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February 2, 2006
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今日のおやつは、手作りのかぼちゃプリンでした。
レシピィ家の調理家電が大活躍でした。

まずは、かぼちゃを電子レンジでチン!
スチームオーブンレンジNE-SS30なら、自動メニュー(1ゆで野菜)をセットするだけで、自動でチン!を加減してくれます。

次に、カラメルソースは、少し多めに作りました。
(本来半分の量でOKです。時間も加減してください。)

 砂糖-------60g
 水--------大さじ2

700Wで約4分、ラップなしでチン!



(プリン型6個分)

 皮むきゆでかぼちゃ----200g(ちょっと多かったかな?)
 卵----------2個
 砂糖---------30g
 牛乳--------100g
 生クリーム---50g

上記材料をミキサーにかけ、滑らかにします。
型に、カラメルソースを入れ、かぼちゃプリン液を流します。
(型には、油をぬったほうがいいですね)

かぼちゃプリンのレシピ

オーブンは220度で予熱。天板に水を入れプリン型を並べ、170度で20~25分焼きます。
焼けたら、冷して盛り付ければできあがり。



上にカラメルソースをかけました。生クリームを添えても美味。

かぼちゃプリン

「うんめ!(^^)もっと!」と息子

「うまいね~。ねー。」とパパ。

「うん。足りねえ。もっと!」と息子、2個目もあっという間にパクリ。

変な形だったけど、大好評でしたあ~♪







かぼちゃプリン かぼちゃプリンのレシピ





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最終更新日  May 11, 2020 11:51:21 PM
コメント(16) | コメントを書く
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■コメント

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そうだ!  
gaphoo  さん
カラメルもレンジでチン!してできるんですよね。何で今まで使わなかったんだろう。今日ここに来てよかったです!
色がそそる~!息子さんの「うんめ!」もうれしいですね。 (February 2, 2006 08:55:38 PM)

Re:かぼちゃプリン(02/02)  
ぬいぬい13  さん
おかし類は全然解らないので・・・^^;
よぉーく観ていきます。 (February 2, 2006 09:21:54 PM)

Re:かぼちゃプリン(02/02)  
ゆしま  さん
うわっ、うわっ。
美味しそう~
お子様達幸せだぁ。

うちもたまには作ってあげなければ。。。
カボチャは、生協の『裏ごしカボチャ』があるからソレ使って作ろう。 (February 2, 2006 09:25:24 PM)

Re:かぼちゃプリン(02/02)  
たるかん  さん
わー。おいしそー!!
食後のデザートにお取り寄せしたーい♪
新しいレンジ、大活躍してますね。
(February 2, 2006 09:33:02 PM)

Re:かぼちゃプリン(02/02)  
サリhk さん
きれいな色の焼きプリン!美味しそうです。
子供もパパも大喜び。オーブンも喜んでいることでしょう。いつもレシピィ家は楽しそうでいいですね。 (February 2, 2006 10:38:35 PM)

Re:かぼちゃプリン(02/02)  
ゆきまり39 さん
「かぼちゃプリン」本当に“美味しそう*^^*”。
昨日「ごまのババロア風」を作る予定で“材料”買いましたが・・疲れて断念しました。 (February 3, 2006 12:46:39 AM)

Re:かぼちゃプリン(02/02)  
かぼちゃのプリンって美味いよね^^
独身の頃は良く作りました^^
友達がかぼちゃ好きで
初めてかぼちゃプリン食べたのが
私のプリン
凄く美味かったらしく
コンビニでかぼちゃプリンが売っていたから
買った食べたら
濃厚さがなくてがっかりしたようです
やっぱり手作りはおいしいですね^^ (February 3, 2006 05:09:29 AM)

Re:そうだ!(02/02)  
レシピィ  さん
gaphooさん

>色がそそる~!息子さんの「うんめ!」もうれしいですね。

作り甲斐はありますね。昨夜、13個作ったプリン。
残りあと1個です。みごとな食べっぷり。
(February 3, 2006 02:20:32 PM)

Re[1]:かぼちゃプリン(02/02)  
レシピィ  さん
ぬいぬい13さん
>おかし類は全然解らないので・・・^^;

今度、ぜひお菓子も作ってくださいな。
(February 3, 2006 08:22:47 PM)

Re[1]:かぼちゃプリン(02/02)  
レシピィ  さん
ゆしまさん

>うちもたまには作ってあげなければ。。。
>カボチャは、生協の『裏ごしカボチャ』があるからソレ使って作ろう。

そうゆう便利なものがあるのですね。いいなあ!
(February 3, 2006 08:23:38 PM)

Re[1]:かぼちゃプリン(02/02)  
レシピィ  さん
たるかんさん
>わー。おいしそー!!
>食後のデザートにお取り寄せしたーい♪

たるかんさんちのお料理と交換しようよ~。

>新しいレンジ、大活躍してますね。
ですねー。もっともっと作って、食べたいです!
(February 3, 2006 08:26:23 PM)

Re[1]:かぼちゃプリン(02/02)  
レシピィ  さん
サリhkさん
>きれいな色の焼きプリン!美味しそうです。
かたちもきれいだったら合格?

>子供もパパも大喜び。オーブンも喜んでいることでしょう。いつもレシピィ家は楽しそうでいいですね。
味にうるさくない、くいしんぼう家族です。(笑)
(February 3, 2006 08:29:56 PM)

Re[1]:かぼちゃプリン(02/02)  
レシピィ  さん
ゆきまり39さん
>「かぼちゃプリン」本当に“美味しそう*^^*”。
>昨日「ごまのババロア風」を作る予定で“材料”買いましたが・・疲れて断念しました。

わ~。教えて!教えて!「ごまのババロア風」作ってみたいです。というか、食べたいですう~。
(February 3, 2006 08:31:56 PM)

Re[1]:かぼちゃプリン(02/02)  
レシピィ  さん
★ささちゃん☆彡さん

お友達いいなあ。
ささちゃんのかぼちゃプリン食べれて!
どんななんだろう?
私も、食べてみたいな。
(February 3, 2006 08:34:00 PM)

Re:かぼちゃプリン(02/02)  
うひょ~美味しそう~
かぼちゃ~しまってあるの~!
解体したら作りたい! (February 3, 2006 09:27:55 PM)

Re[1]:かぼちゃプリン(02/02)  
レシピィ  さん
はなかあちゃんさん
>うひょ~美味しそう~
>かぼちゃ~しまってあるの~!
>解体したら作りたい!

かぼちゃは、長期保存できるから便利ですよね。
かぼちゃでも酵母できるのかな?
(February 3, 2006 10:02:09 PM)

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