クレイジーなホタテとアスパラ！ | 調理家電のレシピィ（ホームベーカリーレシピ）

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March 9, 2006

クレイジーなレシピィ。同様なメニューが続きます！

今日、めるちゃん１（ワン）さんの、迫力あるプロのお料理を見ていましたら、どうしてもマネして何か作ってみたくなりました。

そして、エビとブロッコリーのマヨネーズ焼きやら、
ザーサイのスープ（大好物です）ホタテのこんがりムニエル．．．．

ジーッと見て、目に焼きつけていざスーパーへ。

今日は、お魚の日でした♪

いろいろ悩みつつ、刺身用のホタテちゃんゲット。
アスパラもね。

ホタテちゃんとアスパラちゃん、オリーブオイルとハーブソルトで焼きました。レミパンで。ワイン少々かけました。

うひゃ～♪
しかし、こんがり感がちょっと違う・・・あっ！ムニエルになってない。
ただ、生ホタテ焼いただけ・・・。　まっいいかっ！

じゅん菜は、餃子入の酸っぱいスープにしましたが、臭かった。（>＿<）
旦那は、中国系の味だな・・・と言ってました。

相当クレイジーなさんまもあるよ！

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最終更新日 March 15, 2006 04:57:03 PM
コメント(12) | コメントを書く

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■コメント

Re:クレイジーなホタテとアスパラ！(03/09)

KUU_2005 さん

ぬるちゃん1(ワン)さんのブログ見てきましたよ！
迫力ありました！！！　お店のお料理みたいに美味しそうでした。

レシピィさんのホタテのムニエルも美味しそうですよ！
私も昨日ホタテのスパゲティを食べましたがべビィホタテでちっちゃかった＞＜ (March 9, 2006 09:41:19 PM)

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Re:クレイジーなホタテとアスパラ！(03/09)

mocamoca39 さん

ホタテ美味しそうだよ～
お洒落な一皿になってますね。
私はいつも、ガーリック焼とかになっちゃってます。
(March 9, 2006 10:40:42 PM)

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Re:クレイジーなホタテとアスパラ！(03/09)

ぬいぬい13 さん

私も後でみてことーっ。

じゅんさい臭いのは、、、
当たった事ないなぁ～。

じゅんさい美味しいイメージがありますし。
(March 9, 2006 10:46:18 PM)

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Re:クレイジーなホタテとアスパラ！(03/09)

ココア1942 さん

　あっ!!そうか!!私も似た感じになったのだけれど、ムニエルになってなかったのか!!
　今気付きました、なんておばか!! (March 9, 2006 11:18:52 PM)

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ありがとうございます

めるちゃん1 さん

綺麗な艶で美味しそうですよ

あっ君の料理より美味しいかも！！！ (March 9, 2006 11:29:08 PM)

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Re:クレイジーなホタテとアスパラ！(03/09)

barery1 さん

ジュンサイってスープの具になるんですか？？
ど素人ですみません…
自分では買ったことないのです。どっかの料亭で
豆腐についてきて、ジュンサイと初めて教わりました。。
　スープか。。スーパーで売ってますが、そんなに高くないですものね。。。
　やってみるか。。。
ＰＳ：今日はレシピィさんのココアバナナパンを
　　　夜な夜なブログを書きながら作りますよ！！
　　もうはまってるんです。。　
　　　今までのホームベーカリーが『へ！』に見えます！！ (March 10, 2006 12:00:46 AM)

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Re:クレイジーなホタテとアスパラ！(03/09)

ma0413 さん

やっぱりそうか・・・日記のお題を見ただけでそうかとは思ったけど・・・(^m^)使えるハーブソルト！でもホタテ三つじゃおなかふくれないよ～笑 (March 10, 2006 08:45:18 AM)

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おいしそ

あじこ0707 さん

ホタテ、上手に焼けていますね。おいしそうです。

アスパラもおしゃれ！！ウチも今日はホタテのソテーに絶対します!!

(March 10, 2006 12:08:39 PM)

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Re:クレイジーなホタテとアスパラ！(03/09)

natutoumi さん

すごいです、旨そうですっ！
写真きれいに取れてますね！
実は私海鮮系大好きなんです。

この時間には目の毒だ・・・(昼飯前) (March 10, 2006 12:45:25 PM)

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Re:クレイジーなホタテとアスパラ！(03/09)

sy77player さん

写真きれい。ほんと、お店とは言わずホテルのレストランのメニューみたいに綺麗。カレーの一滴のような写真とは桁がちがうなあ。 (March 10, 2006 12:55:14 PM)

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Re:クレイジーなホタテとアスパラ！(03/09)

mt-girl さん

おいしそう～なホタテちゃん。
見ているだけで食欲をそそりますね。
ホタテって和風にしかしたことありませんでしたが、ハーブソルトとオリーブオイルで洋風もいいですね。
ただハーブソルトって使ったことがないんですが、どこでも売っているもんなのかなぁ？ (March 10, 2006 04:28:49 PM)

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（＾ー＾）コメントありがとう♪ウキウキ

レシピィさん

【KUU_2005さん】
プロの方なのでとっても刺激になります♪
ホタテのパスタもおいしいですね。（＾＾）

【mocamoca39さん】
オリーブオイルとガーリックの組み合わせは大好きです。香がいいですね。

【ぬいぬい13さん】
餃子にニンニク入っていたのかな？
じゅんさいだけにしておけばよかった～。

【ココア1942さん】
ムニエルの焦げ目が欲しかったですね。
また、いつかチャレンジしましょう！

【めるちゃん1さん】
「あっ君」さんのホタテのムニエルとてもインパクトがありました。何かが伝わってきたようです。
どうぞよろしくお伝え下さい。（＾＾）

【barery1さん】
ジュンサイのスープは、中国で食べた記憶があります。
私のHBのレシピですが、時々ハズレがあるので、お気をつけて！（>＿<）

【ma0413さん】
す・するどい！
その通り！足りなかったの。（；＿＋）
一人１０粒は、必要だった～

【あじこ0707さん】
アスパラと、ホタテとてもよくあっている気がしましたよ。今夜はどんなお料理されたのかなあ～

【natutoumiさん】
写真撮るのが好きなんです。と、最近気がつきました。
写真を楽しんでもらえるのもウレシイです。

【sy77playerさん】
ありがとうございます。私が綺麗☆と言われてる気分です。＾＾
哲様のお写真とはジャンルが少々違うだけ、ロックな魂は同じでございます。

【mt-girlさん】
ハーブソルトとかクレイジーソルトは最近田舎のスーパーでも見かけるようになりました。
探してみてね。＾＾
(March 10, 2006 09:17:21 PM)

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