ホームベーカリーでチョコレートケーキ【１】 | 調理家電のレシピィ（ホームベーカリーレシピ）

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December 19, 2005

チーズケーキにあきてきました。（笑）
そこで、今日は、チョコレートケーキにしました。

●チョコレートケーキ

　材料

　バター------100g（細かくきっておく）
　砂糖--------100g
　全卵ときたまご---２個分

　※ココア-----15g

　※ベーキングパウダー---5g

　※まぜてふるっておく

　削ったチョコレート（少々粒も入れた）--80g

　ホームベーカリーのパンケースに、バター、砂糖、とき卵、※印の粉類
　の順番に投入。最後にチョコレートも入れたが、途中の工程、粉おとし
　の際に入れた方がよかった！
　（粉おとし=ケースについた粉をヘラで落とす作業）

　ケーキコースのスッチオン。出来たら、10分焼きを延長する。
　（SD-BT103は、焼き時間が延長できる。）

チョコを削るのはなかなか大変だ！
途中で、包丁がわずかにカケた気がするんだけど、その破片はどこへいったのかなあ・・・・・恐っ！
チョコレートを削る

（大東クーベルチュールセレクショーネノワール 1kg ）

粉落としするために、蓋をあけたら大変なことになっていた。
生地がかたくて、混ざっていない。
チョコレートケーキ

最初から、チコレートを入れたからかもしれない。次回は、粉落としの際に入れるようにしよう。

焼き上がって、念のため、竹串を差してみたら、中心が生焼けだったので、焼き時間を10分延長した。
焼き上がり15分以内に操作をすれば、延長ができる。

完成！子供達が、お腹がすいちゃったので、さめる前にカットしたら、湯気がほわ～～～ん。「おおっ♪」と歓声があがる。
チョコレートケーキ

混ざりが悪かったとは思えない程素晴しい出来栄。味もチョコレートの風味がばっちりでおいしかった。大きめのチョコのかけらも混ぜたのでそれがまた、おいしかった。
本当は翌日まで、寝かしたほうがおいしくなるんだろうけど、もうケーキは胃袋の中で～～～～す！

体重計に乗るのはやめとこ・・・・

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最終更新日 January 23, 2011 10:46:17 AM
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■コメント

Re:ホームベーカリーでチョコレートケーキ【１】(12/19)

ゆしまさん

美味しそう～♪
色々チャレンジしてますね。

お子さんたちも、毎日手作りのおやつでいいですね。

延長機能とかあるんですかぁ。
やっぱいいなぁ。レシピィさんのHB (December 19, 2005 09:51:59 PM)

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Re:ホームベーカリーでチョコレートケーキ【１】(12/19)

北国のムーミンさん

うわ～、うまそう～！！！！！！！！！！！！
チョコレートケーキも大好き♪
た、食べたい！！
チーズケーキに、チョコレートケーキ、、、
これ以上誘惑しないで～。(^_-)-☆
次は食べても太らないケーキ、発案して下さいませ。(^∧^)、オ、ネ、ガ、イ。

私は明日炊飯器でアップルケーキ作る予定です。
(December 20, 2005 12:02:46 AM)

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チョコ好きにはたまらん画像！！！

はなかあちゃんさん

とっても美味しそうです！
我家のホームベーカリーは、粉とかで工夫をしないと
ミシッとしたケーキになっちゃうんです…。

よく言えば「思いっきりカントリー風」とでも言いましょうか…(^^;
素朴なんですが…味も悪くないのですが
ふわっとしたものがうちの子供は好きみたいです(T^T)。 (December 20, 2005 11:09:14 AM)

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Re:ホームベーカリーでチョコレートケーキ【１】(12/19)

pirocoro さん

お久しぶりです♪
湯気までちゃんと写ってて、私も見て「うゎぁ～♪」って言っちゃいましたよ(*^-^*)
実は随分前からチーズケーキが食べたくてクリームチーズを買い込んであるのでレシピィさんのチーズケーキシリーズを参考にさせてもらいま～す♪

(December 20, 2005 01:51:26 PM)

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Re[1]:ホームベーカリーでチョコレートケーキ【１】(12/19)

レシピィさん

ゆしまさん

＞お子さんたちも、毎日手作りのおやつでいいですね。

大きくなったときに、思い出になってくれたらいいなあ。私がそうだから、母の手作りの味はわすれない。

＞延長機能とかあるんですかぁ。
今回、はじめて使ってみました。最初から焼き時間を設定できればいちばんよいのですけどね。
(December 20, 2005 09:26:36 PM)

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Re[1]:ホームベーカリーでチョコレートケーキ【１】(12/19)

レシピィさん

北国のムーミンさん
＞うわ～、うまそう～！！！！！！！！！！！！
＞チョコレートケーキも大好き♪
＞た、食べたい！！
＞チーズケーキに、チョコレートケーキ、、、
＞これ以上誘惑しないで～。(^_-)-☆

うひゃひゃ。これは、おすすめですわよ～～。

＞次は食べても太らないケーキ、発案して下さいませ。(^∧^)、オ、ネ、ガ、イ。

それは、一番贅沢なケーキですわね。（笑）

＞私は明日炊飯器でアップルケーキ作る予定です。

まあ！素敵。旬のケーキですね。楽しみ～。 (December 20, 2005 09:30:03 PM)

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Re:チョコ好きにはたまらん画像！！！(12/19)

レシピィさん

はなかあちゃんさん
＞とっても美味しそうです！
＞我家のホームベーカリーは、粉とかで工夫をしないと
＞ミシッとしたケーキになっちゃうんです…。

ミシッ？

＞よく言えば「思いっきりカントリー風」とでも言いましょうか…(^^;
＞素朴なんですが…味も悪くないのですが
＞ふわっとしたものがうちの子供は好きみたいです(T^T)。

チョコレートケーキも、焼き立てだったので、皮はクッキーみたいでした。
バターケーキ系は少しねかした方がおいしくなるようですよね。
(December 20, 2005 09:33:41 PM)

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Re[1]:ホームベーカリーでチョコレートケーキ【１】(12/19)

レシピィさん

pirocoroさん
＞お久しぶりです♪
＞湯気までちゃんと写ってて、私も見て「うゎぁ～♪」って言っちゃいましたよ(*^-^*)

あつあつでしたあ！

＞実は随分前からチーズケーキが食べたくてクリームチーズを買い込んであるのでレシピィさんのチーズケーキシリーズを参考にさせてもらいま～す♪

どうぞ～。おいしくできるといいですね。
(December 20, 2005 09:35:01 PM)

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Re:ホームベーカリーでチョコレートケーキ【１】(12/19)

tonsaiya.com さん

今夜のパーレーのお土産として、今からチョコレートケーキを、ツインバードのホームベーカリーで作ろうと思います！ (December 25, 2011 03:42:34 AM)

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tonsaiya.comさん、コメントありがとうございます！

レシピィさん

チョコレートケーキ食べたいです。今、真夜中でちょうどおなかが・・・・きゅるるる (December 30, 2011 03:07:11 AM)

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