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2016.11.02
カテゴリ： ビジネス
日本の百年企業 [ 朝日新聞社 ]
老舗であり続けることの難しさ。
1901年創業の中村屋は115年もの間新宿の顔だとか。
中村屋というのは各地に散見される。
きっとこの店から始まっているのであろう。
人の寿命も学説では125歳説があるが、最近115歳が限界だとの説も出てきた。
というより世界一の長寿者が115歳でバタバタ死んでいることからして、どうも115歳が限界だということになるらしい。
企業の寿命は10年とも言われている中、115年の老舗企業は素晴らしい。
これからも頑張ってほしいものだ。
時代が移り変わっても東京新宿の顔の一つであり続けている。
中村屋本店は新宿の繁華街にある。
デパートや家電量販店が軒を連ねる大通りに立つ6階建てのビルは一世を風靡したインドカリーなどの伝統の味を求める人で今も賑わう。
1901年(明治34年)に創業した もともとは東京本郷のパン屋から始まっている。
創業者の相馬愛蔵氏は東京専門学校(今の早稲田大学)で学んだが、商売の経験はなく、当時馴染みが薄かったパン屋を選んだ。
新聞広告を出し営業中のパン屋の譲渡を呼びかけ、職人や製造器具も含めてまるごと買い取った。
店名の中村屋をそのまま使った。
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