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September 9, 2007
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カテゴリ: パンレシピ
いらっしゃいませ。

本日は、ベーコンフランスの必殺レシピでございます。
何が必殺???さあ・・・?


空洞って何?というあなた!

空洞でも食うどう!ベーコンパン の日記をみてね。


ベーコンフランス食うどう?


なんともすごいカット面

とんでもなくすごいパンですが、さすが、ベーコンとパンの組み合わせは最強♪

これがなかなかまいう~~~でした。


ベーコンのエキスとパンがあわさってもっちもちの部分もあれば、
パリッとしたフランスパンの香ばしさも楽しめちゃうのです♪


空洞ベーコンフランスのレシピ
(1斤分 食パン4時間コース)

強力粉・・・・250g(はるゆたかブレンドとカメリアのブレンド)
薄力粉・・・・30g
塩・・・・・・4g
砂糖・・・・・10g
モルトパウダー・・HBの小さじ1
水・・・・・・190g
ドライイースト・・3g

(こしょうも入れるとまいう~~~なハズ★)



必殺の作り方★

ホームベーカリーに材料をセットします。
忙しいあなたは、フランスパンコースなんて使っちゃダメよ。
夕食に間に合わないわよ。食パン4時間コースにしてね。

おっと、ベーコンは、後でいれましょう。


ベーコンは、スタートしてから2時間くらいしたら、
切らずにぽいっ!ぽいっ!といれます。
一応、気休めに箸で混ぜてみますかねー。

ベーコンパン

あとは、ホームベーカリーにおまかせ。
どんなパンに焼けるかは。蓋を開けてのお楽しみ~~~~^^;


見た人は作ってね♪

あっ。見ない振りするう?冗談だよ~~~!!




ホームベーカリーで成形パンを作るときに欲しい!
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最終更新日  September 10, 2007 05:00:11 PM
コメント(18) | コメントを書く


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Re:空洞はまいう~♪ベーコンフランスパンの必殺レシピ(09/09)  
必殺必殺♪

ベーコンの形残したい時はこうする~!!
o(=^∇^=)o
チーズでも大丈夫かな?

ベーコンとチーズってくどいかな?
やってみる~♪ (September 10, 2007 05:11:10 PM)

Re:空洞はまいう~♪ベーコンフランスパンの必殺レシピ(09/09)  
KEN-NAK  さん
ヽ(*´∀`)ノアヒャヒャ 切らずにベーコンとは、大胆且つ斬新ですな~(ノ∀`)ンプフ・・・

でも美味しそうです。
オニオンなんかを入れても美味しそうですね~
今度は是非オニオン丸のままでチャレンジを…(ノ∀`)ンプフ・・・

(September 10, 2007 06:15:50 PM)

Re:空洞はまいう~♪ベーコンフランスパンの必殺レシピ(09/09)  
あら?アップで見たら美味しそう♪
前日の出来上がり写真では、ネチョっとしてて美味しくないと思ってた。
ホントごめんよ~!!
パンは見た目で判断しちゃいけないのよね(反省)
ベーコン大好きだから今度チャレンジしてみます。 (September 10, 2007 06:30:27 PM)

おいしそうだなあ。  
suzusiro2005  さん
 見たから、作りたいし、ベーコンもあるのですが、ホームベーカリーがないの。
 どうしたらいいでしょう。
 ヘチマ、そろそろ、水が採れそうです。
  (September 10, 2007 11:26:47 PM)

わあ。  
ゴンザママ  さん
豪快だあ。でも、こんな作り方もアリなんですね。
2時間後にベーコンポイって。。菜ばしでグイグイって。。エ~!!と思いましたがカットしたパン画像はかなり美味しそう。焼成中にトップにチーズを乗せてもいいかも。
(September 11, 2007 09:20:11 AM)

Re:空洞はまいう~♪ベーコンフランスパンの必殺レシピ(09/09)  
こんにちは♪
ベーコンがドカーン!と5枚も入って、ダイナミック!!
成型いらずで、あのフランスパンが4時間で出来ちゃうなんて魅力的だわ~☆
まさに、必殺(笑)
ベーコン旨味と塩味が美味しいんですよね! (September 11, 2007 09:40:54 AM)

Re:空洞はまいう~♪ベーコンフランスパンの必殺レシピ(09/09)  
あいりおー  さん
レシピィさん こんにちは~^^♪
切らずにベーコンを投入してこんな美味しそうなパンが焼きあがるんですね~*^^*
美味しそう♪
うんうんベーコンとパンの組み合わせは最強ですよね~。
最近HBを捏ね機としてしか使ってなかったからやってみようかな~^^ (September 11, 2007 10:30:43 AM)

Re:空洞はまいう~♪ベーコンフランスパンの必殺レシピ(09/09)  
BANKU  さん
うまそうっすよ♪
生地の気泡がたまらん感じです。
ベーコンの油がきいているのかな?

ベッパーをタップリ入れて試してみようかな!! (September 11, 2007 11:03:48 AM)

Re:空洞はまいう~♪ベーコンフランスパンの必殺レシピ(09/09)  
前の画像を見ると ええーーーー?!
って感じだったけど(失礼(汗))
パン生地とベーコン、チーズって王道ですよね♪
う~~ん 美味しそう!! (September 11, 2007 06:30:36 PM)

★ hatsumi ⊂^^U☆彡さん  
レシピィ  さん
こんにちは~~~♪コメントありがとうございます!

>必殺必殺♪
>ベーコンの形残したい時はこうする~!!
>o(=^∇^=)o
>チーズでも大丈夫かな?

