水セルフ。厨房を囲む椅子付きカウンターのほかに、立ち食いカウンターもある。わりと豊富なお品書き。『カツそば・うどん』、『カルシウム揚げそば・うどん』、『スタミナそば・うどん』のように、そそられるメニューもある(笑)ほかに特製野菜の天ぷら、おにぎりもある。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★季節限定の「冷し」のお品書きは『もり』、『たぬき』、『きつね』の３種のみ。中途半端な時間帯だったが、お客さんちらほら。いただいたのは『冷したぬきそば』\570。 高い値段でわかるように具沢山。温そばの『たぬきそば』のつゆを冷たいのにしたものじゃないのってが、本来は変だよね？温冷共通で茹で麺。たくさんの具の味が楽しめてよし。他地区の人におすすめする店じゃないが、地元民にとっては気楽に利用したくなる味・店。ごちそうさまでした～※ 【たまも】さんへの訪問履歴はこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら
2012.08.17
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■高幡そば 高幡不動店 で 『明日葉そば』
京王電鉄系の立ち食いそば屋のブランドの店【高幡そば 高幡不動店】 東京都日野市高幡139 高幡不動駅構内 紹介ブログ1、紹介ブログ2【レストラン京王】の経営。高幡不動駅の構内改札内にある。【高幡そば】は、明大前駅、高幡不動駅の２店舗がある。つつじヶ丘駅、分倍河原駅（分梅店）にも出店していたが閉店したが、つつじヶ丘駅には2011年11月に【万葉そば】の名で再出店している何故かわからないが、「明日葉天」が名物で、これがウリのひとつのようだ。入店し、PASMO/Suica対応の券売機で食券を求め、渡す。しばらく待つ間に口上書きを読むと結構すごいの。立ち食いそば屋で100%国産そば粉を謳っている『明日葉天そば』\400をいただく。厨房に【福原食品工業】の麺箱が見える。注文後に茹でる「茹で上げ」を注文できるようだが、初入店で気づいたのは後で。茹で置き生麺、まあまあかな。明日葉って特別においしいこともないんだけど、パリパリ感もあり久しぶりに楽しめた。ごちそうさまでした～※ 【高幡そば 高幡不動店】への訪問履歴はこちら。※ 『明日葉そば』のコレクションのページはこちら。※ 東京（多摩地区・島嶼）の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への 訪問履歴はこちら。※ 鉄道系（私鉄）の駅そば店訪問履歴のまとめサイトはこちら。
2012.08.16
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■万葉そば つつじヶ丘店 で 『もりそば＋明日葉天』
京王電鉄系のもうひとつの立ち食いそば屋のブランドの店【万葉そば つつじヶ丘店】 東京都調布市西つつじヶ丘3-35-1 ＨＰ､紹介ブログ1､紹介ブログ2【レストラン京王】の経営。つつじヶ丘駅の駅ビル【京王リトナードつつじヶ丘】１階にある。【高幡そば】で出店していたが駅の改修工事で閉店し、2011年11月25日から【万葉そば】の名で再出店している。お品書きや季節限定ものも【高幡そば】とだいたい同じ。細かくは見ていないけど、違うものがあるのかしら？入店し、PASMO/Suica対応の券売機で食券を求め、渡す。番号札が渡されて呼ばれるのを待つ。待っている間、卓上にある店名の由来でも読んでおくか。いただいたのは、【高幡そば 高幡不動店】と時と同じように明日葉天のそば。こちらでは冷たいのにした。『もりそば』\280と『明日葉天』\120トッピングで金額は同じ\400自家製麺の茹でたてのそば。幟に「二八そば」とあるが、【高幡そば 高幡不動店】のように国産粉使用を謳っていないから、別もので外国産っぽいね。でも、こちらのほうが美味しく感じた。温・冷の違いはあるけど。明日葉天は油切れの悪さはあるものの、揚げたてのサクサク感の良さが上回る。そば湯はもちろん、かつおだしのポットがあるのも珍しい。わりと満足。ごちそうさまでした～※ 『明日葉そば』のコレクションのページはこちら。※ 東京（多摩地区・島嶼）の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への 訪問履歴はこちら。※ 鉄道系（私鉄）の駅そば店訪問履歴のまとめサイトはこちら。※ 追記： 「蕎麦春秋 vol.45 2018年春号」の”特集 途中下車してでも食べたい「駅そば」” に掲載されている。
2012.08.16
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●梅島１丁目 雪国 で 『冷かけ＋春菊天』
残暑厳しい日には凍えるような店名の店で食べるのもいいかも【立喰そばうどん 雪国】 足立区梅島1-12-7 紹介ブログ１、紹介ブログ２厨房を囲む数人分の立ち食いカウンターと４人卓x2＋２人卓x1。水セルフ、前金。今朝行ったときは、若旦那ひとりのまかない。そう言えば、ここで「冷し」を食べたことがなかったのよ。夏休み明けで今日から再開。揚げた天ぷらが並んでいる。いただいたのは『冷かけ＋春菊天』\290+\70=\360。ここの「冷し」は初めてだけど、温そばより美味しいよ、って好みの問題だけど。カリコリの天ぷらも意外と冷たいつゆに馴染むし。ごちそうさまでした～【訪問履歴】４回目：2012年02月29日 『春菊＋ゲソそば』３回目：2011年11月10日 『春菊そば』２回目：2010年11月10日 『春菊そば』１回目：2007年06月27日 『春菊そば』※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。
2012.08.15
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■よもだそば 日本橋本店 で 『ヒョウそば』
