"菜翁が旨"さんのほほ～ぇむ健康ペ～ジ

世界で初めて電子音楽を演奏したOKITAC5090(OBM社内報：S41.5)

工高３年在学中の電検三種合格記(第２回懸賞作文入賞:新電気S34.8掲載）

世界初のｵｰﾙIC製ｺﾝﾋﾟｭｰﾀNEAC2200ﾓﾃﾞﾙ500(ﾃﾞ処ｻ資料)

高校受験のしあわせのハンカチ（大阪日日：S34.5.31掲載）

命を救ったﾏﾗｿﾝと立山横断夏山登山の思い出(S36.8有峰口～信濃大町)

工高３年在学中での私の電検三種受験勉強法(茨と栄冠の道:新電気S34.3掲載)

脳の痣：脳動静脈奇形の疑いで脳血管造影検査入院(2006.3.脳神経外科)

OKITACｺﾝﾋﾟｭｰﾀで印刷した世界初の年賀状(昭和39年元旦)

女子高生に｢私のカサにおはいりなさい…｣(S36.6.29大阪読売新聞掲載)

皇室で｢おかべ」と呼ばれているものは…(S35,6頃JOBKﾗｼﾞｵ番組出演）

高麗橋三越のﾊｲﾁの食器とﾆｭｰｼﾞｬﾊﾟﾝの素うどんの出前(S35,6年頃)

元気をもらった駅前食堂”杯一”の女の子たち(S40~41年頃)

放射線の恐ろしさ(J.ｼｪﾊﾟｰﾄﾞ、R.E.ﾗｯﾌﾟ著,岩波書店発行)

食品への放射線照射（日本では1972年、馬鈴薯の発芽防止を目的として…）

恐ろしいβ放射線源のｽﾄﾛﾝﾁｳﾑ90！降灰は降水量が多いところに集中。皮肉な…

いきいきとんぼ(水陸両用の履物…わらぞうりで通学していた頃の思い出)

最後の瞽女2005.4.25に105歳の生涯を終えた『小林ハル』

和鉄がかもしだすｾｲｺ‐Credorにも採用された古代ﾛﾏﾝの音色:明珍宗理作品

木炭バスの後押しながら覚えた割り算の九九；にいちてんさくのご

おにいちゃぁ～んお母ちゃんがいないよ～1.(終戦前のある寒い冬の夜のこと…)

数値と単位(googolplex~不可思議~(ｙ(yocto:ﾖｸﾄ))

ＳＴ管、ＧＴ管、ＭＴ管そして命を守る発想(文部省認定通信教育…ラジオ教育研究所)

懐かしのＳＬ鈍行卒業旅行　紀伊半島一周(S34.2運賃〆て\865)

家庭菜園は野菜の種子の性質を知って･･･（嫌光性・好光性など…）

無作為の作為は天下の大罪(金へんに戈ほこを並べて錢ぜにと読む…）

「ポッ・ポッ・ポッ・ポｵーン・(440/440/440/880Hz )」の想い出

姫路老舗デパート・やまとやしきの礼服で…新調したのにだぶだぶの…

銀行のCDで１０万円引き出したら９万5千円しかなかった???!!!…

Leonardo(1452-1519)No.2（最後の晩餐他）

0800-000-999.着信課金用電話番号(ﾌﾘｰﾀﾞｲﾔﾙ)

0120-000-999着信課金用電話番号(ﾌﾘｰﾀﾞｲﾔﾙ)

