こんにゃくのピリからエスニック

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February 12, 2007

(6)

テーマ：激辛☆大好き♪(581)

カテゴリ：料理レシピ

全国辛党のみなさんおまたせいたしました。
ひさびさ、辛い系、そしてヘルシー、節約系クッキングでございます。

こんにゃくのピリからエスニック

地味でごめんなさい。

パパの「こんにゃくを食べてお腹の掃除がしたい」というリクエストにより作成しました。

材料

こんにゃく２枚
サラダ油
豆板醤
ナンプラー白だし＋醤油（だし醤油でもいい）
砂糖

こんにゃく下ゆでして炒めて煮るだけです。
油でこんにゃくをよく炒めた部分おいしいです。

ナンプラー独特の臭さがくせになる一品です。

この料理の、なんかいいネーミングないかなあ？

この日は、もう一品。
辛系料理作りました。

タンドリーチキンが無性に食べたくなりまして、作ってみたのですが、
タンドリーチキンとはほど遠い・・・・
えたいの知れない鶏肉料理になりました。（笑）

あとで、アップしますね＾＾

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最終更新日 February 16, 2007 03:06:30 PM
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■コメント

Re:こんにゃくのピリからエスニック(02/12)

(ノ∀`)ンプフ・・・さん

私は先日始めてこの蒟蒻の切り方の正式名称を知りました…

＿|￣|○|||…

手綱切り…知ってましたよね…私だけお馬鹿さん…(ﾉ∀`)ﾝﾌﾟﾌ･･･
(February 16, 2007 03:20:59 PM)

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(ノ∀`)ンプフ・・・さん

レシピィさん

こんばんは～♪

＞私は先日始めてこの蒟蒻の切り方の正式名称を知りました…

私は知りませんでした。

＞＿|￣|○|||…

うふふ。なんだろう？この顔文字は？

＞手綱切り…知ってましたよね…私だけお馬鹿さん…(ﾉ∀`)ﾝﾌﾟﾌ･･･

へえ～☆綱みたいだからかな？
おもしろいですね。
(February 16, 2007 07:32:00 PM)

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Re:こんにゃくのピリからエスニック(02/12)

ぬいぬい13 さん

＞ナンプラー白だし＋醤油（だし醤油でもいい）

このへんが料理慣れてない人には
解り難いらしい･･･白だし派です＾＾！ (February 16, 2007 09:12:25 PM)

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Re:こんにゃくのピリからエスニック(02/12)

muuh さん

～～～～～((((((ノ゜゜)ノあぁ
辛党アンテナがぴぴっと来ましたっ！！
おいしそう～～～～、つまみた～～～～いっ！！

明日の夕飯はコレでキマリ☆彡
（っていうか、夕飯か？？？）
(February 16, 2007 10:44:53 PM)

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ぬいぬい13さん

レシピィさん

＞ナンプラー白だし＋醤油（だし醤油でもいい）
＞このへんが料理慣れてない人には
＞解り難いらしい･･･白だし派です＾＾！
-----
そうなのかあ。白だしは私もまだ使いなれてないけど。だし醤油が切れてしまったのでいれてみました。だから最近あれにもこれにも白だしです。 (February 16, 2007 10:53:03 PM)

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muuhさん

レシピィさん

＞～～～～～((((((ノ゜゜)ノあぁ
＞辛党アンテナがぴぴっと来ましたっ！！
＞おいしそう～～～～、つまみた～～～～いっ！！

おお！！辛党いらっしゃいませ～♪

＞明日の夕飯はコレでキマリ☆彡
＞（っていうか、夕飯か？？？）
-----
こんにゃくってカロリー低いんでしょ。
いっぱいたべれるからいいよね。 (February 16, 2007 10:54:15 PM)

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