さて、今日のセリフはウケるかしら「狸、狐、犬、パンダは食べたことがある。ライオン、虎、チーターとかは食べられるのかしら？ でも、今日はヒョウを食べてみる」【よもだそば 日本橋本店】 中央区日本橋2-1-20 ホームページ、紹介ページ１、紹介ページ２ご存知、【よもだそば】さん。日本橋本店でいただく。お盆も営業していてありがたい。以前書いた紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★そば屋激戦地の日本橋。左隣には立ち食いそば屋の【蕎麦一心たすけ】、右は１軒はさんで老舗の【やぶ久】がある。 ※ 写真は以前撮ったもの大きなかき揚げやインターナショナルそば等のオリジナルティあふれる各種のそば。２０１２年４月には、和風つゆに中華麺をあわせた『ラそば』も提供。そばだけでなく、カレーが本格的で大評判（自ら「本格インドカレーの店」と称しているし）。店長はtwitterをやったり、飲み会に参加したりして、ロメヲタ客との交流も活発。おいしいと評判の店で、『噂の東京グルメ』などで紹介されているほか、テレビ番組にも多く登場している。２０１２年４月に銀座店オープン、５月には日本橋本店をリニューアルし、茹で麺から自家製生麺に変更している。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★事前にホームページを見て来なかったので、店頭のＰＯＰを見て選ぶことにする。近所にあればいろいろ試したくなる、あるいは、全メニュー試してもいい、って感じなんだよね。入店し、食券を渡してしばし壁の記事を見て待つ。いただいたのは『ヒョウそば』\360。誰もがわかっているが、野獣のヒョウでも空から降ってくるヒョウでもなければ選挙で当選に必要なヒョウでもない。「スベリヒユ」というそうである。「山形県では「ひょう」と呼び、茹でて芥子醤油で食べる一種の山菜として扱われており、干して保存食にもされた。また沖縄県では「ニンブトゥカー（念仏鉦）」と呼ばれ、葉物野菜の不足する夏季に重宝される。」(出典：wikipedia)この間、草むしりをやったばかりなんだけど、そこらへんの雑草を食べている感じ（やったことはないけど）は否めない(笑) そば・つゆとうまく絡めて一緒にいただく。ごちそうさまでした～※ 【よもだそば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 中央区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。【関連ブログ：動物（哺乳類）の名を冠したそば】■たぬきそば（直近のもの） ・2012年8月11日：そば酒房碧夢＠北千住で『冷やしたぬきそば』■きつねそば（直近のもの） ・2012年8月08日：そばカフェじーま＠喜多方で『夏のきつね』 ■パンダそば ・2011年5月04日：あじさい茶屋 上野9・10号店で『パンダそば』 ■犬そば（わんこそば） ・2011年1月16日：東家本店＠盛岡で『わんこそば』
2012.08.14
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■六文そば＠三越前 で 『冷し五目山菜そば』
「ガツン汁」の【六文そば】で未訪の人形町店に行ったらお盆休みorzちょっと足を伸ばして日本橋に来ると、こちらは開いていた【六文そば 三越前店】 中央区日本橋室町1-5-15 紹介ブログ１、紹介ブログ２、紹介ブログ３以前の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★日本橋三越周辺のそば屋激戦地区にある立ち食いのお店。この店の周辺には路麺で【小諸そば】、【吉そば】、【そばよし】、【そば成】があるし、一般の評判のいいそば屋で【利久庵】、【吉田】、【むとう】などがある。１０店ほどあるチェーン店で、醤油味のパンチのきいた”ガツン系”のつゆ、それにあった天ぷら、茹で麺で人気がある。やはり、『いかげそそば』と『おきあみ天そば』が人気の二枚看板メニュー。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★お盆期間中はお昼のみ営業。ゲソかオキアミか、なんて思ってたけど、「冷し」も食べておきたいなぁ、と思い......注文して待つ。今日は暇そうだね。最初、『冷し五目たぬきそば』を注文したら品切れと言われ、『冷し五目山菜そば』ならできるという。どういうこと？たぬきの具材が変わり種？？ということで、『冷し五目山菜そば』\550。この店にしては高価な１品だ。ご覧の通り、具沢山でいいのだが、逆に『冷し五目たぬきそば』が何故できないのかが不思議になる。あと、ちょっと自信はないが、調理場面もちらっと見えた気もするが、そばは冷凍麺？？【六文そば】だと【興和物産】の茹で麺がデフォだが、食べた感じも冷凍麺っぽいんだけどなぁごちそうさまでした～【訪問履歴】２回目：2011年11月25日 『いかげそそば』１回目：2011年02月08日 『おきあみ天そば』※ 【六文そば】各店と関連店への訪問履歴はこちら。※ 中央区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。
2012.08.13
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■せんねんそば 東武曳舟駅店 で 『冷しせんねんそば』
「店名を冠した立ち食いそば屋のそば」を食べ歩いていて、大手立ち食いそば屋チェーンの【富士そば】や【小諸そば】でも食べたことがあるんだけど、こちらも期間限定の「冷し」でやってるんだね【せんねんそば 東武曳舟駅店】 墨田区東向島2-26-6 紹介ブログ(株)阡年グループ本社が都内を中心に１０数店舗展開するチェーン店。ＨＰは昔あったみたいだけど今は見当たらない。こちらの店は、東武線の曳舟駅構内改札内、スカイツリーラインと亀戸線を結ぶ通路にある。メニュー。これ～、これよ。この店の前を通って初めて気づいた。後で知ったけど、地元・足立区の竹ノ塚店でもやってるけどね。さて、入店。券売機、セルフ、店内はカウンター席のみ。目当ての『冷しせんねんそば』\380をいただく。天かす、油揚げ、温玉、若布に人参といった多様な具材に冷凍麺っぽいそば。竹ノ塚店だと温そばだと生麺茹で置きだったと思うけど、こちらは「冷し」だと冷凍麺を使っているのかな。まあ、それなりに満足。ごちそうさまでした～これは、冷凍麺のことを言ってるのかな？？ 竹ノ塚店では見かけない。【関連ブログ：他のせんねんそば】＠東武竹ノ塚駅店 ◆2012年5月13日 『たぬき・きゃべつそば』 ＠三ノ輪 ◆2006年9月16日 『たぬきそば』※ 墨田区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 「店名を冠した立ち食いそば屋のそば」のまとめサイトはこちら。
