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October 23, 2006
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カテゴリ: 製菓&調理用品
バターたっぷり100g
栗もたっぷり100g
さて、どんなパンができるかな?
明日の朝が楽しみです。

・・・・・太りそうな配合だね(汗)


さてレシピィ、パンの材料を買うついでによく衝動買いをしてしまいます。
使い方わからないのに、買ってしまうの。。。。。


かなり前に、
モルトパウダー を買いました。

どんなパンにでもいれていいのかなあ。

それからこれは最近
ドーバー ホームケーキ用 クレーム・ド・コーヒー(モカ)
ドーバー ホームケーキ用 クレーム・ド・コーヒー(モカ)
モカビーンズを強めに焙煎して作られた、やや苦味のあるエスプレッソタイプのコーヒーリキュール。
コーヒーゼリー、ムース、ソース、アイスクリーム、シャーベット、コーヒーを使ったケーキなどにいいそうです。
何つくろ~?



パンの材料屋さん ぶーらんじぇ
10月26日(木) 23時59分まで
税抜き5,000円以上で
常温・冷蔵・冷凍便が無料。






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最終更新日  October 23, 2006 08:52:48 PM
コメント(14) | コメントを書く
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Re:パンの材料衝動買い(10/23)  
cosmos花音  さん
衝動買い大好きでーーす。
私もモルトパウダー、未開封のまま消費期限終了してしまった人です(^^;ゞ
結局、フランスパン、焼いていない。

今日、実は、私もパン材料オーダーしたよ!
ぶーらんじぇさんのメルマガ読んで、富澤さんで。(苦笑)
はるゆたか100が、欲しかったので。
今、欠品中のお店は、今年産の小麦がそろそろ出るのかも??とか考えながら不安になりつつも・・・です。 (October 23, 2006 09:12:05 PM)

Re:パンの材料衝動買い(10/23)  
KEN-NAK  さん
栗でパンと言えば、私のブログの常連さんのmarcelle33の日記で、丁度メゾン カイザーの渋皮つきの栗を練りこんだパンを紹介してました。
私も何度か食べましたが、栗の風味と甘味が実に美味しいパンです。

http://plaza.rakuten.co.jp/marcelle/diary/

因みに、私はベーグル作る時にモルトパウダーを入れますね~
やはり焼き上がりの色目が綺麗に仕上がります。
(October 23, 2006 09:50:15 PM)

Re:パンの材料衝動買い(10/23)  
さっちん01  さん
わかる~!!お菓子や、パンを作る準備の
時ってついつい、衝動買いして(汗)
しかも、中々使ってなかったりするの~
頭の中には「あれも♪これも♪」と思うんだけど
実際作ると違う物に変更してて(笑) (October 23, 2006 09:56:17 PM)

Re:パンの材料衝動買い(10/23)  
猫野美弥音  さん
私はケチなのです 買うのは買うんだけど
使う事に「もったいない!」って思っちゃうので(^_^;)
いつも賞味期限と戦いになる(笑)コレだけは負けるわけには行かないからなぁ はははは
(October 23, 2006 10:07:45 PM)

Re:パンの材料衝動買い(10/23)  
まぽぽ2665  さん
おーーー!パンの衝動買いですか~?すごいわ!
って、パン屋さんでの衝動買いでなくて、作る前のってことでしょ?私なんてパン屋でトレイに乗せてレジで2000いくら・・とか言われると悲しくなります@@
先日のなんとも言えないスパゲティ・・ちょっと抵抗ありますね・・!
そしてその前の日記内容も聞き手にまわるレシピさん・・でも、居心地が良くて集まる、レシピさん宅・・良さそうですね☆コーヒーも美味しそう♪ (October 23, 2006 10:28:11 PM)

Re:パンの材料衝動買い(10/23)  
私もぶーらんじぇのお得意様です(^_^;)
ついつい必要ないものまで買っちゃうんですよね。
モルトパウダーはうちにもありますよ~。
フランスパン焼く時に入れるくらいですが。。。

バター&栗のパンの焼き上がり楽しみにしてま~す(^▽^)/ (October 24, 2006 06:43:08 AM)

Re:パンの材料衝動買い(10/23)  
muuh  さん
どんなパンが焼けたのかしら~???
すっごい配合で気になる、気になる!!

