としのすけのワインハウス

としのすけのワインハウス

2008.09.19
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カテゴリ: カテゴリ未分類
コンチャイトロ・クワルテル・カベルネ・ソーヴィニョン(NV)
2008/09/19 自宅にて

ずいぶん久しぶりのワインです。(^^;)
コンチャイトロ・クワルテル・カベルネ・ソーヴィニョン(NV)
かなり前に近所のセブンイレブンで調達していたもの。
残念ながら楽天では取り扱いがないようです。

セブンイレブンのHPはこちら

コンチャイトロは、チリ最大のワイナリー。
スペインのコンチャ侯爵家がフレンチワインに負けない高級ワインをチリで造ろうと「新大陸」に理想の土地を探し、チリにその地を見つけたのが19世紀。
アンデス山脈山麓のぶどう畑は、害虫フィロキセラの被害も受けず現在に至っています。

コンチャイトロのフラッグシップワインにはその名が冠されています。
7000ヘクタールを超える広大なぶどう畑は、ぶどう品種ごとに生育に適した畑が割り当てられ、約1000人がその管理にあたっているそうです。

輸入元のメルシャンに紹介映像がありました。ご参考まで。
http://www.mercian.co.jp/cyt/mov.html

そんなコンチャイトロのワインの中では、クワルテル・カベルネ・ソーヴィニョン(NV)はメルシャン社のHPには掲載がないので、、、これは恐らくセブンイレブンのオリジナル(留型)ワイン?
でも、ボトルには
http://www.mercian.co.jp/cyt/
と明記されているしなぁ、、、
良くわかりません。(^^;)

さてコメントです。

ボトル:ボルドータイプ。

コルク:スクリューキャップであります。ちびちび飲むのに便利。
開栓時の香り:え?!悪くないです。赤系、やや酸を感じさせるカシスの果実香。樽も少し?
色:黒紫色。このクラスにしては頑張っている感じ。
香味:カシスのような果実味が主。樽・チョコのニュアンスも少しあり。
甘み:やや弱い

ドライ感:強い。って言うか、アルコールの度数が高く、荒々しさが強く残っている感じです。
タンニン:粗く強靭な収斂感。暴れん坊ですね。
バランス:悪くないです。
こく:かなりあります
ボディー感:ミディアム~フル
フィニッシュ:粗いタンニンの収斂感と酸味、ほのかな樽のニュアンスが残ります。

HP:7+

800円ちょっとのワインにしてはかなり優秀な部類に入るのではないでしょうか。
何より樽・チョコのニュアンスを感じさせるところに驚きました。
明日はもう少しタンニンが落ち着いて、マイルドな口当たり&フィニッシュになってくれるのではないかと期待しています。

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最終更新日  2008.09.19 23:09:51
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