2012.08.12
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●千住１丁目 そば酒房碧夢 で 『冷やしたぬきそば』他
私だけでなく、 「酔ってて記憶が曖昧」 「思い出せない」 というコメントが多い店【そば酒房 碧夢】 足立区千住1-39-9 紹介ブログ１、紹介ブログ２、紹介ブログ３北千住駅西口の「飲み横」の南側。夜～朝にかけて営業。店主ひとりで切り盛りしてる。お品書き。おすすめの肴から『酒肴三品』と『合鴨と茗荷のネギ焼き』をいただく。酒は日本酒（銘柄はなんだったっけ(笑)）おそばのメニュー。〆で『冷やしたぬきそば』。悪くなかったんじゃない？たぶん。 ごちそうさまでした～【訪問履歴】７回目：2011年04月28日 『酒肴三品、合鴨と竹の子てり焼き』６回目：2009年07月02日 『せいろ、枝豆、穴子の天ぷら』５回目：2008年04月24日 『カレーせいろ、酒肴三品』４回目：2007年12月01日 『天せいろ他』３回目：2007年09月08日 『カレーせいろ、合鴨のねぎ焼き』２回目：2007年07月06日 『合鴨せいろ』１回目：2006年01月21日 『山菜そば』 にほんブログ村
2012.08.11
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■やしま＠西葛西 で 『冷やしたぬきトマトソースそば』
非常に評判のいい立ち食いそば屋で、私が食べ歩いている『トマトそば』をやっているのを知っていただくことに【やしま】 江戸川区西葛西6-14 メトロセンター2番街 ＨＰ、紹介ブログ１、紹介ブログ２東西線・西葛西駅の改札外、ガード下にある立ち食いそば屋。あいかわらず繁盛している。最近訪れたＳＨじーさんのブログの写真にトマトソースのそばが載っていることに気づいた。行ってみると、んんっ、ないのかな？と思ったら、券売機横にＰＯＰが出ていた。いただいたのは『冷やしたぬきトマトソースそば』\420。生麺、見込み茹で置きだけど美味しいし、具材も天かしだけじゃなくてキュウリもあって味が多様。なによりもトマトソースが秀逸。うめぇ～この値段でこれくらい美味しいものをいただけるのは最高だ。左端の店員さんみたいに、まかないで食わせてくれぇ～(笑)【訪問履歴】２回目：2012年3月24日 『桜えび天そば』１回目：2012年2月24日 『菜の花たぬきそば』※ 江戸川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 『トマトそば』のまとめサイトはこちら。
2012.08.10
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■えちご＠押上 で 『かき揚げそば』
スカイツリーのお膝下の立ち食いそば屋。【えちご】 墨田区業平2-17-8 紹介ブログ１、紹介ブログ２、紹介ブログ３スカイツリーのすぐ近くの評判のいい立ち食いそば屋。厨房を囲む |＿| 型の座って食べられるカウンター１０席くらい。水セルフ、代金引き換え。天ぷらはいろいろあるし、結構、朝の早めに入店したのだが好物の春菊天はなし。値段・品薄とかでやらない時期もあるのかしら？で、何にしようかな？いただいたのは『かき揚げそば』\410。ここはやはり濃いめのつゆが美味しいね～そば・かき揚げはまあそこそこなんだけど。ごちそうさまでした～表にテラス席があれば、スカイツリーを見上げながら食べられるんだけどな～【訪問履歴】２回目：2011年10月20日 『春菊そば』１回目：2011年01月13日 『春菊そば』※ 墨田区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。
2012.08.10
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■新角＠有楽町 で 『特盛冷やしたぬきそば』
『冷やしたぬき』で２種類あるんだと勘違いしちゃったのよ～【新角】 千代田区丸の内3-6-1 紹介ブログ１、紹介ブログ２有楽町駅ガード下の立ち食いそば店 【新角】。ここはそば・うどんよりもラーメンが人気。そば・うどん用トッピングをラーメンに乗せ、各種『天ぷらラーメン』を楽しむこともできる入口の券売機で「冷やし」のそばは探すと、下の方に『冷やしたぬき』が２つ見えた。普通の『冷やしたぬき』\430と”特製”の『冷やしたぬき』\590の２種類あって、具材が違うのかな～、なんて思いながら『特製冷やしたぬき』の食券を買った。食券をよくよく見て ”特盛” だと気づいたorz後で分析すると、 ”大盛” がなくていきなり ”特盛” だから勘違いしたのだと思う。食券を渡してしばし待つ。完全立ち食い。セルフ。他のお客さんはラーメンが多い。メニューを見ても、上の方にラーメンだもんね。さて、いただいた『特盛冷やしたぬきそば』。さすがに量もあって腹持ちする。三松屋製麺のそばもよし。ごちそうさまでした～なお、新角＠有楽町＆高砂の関係はこちらのブログを参照のこと。【訪問履歴】１回目：2012年4月2日 『ラーメン』※ 千代田区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ ２０２０年９月、閉店を確認
2012.08.09
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■あさか＠ＪＲ郡山駅 で 『あさかそば』