菜翁が旨さんのホームページ

Profile

菜翁が旨

フォローする

Shopping List

北海道産原料を使用し北海道工場カフェイン・カロリーゼロの飲料伊藤園北海道とうきび茶 1ケース (500ml × 24本) 送料無料北海道限定とうきびコーン茶とうもろこし茶カフェインゼロハロウィンお歳暮御歳暮
大人の子供のための2xメガネパッチラージシングルアイパッチブラックアダルト大人の子供のための2xメガネパッチラージシングルアイパッチブラックアダルト
ふっくら肉厚な身、たっぷりの脂と絶妙な旨味が特徴！2個で500円OFF！3個で900円OFF！4個で1,600円OFFクーポンあり！無塩骨取りさば切身（30g×20切）さばサバ切り身【わがママ骨取り切身】弁当朝食
北海道産原料を使用し北海道工場カフェイン・カロリーゼロの飲料伊藤園北海道とうきび茶 1ケース (500ml × 24本) 送料無料北海道限定とうきびコーン茶とうもろこし茶カフェインゼロハロウィンお歳暮御歳暮
北海道産原料を使用し北海道工場カフェイン・カロリーゼロの飲料伊藤園北海道とうきび茶 1ケース (500ml × 24本) 送料無料北海道限定とうきびコーン茶とうもろこし茶カフェインゼロハロウィンお歳暮御歳暮

Headline News

Keyword Search

▼キーワード検索

Comments

人間辛抱 @ Re:わがやの庭は木の芽どき・・・(04/28) どうもお久しぶりです。新型コロナウイル…

< 新しい記事

新着記事一覧(全1171件)

過去の記事 >

2012.04.25

ご近所から、ご丁寧にも湯がいたタケノコを頂いた。

先ずは、木の芽和えに、と、我が家の山椒を摘んだ。

♪庭の 山椒さんしゅ
♪ヨーオー　ホイ
♪鈴の鳴るときゃ　出ておじゃれヨ

と、「稗搗ひえつき節」（宮崎県民謡）を、口ずさみながら･･･

山椒は、歌を歌いながら摘むと、木が枯れる、と昔から言われている。

しかし、たいぞ～さんの歌は、オンチの歌なので、山椒も、まさか歌とは思わなかろう、と、構わず、摘みながら唄っている。

わが家には、大きな山椒の木が５，６本ある。

それが不思議なことに、皆、実山椒みざんしょの木である。

｢実山椒｣とは、山椒の実がつく木のことである。

山椒は｢雌雄異株｣であるので、実がつく雌株の近くには、雄株が育っている必要がある。

幸いに、隣家の庭には雄株が大きく育っているので、わが家の｢実山椒｣の木は全部、実がつくことが出来る。

ちなみに、さんしょ（山椒・蜀椒）は

１．ミカン科の落葉潅木

　　わが国各地をはじめ、中国・朝鮮に自生している。

　　高さは約３ｍで、枝に棘が多い。

　　実は羽状復葉。

　　春、黄色の小花をつける。

　　雌雄異株。

　　乾果は裂けて黒い種子を散らす。

　　葉と果実とは香気と辛味が多く、若葉は｢きのめ｣と称して香味料に、

　　果実は香味料及び健胃剤・回虫駆除剤に、材はすりこぎにする。

２．山椒の木の性質

　　（１）影樹で半日陰を好む。

　　　　　日当たりの良い所では水分が常に補給され、適当な湿度の保てる所でなければならない。

　　（２）忌地性が強いので、露地への植え替えは注意。植え替え後、弱ってくるようなら忌地であるから再度植え替えをしなければならない。

　　（３）苗の植えつけは、春と秋がよい。

　　　　　雌雄揃えると実が結実する。

　　　　　現在のところ、雌雄の見分け方はない。

３．イヌざんしょ（犬山椒）

　　ミカン科の落葉潅木。

　　原野、川端に自生。

　　高さ約２ｍ。

　　山椒に似ているが、葉はやや長く、香が異なる。

　　夏、淡緑色の花をつける。

　　サク果は煎じて咳どめ薬、乳房のはれものの湿布用。

　　また、葉の粉末は打撲傷に外用。

４．山椒とイヌ山椒の見分け方

　　棘のでかたで見分ける。

　　山椒は枝に規則的に対となった棘がある。

　　棘が不規則なものはイヌ山椒で、食用に対しては、有毒である。

♪泣いて待つより　野に出て見やれ
♪ヨーオー　ホイ
♪野には野菊の　花盛りヨ

よろしければ『ポチーッ』とお願いします。