衝動買い、よくします。。。(^^;;
ついつい送料無料になるまで買い込んでたりして!
(October 24, 2006 08:10:43 AM)

Re:パンの材料衝動買い(10/23)  
ゆしま  さん
レシピィさん色々衝動買いしてますよね(笑)

パンの材料って色んなものがあるんですね。
雑誌などでパンの特集があると作ってみたい衝動にかられるんですが、まずはオーブンを買わないとどうにもなりません(>_<)

また美味しいパンのUP楽しみにしてます♪ (October 24, 2006 11:10:08 AM)

Re:パンの材料衝動買い(10/23)  
私もついつい衝動買いしてしまいます。
どうしてもまあいっか~なんて。爆

ところでバター100gはめっちゃくちゃ多いですよね。バターロールでも小麦粉420gに対して、55gですものね。
どんな栗パンができるのでしょうか?きっとモンブランの様に美味しそうなのが出来るのかも・・・・ (October 24, 2006 11:31:33 AM)

Re:パンの材料衝動買い(10/23)  
cat_mew  さん
モルトパウダー
私もこの間購入しましたが、
ど、どこに置いただろう???(;^_^A アセアセ

美味しそうなパンが出来そうですね~~~
楽しみ♪
およばれしに行きた~~~い! (October 24, 2006 11:49:54 AM)

コメントありがとう♪  
レシピィ  さん
【cosmos花音さん】
私も消費期限がせまってます(汗)
国産小麦のブランド品種ですね~。
私はレシピ公開用に標準的なカメリアを使うことが多いです。
小麦も新しいと味がかわるかな?ごはんはすぐわかりますが。


【KEN-NAKさん】
メゾンカイザーおいしそうでした!
ベーグル作る時にモルトパウダーを!
なるほど~~♪ベーグルはまだ作ったことないのですが、作る際は入れてみます!


【さっちん01さん】
買うときは、頭にいろいろおいしものがうかんでくるのよね。
使っていない食材いっぱい。道具も・・・もったいないね


【猫野美弥音さん】
あはは、猫野美弥音さんのもったいないはそうゆう意味かあ。重症かも(笑)^^;


【まぽぽ2665さん】
私も、時々パン屋の会計でおんなじこと思います。
高いですね。おいしいけど。
しゃべって笑うとストレス解消になりますね。


【♪みずきママ♪さん】
フランスパン大好きなんですが、最近焼いてませんでした。がんばってみようかな。
先日、戸棚から風化したいちじくがでてきてショックでした。すっごいおいしいいちじくで、もう食べきったとばかり思っていたのに~~~~もったいなあーーーい。


【muuhさん】
カロリー計算はしたくないです^^;
パンの材料で5000円以上はなかなかなりませんよね。2000~3000円でちょうどいいのに。 (October 24, 2006 11:54:10 AM)

コメントありがとう☆  
レシピィ  さん
【ゆしまさん】
>パンの材料って色んなものがあるんですね。
そうですね。めずらしいものがたくさん。小麦をえらぶだけでも迷ってしまいます。
>雑誌などでパンの特集があると作ってみたい衝動にかられるんですが、まずはオーブンを買わないとどうにもなりません(>_<)
ゆしまさん、動物やキャラクターパンが上手だと思うの♪


【まったりmtgirlさん】
こってりでした☆
子供達はおいしいといってむしゃむしゃ。
でも私は、カロリーが気になって。^^


【cat_mewさん】
うちのモルトパウダーもどこだろ?(笑)
冷蔵庫かな?引出しかな?(汗)
写真とレシピアップしますね~
(October 24, 2006 01:58:11 PM)

Re:パンの材料衝動買い(10/23)  
私も衝動買いよくしますよ~。お腹が空いてるときは特にしがちです。どんなパンができるのか楽しみです。 (October 24, 2006 05:09:43 PM)

【はばねろ2005さん】  
レシピィ  さん
こんばんは♪
お腹すいているときの買い物は大変ですね。
ついつい買いすぎて・・
賞味期限がないものばかりだと困ってしまいます。 (October 24, 2006 06:43:40 PM)

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