お昼はラーメンを食べよう、と出かけたが、朝飯はまだ食べていない。乗り換えの駅に立ち食いそば屋があるのでいただくことにした。【そば処 あさか】 福島県郡山市燧田195 ＪＲ郡山駅1階在来線改札外 公式サイト、紹介ブログＪＲ郡山駅構内にあり、弁当屋も同時営業。日本レストランエンタプライズ（ＮＲＥ）の経営。店頭でおすすめの品を見るが、そんなに食指は動かされず。でも、お品書きをよく見ると、店名を冠した『あさかそば』なんてのがある。これいこう♪入口の券売機で食券を求め、渡す。セルフ。座って食べられる。注文した『あさかそば』\450は、『たぬきそば』と『きつねそば』の合作らしい。俗に言う『むじなそば』ね。店名を冠するほどのもの？？で、その『あさかそば』。ＮＲＥらしい麺とつゆ。思った通りの具材の味。悪くはない。ごちそうさまでした～あれ～、店内で見かけた麺箱(?)が前身の【日本食堂】になっているよ～※ 鉄道系（ＪＲ）の駅そば店訪問履歴のまとめサイトはこちら。※ 「店名を冠した立ち食いそば屋のそば」のまとめサイトはこちら。※ 福島県のおそば屋さん巡りの履歴はこちら。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★２０１６年１月７日、『あさかそば』が存続していることを確認（入店せず）☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★２０２０年１０月１９日（月）撮影。入店せず。※ ２０２１年６月３０日閉店
2012.08.08
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■そばカフェじーま＠喜多方 で 『夏のきつね』
ちょっくら昼飯でラーメン食ってくる、と言って出かけた喜多方の喜多方ラーメンは、札幌ラーメン、博多ラーメンと並んで日本三大ラーメンの一つに数えられている。2006年9月に喜多方ラーメン発祥の店という【源来軒】で食べたことがある。駅に着いて「喜多方 老麺会」のガイドマップをもらう。一通り目を通し、裏を見ると...んんんっ、そばカフェがある 気が変わった。そばを食べよう ホントかよやってきたのが、こちら。外装工事中だが営業している。【そばカフェじーま】 福島県喜多方市字水上6767 ＨＰ、店のブログ、紹介ページ、紹介ブログ「築130年程で、歴史の流れを体感できる蔵造りのお店。選りすぐりの会津産のそば粉100%を使用したお薦めのそば他、米も会津産。コーヒーはこだわりの「じーま」オリジナルブレンドで好評です!きっとゆったりとした時の流れを感じて頂けると思います♪」とのこと。１２時ちょっと前で一番乗り。落ち着いた雰囲気の店内。やがて数組のお客さん。メニュー。もう、「夏メニュー」の１品でいいや、と さっさと注文。とりあえず、他のお品書き（一部：そば関連）にも目を通す。いただいたのは『夏のきつね』\1,050。喜多方産の大豆を使用した大判肉厚な厚揚げ「ずっしりこ」をカリカリに焼いて刻んでそばに載せている。これがなかなか美味しいの平打ちのそばは二八だそうで、これもいいね。オニオンスライスと花鰹の相性もよくてすっきり、さっぱり。ごちそうさまでした～【関連ブログ：喫茶店・カフェで蕎麦】■2012年04月10日： 喫茶アイリス＠北足立市場で『そばとミニかつ丼』■2011年02月22日： 喫茶ゆうあい＠足立区障がい福祉センターで『山菜そば』■2010年06月18日： 和SWEETS四季の実 PASSAGGIO西新井店【閉店】で『ぶっかけ茶そばセット』■2010年01月29日： 長屋茶房 天真庵＠押上で『そばっこくれーぷ、ざるそば』■2012年07月16日： 茶遊亭カフェ＠日暮里で『本からすみの茶そばセット』■2010年05月06日： スタジオカフェ＠ＮＨＫで『龍馬伝セット』 ■2012年02月26日： ヌードルカフェ＠秋葉原で『小海老天そば』■2010年02月07日： 東京愛らんど 島カフェ＠竹芝客船ターミナルで『あったか明日葉そば』他■2011年12月15日： Green Cafe＠西郷山公園で『外一そばとミニ丼』■2012年03月15日： ２８ＣＡＦＥ＠上板橋で『きつねそば』■2012年01月08日： 蕎麦太郎cafe＠奥多摩で『手打ち蕎麦、手打ち麦切り』■2012年07月22日： 雑穀おにぎりカフェSHO-AN＠川口で『冷やし鶏そばセット』■2011年10月09日： アプローズ ゲートショップ＠関西空港で『きつねそば』 ※ 福島県のおそば屋さん巡りの履歴はこちら。
2012.08.08
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■桃中軒＠三島駅・新幹線ホーム（静岡県） で 『しらすのかき揚げそば』
「格差社会の象徴か？」 と前回 煽るように書いたけど、違いはあって当然かもね【桃中軒 三島駅新幹線ホーム店】 静岡県三島市一番町16-1 JR三島駅新幹線ホーム ホームページ、紹介ブログ１、紹介ブログ２前回の紹介文を再掲：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★【桃中軒(とうちゅうけん)】というのは、もともとは沼津駅の駅弁屋から始まった店(1891年)だそうで、この店から名前を拝借した浪曲師もいたそうな。ＪＲ三島駅には、新幹線ホームを中心に駅弁販売店舗を数店だしているが、新幹線ホームと在来線上り下りの３箇所に立ち食いそば屋も出している。新幹線ホーム店はその中ではワンランク上のお品書きのある店で、桜海老やシラスのかき揚げそばなど駿河湾の海の幸を生かした天ぷらを載せたそば・うどんがいただけるのだ。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★今日も当然のように、この２品を主力商品としてアピールしている。通年メニューなのね。入店して券売機で食券を買う。おっ、冷やしもあるんだ。20～30円高い。ってか、一律じゃないんだね。店内は厨房を囲むＬ字型立ち食いカウンター。おばちゃん ひとりのまかない。そんなに暑すぎでもなかったので、温かい『しらすのかき揚げそば』\450をいただいた。【勝又製麺所】の中太の茹で麺。ぼそっ、ぷつりって感じでまずまず。つゆが甘めで慣れ親しんだ味じゃないけど美味しい。前回は、「私のストライクゾーンからちょっとはずれているかな？」と書いたけど、そんなこともなく。揚げ置きのしらすのかき揚げは「しらす君、どこにいるの～？」って感じではあるが、カリカリではなくて、わりと柔らかめで徐々につゆに馴染んでいく。甘味が感じられてまずまずのおいしさ。おいしくいただいた。ごちそうさまでした～さて、冒頭に「格差社会の象徴か？」云々書いたけど、これは在来線のホームにある【桃中軒】では、『桜えびのかきあげそば』も『しらすのかき揚げそば』も扱っていなくて、新幹線利用者の特権みたいなものだから。でもね、一等車・二等車とかグリーン車・普通車の違いのようなもんなのよ。文句なし 金払って新幹線に乗れってことさ私だって、私だって、別に入場券\140払って新幹線ホームに入って食べたんだぞ～【訪問履歴】１回目：2012年4月1日 『桜えびのかきあげそば』※ 静岡県のおそば屋さん巡りの履歴はこちら。※ 「ホーム上の駅そば」訪問履歴のまとめサイトはこちら。※ 「駅構内の立ち食いそば屋の名物（オリジナル・ご当地・期間限定）そば の まとめサイトはこちら。
