あんこパン・あちっちが、うんまうま♪（ホットサンドでパン焼き）

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March 24, 2008

(12)

テーマ：キッチン家電を使ってみたよ(732)

カテゴリ：ワッフル・鯛焼き・ホットサンド他

元気ですかー！

今日のご飯なんでしたかー

我が家の夕飯は、鯖焼いたのと玉子焼きにスイートチリソースかけたのと
きんぴらごぼうに雑穀米
ヘルシーでーす。

そして、今日はお昼に食べたものを紹介しまっす！

これ、なーーーーんだ！？

あんこパン（ビタント二オ　ホットサンド）

あつあつぅ、

中を割ってみると・・・・

あぢっち。あんこがぶにゅ♪

これは、あんこをパン生地でつつんで焼いたものです！

冷めると固くなるあるよ

あんこパンのレシピと作り方

●パン生地（１２～１６個分＝1斤分）
　強力粉・・・２８０ｇ
　マーガリン・１５ｇ
　砂糖・・・・１０ｇ
　スキムミルク・１０ｇ
　塩・・・・・・・５ｇ
　水・・・・・・１８０ｇ
　ドライイースト・３ｇ

※中に入れるあんこ・・・適宜

●作り方

　生地を１２～１６等分（４の倍数）にして、あんこを包みます。

　ビタント二オのホットサンドの型が温まったら、油を塗り生地を焼きます。

作ってみて感じたポイント！
　生地は16等分以上にする、型より小さめでも焼くと膨らむ！
　ぎゅうぎゅうで焼くと、ふくらむ余地がなくパリパリの皮になる。
　膨らむ余地があるとふんわり焼け、冷めてもそこそこ柔らかい。

　具を入れないとナンみたいなのが焼ける。

2008.3.24UP → ホームベーカリーと→ ホットサンドで作成

実はピザを作ろうと思って生地をセットしたのですが、
途中でひらめいて、あんこパンとあいなりました～～～～。
具なしも美味でした。カレーつめたらカレーパンもできるねー。
いろんな具で作るのも楽しそうです！

みなさんもぜひ、作ってみてねーーーーーー！
おいしいよ～～～♪

そんなわけで、 本日のお楽しみ♪キッチン家電 はこれだっ！

いちおしホームベーカリー

安い順→ ホームベーカリーSD-BM101

あると楽しい♪おいしい♪

安い順→
ビタントニオ　バラエティサンドベーカー

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最終更新日 March 24, 2008 07:44:18 PM
コメント(12) | コメントを書く

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■コメント

(⌒▽⌒)きゃははは～

はなかあちゃんさん

さすがレシピィさんやるぅ～♪
こういうアイデアがキラリとひかるんだよね～さすが～(笑)

＞冷めると固くなるあるよ

これには(爆)(爆)
はふはふあつあつで食べないとダメね♪ (March 24, 2008 07:54:46 PM)

返事を書く

Re:あんこパン・あちっちが、うんまうま♪（ホットサンドでパン焼き）(03/24)

nana*mike さん

はじめまして♪
私もコレ持ってます>^_^<　
こんな使い方もあるんですね～
是非やってみますね～
事後報告になりましたが･･･
お気に入りブログに追加させて頂きました
どうぞ宜しくお願いします (March 24, 2008 08:18:07 PM)

返事を書く

すごい！

susan118 さん

アイデアですね！！しかもすっごく美味しそうです。私はひらめきにまかせると失敗することが多く。レシピィさんはセンスあるんでしょうね～。ナンみたいなのも美味しそうです！ (March 25, 2008 01:46:03 AM)

返事を書く

Re:あんこパン・あちっちが、うんまうま♪（ホットサンドでパン焼き）(03/24)

COMIC-POOL さん

おぉ！！！うまそー！！
アイディアですねっ！！あったかいアンコってうまいっすもんね♪♪
俺は最近おはぎ食べましたよ☆

ちなみに俺は今日、焼き鳥でした！！
キンピラとかいいですね～！！
大好きですよ☆ (March 25, 2008 03:55:49 AM)