大丈夫と思うけど、ミックスコールのタイミングの方がいいかも。
それと、ベーコンもう少しカットした方が・・・・
あまりに空洞すぎるでしょ(笑)

>ベーコンとチーズってくどいかな?
>やってみる~♪

超おいしい~~~んじゃないかなー。
なってみてえー♪ (September 11, 2007 06:36:23 PM)

KEN-NAKさん  
レシピィ  さん
こんにちは~~~♪コメントありがとうございます。

>ヽ(*´∀`)ノアヒャヒャ 切らずにベーコンとは、大胆且つ斬新ですな~(ノ∀`)ンプフ・・・

大きいとおいしそうだったのですが、固まってしまいました!

>でも美味しそうです。
>オニオンなんかを入れても美味しそうですね~
>今度は是非オニオン丸のままでチャレンジを…(ノ∀`)ンプフ・・・

オニオン入りのパンもおいしいですよ♪
でも丸のままは~~~~。ホームベーカリー泣きます!! (September 11, 2007 06:39:06 PM)

♪みずきママ♪さん  
レシピィ  さん
こんばんは!コメントありがとうございます♪♪

>あら?アップで見たら美味しそう♪
>前日の出来上がり写真では、ネチョっとしてて美味しくないと思ってた。

そうなのよ。ベーコンが重なった部分がねちょっとした感じなんだけど、うまみがあってセーフでした。
もちもちしてました!


>ホントごめんよ~!!
>パンは見た目で判断しちゃいけないのよね(反省)

いえいえ、見た目で大体わかりますう^^;
食べれるものでよかったなあ。

>ベーコン大好きだから今度チャレンジしてみます。

ぜひやってみて!どんなになるか。ドキドキしますね☆
(September 11, 2007 06:43:59 PM)

suzusiro2005さん  
レシピィ  さん
こんばんは~~~♪コメントありがとうございます。

>見たから、作りたいし、ベーコンもあるのですが、ホームベーカリーがないの。
>どうしたらいいでしょう。

ご購入ありがとうございまーーーーす!^^
1斤タイプでいいかなあ~?なーんちゃって。
あれえ??suzusiro2005さんは、パン作りはされませんでしたっけ????

>ヘチマ、そろそろ、水が採れそうです。

わ~~~。ヘチマ水ですね~~~。石鹸にも変身するのかなあ。わくわく。 (September 11, 2007 06:48:00 PM)

ゴンザママさん  
レシピィ  さん
こんばんは!コメントありがとうございます。

>豪快だあ。でも、こんな作り方もアリなんですね。

どうでしょ(爆)ゴンザママさんは、アリだと思いますか?
やってみますう^^;

>2時間後にベーコンポイって。。菜ばしでグイグイって。。

やはり、入れただけは少し心配になって混ぜ混ぜしてみましたが、気休めでしたね。

エ~!!と思いましたがカットしたパン画像はかなり美味しそう。焼成中にトップにチーズを乗せてもいいかも。

そうなの。もっとひどい味かと思ったら意外とまいうーでした。
チーズとパンとベーコン組み合わせたらご馳走ですね。 (September 11, 2007 06:52:48 PM)

ririka&koukinomamaさん  
レシピィ  さん
こんばんは!コメントありがとうございます♪

>こんにちは♪
>ベーコンがドカーン!と5枚も入って、ダイナミック!!
>成型いらずで、あのフランスパンが4時間で出来ちゃうなんて魅力的だわ~☆

最初から全部いれれば、もっと簡単でまともにできたかも。でも、大きなベーコンもおいしそうな気がしてチャレンジしてみました!

>まさに、必殺(笑)
>ベーコン旨味と塩味が美味しいんですよね!

ベーコンとパンってどうしてこんなにおいしいのでしょうね♪ (September 11, 2007 06:55:37 PM)

あいりおーさん  
レシピィ  さん
こんにちは~♪コメントありがとうございます!

>レシピィさん こんにちは~^^♪
>切らずにベーコンを投入してこんな美味しそうなパンが焼きあがるんですね~*^^*
>美味しそう♪

雑でしょう?(爆)あいりおーさんが見たらありえなーいっておっしゃるかと思った!(笑)

>うんうんベーコンとパンの組み合わせは最強ですよね~。
>最近HBを捏ね機としてしか使ってなかったからやってみようかな~^^

えへへへ。やってみるの~?
申し訳ないような、どんなのできるか楽しみなような・・・・ (September 11, 2007 07:01:49 PM)

BANKUさん  
レシピィ  さん
こんばんは~♪コメントありがとうございます。

>うまそうっすよ♪
>生地の気泡がたまらん感じです。

そうなの、気泡がバカでかい!

>ベーコンの油がきいているのかな?

どうなのでしょう?
パンには油脂入れてないし。
モルトのせいもあるかなあ?

>ベッパーをタップリ入れて試してみようかな!!

それがいいと思います。
うくくく。やってみるの?
(September 11, 2007 07:04:02 PM)

たかぴーままさん  
レシピィ  さん
こんばんは!コメントありがとうございます♪♪

>前の画像を見ると ええーーーー?!
>って感じだったけど(失礼(汗))

でしょう!たぶん。フランスパンの生地だったから、たべれたのかも。普通のパン生地だと、気持ちわるかったかもしれません。

>パン生地とベーコン、チーズって王道ですよね♪
>う~~ん 美味しそう!!

おいしい組み合わせですよね♪ (September 11, 2007 07:06:03 PM)

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