2012.08.07
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■めん太郎＠岳南原田駅（静岡県） で 『かけそば＋桜エビ天』
「鉄分」採りたい人にはもってこいの店富士山の南側にある「岳南鉄道」。吉原駅を起点に１０駅、9.2kmの短い路線。３年前にその存在を知り、２年前に乗ってみた。吉原駅でもらった沿線ガイドマップを見てビックリ。立ち食いそば屋が載っているんだもの その時は食べられなかったけど２年ぶりにレトロな列車に乗り、岳南原田駅で下車。後で終点の岳南江尾駅まで行ったけど、工場の中を突き抜けたりする。ホームから降りて駅舎に向かう。改札を出てすぐの待合室の左側からいいにおい。待合室でも食べられるみたいだ。駅舎に隣接している立ち食いそば屋【めん太郎】 静岡県富士市原田217-1 紹介ブログ１、紹介ブログ２、紹介ブログ３さて、入店。厨房を囲むＬ字型椅子付きカウンター８席ほど。女性店員ひとりで切り盛り。水セルフ、前金。かけそば・うどん\280。トッピング天ぷらは種類が多く、ササミ天やメンチが変わり種トッピングとして人気があるようだ。冷やしは\120高くなるのでやめて、食べ歩いている桜海老があるので『かけそば＋桜エビ天』\280+\150をいただいた。火・水曜日はわかめが無料サービスなので、それもお願いした。わかめどっさり 有料トッピング\50と同じくらい載せてるんじゃない？嬉しいことではあるが、生臭さが強くなっちゃって、オリジナルのつゆの味とかがわからなくなっちゃうんだよね。関東風の味付けではある。そばは地元の【荒川製麺】の袋入り茹で麺。桜海老天は桜海老の量は少ないものの、甘めでそばつゆとはあっている感じ。観光がてら来た自分にとっては嬉しくて美味しい一杯だった。ごちそうさまでした～日曜日が定休日。２年前の日曜日に訪れて空振りした時のブログはこちら。※ 『桜海老のそば』のまとめサイトはこちら。※ 静岡県のおそば屋さん巡りの履歴はこちら。
2012.08.07
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■山田屋＠千束 で 『ゲソそば』
久しぶりにゲソ食いた～い、ってんで【山田屋】さんへ最近、青い庇（ひさし）が黄緑色にチェ～ンジ【山田屋】 台東区千束3-33-9 紹介ブログ１、紹介ブログ２、紹介ブログ３以前書いた文章を再掲：＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝近辺にはロメヲタ熱狂の【ねぎどん】もあるが、両店ともメディアに取り上げられることがほとんどないのが不思議。常連さんにとっては望ましいだろうが。初めて利用した時は、若い白人客がいて驚いたが、それは店の前のバックパッカーご用達のHotel Matsushimaがあるから。でも、最近は震災の影響もあってか、そういう客もみかけないね。。出来立ての天ぷら・そばと熱々のつゆが嬉しい。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝天ぷら いろいろ。でも、ゲソが定番で美味しい。多くの客がゲソを注文するが、わりと他の天ぷらのコールも聞こえた。 女性客もいるのよ～(笑)やはり、これが食べたい『ゲソそば』\370。生麺、茹でたて。コリコリのゲソ。元気出るぞ～ごとそうさまでした～※ 【山田屋】さんへの訪問履歴はこちら。※ 台東区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。
2012.08.06
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■一真＠新京成線松戸駅 で 『茶そば』
一昨日、京成線青砥駅のホーム上にある立ち食いそば屋の【青砥そば】で食べた時に、ふと思った。「私鉄のホームの駅そばは珍しいほうだが、【夢や】＠東武北千住駅が昨年３月末に閉めちゃった後、非チェーン店だと東京では（関東でも？）ここだけかも知れない。」この 「関東でも？」 で思い出した行ったことはないけど、存在は知っている新京成線松戸駅の立ち食いそば屋さん。【一真】 千葉県松戸市松戸1181 新京成線松戸駅ホーム 紹介ページ、紹介ブログ【めん亭四季】という別の立ち食いそば屋が閉店した後に、去年の夏にオープン。ここが数少ない 「私鉄のホーム上の非チェーン系立ち食いそば屋」 のひとつだ途中からラーメンも扱い出したのか、ラーメン・ブログが主流。券売機、セルフ、長いコの字のカウンターの立ち食い。本来はひとりかふたりのオペレーションなのだろうが、仕入れ関係で来たのか、店主らしき人３人の店側の人がいた。お品書き。立ち食いそば屋で『鴨せいろ』は珍しいほうだなぁ、なんて思っていたら、もっと珍しいものを発見。『茶そば』今は閉店した【ぶや】＠渋谷で『茶そば』を食べたという記事は見たことがある（こちら）。それくらいかな？いただいたのは、その『茶そば』\450。量がわりと多いほうだと思ったら、1.5玉と書いてある。たぶん、冷凍麺かな？スーパーで売っていそうなつゆの味。普通にそれなりにおいしく食べられるんだけど、自宅で食べられる味なんだよね～立ち食いそば屋で食べるのなら、ものすごく急いでいる時以外は、やはり、その店の味を楽しみたいものだ。別のものも試してみたい。ごちそうさまでした～※ 千葉県内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 「ホーム上の駅そば」訪問履歴のまとめサイトはこちら。※ ２０１３年２月閉店 → 【めん処 長島屋】化その【めん処 長島屋】も２０１５年６月１９日閉店（紹介ブログ）。２０１６年２月１９日現在も空き店舗。