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ぅわ…瞬殺

ままねこにゃさん

やられた～(≧□≦)
これって…びっちりつめると鯛焼き風のバリバリに
隙間をあけると…ふんわりになるんでしょ(ノ><)ノ
一応ワッフルメーカーだけは持って来たままねこにゃ
でもレシピィさんのアイデア見ては…
ホットサンドや焼きおにぎりが出来るタイプを京都に置いて来た事を悔やむのよね～(´Д`)
まぢで買うか… (March 25, 2008 08:27:01 AM)

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Re:あんこパン・あちっちが、うんまうま♪（ホットサンドでパン焼き）(03/24)

BANKU さん

えっ！？
一次発酵後の生地をそのまま入れて焼いちゃうの？
うわ～面白い。

やってみよ～っと！！ (March 25, 2008 10:01:25 AM)

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はなかあちゃんさん、こんにちは！

レシピィさん

＞さすがレシピィさんやるぅ～♪
＞こういうアイデアがキラリとひかるんだよね～さすが～(笑)

ありがとうーーーーー♪

＞＞冷めると固くなるあるよ
＞これには(爆)(爆)
＞はふはふあつあつで食べないとダメね♪

生地を詰め込みすぎてふんわりする余地がなかったみたい。
余裕をもたせて焼くと、冷めても大丈夫でしたー！
1斤の生地で２０個がいいみたい。 (March 27, 2008 02:40:36 PM)

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nana*mikeさん、こんにちは！

レシピィさん

＞はじめまして♪
＞私もコレ持ってます>^_^<　

はじめまして～♪コメントありがとうございます！

＞こんな使い方もあるんですね～
＞是非やってみますね～

いろんな具で楽しんでみてくださ～～～～い！

＞事後報告になりましたが･･･
＞お気に入りブログに追加させて頂きました
＞どうぞ宜しくお願いします

どうもありがとうございまーす！
こちらこそよろしくお願いします！ (March 27, 2008 02:43:01 PM)

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susan118さん、こんにちはー♪

レシピィさん

＞アイデアですね！！しかもすっごく美味しそうです。私はひらめきにまかせると失敗することが多く。レシピィさんはセンスあるんでしょうね～。ナンみたいなのも美味しそうです！

ありがとうございまーす。
やはり、後半の方が発酵がすすむのでふんわりするような気がします。
(March 27, 2008 02:45:18 PM)

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COMIC-POOLさん、こんにちは～～♪

レシピィさん

＞おぉ！！！うまそー！！
＞アイディアですねっ！！あったかいアンコってうまいっすもんね♪♪
＞俺は最近おはぎ食べましたよ☆

私も、おはぎに桜餅に・・・春の和菓子大好きです♪

＞ちなみに俺は今日、焼き鳥でした！！
＞キンピラとかいいですね～！！
＞大好きですよ☆

焼き鳥屋さんでしたかー？
いいですねー。

そうだ、きんぴらとか焼き鳥もパンに入れて焼いたらおいしいかなー？
COMIC-POOLさん食べたいですか？ (March 27, 2008 02:48:24 PM)

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ままねこにゃさん、こんにちは！

レシピィさん

＞やられた～(≧□≦)
＞これって…びっちりつめると鯛焼き風のバリバリに
＞隙間をあけると…ふんわりになるんでしょ(ノ><)ノ

そうそう、そのとおりです！

＞一応ワッフルメーカーだけは持って来たままねこにゃ
＞でもレシピィさんのアイデア見ては…
＞ホットサンドや焼きおにぎりが出来るタイプを京都に置いて来た事を悔やむのよね～(´Д`)
＞まぢで買うか…

送ってもらっては？？？
焼きおにぎりの形もいいですねー。私のにはついてないですが・・・。 (March 27, 2008 02:50:53 PM)

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BANKUさん、こんにちは！

レシピィさん

＞えっ！？
＞一次発酵後の生地をそのまま入れて焼いちゃうの？
＞うわ～面白い。

2次発酵なしで焼いちゃうので早くできます。
作っているうちに発酵してくるので、後で作ったパンのほうがふわっとしてるみたいです。

＞やってみよ～っと！！

やってみてー♪たべてみてー♪ (March 27, 2008 02:53:08 PM)

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