こんなところにも震災の爪痕が・・・
入口の張り紙を見ると、いまだに移転先は決まっていないみたいです。
味に間違いはないので、早く次のお店が決まるといいですね。
いただいたのは辛味噌らーめん。中盛り無料との事でしたの、中盛りで。
移転間近だというのに、冷やしラーメンやカレーラーメンなど、限定メニューの提供に余念がありません。これだけの気概があれば、移転先でもやっていけるのではないでしょうか？
スープは甘めの白味噌仕立てでしょうか？あまりニンニクが効いていないのでパンチ不足ではありますが、上品なスープなのでむしろこの方がいいのでしょう。
麺は太縮れ麺で、モッチリ、ザックリとした、とても個性的な麺でした。縮れがハンパないです。ゴツゴツというかグリングリンというか。でも美味いんだ、これが。
炒めモヤシにてんこ盛りの葱、チャーシューも入り、「八」の定番・山クラゲも当然あります。とても「八」らしい個性的な味噌ラーメンでした。中盛りは200gとのことで、確かにちょっと多めに感じましたが、これくらいの量でいただくと多すぎもせず物足りなくもなく、ちょうどいい「満腹加減」になります。
ホントに、早く移転先が見つかるといいですね。
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