2012.08.05
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■南魁楼＠八柱 で 『とり天そば（冷）』
また新しいジャンルの立ち食いそば屋巡りが始まるかもせっかく松戸駅で新京成線に乗ったなら、行ってみたい店がある。通過したことはあるけど初めて降りた八柱駅。同じく降りたことはないＪＲ新八柱駅もすぐ近く。八柱駅のビルは３階建て。 これが今回のキーポイントなのよ駅構内（このビル内）改札を出たところに立ち食い系の店がある。普通の人には、別に変わったように思えないかも知れない。でもね、私にとっては非常に「非日常性」を感じるんだ【南魁楼】 千葉県松戸市日暮1-1-2 新京成線八柱駅構内 紹介ブログ１、２、３だって、ここ、３階なんだもの。コンコース内 改札外で改札目の前という有利な条件はあるにせよ３階にある立ち食いそば屋or路麺店って珍しい。「階上の路麺店」 という新たなジャンルとして食べ歩きしてみたい。相撲取りみたいな店名。「なんかいろう」と読むようだ。店頭のＰＯＰ。『冷やしたぬき』500円というのに注目するが、そのことはまた後でさて、入店。券売機で物色。見づらいけど画像をクリックすれば少しは見やすくなります。注目するのは、「温」「冷」を選べるものが多くて、しかも値段が同じこと。私が選んだのは店頭ＰＯＰにも壁メニューにも載っていない『とり天そば』\350を「冷」で。で、カウンター席に着席。全席椅子があるので立ち食いはできない。ここで注目の第１点目は壁メニューに私が注文した『とり天そば・うどん』が載っていないこと。まあ、同じ値段\350で『天ぷらそば・うどん』があるからいいでしょう。そして、もう１点は、お品書きに、左側『冷やしたぬきそば・うどん』\500と右側『たぬきそば・うどん』\350があり、『たぬきそば・うどん』は温・冷 選べるのよ具の違いがあるにせよ、『冷やしたぬきそば・うどん』と『たぬきそば・うどん(冷)』の２通りある店なんて初めてだ。注文品ができるまで、厨房の様子を見ていると、麺箱は【むらめん】になっている。後でボンさんの紹介ブログ１を読むと「柳沢製麺つうとこの茹で麺」ってなっているんだけど、実際には冷凍麺なのよ冷凍麺を丼や麺箱に置いて、できる限り自然解凍させようとしているみたい。で、おまたせ、できましたよ、私の『とり天そば』\350。最近わかってきたんだけど冷凍麺って出来がいいのよ。まずいものを食べさせられた記憶がない。多少のパサツキ感がある鶏天も悪くはなく、つゆとの全体のバランスもよく、350円でこの内容なら満足だね。ごちそうさまでした～※ 千葉県内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ ２０１８年８月２５日閉店
2012.08.05
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■兎屋＠馬橋 で 『ゲソ天そば』
「隠れキリシタン」ならぬ「隠れ○○系」だったとは 詳しくは後ほど！松戸近辺で食べる立ち食いそばの３軒目はＪＲ馬橋駅へ。駅の東口にあり、ホームからも幟が見える。最近のボンさんイチ押しの店。気になっていたの。馬橋には、もう１軒 気になる店があって、そちらを優先しようと思って場所の確認のつもりだったんだけどね～近づいてみると、個人店だと思ったのに、これは～【兎屋】 千葉県松戸市馬橋104-1 小暮ビル 紹介ブログ by ボンさんＰＯＰを見ると、おおおおぉぉぉおぉおぉ これ、気づかない？ 似てるのよぉ～～これはJR北千住駅下りホームの立ち食いそば屋（ＪＲ東日本リテールネットの経営）のＰＯＰ｡これって、【あきば】＠新小岩（訪問記）と同じように、ＪＲ系のニオイは漂っているがＪＲ系じゃないかも知れない「隠れＪＲ系立ち食いそば屋」なんだねぇ～店頭のメニューを見ても、北千住店をはじめとするＪＲ東日本リテールネット系と構成・価格が似たようなものだし、『スペシャルそば』が天ぷら・玉子・わかめなんてまったく一緒。さて入店。店内は数人でいっぱいの完全立ち食いカウンター。券売機、水セルフ。おばちゃんひとりのまかない。「冷やし」は30円増しみたいだが、ボタンがよくわからなくて押してしまった熱い『ゲソ天そば』\300。今年１月のボンさんのブログだと【柳澤製麺】の茹で麺だったが、今年５月のこちらのブログでは【むらめん】に変わっていて、今回ももちろん【むらめん】の茹で麺。これもＪＲ系（ＮＲＥを除く）で結構使われていて、なかなかいいのよ～ほどよい酸味のつゆもよく、少なくとも北千住店よりもワンランクは上だね。ごちそうさまでした～※ 千葉県内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 鉄道系（ＪＲ）の駅そば店訪問履歴のまとめサイトはこちら。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★食後、気になる店を確認しに西口の大型パチンコ店へ。ここの地下に行ってみるとあったよ～。 そば・うどんが食べられる路麺系の店。【お食事処 桂 馬橋店】 千葉県松戸市西馬橋蔵元町3-1 パラッツォ馬橋駅前店B1これは「ギャンブル系そば処」として宿題店にしておく☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2023年11月に発売された 『東京近郊 新極上蕎麦』でも紹介された。
2012.08.05
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■そばっ子＆金町うどん＠金町 で 『冷やし山菜そば』
