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2019年01月16日

五感の限定ルーロ、完熟苺の米粉のロールケーキ！

(8)

テーマ：スイーツ★スイーツ(13290)

カテゴリ：スイーツ　ロールケーキ

ツレが大阪で、五感

五感のルーロは、もう、安定的な美味しさにして、1300円プラス税なので、すごいと思う。

しかも、しっかりした箱に入っているし、ご家庭向けのおよばれの手土産にもよいかと思う。
ちなみに苺は香川県三木町の契約農家が作ったものらしいです。

原材料は苺、生クリーム、液全卵、砂糖、米粉、加糖卵黄、バター、牛乳、はちみつ、ベーキングパウダー

しっとりと焼き上げたスポンジは、それ用のビニールがかけられています。そっと剥がしても、下部はどうしても茶色いところが毎回剥がれてしまう。

ふわふわの卵黄味が強い、きめ細やかな舌触りの米粉のスポンジ。

しつこくない生クリームにカットされた苺がゴロゴロと入っています。食べ過ぎな日でも、いちごが入っているので、さっぱり感とかおりと酸味がくわわり、よさそう。しかもスポンジと生クリームと苺の相性はいいに決まっていますしね！

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Last updated 2019年01月17日 07時53分31秒
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食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑）個人に帰属する忘備録を基本とした、私的ブログです。本ブログのコメント欄に、深刻な内容、ご自身の利益にかかわること、重要と思われている言葉を書き込みをされることは、ご遠慮ください。

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