ブラックベリー収穫【画像】 | 調理家電のレシピィ（ホームベーカリーレシピ）

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July 1, 2005

梅雨に突入したら、我が家のブラックベリーも収穫の時期をむかえました。

ラズベリーは、収穫目前で日照りのため枯れてしまいました。
つぶも小さく全滅。残念。

一方、ブラックベリーは今年は、数が少ないのですが、大粒です！
梅雨は傷みやすいので、毎日収穫しなければなりません。
楽しみな日々です。

写真は、初物。

早速、ちょっと甘さ控えめのジャムにしました。
これをベースに、ゼリーを作ったらおいしそうです。

蒸し暑いから、冷たいデザートに引かれますね。

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最終更新日 July 1, 2005 09:40:28 PM
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■コメント

Re:ブラックベリー収穫【画像】(07/01)

はなかあちゃんさん

わぁ～！いいな～。
今年植えた苗は今蕾が出てきました！
レシピィさんちみたいな立派なのがつくのかな…。
味見していたらなくなっちゃいそう…(^^; (July 1, 2005 10:35:20 PM)

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Re[1]:ブラックベリー収穫【画像】(07/01)

レシピィさん

はなかあちゃんさん
＞わぁ～！いいな～。
＞今年植えた苗は今蕾が出てきました！
＞レシピィさんちみたいな立派なのがつくのかな…。
＞味見していたらなくなっちゃいそう…(^^;
-----
残念ながら、豪雨と強力な暑さが交互にきたせいか、収穫量激減です。（カビが！）
冷凍保存するほどもなく、ジャムを１回作って今年は終わりそう...（；；）
北海道は梅雨がないといううわさですが....
(July 3, 2005 11:52:56 PM)

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