東十条駅には東西に横綱級立ち食いそば屋が対峙しているが、金町駅では南北に安くて美味しい佳店の立ち食いそば屋が対峙している。両店とも同じ経営者のようだ。連食しちゃおう 製麺所が経営する【麺処やなぎ】は空振りばかり。大丈夫かな？まず向かったのは南口の【そばっ子】さん。紹介ブログ１のボンさんがひっきりなしにパトロールに出かける優良店だ【そばっ子】 葛飾区金町6-5-3 紹介ブログ１、紹介ブログ２、紹介ブログ３以前の紹介文（短文）を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★ＪＲ金町駅南口を出てロータリー向かいマックの右隣。すぐ近くの【四国大名】や駅北口の【金町うどん】なども同系列とのこと。『かけ』\200～ と安い。厨房の奥で製麺しているから、安さが可能なのかも。そして美味しいからお客さんがひっきりなしに訪れている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★入る前にこれを見て注文品をだいたい決めるが、入店して券売機で悩み直すこともある(笑)客入りまずまず。奥で製麺作業中。いただいたのは『山菜そば』の「冷し」。温冷 値段かわらず３００円っていうんだからありがたいし、すごいよね～つるしこ麺でいいわぁ～ コストパフォーマンスがいいから、細かい文句はつけないように！別に思い浮かばないけど(笑)ごちそうさまでした～☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★消化が始まる前に北口に移動。北口の西側は人の流れはいいが、北口の東口はその７割くらいの感じ（根拠はない）で、この店への客入りもわりと落ち着いたもの。【金町うどん】 葛飾区東金町1-43-10 紹介ブログ１、紹介ブログ２、紹介ブログ３以前の紹介文を再掲：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★商店街の入口で、駅を出てすぐ見える、という絶好のポジション。｢うどん｣を冠してるが、そばも扱っている。2008年10月頃オープン。金町駅南口にある【そばっ子】、【四国大名】、【金町餃子】と同じ系列で、この系列では、初の北口進出らしい。基本のそば・うどんが２００円で、天ぷらも９０円だから安めの値段設定。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★品数豊富で【そばっ子】とも少し違うメニュー構成。値段もほんの少し安いかな？入口の券売機で食券を買って、奥に進んで渡して受け取り。いただいたのは『ぶっかけ山菜そば』\290。10円安いぞ。そばはこちらで製麺してるのか、あるいは、【そばっ子】から持って来てるのかわからないが、同じような感じ。山菜がちょっと多くて１０円安いぞwさきほどと同じように満足。ごちそうさまでした～☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★【訪問履歴】 ＠そばっ子４回目：2012年02月20日 『かけそば＋春菊天』３回目：2011年12月05日 『かき揚げ天ぷら玉子そば』２回目：2011年01月27日 『春菊天＋イカ天そば』１回目：2008年08月20日 『たぬきそば』 ＠金町うどん３回目：2011年06月02日 『たぬきそば』２回目：2010年10月26日 『豚肉そば』１回目：2009年12月25日 『かけそば+春菊天』※ 葛飾区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。
2012.08.04
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●千住曙町 冨士三屋＠京成関屋 で 『冷やしたぬきそば』
もしかしたら、製麺所が経営する立ち食いそば屋なのかも【冨士三屋】 足立区千住曙町2-3 紹介ページ、紹介ブログ１、紹介ブログ２、紹介ブログ３以前の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★東武伊勢崎線の牛田駅と京成関屋駅は接続はしていないが、２０ｍくらいの距離。その京成関屋駅前にある立ち喰いそば屋。完全立ち食い。水セルフ。代金引き換え。目の前のカウンターで受け取ってそのまま食べる。天ぷらトッピング方式じゃないので選択肢は多くはない。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★おばちゃんふたりで切り盛り。そういえば、この店で「冷やし」を食べていないから食べてみよう♪で、『冷やしたぬきそば』\430。ちょっと高めだが、刻み海苔も多いからね。まあ、それなりにおいしくいただけて満足。ごちそうさまでした～ところで、食べてる途中で冷蔵庫が開かれて麺箱が初めて見えた。２段あって、上がワ冠の「(株)冨士三屋製麺」、下がウ冠の「(株)富士三屋製麺」になっていたのは、ちょっとした手違いがあるのだろうこの製麺所は【(株)冨士三屋製麺】（葛飾区堀切3-25-5）で、【高橋商店】＠水元公園なんかもここから仕入れている。経営者の名字はわりと珍しい部類だ。そして、こちらの立ち食いそば屋の【冨士三屋】の営業許可証は店の奥に掲げられて読めないものの、火元責任者は読めて、名字が【冨士三屋製麺】経営者と同じなのがわかった。製麺所の経営か、あるいは親族による経営なんだろうね。【訪問履歴】３回目：2011年10月08日 『天ぷらそば』２回目：2010年06月24日 『天ぷらそば』１回目：2007年07月23日 『たぬきそば』※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。
2012.08.03
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■青砥そば＠青砥駅 で 『冷したぬきそば』
オンリー・ワンかもしれない【青砥そば】 葛飾区青戸3-36-1 京成線青砥駅2F 1･2番線ホーム 紹介ブログ１、紹介ブログ２私鉄のホームの駅そばは珍しいほうだが、非チェーン店だと東京では（関東でも？）ここだけかも知れない。【夢や】＠東武北千住駅が昨年３月末に閉めちゃったからね。 情報を求む ※ 京成や東武みたいに自社ブランドの立ち食いそば屋にこだわらない鉄道会社じゃないと無理かもねずいぶん久しぶりの利用。カウンター４，５人分くらいで完全立ち食い。品数も多くはない。口頭注文、前金、水セルフ。冷やしは\50増し。いただいたのは『冷したぬきそば』\370+\50=\420。市井のそば屋の『冷やしたぬき』は『たぬき』の「冷やし」だけでなく、具材も随分追加して値段も上げることが多いが、ここのはシンプルなまま。今回は確認できなかったが、前回見た麺箱は地元・立石の荒川食品(株)だった。茹で麺、前回はニチャリ感を感じて好みでなかった記憶があるが、まあ、全体的にまとまっている。冷やしだと温そばよりも好意的になっちゃうのよ。ごちそうさまでした～【訪問履歴】１回目：2008年11月18日 『たぬきそば』※ 葛飾区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 「ホーム上の駅そば」訪問履歴のまとめページはこちら。※ ２０２４年３月１０日閉店 紹介ブログ
2012.08.03
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■都そば 京成高砂店 で 『冷しきつねそば』
駅そばって言ったら、やはり、駅ホームにあるほうが風情があって旅情も感じて好きだ【都そば 京成高砂店】 葛飾区高砂5-28-1 京成高砂駅3・4番線ホーム 紹介ブログ京成線高砂駅下りホームにあるチェーン系立ち食いそば屋。「立ち食いそば紀行」を参照すると、以下のように書かれている。１：関西中心のチェーン店。紫色で「誠和食品チェーン」と書いてある看板が目印 （有楽町・宝町等）２：京成線構内に広く展開する店（高砂・押上・津田沼等）３：もしかしたらもうひとつ、チェーンかもしれない同名店舗も（有楽町・京橋）狭い店内。女性店員ひとりのまかない。完全立ち食い。口頭注文、前払い、セルフ。冷やしもやっている。カレーもあるが高いのね。高砂店オリジナル(?)もあるみたい。あと、毎月5、10、15、20、25、30日は、麺類オーダー時に玉子無料サービスあり。『冷したぬき』をやってないのも珍しい。そのそも 『たぬき』がないじゃないか大阪みたいに無料天かすが置いてあるわけじゃないのに。代わりに『冷しきつねそば』帝国劇場地下の店の麺は【紀州屋製麺】だったと思うが、ここは【むらめん】の湯で麺を湯通しし、丁寧に冷やして盛り付け。甘い油揚げ。悪くない。だいたい、冷やしで食べると美味しく食べられるもんよ。ごちそうさまでした～【関連ブログ：他の都そば】＠京成津田沼駅◆2007年11月20日： 『天玉そば』 ＠帝劇ビル地下◆2012年06月08日： 『春菊天そば』※ 駅のホーム上にある「駅そば」店（ホーム上限定：実食店）の訪問履歴のまとめサイトは こちら。※ 葛飾区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。そのまま食べても、きつねそばにしても美味しい♪甘く煮込んだ、ぶあつ～い厚揚げそばにのせるだけでジューシーなきつねそばに♪
2012.08.03
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●平野１丁目 四季亭 で 『きのこおろしそば』
地元・足立区の路麺店パトロール♪ 今回は”ギャンブル系そば処”ギャンブルをやらない私だが、ロメヲタになってからギャンブル場をさすらうようになっちゃった昨年９月にオープンしたパチンコ・スロットの【ことぶき平野店】。環七と国道４号線の交差点から２００mほど東の環七沿い、駅だと東武線梅島駅から約1.5kmもあるが、パチンコ504台、スロット224台、駐車場400台という大きな店。そこに併設されているお食事処がこちらの店。まわりに飲食店が少ないから当然の施設だね。【お食事 四季亭】 足立区平野1-15-6 足立平野ビル1F運営は(株)P.S.P.という会社で、パチンコ店での飲食店ノウハウがあり、そば・うどん・定食などの食事処とカフェを展開している。店内は５０人ほどのキャパシティ。座って食べられる。上げ下げと水はセルフ。券売機で食券を求めて渡し、呼ばれたら取りに行く。１１時半でこの客入り。本業の客入りが不振だからかな？？いただいたのは、『きのこおろしそば』\450。さっぱり、あっさり、ツルシコ冷凍麺ですっきり。ごちそうさまでした～【訪問履歴】１回目：2011年9月29日 『たぬきそば』「ギャンブル系そば処」のまとめサイトはこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。
2012.08.02
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■文殊 川越ホーム店 で 『冷やしたぬきそば』
小規模な立ち食いそばチェーン店で、６月に東武東上線川越駅下りホームにオープン。８号店だそうだ。【文殊 川越ホーム店】 埼玉県川越市脇田町24-1 東武東上線川越駅下りホーム 店舗案内、紹介ブログ 同じく立ち食いそば屋の【達磨】の跡地。【達磨】ブランドは、東武東上線に幾つかあったみたいだが、絶滅状態（成増駅だけ。そこも営業してるの？）店頭のＰＯＰ。暑いから冷やしがいいなぁ。PASMO/Suica対応の券売機。お兄さん ふたりで切り盛り。いただいたのは『冷やしたぬきそば』\420。生麺、茹でたて、冷やしたて。新店でも【文殊】ブランド健在の安定した美味しさ。ごちそうさまでした～ちなみに、上りホームの【吉野家 そば処 東武東上線川越駅店】も健在。食べなかったけど。こちらも夏向けメニューが出ているのね。※ 【文殊】各店と関連店への訪問履歴はこちら。※ 埼玉県内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 駅のホーム上にある「駅そば」店（ホーム上限定：実食店）の訪問履歴のまとめサイトは こちら。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★２０１６年１１月１４日(月)、撮影のみ。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★２０２４年３月４日追記：
2012.08.01
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